Saxifrage (бедро): снимка, приложение и домашни грижи

На поляната и на поляните, в боровите гори и брезовите горички можете да видите това невероятно растение, чиито лечебни свойства понякога се помнят, но кулинарната употреба е почти забравена.

В продължение на векове хората са го използвали вместо сапун, прилагали листа върху рани, пиели прах от изсушени листа при болки в корема и ставите..

В началото на пролетта те ядяха млади издънки и листа, а през лятото добавяха семена към супи и зърнени култури. Тук той е толкова невероятен, бедрена кост.

Описание

Бедрото е многогодишно растение, сортовете на което се срещат почти навсякъде..

Сред тях има декоративни, които се отглеждат у дома или в лични парцели..

Те имат много красиви перални листа, които образуват розетка в основата, на стъблото са по-малки, нарязани на ивица или плътни.

Самото стъбло е прави, на височина може да достигне 1 метър. Цветята са малки, петлистни, бели или розови, събрани в чадъри,

Бедро за разбиване на камъни не се страхувайте от измръзване, суша. Удивително е да го виждате на почти голо скалисти стръмни стръмни брегове, високо в планините.

Вкоренява се в почва, която не е подходяща за повечето други растения. Смята се, че волята за живот движи това растение бавно, но сигурно разбиват дори камъни, да поникне през тях.

Розетките се появяват в началото на април, веднага щом снегът се стопи. Цъфти през май, периодът на цъфтеж може да продължи 3 месеца. През лятото растението дава много млади издънки, които ще цъфтят през следващата година. Семената узряват през юли, подходящи са за прибиране през август - септември.

Други видове саксифраж включват Саксифраг на закрито и Саксифражът на Арендс.

Снимка

Можете да се възхищавате на Бедренец на снимката:

Домашни грижи

След покупката

Семената се засяват в контейнери или на леха с подготвена рохкава почва. Но преди кацане имате нужда от тях съхранявайте на тъмно, студено място в продължение на 1 месец, да пресъздаде познатите природни условия на студената зима. Той ще подобри кълняемостта и устойчивостта на болести и вредители..

Ако отглеждате бедра у дома, след стратификация те могат да бъдат засети за постоянно в контейнер. В градината и на село, засенчен ъгъл или морава от слънчевата страна, алпийска пързалка близо до декоративно езерце ще бъде отлично място за засяване на семена или розетки.

Подрязване

През втората година от живота, когато саксифражното бедро започва да цъфти, през лятото се извършва резитба на изсушаващи дръжки, така че да се появят нови съцветия.

През есента семената се събират чрез внимателно отрязване. Напълно узрели, те лесно се ронят, така че няма да е трудно да се подготвят суровини за сеитба или използване на труд.

Съхранявайте семената на хладно и тъмно място. Препоръчително е да премахнете дългото стъбло.

Поливане

Трябва да го поливате, докато почвата изсъхне.. Обилно поливане се изисква през първата година от живота, но излишната влага може да причини гниене на кореновата шийка.

Тази билка не обича застоялата вода, така че няма нужда да я пълните..

През сухо лято е препоръчително да пръскате листата.

Кацане

Ако отглеждате в контейнери, сейте семена в плитки бразди. Поръсва се със земя и се полива обилно. По-добре е да вземете почва торф, смесен с листен хумус и пясък 1: 1.

Семената, засети в края на февруари - началото на март, ще покълнат в рамките на 2 до 3 седмици. През май разсадът може да бъде засаден на открито, на разстояние 30 - 50 см един от друг. През първата година от живота бедрото не цъфти, с подходящи грижи ще можете да видите само неговия корен сокет.

Прехвърляне

Ако решите да пресадите растението на ново място, най-добре е да направите това в края на есента след събиране на семената или в началото на пролетта, когато растението току-що започва да расте. След като разлеете почвата, внимателно изкопайте саксифража, като внимавате да не повредите многоглавия корен с множество процеси.

На подготвеното място запълнете слой дренаж в дупка с диаметър до 50 см, след това черна почва или копка, смесена с торф. Внимателно поставете бедрото в браздата, изправете корените, поръсете със земя.

Поливайте растението и го подхранвайте с всякакъв органичен тор, за да преодолеете стреса.

Температура

Бедро за разбиване на камъни неизискващ към температурата. Понася добре топлината, но се развива по-добре при средна температура на въздуха. Растението е топлолюбиво, не се страхува от замръзване, не се нуждае от допълнителен подслон.

Осветление

Растението предпочита слънчеви зони, но може да расте на сянка на дървета, храсти, покрай огради. Чувства се чудесно в скалисти райони, декоративни скали, алпийски хълмове.

Размножаване

Чрез разделяне на коренището

Ако решите да презасадите растение, най-добре е да използвате коренно разделяне..

През пролетта или есента, при пресаждането на 2 - 3 части, на всяка от които трябва да има поне 6 пъпки (издънки).

Всяка част се поставя в подготвени отвори на дълбочина не повече от 10 сантиметра. хранени с органика.

Семена

По принцип бедрата се отглеждат от семена, събрани в естествени условия или закупени в специализирани магазини. Може да се засява като късна есен и ранна пролет. Ако е възможно, препоръчително е да се засее разрез на открито. Но можете да покълнете семена у дома и през май да ги засадите на билата.

Полезни характеристики

Декоративният саксифраг служи като отлична декорация за вертикално озеленяване в жилищни помещения. Много хибридни сортове се използват и за декорация на градината..

Вписан в Червената книга блатен саксифраг, върху чиито голи стъбла растат розетки, които се вкореняват при контакт със земята, а хибридните му сортове се отглеждат както в градини, така и на закрито.

Много розетки, висящи на тънки стъбла, красиви листа с кафяв оттенък изглеждат елегантни и необичайни. На открито, мъхест, тревен саксифраг образуват буйни килими с цветя от различни нюанси с помощта на вкоренените си розетки, покриващи изцяло почвата.

Но бедрото на саксифража е особено ценно. Това лечебно растение, което е много лесно за отглеждане поради своята непретенциозност, има много полезни свойства. Популярно го наричат „корен на зъба“: малко парче от корена на бедрото успокоява силен зъбобол.

Като отвари се използват отвари и настойки от корен саксифраг отхрачващо при настинки, противовъзпалително и облекчаващо болката - при тонзилит, заболявания на устната кухина. Известно е използването на бедрото като диуретик.

Смята се дори, че отварите помагат за премахването на камъни от тялото. Коренният сок се използва за премахване на старчески петна.

В кулинарията се използват младите листа на растението за приготвяне на салати. Семената придават пикантен вкус на супи, зеленчукови и месни ястия. Малко напомнящ на анасоново семе, миризмата на семена от саксифраг е по-ярка при готвене.

Една от рецептите за използване в традиционната медицина във видеото:

Сред свойствата, които могат да навредят на хората, е известно само едно - за страдащите от алергии при индивидуална непоносимост може да се влоши контактен дерматит.

Приложение

В медицината

Инфузия на сушени корени. Приготвя се така: една чаена лъжичка счукан корен от бедро се залива с чаша вряща вода и се влива в продължение на 8-10 часа. Пиенето на такава инфузия трябва да бъде 4 пъти на ден, преди хранене. Можете да добавите чаена лъжичка мед към запарката - това ще подобри вкуса на напитката. Обхватът на такава инфузия е настинки, придружени от трудно отделяне на храчки. Бедрото ще намали възпалението и ще понижи телесната температура. Използва се и при бъбречни заболявания и гастрит. Външната употреба на разтвора се предписва при заболявания на гърлото - ангина и ларингит.
Инфузия на цветя и семена. Чаена лъжичка цветя и чаена лъжичка семена от бедро се настояват в чаша вряща вода. Тази рецепта помага да се намали интензивността на пигментацията при витилиго. За да постигнете желания резултат, е необходимо да избърсвате проблемните зони 6– пъти на ден с чиста салфетка, потопена в инфузия.
Отвара от корени. Една супена лъжица корени се варят в 0,5 литра вода за 30 минути. След това бульонът се охлажда и филтрира. Те се използват при възпалителни процеси на дихателните пътища и заболявания на стомашно-чревния тракт. Трябва да се приема по 120 ml 3 пъти дневно, поне 20 минути преди хранене..
Тинктура от корен върху алкохол. Пимпинелинът, едно от активните вещества, съдържащи се в корена, не е водоразтворим, така че алкохолната тинктура ще ви позволи да извлечете максимума от него. Използва се по същия начин като инфузия без алкохол. За да приготвите тинктурата, трябва да излеете 50 грама натрошени корени с 250 мл водка и да оставите за 10 дни на тъмно място. Трябва да го приемате по 25 капки 3 пъти на ден..
Пресен сок. Използва се за изсветляване на старчески петна. Също така сокът се използва като успокоително и антисептично средство. За да изсветлите петната, използвайте сок, изцеден от пресни растения. Сутрин и вечер избършете кожата със салфетка, потопена в сок. След избърсване е препоръчително да измиете лицето си не веднага, но след 15–20 минути това ще засили ефекта. При настинка се накапва пресен сок от бедро по 3-4 капки във всяка ноздра 1 път за 6 часа.
Прах от натрошени корени. Той е отлична допълваща съставка към пастата за зъби. Има антисептично и противовъзпалително действие. За да получите оригиналната паста, трябва да добавите праха от корените на бедрото, натрошен на прах, към обичайната си паста в размер на 1 чаена лъжичка на 100 ml.
В кулинарията. Той се използва широко в испанската и италианската кухня. Като правило се използват листа, които имат приятен аромат и сладко-пикантен вкус. Много често бедрото се добавя към салати от пресни зеленчуци, както и супи, сосове и т.н..
Корените на бедрата, изсушени и смлени на прах, се използват като подправка за месо и риба.

ВАЖНО! Ароматът на смачкано бедро ще се засили при взаимодействие с 1 капка лимонов сок.

Съцветията се използват за ецване на краставици и домати, а семената се добавят към тестото при печене на хляб.
Стъблата и листата се използват за придаване на напитки на златист цвят и приятен аромат.

Други области на употреба

Селско стопанство. Когато бедрото се смеси с фуража за говеда, се наблюдава увеличаване на млечността и нормализиране на апетита.
Бедрото е медоносно растение, привлекателно за пчелите. Въпреки това, количеството нектар, което растението съдържа.
Етеричните масла, извлечени от саксифражните бедра, се използват при производството на пасти за зъби, кремове и прахове.

Противопоказания и странични ефекти

Разнообразието от лечебни свойства на растението го прави, разбира се, полезно за човешкото тяло. Има обаче странични ефекти и противопоказания, на които трябва да обърнете внимание:

Използването на бедро е изключено по време на бременност, индивидуална непоносимост към растенията и деца под 2-годишна възраст.
Тромбоза и брадикардия.
Алергични реакции.
В редки случаи може да се появи дерматит.

ВНИМАНИЕ! Преди употреба се консултирайте с лекар и след получаване на препоръки за използването на растението - внимателно ги следвайте.

Като цяло бедрото се понася добре и страничните ефекти са изключително редки..

Беритба: как да събираме тревата и да я съхраняваме правилно

Правилният избор, навременното снабдяване и съхранение на бедрото е гаранция за най-голяма ефективност на растението, когато се използва..

Използват се всички части на растението, но суровините трябва да се набавят отделно.

На първо място, в самото начало на лятото се събират листата. Това се прави непосредствено преди началото на цъфтежа, в този момент листата са максимално наситени с полезни вещества.

Те трябва да се събират рано сутринта, веднага след изсъхване на росата.. Изсушете листата, като ги окачите на гроздове в добре проветрени, затъмнени помещения или осолени.

След това идва ред на събирането на семена. Невъзможно е да се определи ясно времето на събиране, необходимо е да се съсредоточи върху цвета - узрелите семена придобиват светлокафяв оттенък. Периодът на узряване на семената е от края на юли до средата на септември. Те се изсушават, изсипват се в стъклен буркан с плътно капаче и се съхраняват в тъмни помещения..

Последният, през октомври, за събиране на корените на растението. Те се почистват от пръст, измиват се под течаща вода и се сушат. Изрязването на корените не се препоръчва, за да не се загуби вкус и полезни свойства. Съхранявайте получените суровини на хладно място, в стъклени буркани.

ВАЖНО! За да се запазят гъсталаците на саксифраг за следващата година - винаги оставяйте поне 15% от растенията непокътнати при прибиране на реколтата.