Характеристики на мразовити десертни сортове

Черешите са едно от най-често срещаните дървета в нашите градини. Черешовите цветове винаги са вдъхновявали поети и художници. Диетичните му плодове са полезни за всички, те могат да облекчат състоянието при много заболявания.

При избора на сорт череша, съвременните градинари се ръководят от вкусовите характеристики на плодовете, устойчивост на замръзване, непретенциозност и издръжливост. В тази статия ще ви разкажа подробно за един от най-популярните сортове - за десертната череша Морозова.

Сортът се основава на черешата от сорта Владимирская, покълналите му семена по време на процеса на селекция се третират с мутаген етиленимин (EI) в концентрация 0,1%.

Растящи региони

През 1997 г. десертната череша Морозова е включена в Държавния регистър на откритията за разплод. Предвид повишената устойчивост на замръзване, черешата от този сорт е предназначена за отглеждане в райони, свързани с Централния черноземен регион на Русия (Курск, Липецк, Воронеж, Белгород, Тамбов и Орлов).

Описание на дървото

Черешата расте до 3 м височина. Короната е разперена, сферична, средно листна. Багажникът е покрит с обичайната светлокафява кора. Издънките са сиво-зеленикави, удължени, с умерен брой дръжки. Кръглите пъпки са с форма на яйце, те изостават значително зад издънките.

Листата са избледнели зелени, със средна дължина, елипсовидна форма. Повърхността на листата е тъпо гладка, краищата на листата са фино назъбени. Листните дръжки с нормална дебелина, къси, с червеникави жилки.

Опрашване и цветя

Черешовите цветя от този сорт са уголемени, бели, с розова форма, с пет кръгли венчелистчета. Стигмата на плодника е разположена малко над тичинките..

Сортът принадлежи към частично самоплодни, около 20% от цветята могат да се опрашват със собствен прашец. Но за да се получи изобилен и висококачествен материал, черешите от този сорт изискват наличието на опрашващи сортове, растящи с определен брой.

Най-добрите опрашители за Dessertnaya Morozova череши могат да бъдат:

• Гриот Росошански.
• Гриот Отсхайм.
• Студент.
• Владимирская.

Описание на плодовете

Черешовите плодове са уголемени, с тегло около 4,7-5 g, правилна кръгла форма. Те са леко вдлъбнати на върха; има малка депресия отстрани на дръжката. Коремният шев е размазан, кожата е рубиненочервена с едва забележими подкожни точки.

Пулпът е нежен, ярко розов на цвят, много сочен. Вътре в зрънцето има кръгла кост, която се отдалечава от пулпата без усилие. Зърното е прикрепено към дълга дръжка, която се отделя, без да пръска сок.

Вкусови качества на плодовете

Когато са напълно узрели, плодовете изглеждат живописни и много апетитни. Вкусът им е отличен, киселинността е ниска, което оправдава името им, отличават се с приятна сладост.

Химичният състав на сортовете черешови плодове Десертна Морозова:

• Захар - 12,78%
• Киселини - 0,90%
• Аскорбинова киселина - 10,0 mg / 100 g

В петстепенна дегустационна скала черешите се оценяват на 4,8 точки на вкус. Сортът има десертна цел, която съответства на името му..

Издръжливост и имунитет към болести и вредители

Черешата от този сорт има повишен имунитет срещу много гъбични заболявания, но нейната устойчивост на суша е на средно ниво. В неблагоприятна инфекциозна среда резистентността срещу кокомикоза е средна.

От вредителите зайците и полските мишки могат да причинят най-голяма вреда на едно дърво. За зимата стволовете на дърветата се увиват със специален покривен материал.

Добив

Десертните череши се отличават с ранната си зрялост, те навлизат във фазата на плододаване 3-4 години след засаждането.

Добивът на дървото се увеличава от година на година. Около 35 кг плодове могат да бъдат отстранени от едно зряло дърво. От един хектар черешова градина можете да получите до 50-70 центнера плодове.

За да се подобрят показателите за добив, препоръчително е да се засаждат опрашващи сортове на мястото.

Събиране и съхранение

Узряването на черешите започва в началото на юни и продължава 2 седмици. Плодовете могат да се съхраняват в хладилник до 1 седмица. Разбират се добре с транспорта.

Препоръчително е черешите да се използват пресни. Можете да правите всякакви препарати за зимата от плодове - конфитюр, желе, сок, конфитюр, компот, или можете да замразите плодове в хладилника.

Отзиви

Константин, на 65 години, Курска област

Dessertnaya череши са засадени преди 10 години. Тя започна да дава плодове буквално на третата година, плодовете са много сладки. Реколтата постепенно се увеличава, миналата година от дървото са събрани 30 кг. Вариха сладко, предеха компоти за зимата. Отлично разнообразие.

Елена, на 35 години, Липецк

Преди пет години засадих тази прекрасна череша на моя сайт. Тя даде първата си реколта миналата година. Вкусът на плодовете е отличен, макар че имаше малко от тях, разбира се. Те изядоха всичко прясно. Плодовете се държат добре в хладилника за около седмица..

Владимир, на 57 години, област Тамбов

Отдавна отглеждаме череши от Морозова на сайта. Дървото е непретенциозно в грижите, но клоните трябва да се режат навреме, в противен случай те ще станат голи. И за зимата обвиваме багажника с няколко слоя покривен материал, така че мишките и зайците да не гризат. Дървото дава обилни реколти, водим децата в града, черешата превозва транспорта без загуба.

Светлана, на 38 години, Белгородска област

Ние отглеждаме череши Dessertnaya на нашия сайт за нашето семейство и за продажба. Все още няма проблеми в процеса на напускане. Черешата с отличен вкус, забележително запазва своята презентация по време на транспортиране, е разпродадена за един момент.

Резултат

Обобщавайки рецензиите на градинарите, можем да заключим за безспорните предимства на черешите от Десертна Морозова:

1. Ранно влизане в сезона на плододаване.
2. Отличен сладък вкус на плодове и отлично представяне.
3. Годишно плододаване и добри добиви.
4. Висок имунитет срещу гъбични заболявания и вредители.
5. Висока устойчивост на замръзване.
6. Добра способност за съхранение и транспорт на плодовете.

Има обаче и недостатъци на този сорт:

1. Среден имунитет срещу кокомикоза при наличие на мащабна епидемия.
2. Средно толерантност към суша.
3. Ако не режете навреме, издънките се излагат.