Инструменти и аксесоари за бързо и удобно събиране на плодове от морски зърнастец

От средата на седемдесетте години на миналия век морският зърнастец е пристигнал от Сибир и Далечния изток в европейската част на Русия. Хареса ми този малък храст заради изобилието от малки плодове. Те се използват по различни начини:

  • сокът се използва за лечение на рани и абсцеси, дори изгарянията преминават доста бързо, без да оставят белези по кожата;
  • специалистите по хранене препоръчват по-често да се използват замразени плодове в диетата, особено през зимата, за да се попълнят запасите от витамини в организма. Те твърдят, че 10-15 г плодове са достатъчни, за да задоволят всички нужди;
  • дори астронавтите се доставят в орбита със сладко от морски зърнастец;
  • специалисти извличат растително масло, използвано в козметиката и лечението;
  • парфюмеристите предлагат необичайни аромати, където се усеща присъствието на ориенталски плодове.

Защо морски зърнастец не е толкова често срещан в градините на селяни и летни жители? Не е трудно да се отглежда, но брането на плодове е трудно. Бодливите клонове не желаят да се поддадат на традиционните методи за прибиране на реколтата.

Трябва да прекарате много време, раните и ожулванията са резултат от неумели опити за събиране на портокалово зрънце.

  • подвижна зрялост е периодът, когато събраната реколта може да се съхранява и транспортира дълго време от производствените обекти до крайния потребител;
  • зрелостта на потребителя се характеризира с набор от всички необходими вкусови качества.

Облепихата също има различни видове узряване. През есента на септември градинарите празнуват придобиването на портокалови плодове. Те седят плътно на клоните, наподобяващи царевичен клас. Разделянето им е доста трудно, сокът изтича по-често и повечето от тях остават нерафинирани. Продължава да остане на мястото си.

За да се използва правилно морски зърнастец, е необходимо предварително да се определи за каква обработка ще се използва. За консумация в прясно състояние, както и конфитюр за готвене или компот, трябва да премахнете зрънцето по време на периода на подвижна зрялост. Концентрацията на витамин С е максимална. Кожата е доста плътна, щетите по време на беритбата са минимални.

В Централната зона, както и в Уралския регион и Западен Сибир, подвижната зрялост се наблюдава в последните дни на август и първото десетилетие на септември.

В южните райони плодовете узряват седмица или две по-рано. В нечерноземния регион втората-третата декада на септември ще бъде подходяща за събиране на морски зърнастец, използван пресен.

Зрелостта на потребителите идва доста бързо. Още в края на септември почти навсякъде реколтата се пълни със сладникав сироп (съдържа предимно фруктоза). В светлината усещане за известна прозрачност.

Напълно узрелите плодове имат много сок. Те го губят при почистване. Ето защо опитните градинари, както и жителите на Сибир и Далечния изток, препоръчват бране на замразени плодове.

Сокът не е чиста вода, а разтвор на захари и други механични примеси. Температурата на замръзване е на ниво -8 ... -11 ° С. При по-високи стойности вътре има течност. Замразените гроздове се ронят без изтичане на течната фракция.

Методи за събиране на морски зърнастец

Колекционерът трябва да носи тесни дрехи, които не могат да бъдат повредени от остри шипове. Някои хора предпочитат да използват брезентови престилки. Винаги носете тесни ръкавици на ръцете си. Не е трудно да отмиете сока от повърхността на ботушите, той определено ще попадне върху обувките.

Събира се в пластмасов съд. По-лесно е да се носи. Той е инертен за сок, не променя вкуса.

Внимание! Не използвайте поцинковани леген или кофи. Окислявайки се върху цинковата повърхност, сокът образува отровни съединения. Има хиляди случаи на отравяне!

Важно! Обща препоръка е прибирането на реколтата отгоре надолу, движейки се отгоре надолу..

Съществува метод за събиране на реколтата, базиран на изрязване на клони. Разбира се, растението ще попълни короната и ще образува нови издънки. Но реколтата през следващата година ще бъде по-ниска, тъй като морски зърнастец е принуден да похарчи значително количество храна, за да възстанови скелетните клони.

Изрязаните части се почистват от плодове. Работата се организира на поляна или у дома. В различни източници можете да прочетете, че клоните трябва да се поставят във фризера, замразени до -18 ° C и след това е лесно да се отдели културата.

Колко градинари се осмеляват да повредят собствените си храсти или дървета??

Вярно е, че потребителите пишат, че тънко нарязаните издънки се изсушават, а през зимата се приготвят в чай. Преподава се витаминна напитка. Можете да се съгласите, но основното е да не навредите на растението..

"Кобра" за премахване на плодове

Изобретателните асемблери са разработили интересен инструмент, наречен Кобра. Това е тънка жица (китарна струна е най-подходяща за направата на такъв инструмент), огъната в цикъл. Той е прикрепен към дървена дръжка. Тя е оформена като горящ пламък на свещ.

За приликата си с главата на змия инструментът се нарича кобра. Хвърлете го върху плодовете в широк цикъл и след това го издърпайте. В резултат на това дръжката се подрязва. Плодът пада надолу. Когато работите, трябва да държите клон, след което не се улавя нито един, а веднага куп.

Чрез разресване можете да премахнете 30 ... 50 g реколтата за няколко секунди. Експертите успяват да напълнят малка кофа за няколко минути.

Видео за направата на "Кобра":

Разумните градинари са още по-хитри. Преди да започнат разресването, отварят стария чадър, обръщат го с дръжката с главата надолу. Всички плодове се изсипват, като се събират на платното.

Скрепер за тел

Скреперът е направен от тел с диаметър 3 мм. Желателно е да се използва стоманена (пружинна) тел. Доста е трудно да го огънете, но има необходимата твърдост..

За да се подобри възвратното действие, вътре е направен пръстен с диаметър 20 ... 40 mm. Свободните краища се огъват на една страна или се навиват на малки овали.

Устройството се прилага към клон, пружината се компресира. При движение надолу плодовете се изсипват. Градинарите казват, че за час могат да бъдат събрани до 10 кг на час..

Как да събираме морски зърнастец бързо демонстрира видеото:

Прашка

Изобретателността на градинарите е изненадваща. Друго много ефективно устройство е прашката. Въдицата (струна от китарата) се изтегля между флаерите. Дръжката е направена удобна за хващане.

Достатъчно е просто да носите плодовете отгоре. Те ще се разпаднат. Проведохме състезание между колекционери (2016). Всеки използваше свой собствен инструмент. Ученик от Екатеринбург с помощта на подобна прашка събрал 15,5 кг плодове за час.

Любителите на морски зърнастец, за да освободят ръцете си, събирателните контейнери са окачени на гърдите. Някои променят профила на съдовете за готвене, така че да докосва напълно тялото.

Тръба

Друг интересен инструмент. Основава се на пластмасова канализационна тръба (сива). Диаметърът му е 50 мм (дължина около 100 мм). Към него е прикрепен полиетиленов маркуч, отдолу е закачена малка торбичка.

Плодовете се отстраняват по всякакъв начин, те попадат в тръбата и след това се събират в торба. Периодично събраната реколта се изсипва от торба в кофа.

Ръкавица

Доста необичаен инструмент, но мнозина се интересуват от него и изпращат писма до изобретателя с молба да разкаже повече за устройството.

Използват се напръстници. В тях се пробиват дупки и се опъва въдица. Напръстниците се слагат върху дебела ръкавица и това от своя страна върху ръка. Остава да хванете клона и да отърсите плодовете в контейнера.

Тестовата проба показа, че колекторът, въоръжен с подобен инструмент, показва висока ефективност на почистване.

Професионален инструмент

В помощ на градинарите започна производството на подръчни инструменти за бране на плодове. Предлага се специална халба, оборудвана с режещ елемент. Както контейнерът, така и стриперът се комбинират в едно устройство.

Отваряйки теглича, сложете го върху плодовете. Пуснете дръжката и реколтата започва да се излива в чашата. Последователно, заобикаляйки различни клонове, събирам цялата морски зърнастец от храста. След това чашата се отваря и се изсипва в съд с по-голям обем.

Друг берач на плодове помага при прибирането на реколтата. Прилича на прашка. Има два пружинни крака, подобни на пинсети. В краищата е прикрепена въдица. Те действат по същия начин, както с прашка, обелвайки малки плодове от клон в чаша.

При събиране работят и двете ръце, което значително увеличава производителността на труда. Но трябва да имате добра координация на ръцете, за да свършите работата. Трябва да тренираш. Единственият недостатък е, че ръцете бързо се уморяват, те трябва да бъдат поддържани.

Механизация на процеса на прибиране на реколтата

Ръчното прибиране на реколтата не може да позволи прибиране на реколтата от плантацията. Някои градинари започнаха да засаждат не отделни дървета, а цели плантации от морски зърнастец. Развитието на „Далечния източен хектар“ бе последвано от призиви на бъдещи заселници и нови изследователи на земя с искане да се намерят ефективни начини за събиране на реколтата.

В КНР от няколко години се произвежда вибрационен шейкър за храсти. През 2017 г. бяха проведени тестове в Хабаровска територия. С помощта на такъв комбайн те успяха да приберат реколтата от 30 декара морски зърнастец.

През 2018 г. беше подготвен парцел от 75 декара, където те се подготвят за провеждане на нови тестове.

Подобни публикации