Какво може да се отглежда на перваза на прозореца през зимата

Когато грижите за лятната вила свършат и зимата е на път да дойде, много любители на работата на земята започват да липсват на леглата и оранжериите си. Ето защо, ако пролетта е все още далеч и наистина искате да се занимавате с любимото си хоби, има само един изход - да подредите домашна градина на перваза на прозореца и да помислите какво може да се отглежда на перваза през зимата. Такива малки зеленчукови градини сега са много популярни. Освен това те доставят на собствениците си не само удоволствие от тяхното съзерцание, но и висококачествени витамини през зимата..

За устройството на такава мини-зеленчукова градина можете да използвате различни контейнери: тави, саксии, купи, вази, кутии и дори кофи. Всичко зависи от вашето въображение и размера на перваза на прозореца.

Зеленият лук расте бързо, със сигурност е полезен, съдържа много витамини и дори не изисква специални грижи. Това е просто идеалният обитател на домашните градини на перваза на прозореца.

Най-хубавото е, че на перваза на прозореца растат малки комплекти лук, които имат много меки и нежни издънки. За да го отглеждате, за предпочитане е да използвате плитка пластмасова кутия и редовно да добавяте луковици там - на всеки две до три седмици. Тогава винаги ще имате собствени зелени на масата си..

Ако засадите предварително покълнали луковици, реколтата ще се появи много бързо. Ако няма време да се бъркате с форсиране, нищо не е - лукът перфектно ще даде издънки директно в земята, просто трябва да изчакате още малко.

Не е необходимо да правите някакви специални процедури, когато отглеждате лук на перваза на прозореца, достатъчно е да го поливате обилно. Луковиците трябва да бъдат засадени близо една до друга, леко заровени в земята.

Оптималната температура за лука е 20 - 22 градуса. Не обича топлината.

Ако нямате много място на перваза на прозореца, можете да проявите креативност с отглеждането на лук и да опитате да използвате вертикалния метод. Приятели и членове на семейството ще го харесат!

Копър

У дома, във вашия апартамент, копърът се чувства точно толкова добре, колкото в леглата на открито. Расте бързо, мирише вкусно и не изисква много усилия, за да расте. Просто изберете малко неизискващо разнообразие от копър семена. Например Гренадиер или Ришельо.

Почвата за отглеждане на копър трябва да е плодородна и мека, а контейнерът за отглеждане да е достатъчно дълбок. Отдолу трябва да се излее дренаж..

Преди сеитба на копър семена е препоръчително да се накисва за около ден в топла вода и периодично - около веднъж на всеки пет часа - да се сменя. Тогава семената ви ще поникнат по-бързо.

Можете да сеете копър просто на земята, без да се задълбочавате. Можете леко да го поръсите с пръст отгоре. Покрийте кутията или саксията с найлонова торбичка и я поставете на тъмно, хладно място за една седмица. След това поставете контейнера с разсад на лек прозорец и изчакайте реколтата.

Периодично семената трябва да се изсипват, така че да се образуват пресни стрелки от копър. Копърът трябва да се полива обилно и да се осветява с лампа, тъй като това растение обича светлината и потъмнява рано през зимата.

Магданоз

Всеки сорт магданоз е подходящ за отглеждане на перваза на прозореца, но ако искате да получите реколта рано, изберете ранни зреещи сортове - Astra, Gloria, Beads и др..

Преди засаждане е препоръчително да накиснете семената на магданоза за 2-3 дни и периодично да сменяте водата. Трябва да засадите семената във влажна почва, плитка - максимум 0,5 см. От горе семената могат леко да се поръсят със земя. Когато магданозът се издигне, не трябва да се оставя земята да изсъхне. Магданозът обича почвата лека, рохкава и плодородна.

Магданозът обича температурата не много висока, не по-висока от 20 градуса. Тогава тя се чувства комфортно. А магданозът обича да излъчва.

Твърде често засадените семена трябва да се разреждат, тогава зелените ще бъдат по-сочни. Ако не го направите, магданозът първо ще се простира твърде далеч и след това ще падне на земята..

Магданозът обича светлината, така че през зимата той като копър трябва да се осветява с лампа..

Кресон

Друг „рекордьор“ за лекотата на отглеждане на первази в домашна градина е кресонът. Що се отнася до вкуса, това е аматьорска култура, като кориандър, но по отношение на полезността може да се конкурира с магданоз. А за непретенциозно отглеждане и темп на растеж - с лук.

Липсата на кресон е почти напълно изключена, така че дори децата могат да го обработват. Издига се много бързо и след по-малко от месец след засаждането вече може да се яде.

На практика не се нуждае от светлина, расте добре дори при слабо зимно осветление и изобщо не се страхува от студа. Вярно е, че растението обича влажна почва и човек не трябва да забравя да го полива.

Кресонът също е неизискващ към земята, той расте както на песъчливи, така и на глинести почви. Ако нямате място на перваза на прозореца, можете да посеете семена от кресон в саксия на всяко домашно растение като почвопокривно растение, там ще се чувства чудесно..

Ако вашият кресон все още ще расте на прозорец, използвайте малки тави за него. Можете изобщо без пръст. Поставете слой вата в тавите и го намокрете. Просто се уверете, че памучната вата е мокра, а не мокра, защото тази култура не обича прекомерната влага.

След това поставете семената на кресон директно върху мократа памучна вата и поставете тавите със семена върху перваза на прозореца. Навлажнявайте памучната вата периодично, проветрявайте помещението, в което са тавите, и след една седмица можете да пирувате с пресни издънки или да ги добавяте като подправки.

Cilantro

Някои хора много обичат тази подправка със силен аромат. Той се съчетава чудесно с месо и идеално допълва всяко ястие. Не е трудно да отглеждате кориандър на перваза на прозореца в апартамент..

Контейнери за отглеждане на кориандър могат да бъдат всякакви. Може да се засажда в саксии, тави, кутии, стига земята да е рохкава и влажна..

Cilantro предпочита дифузна светлина, но тя може да расте и на первазите, където попада пряка слънчева светлина. През лятото естествената светлина й е достатъчна, но през зимата, когато рано се стъмни, кутиите с кориандър трябва да бъдат подчертани, в противен случай тя ще расте слабо и бавно.

Семената трябва незабавно да бъдат засадени директно в земята, задълбочени с 1,5 - 2 см. Киланто не трябва да се засажда много близо един до друг, тъй като храстите растат. Препоръчително е да покриете контейнера отгоре с полиетилен, така че земята да не изсъхне - кориандърът обича влагата.

Семената ще поникнат след десет дни. Необходимо е постоянно да се поддържа влага, да се гарантира, че почвата не изсъхва. Освен това, кориандърът трябва да се полива достатъчно обилно. Ако почвата изсъхне, кориандърът няма да умре, но вкусът му ще се влоши значително.

Отглеждане на шампиньони в домашни условия

През последните години отглеждането на стриди и гъби в домашни условия стана много популярно. Това обаче е много по-сложен и скъп процес от отглеждането на зеленина на перваза на прозореца. Въпреки че гъбите, отглеждани от вас със собствените си ръце, не могат да се сравняват с закупените.

Преди да започнете да отглеждате шампиньони, трябва трезво да прецените възможностите си. Това ще отнеме място, материали, мицел, време и търпение.

Ако имате мазе или изба, помислете, че имате стая. Шампиньоните растат при температури не по-високи от 20 градуса, така че през пролетта те могат безопасно да се отглеждат навън. Но на закрито трябва да поддържате около 15 градуса, а влажността трябва да е умерена.

Основното изискване за успешно отглеждане на гъби е субстратът. Състои се от:

• урея;
• оборски тор;
• алабастрово брашно;
• слама;
• гипс;
• тебешир;
• суперфосфат.

Всички тези вещества (с изключение на гипс и креда) се поставят на слоеве в компостна яма и се загряват на слънце в продължение на една седмица. След това се разклаща с вили за кислород, след което там се добавят гипс и креда.

Времето за компост е около месец. Растежът на вашите гъби зависи от качеството на полученото вещество..

След това компостът се поставя в кутии, където гъбите ще растат. След това, като се уверите, че компостът е топъл (около 28 градуса), мицелът се поставя в кутиите, като се задълбочава с около 5 cm.

След засаждането в стаята, където се намират кутиите с мицел, температурата трябва да е достатъчно висока - 24 - 28 градуса. Не чакайте разсад, защото гъбите първо образуват мицел вътре в компоста.

Влажността също трябва да е висока, но компостът не трябва да се полива. Повърхността му просто трябва да се напръска с вода от спрей.

След около две седмици се образува мицелът и след това гъбите ще започнат да растат нагоре. Следователно температурата се намалява и към кутиите отгоре се добавя почва. Запълват го около 5 см.

Почвата се състои от:

• глинеста почва;
• пясъчник:
• тревна земя;
• торф.

След това, овлажнявайки почвата, поддържайки температура от около 20 градуса и достатъчно висока влажност, проветрявайки стаята, можете да изчакате първите гъби след около месец. Те ще растат интензивно в продължение на 2-3 седмици..

Шампиньоните изобщо не се нуждаят от допълнително осветление и могат да растат дори на тъмно. Светлината обаче също не им вреди..

По-добре е да не отрязвате порасналите шампиньони с нож, а внимателно да ги завъртите от земята, като държите капачката.