Засяване на моркови преди зимата - особености на подготовката на почвата
Желанието за получаване на ранни зеленчуци тласка редица градинари към засаждането на зеленчуци през зимата. Не всички култури могат да покълнат за няколко месеца студ. Семената, засети през есента, се отличават с приятелски издънки, които не отстъпват по скорост на покълване на плевелите.
Menu
От цялото разнообразие от култури в навечерието на зимата те се засяват: копър, магданоз, кориандър, репички, моркови и цвекло. Трудно е да се предскаже точно оптималната дата на кацане. Ако сеете рано, когато студът все още не е дошъл, тогава кълновете ще започнат да растат и след това ще изгният. Късното засаждане няма да донесе голяма полза, семето няма да има достатъчно сила за активен старт. Важно е да се ориентирате правилно във времето през всяка година, за да уловите оптималния период.
Когато сеят семена преди зимата, зеленчукопроизводителите очакват да получат редица предимства пред традиционните срокове на сеитба на семена:
- спестете пролетно време за работа с други култури. През есента има по-малко притеснения, след като са се справили с проблемите на реколтата през следващата година, те създават резерв от време, който ще се реализира в натоварен период;
- засятите зеленчуци в продължение на няколко дни, а може би и няколко седмици, ще надминат растенията, засадени през пролетта. Ползите ще ви позволят да получите ранна реколта. Внедряването на пазара ще осигури допълнителна печалба;
- втвърдените от замръзване култури ще бъдат устойчиви на болести;
- морковите ще имат време да натрупат масата преди да излезе морковната муха, което причинява забележима вреда на растенията.
Какви сортове могат да се засяват преди зимата
Ако ще правите зимна сеитба, трябва да вземете решение за сортовете моркови, които са подходящи за отглеждане по този начин. Препоръките са представени в таблицата
Име | Производителност, кг / м2 | Препоръчителна схема за засяване, см | Оценка на качеството на морковите: експертни мнения |
Нант 4 | 4,5 ... 6,5 | 14 ... 17 · 3 ... 5 | Отличен растеж дори на глинеста почва. |
Твърда, сладка плът. Използва се за производството на бебешка храна.
Провитамин А се съхранява за 6 ... 8 месеца съхранение.
В търсенето за приготвяне на европейски и азиатски ястия.
Продуктивен сорт, предпочита рохкава, оплодена почва. Отзивчив към хранене.
Съдържанието на захар е до 7 ... 9%. Използва се за производството на сок и пюре от моркови.
Запазва аромата си при готвене.
Добив сорт, препоръчително е да се сее под формата на драже с набор от хранителни вещества.
Съдържание на захар до 11%. Използва се за производство на бебешка храна.
Разрешено е да се консервира чрез сушене. Изсушените моркови се използват като сухи супени комплекти.
Поради това, повреден от моркова муха, се препоръчват съвместни култури с лук.
Съдържанието на захар е 7 ... 9%. Използва се в готвенето и за прясна консумация.
Предпочита се за осоляване на зелето като странична съставка.
Използва се в ориенталски ястия поради запазването на основния вкус и цвят..
Съдържанието на захар е 8 ... 12%. Използва се при подготовката на първи и втори курс. Използва се за консервиране като допълнителен компонент.
Особено ценно при приготвянето на пълнени чушки.
Препоръчва се за отглеждане в северните райони, Урал и Сибир. Средно зреещ сорт. Вегетационният период е 85 ... 95 дни.
Съдържанието на захар е 6 ... 9%. Съхранение за повече от 7 ... 8 месеца при температура от + 2 ... 4 ⁰С.
Най-широко разпространен е в северните и централните райони на Русия. Използва се в районите на Далечния изток и на островите на Курилския хребет.
Захарност 7 ... 10%.
Кореноплодните култури са цилиндрични. Тегло 150 ... 200 г. Съдържание на захар 8 ... 11%. Той натрупва провитамин А в големи количества. Поддържа го по време на дългосрочно съхранение, до 10 ... 11 месеца.
Сортът се препоръчва за употреба в Сибир и Урал. Расте добре в парникови условия в Далечния север.
Съдържанието на захар е до 12 ... 13%. Натрупва каротин, който се съхранява повече от 10 ... 11 месеца.
По време на съхранението се изисква поддържане на влажност 50 ... 60% и температура от + 1 ... 3 ⁰С.
Кулинарните експерти високо оцениха вкуса и го препоръчаха за използване за приготвяне на ястия от европейска и източна кухня.
Предпочита рохкава почва, на тежка почва дава намаление на добива. Средно съхранение (5 ... 7 месеца). Високо съдържание на захар до 14%.
Използва се в готвенето и за производството на пюрета и сокове.
Различава се с постоянно висок добив, адаптиран към условията на цялата територия на Русия.
Съдържанието на захар е 7 ... 9%. Употребата е универсална. Съхранение до 10 месеца.
Подготовка на почвата за сеитба
Тиквичките, краставиците, картофите и зелето са добри предшественици за засяване на моркови. Някои производители имат време да сеят бяла горчица и след това да я изкопаят като сидерат.
Препоръчва се през септември:
- копайте дълбоко в бъдещото легло от моркови, премахнете всички коренища от многогодишни плевели и премахнете тези, които са покълнали след освобождаване на земята от предишни растения;
- морковите предпочитат леко алкална почва, така че преди да копаете, трябва да добавите дървесна пепел (15 ... 20 g / m²) или хидратирана вар (30 ... 40 g / m²). Ако почвата остане кисела, тогава формата на кореноплодните култури ще се различава от идеалната, ще има много криви плодове;
- препоръчително е да се добави хумус (10 l / m²) или висок торф (12 ... 15 l / m²), почвата ще стане по-малко плътна. На глинести плодове е полезно да добавите речен пясък (5 кг / м2), почвата ще бъде по-малко плътна;
- ширина на реда най-малко 14 см, маркерите се използват за създаване на канали за сеитба на семена;
- за да се предпази от измиване от дъжд, се препоръчва билото да се покрие с найлоново фолио, съхранява се до замръзване;
- минералните торове са разпръснати: амониев нитрат (20… 25 g / m²) - обикновен суперфосфат (18… 25 g / m²) - калиев сулфат (8… 12 g / m²);
- дълбочината на посевните канали трябва да бъде 3 ... 4 cm.
Кога да сеем моркови
Съществува мнение, че е необходимо да се сее след установяване на истински студове. Опитните градинари в централния регион на Русия започват да сеят не по-рано от втората половина на ноември. По това време се установява стабилно мразовито време..
Но трябва да се съсредоточите върху дългосрочната прогноза. Например, размразяванията се наблюдават през 2008 г. до средата на декември; истинската зима започва едва през втората половина на декември. Следователно сеитбата преди време може да доведе до образуването на ранни издънки, които ще загинат без снежна покривка..
Характеристики на засяване
Препоръчително е да се използват семена, покрити с порест материал или набор от храна (драже). Ако сняг е паднал и е покрил каналите, тогава трябва да го пометете от билото, като използвате обикновена метла.
- Необходимо е да се подготви торф или хумус, които ще бъдат поръсени със семена.
- Замразената земя не се нуждае от предварително напояване.
- Семената се засяват в жлебове на разстояние 3 ... 5 см едно от друго.
- В края на сеитбата жлебовете се поръсват с торф или хумус.
- Смърчовите клони могат да бъдат разстилани върху сеитбата или покрити със слама, листа или нетъкан плат. Тъканта е прикрепена с тел отстрани или прикрепена към земята.
- Когато падне сняг, препоръчително е допълнително да го скицирате върху градинското легло.
Допълнителни опции при засяване на моркови през зимата
Опитните производители знаят, че има симбиоза между морковите и лука. Тези растения могат да се предпазват взаимно от вредители. Следователно, за сеитба, жлебовете се оформят на разстояние 10 ... 12 см между редовете. Те редуват последователно засяване на моркови и след това черен лук.
През пролетта, когато се появят разсад, морковната муха ще има тенденция да уврежда младите разсад. Но тя не понася миризмата на лук. На свой ред лучената муха не харесва миризмата на моркови. Следователно тя няма да навреди на култури, където расте неприятно за нея растение..
Чрез организиране на такива podzimny култури, градинарите получават реколта от две култури.
Заключение
- Засяването на моркови през зимата ви позволява да получите по-ранна реколта от реколта.
- За сеитба се препоръчва да се използват сортове, пуснати за определени региони..
- Сеитбата се извършва на замръзнала земя. Посевите са покрити, за да не бъдат издухани от вятъра.
- Препоръчва се комбинирано едновременно засяване на моркови с лук от опасни вредители.