Най-добрата порода говеждо месо, популярна в русия - доринг

Dorking се счита за една от най-добрите месни породи пилета. Това бяха тези пилета, които успяха да спечелят голяма популярност сред местните фермери, тъй като те увеличиха издръжливостта и също така бързо спечелиха желаното тегло..

Доркинг пилетата са били отглеждани от английски фермери в резултат на кръстосване на аборигенни индивиди с онези птици, които са донесени във Великобритания от римляните в началото на 1 век сл..

Тази порода пилета беше спомената за първи път от древноримския учен Колумела по време на управлението на Юлий Цезар.

В работата си той описва породата Доркинг като птица с голямо и донякъде квадратно тяло, с голяма глава и малък гребен..

Във Великобритания тази порода пилета се появява за първи път през 1845 г. на фермерско изложение край Доркинг. Едва през 1874 г. американски специалисти успяват официално да признаят съществуването на породата Dorking..

По време на кръстосването животновъдите искаха в бъдеще да създадат порода, която бързо може да наддаде на телесно тегло. Освен това тази порода трябва лесно да понася неприятния английски климат, известен с висока влажност..

За тези цели бяха взети аборигенни птици, по-устойчиви на метеорологичните условия в Обединеното кралство. Именно техните гени помагат на съвременните Dorkings лесно да оцелеят при всякакви условия. Що се отнася до пилетата, внесени от Римската империя, те можеха бързо да наддават на тегло, но, за съжаление, не се вкорениха добре в неудобен климат..

След няколко поколения британците все пак успяха да създадат идеална порода пилета, която по-късно стана известна като Dorking - след името на едноименния град..

Описание на породата Dorking

За Dorkings, които имат ярко оперение, са характерни следните външни знаци:

• Голяма глава с широко и масивно чело;
• Тънък листен или розов гребен при петлите и кокошките;
• Малък клюн с леко удължение в основата и извит връх;
• Ушните миди са яркочервени с лек перлен оттенък близо до слуховия отвор;
• Къси червени обеци;
• Масивна и къса шия;
• Широк гръден кош;
• Гърбът на птицата леко се стеснява към основата на опашката;
• Квадратно и широко тяло;
• Бяла или светлорозова метатарзус с пет прави пръста.

Цветни опции

Животновъдите са разработили няколко разновидности на цветя за тази порода. Най-често срещаните са бели, сребристо-бели, петнисто-сини, японски, златни и райета индивиди..

Птици с бял цвят имат идеално чисто бяло оперение. При това не се допускат дори най-малките отклонения в цвета на породата.

По правило белите пилета са с по-малки размери поради факта, че не наддават толкова много. Що се отнася до репродуктивните качества, те също са по-ниски. Белите Dorkings обаче се отличават с хармонична физика и висококачествено месо..

Сребристосивите петли на Доркинг имат сребристо бели пера по врата и гърба. Крилата им са в същия цвят, но по тях преминава черна ивица с лек зеленикав оттенък. Гърди, долна част на торса и опашката - напълно черни.

Пилетата от този цвят се характеризират със сребристосиви крила и същата грива с черни ивици, които се превръщат в сребристосиво оперение на гърба на птицата. Опашката на пилетата е тъмносива от външната страна на перата и напълно черна от вътрешната страна..

Пъстри Dorkings имат почти равномерен син цвят. Освен това и пилетата, и петлите имат такъв цвят на перата. Формата на билото на такива Dorkings е розова..

Японски доркинг, отглеждани от азиатски специалисти имат жълт цвят. На гърдите, барабана и опашката на петлите обаче има черни пера. Пилетата са сиви.

Петли златни дорки притежават черен гръден кош, подбедрица и опашка. Червените пера се виждат ясно по врата, гърба и кръста. Пилетата Golden Dorking нямат червени пера. Вместо това гърбът е покрит със светлосиви пера, които имат черни петна..

Раирани Dorkings характеризира се с червено оперение с бели петна, които липсват по черните пищяли и гърдите. По тези части от тялото на птицата се виждат белезникави петънца..

Характеристика:

Основната цел на всеки животновъд е максимална производителност на месото. Това е, което отличава породата Dorking.

Пилетата от тази порода имат много масивно тяло, което лесно може да поддържа голямо мускулно тегло. Освен това Dorkings са известни с висококачественото си месо, което има приятен и деликатен вкус..

Също така пилетата Dorking имат добра издръжливост, което им позволява лесно да понасят всеки климат. Поради тази причина Dorkings често се започват от фермери, които живеят в неблагоприятни метеорологични условия..

Много фермери са доволни от бързия растеж на пилетата, което значително увеличава общото производство на месо. Това обаче е възможно само при добро хранене на малките..

Поддръжка и отглеждане

Веднага трябва да се каже, че начинаещите фермери не трябва да започват даркинг. Тази порода пилета е много взискателна към условията на задържане и също се нуждае от внимателни грижи. В противен случай всички птици могат да умрат или да напълнеят твърде бавно..

На първо място фермерът трябва обърнете внимание на състоянието на родителския запас - този термин се нарича набор от възрастни пилета и петли. Всички яйца, снесени от пилета, се избират за инкубация.

По време на избора на яйца, трябва да обърнете внимание на състоянието на възрастните пилета. Разбира се, слабите и болни птици няма да могат да дадат издръжливо и голямо потомство. Ето защо всички болни и слаби Dorkings трябва да бъдат отстранени от стадото..

Оптималното съотношение на кокошките и мъжките в родителското стадо по време на началото на снасянето на яйца е 100 кокошки за една дузина мъжки. Тази норма не трябва да се понижава или увеличава, в противен случай в съединителя ще присъства малък брой оплодени яйца..

Помещението, в което живеят пилета, трябва да бъде добре проветрено. Ако стаята е плътно затворена, тогава пилетата могат да се разболеят от различни инфекциозни заболявания, които ще повлияят на състоянието на зидарията. Също така, причината за болестите в Dorkings може да бъде мокра постелка, така че трябва да се сменя редовно.

Специална роля в съдържанието на Доркингите играе правилно хранене на възрастни и млади животни. Тя трябва да бъде балансирана, в противен случай липсата на един или друг елемент ще се отрази на здравето на птицата..

По време на снасянето на яйца, на Dorkings трябва да се дава храна, богата на витамини и микроелементи, които укрепват яйчната черупка. Яйцата с по-твърда черупка се излюпват по-лесно и не се смачкват от брудерите.

Друга добре позната порода пилета, която се отглежда за производство на месо, е Корниш. Разберете какви са техните предимства!

Мечтаете ли за автономна газификация на частна къща? След четене от това мечтата ще се приближи!

Животновъдите трябва да се ваксинират от време на време. Ваксинацията срещу птичи енцефалит се извършва 5 седмици преди снасянето на яйца. Това заболяване може да убие цяло стадо и трябва да се приема сериозно. Също така се препоръчва да се направи анализ за салмонела пулорум и да се ваксинира срещу бронхит..

Ако кокошката Dorking се разболее, не трябва да се дават антибиотици, тъй като това ще повлияе на здравето на пилетата. Той трябва да бъде изолиран, така че да не заразява здрави индивиди..

Грижи за млад растеж

Фермерът трябва да обърне внимание на състоянието на пилетата.

Най-слабите, болните и най-малките трябва незабавно да бъдат изхвърлени, за да не развалят новото поколение Dorkings в бъдеще. Това важи особено за пилетата с къс пух, криви крака, кръстосан клюн, бледо цвят.

За правилния растеж на всяко пиленце необходимо е да се спазва правилният температурен режим в кокошарника. Ако пилетата са горещи, те се отдалечават от източника на топлина, ако е студено, тогава обратно. В случай, че температурата в кокошарника е оптимална, младежите тихо скърцат, ядат спокойно и се опитват да се съобразяват.

Можете да използвате обикновен термометър, за да проверите здравето на пилето. Той се инжектира вътре в клоаката за няколко минути. В здравословно състояние телесната температура на пилето е 40 градуса, но тази цифра се променя, докато расте.

Много фермери знаят, че пилетата Dorking са много чувствителни към промените във влажността в кокошарника. Тя е тази, която може да причини смъртта им, следователно в стаята, където живеят младите, трябва да закачите влагомер, който определя влажността на въздуха. Можете също така непрекъснато да оглеждате носилката: тя винаги трябва да е суха и чиста..

За възрастна птица

Всеки птицевъд трябва предварително да подготви малките за пубертета. Този процес започва от 105-ия ден от живота на пилето..

Бъдещата кокошка носачка трябва да има добро тегло, в противен случай нейното представяне значително ще намалее. Дори 5% поднормено тегло може да повлияе отрицателно на броя на яйцата, снесени годишно..

Същото важи и за наднорменото тегло.. По-големите пилета започват да бързат по-бързо, което води до изчерпване на тялото на Доркинг. Поради възможна липса на тегло или излишък от него, птицевъдите провеждат редовно претегляне на Dorkings, за да разберат колко бързо се натрупва телесно тегло..

Идеалното родителско стадо е това, при което мъжете и жените достигат полова зрялост едновременно. След това младите Dorkings се обединяват в една стая. В същото време петелчетата са първите, които се прехвърлят в новия кокошарник, тъй като много бавно свикват със смяната на обстановката..

Освен това Dorking петлите могат да отслабнат, така че количеството фураж трябва да се увеличи с 10 g на птица. Ако се спазват всички инструкции, собственикът ще получи висококачествено стадо за разплод с висока производителност.

Характеристики

Живото тегло на Dorking мъжки е от 3,5 до 4,5 kg, а кокошките от 2,5 до 3,5 kg. Средно всяка кокошка от тази порода може да снася от 120 до 140 яйца годишно. Освен това средното тегло на всяко яйце с идеално бяла черупка никога не надвишава 66 g..

Кокошките за разплод обикновено си вършат добре работата., тъй като те имат добре развит майчин инстинкт. Ето защо пилетата имат значително по-висока степен на оцеляване..

Но фермерът трябва да внимава за условията на пилетата, защото те не понасят висока влажност. Повишената смъртност при младите животни може да влоши цялостното годишно производство на месо и яйца на собственика на родителското стадо.

Къде да купя в Русия?

• Развъждането и отглеждането на Dorkings в Русия се извършва от голяма птицеферма LLCЛюпилня". Намира се в град Чехов, Московска област. Всички пилета се подлагат на допълнителен ветеринарен контрол и ваксинация. По-подробна информация за птицефермата можете да намерите на уебсайта inkubatoriy.ru или на телефон +7 (495) 229-89-35.
• ООД "Корунд»Развъжда ли пилета Dorking в град Оренбург. Тази ферма доставя домашни птици за Казахстан и Русия. Можете да прочетете подробно за цените и условията за покупка на уебсайта https://inkubator56.ru/ или на телефон +7 (353) 299-14-02.

Аналози

Пилетата от породата са по-лесни за отглеждане Кочинхин. Те са идеални за начинаещи фермери, тъй като са доста непретенциозни в храната и поддръжката..

Пилетата от тази порода понасят добре замръзване и не изискват продължително ходене по площадката, така че те са подходящи за собствениците на малки парцели в задния двор. Що се отнася до качеството на месото, което може да бъде получено чрез отглеждане на кохинкини, то не отстъпва на месото от Dorking..

Хидроизолацията на избата е необходима за тези, които ще я използват за съхранение на храна.

Но за да направите основата хидроизолация със собствените си ръце, ще ви трябват малко по-различни инструменти. И кои са написани тук.

Друг аналог на Dorkings е породата Брама. Тя е по-едра, по-издръжлива и в същото време непретенциозна.

Пилетата от тази порода са отлични слоеве, така че не би трябвало да има проблеми с отглеждането на млади животни. Качеството на месото при пилетата Brahma е високо, има мек и приятен вкус..

Заключение

Доркинг пилетата са добър вариант за опитен и уверен в себе си птицевъд. Правилното поддържане и грижи за тази порода пилета позволява на фермера да получи висококачествено месо, което носи големи печалби..