Орлови нокти: най-добрите сортове за сибир, плюсове и минуси, снимка

Не е за нищо, че орлови нокти има две думи в името си: живот и младост, значението му за човешкото здраве е безценно. По отношение на количеството витамини и микроелементи, той няма равен на себе си. Общо има повече от 200 вида диворастящи орлови нокти, но не всеки вид може да се яде. Орлови нокти са годни за консумация само със сини плодове, останалите са отровни.

Най-важното условие за пълното развитие на всяко растение е съответствието на неговите биологични нужди с климатичните условия на района. Орлови нокти предпочита умерен, хладен климат, не обича силен вятър и сух вятър. Опитите ми да отглеждам орлови нокти на юг завършиха с неуспех, въпреки че има няколко разновидности (Павловская, Морена), които можете да опитате да отглеждате на юг. В сух горещ климат расте лошо и неохотно. Храст в Сибир се развива и дава плодове по съвсем различен начин..

Статията ще опише сортовете орлови нокти, които могат да се култивират в Сибир и да получат отлични добиви, въпреки студовете и нестабилното време през лятото..

• Необходимо е да се засаждат няколко сорта наведнъж, орлови нокти в едно копие няма да дадат плод
• Сортовете трябва да имат различно време на узряване, въпреки че трябва да цъфтят едновременно
• Когато узрее, процентът на линеене трябва да бъде не повече от 5%, с процент на линеене повече от 30%, няма да е възможно да се събере напълно
• Зрънцето трябва да надвишава 1 грам тегло
• Желателно е зрънцето да няма горчивина, въпреки че изчезва по време на термичната обработка
• Важно е зрънцето да се сваля лесно (сухо изтегляне) и да не се набръчква при бране
• Експертната оценка на плодовете трябва да бъде най-малко 4,2 точки от 5
• Добър добив от храст се счита за обем от 2-2,5 кг или повече..

Сортове орлови нокти за Сибир

При избора на сортов сорт е необходимо да се вземе предвид съответствието на вида с климатичните особености на Сибир.

Kingfisher

Бушът расте на височина от 2 метра, като същевременно поддържа плътна форма, поради което често се използва не само като ягодоплоден храст, но и като зелена ограда на обекта. Kingfisher е къснозреещ сорт, който узрява след почти всички известни сибирски видове, увеличавайки добива до 2,5-4 кг на храст.

Зрънцето е обемно, с размер до 0,3 дециметра, с тегло до 1,1 g, има интересна форма, подобна на голяма дрян, върхът на плода е удебелен, браздата може да е неравна. Дръжката е дълга и здрава. Кожата е тънка, с неравности, матова, неподпушена, гъста метличина.

Kingfisher има сладникав вкус, сочност, но няма мирис. Вкус на горски плодове, експертна оценка - 4.8 от 5. Берито не се рони, когато узрее, толерира добре слана, но не реагира добре на сухи периоди.

Скъпа

Ленинградските животновъди орлови нокти Избраният е отгледан специално за Сибир. Храст расте до 2 м, здрава структура, с овална корона.

Зрънцето е с големи размери, с дължина до 0,2 дециметра, с тегло 1 г. Формата на плода е удължена, грудкова по цялата дължина на зрънцето, в края има заострен връх, дръжката е къса. Вкусът на зрънцето е изискан, сладко-кисел, няма горчивина, има лек аромат на зрънце, дегустационен рейтинг е 4,9 от 5. Повърхността на зрънцето е тънка, матова, със синкав цвят, сянка на зряло боровинки, възможно е да се слеят две плодове заедно (характеристика на сорта).

При навлизане във фаза на пълна зрялост растението дава добив от 3-4 кг на храст, практически не се руши. Подходящ за десертни ястия и домашно вино.

Лора

Лора е средно ранно узряващ сорт сибирски орлови нокти. Бушът е нисък, достига височина от един и половина метра, има плътна структура с голям брой стъбла.

Зрънцето има необичайна форма, прилича на вретено, изтънява се към върха и основата на плода. Теглото на един екземпляр е около 0,9 г, от храста се събират до 2-3 кг продукти. Повърхността на плода е матова, кожицата е тънка, с цвят на слива. Кисело-сладък вкус, сочна каша, експертна оценка - 4.3 от 5.

Зимува добре, но през лятото може да бъде засегната от листни въшки.

Лазурен

Сибирският вид орлови нокти Lazurniy е един от най-често срещаните видове, отглеждани в Сибир. Бушът е със средна височина, не повече от 1,6 метра, изисква резитба, тъй като бързо нараства в ширина.

До средата на лятото можете да берете плодове, от храст - до 2-2,3 кг. Зрънцето е сладко-кисело, има горчиви нотки, пулпата е плътна, но деликатна по структура. Дегустационен резултат - 4.6 от 5. Формата на зрънцето е удължена, с неправилни туберкули на повърхността, с размер до 0,2 дециметра, с тегло 1,2 г. Плодът е здраво прикрепен към дългата дръжка, не се рони, когато узрее.

Плододава постоянно, ежегодно, увеличавайки добивите с възрастта.

Нимфа

Сред градинарите аматьори се счита за най-добрия сорт по отношение на вкус и висока устойчивост на замръзване („поддържа“ студове до -50 ° C). Храстът е висок, може да достигне два метра височина, здрав, с прави стъбла, но склонен към удебеляване на короната, следователно изисква редовно подрязване. Първите реколти могат да бъдат събрани за 3 години от живота на дървото, продължителността на активното плододаване е до 30-40 години. Среден добив - 2,5-3 кг на храст.

Плодовете са големи, дълги 0,3 дециметра, с тегло до 2 g, с продълговата форма с удебеляване в центъра. Повърхността е неравна, настръхнала. Цветът на плодовете е синкаво-опушен поради опрашването с восък, кожицата е плътна. Вкусът е сладък, почти не се усеща стипчивост и киселинност. Дегустационен резултат - 4.7 от 5.

Не подлежи на дълго съхранение.

Сибирски

Сибирячка е друг вид за Сибир. Храстът е нисък, не повече от 1,6 метра, клоните са извити, това затруднява прибирането на реколтата. Зрее рано, добивът се увеличава с възрастта на растението. През първите години на растеж не може да се съберат повече от килограм, но след 10-годишна възраст храстът дава до 5 кг избрани продукти.

Плодовете с тегло до 1,4 g, извити, наподобяват малки грахови шушулки, имат неравна повърхност. Пулпът е сочен, кората е тънка, така че не се транспортира на дълги разстояния, тъй като бързо се набръчква и губи своето представяне. Цветът на плодовете е сапфирен, с едно докосване, потребителските параметри са отлични, експертна оценка - 5 от 5 възможни.

Растението толерира дори екстремни студове, не боледува. Зрънцето се използва за домашно приготвяне.

Връзка към видео:

Пепеляшка

Пепеляшка е обичана от много градинари за това, че е влязла в плодния период от 2 години. Храстите не са високи, дори не достигат 100 см височина, което усложнява процеса, тъй като трябва да работите в огънато състояние, докато берете плодове. Добив от храсти - до 3 кг плодове.

Плодовете са богати на витамин С, имат изискан сладко-кисел вкус, деликатна консистенция на пулпата. Експертите отбелязват вкусния послевкус с ягодови нотки. Орлови нокти има плод с красив метличен син нюанс с неравна повърхност, с тегло до 1,5 g, узрява постепенно, с пълна зрялост - рони се.

Притежава висока зимна издръжливост и имунитет към пролетни студове.

Кадифе

Velvet е създаден от животновъдите на Barnaul за отглеждане в Сибир. Храстът е висок, до 2 метра, от един храст могат да се получат до 2,6 кг плодове.

Плодовете са с обемни размери, 0,8-1,1 g, във формата на цилиндър, подобно на дълги мъниста, покрити с деликатна кожа със светъл цвят, който прилича на кадифе. Повърхността е плътна, благодарение на това зрънцето не се набръчква и може да се транспортира на дълги разстояния, готовата реколта не се рони. Вкус: сладникав, с лека киселост, сочна консистенция, без мирис. Експертен рейтинг - 4.8 от 5.

Понася добре сушата, не замръзва.

Амфора

Разнообразни орлови нокти започват да плододават от 3-годишна възраст, храстът расте с гъста корона, висока до 1,5 метра.

Зрънцето е голямо, подобно по форма на селски щурец или кана, с тегло до 1,5-3 g, дълго 0,25 дециметра, с вдлъбнатина в края на зрънцето. Кората е плътна, когато се отстрани от клоните, плодът не се набръчква, не тече, не се рони. От един екземпляр орлови нокти можете да съберете до 3 кг избрани красиви плодове. Цветът на плодовете е подобен на цвета на естествения сапфир, същият ярък и богат.

Вкусовите параметри на Amphora са хармонични, без горчивина и кисел вкус, структурата е сочна, но няма миризма на горски плодове, дегустационната оценка е 4,5 от 5.

Основни изводи

1. Видовете орлови нокти трябва да отговарят на изискванията за сибирски сортове.
2. Всички сортове са устойчиви на замръзване, имат големи плодове и високи добиви..
3. Повечето сортове не са болни или повредени от вредители.