Руска твърдост и френска нежност - сорт круша руски

В модерна градина, създадена според най-новите селскостопански технологии, винаги има място за едроплодни круши. Те са много удобни за ефективно селскостопанско производство, насочено към максимални добиви от качествени вкусни плодове..

Един от тези сортове, от който градинарите често се интересуват, е сорт круша Bere Russkaya. Това е ярък представител на цяло семейство сортове круши, в името на които има френската дума "bere".

Всички те са обединени от една основна характеристика - мазна плът, която се топи в устата (френската дума beurre се превежда като "масло").

Към какъв вид принадлежи?

Pear Bere Russian принадлежи до късни, есенно-зимни, сортове. Според биологичния „календар“ узряването на плодовете, което им позволява да бъдат отстранени от дървото, се случва приблизително в средата на септември.

Струва си да се отбележи, че плодовете от този сорт, както и другите късни сортове, не се препоръчва да се отстраняват по-рано от определеното време. Специалистите съветват плодовете да узреят на дървото.

В противен случай съществува риск от загуба на вкуса им. Между другото, не е нужно да се притеснявате от факта, че узрелите круши могат спонтанно да се рушат от клоните, докато не бъдат свалени - стъблата ги държат здраво в дървото.

Що се отнася до зрелостта на потребителите - периодът на запазване на оптималния вкус и пазарните условия от крушите, както и възможността за консумацията им за храна, той ще продължи от октомври до края на януари.

Зимните сортове включват круши Януари, Яковлевская, Жена чудо, Феерия, Ника.

По този начин максималното качество на съхранение на този вид е е 120 дни.

Според принципа на торене, сортът Bere Russkaya е класика самоплодно плодно растение. Тази категория се състои от градински култури, които практически не са способни на самоопрашване със собствен прашец..

Следователно, за нормално торене, такова растение се нуждае от външни опрашители - крушови дървета от други сортове, чийто цъфтеж настъпва в същия период като опрашеното дърво..

Тази круша е трапезно разнообразие от десертни цели.

История на размножаване и размножителен регион

Сортът Bere Russkaya е круша Воронежска селекция. Отгледан е в градинарската научна развъдна база Експериментална зонална станция за плодове и плодове Росошан (Росош, област Воронеж).

Авторът на новия сорт круши беше Анна Михайловна Улянищева - известен съветски животновъд.

От 50-те години на миналия век тя продължава работата на своя баща и наставник, основателят на станция Росошан, доктор на земеделските науки Михаил Михайлович Улянищев, под чието ръководство се отглеждат десетки нови сортове ябълкови и крушови дървета във Воронеж земя.

За да получи Bere Russkaya с нейните оригинални свойства, авторът на новостта пресича „класическия“ зимен сорт Michurin Беше зима Мичурина (до този момент тази круша е загубила производствената си стойност и е останала само в стари градини) с белгийски есенен сорт Горска красавица.

И двете родителски култури имат висока производителност, добра зимна издръжливост и устойчивост на суша, което е много важно за успешното размножаване в руските региони с умерен климат.

Високи добиви се демонстрират и от Катедралата, Росошанская красива, Орловска красота, Есен Яковлева, Любимецът на Яковлев.

През 1984 г. нов сорт круши е изпратен на държавното тестване на сортовете. Район "Bere Russkaya" Централна Черноземна област и Ростовска област.

Описание на сорта Bere Russkaya

Тази круша има свои специфични външни и структурни характеристики. Колективният "портрет" на Бере Руская изглежда така:

Дърво

Средното дърво е различно среден размер. Цветът на кората, покриваща стъблото на растението, може да бъде сив или светлокафяв.

Корона, клони. При възрастен се образува широк, пирамидален връх.

Скелетните клони придобиват сиво-кафяв цвят до възрастно състояние. Плътността на короната се характеризира със средна или ниска плътност..

Бягства. Умерената дебелина, изправените издънки се характеризират с леко разклоняване. По издънките с кафяво-кафяв оттенък се наблюдава известно опушване.

Те са покрити с рядко разположени, малки лещички. Пъпките по леторастите се събуждат добре. Плододаването на круша се случва по пръстените.

Листа. Преобладават малки листа. Те приличат на яйце по форма, върховете им са заострени. Леко опушен лист "Bere Russkaya" се характеризира с матова, почти без блясък повърхност с тъмнозелен цвят, с характерен синкав оттенък. Листата се държат в дървото посредством средно дълги и тънки дръжки.

Съцветия. Цветовете излизат от пъпките с бяло-розов цвят. Средното цвете с форма на чинийка с красиви бели венчелистчета се отличава с малкия си размер и забележим аромат.

Няколко цветя се събират в чадър с форма на средно грозде. Крушите Bere Russkaya се характеризират с ранни периоди на цъфтеж..

Плодове

Размерите на крушите от този сорт варират средни до големи.

Обикновено теглото на плода не се случва под 140 g, максималното тегло беше фиксирано на 200 g. Плодовете са кръгли с шишарка.

Плътна, с очевидна грапавост, кожата обикновено е покрита с гъста ръжда.

Основният цвят на узрялата круша е златистожълт, на част от плода - размазан тъмночервен. Има едва забележими малки подкожни петна.

Месото, бяло с кремообразна сянка, се характеризира с деликатна, богата на сок консистенция и значително омазняване. Крушовите семена са достатъчно големи, кафяви на цвят.

Плодовете се държат на клон на средно дълги дръжки. Атрактивност на външния вид от специалисти изчислено на 4,8 точки (по 5-степенна скала).

Снимка

Характеристики

По отношение на ранната зрялост (възрастта на овощното растение, когато започне да дава плодове), сортът Bere Russkaya принадлежи към средноплодни видове круши. Първите му дърводобиви започва да дава от 6-7 годишна възраст.

Трябва да се има предвид, че посочената ранна зрялост е характерна за дърво, отглеждано в Централен черноземен земеделски район. Когато засаждате сорт в райони с различни метеорологични и климатични условия, ранната зрялост на Bere Russkaya може да се промени.

В посочения регион сортовете се чувстват чудесно: Хера, Кармен, Мрамор и Лада.

В градините на "родния" регион дървета от този сорт се показват добър добив. Средните показатели на този параметър са на ниво 155-157 ц / хектар.

В особено благоприятни сезони добивът при всички случаи може да бъде в пъти по-висок, максималният добив е регистриран на около 598 ц / хектар.

Очевидното предимство на тази круша е нейният редовен характер. високият му добив.

Въпреки това, в определен смисъл пречка за постигане на максимални реколти може да бъде липсата на Bere Russkaya - неговата средно ниво на зимна издръжливост.

Дърво не понася много добре студове в района на -30 - -32 ° С, което далеч не е необичайно за централна Русия. Ето защо градинарите, отглеждащи този сорт, препоръчваме да се вземат мерки за изолация.

Внезапните студове са особено опасни през периода на цъфтеж на крушата..

По-специално, в началото на май 1999 г. в района на Воронеж, когато температурата спадна до -5 ° С, беше регистрирано 100% измръзване на съцветия..

Ако фермерът редовно и точно изпълнява всички необходими защитни мерки, той може безопасно да планира индустриалния мащаб на отглеждането на тази овощна култура..

Това по-специално се улеснява от гъстата, трайна кора на крушата, благодарение на която плодовете могат да се съхраняват дълго време в големи количества и да се транспортират безопасно до пазарите.

Зимоустойчивите сортове круши включват: Бере Боск, Херцогиня, Северянка, Самара Красота, Приказно.

Радва и сладко-кисел вкус на ароматни плодове (4,8 точки за дегустация на атрактивност).

Химичният състав на крушата:

Състав Количество

Сахара	10,7%
Титруеми киселини	0,25%
Витамин Ц	10,5 mg / 100 g

Засаждане и напускане

Засаждането е от голямо значение за успешното отглеждане и експлоатация на дърво. За да се спаси бъдещата реколта от късни круши от студове, които започват в средата на есента, изборът на безветрен градински район може.

Заедно с този фактор мястото за кацане трябва да бъде осветено колкото е възможно повече от слънчевите лъчи и да не бъде наводнено от подпочвени води..

За да се премахне опасността от разрушително преовлажняване на кореновата система, се препоръчва да се организира дренаж на почвата в района, където се намира разсадът.

На избраната точка се изкопава дупка за засаждане около 1 м дълбочина и 65-70 см в диаметър. Кофа с вода се излива в образуваната дупка, в която 2 чаши пухкава вар. Преди деня на засаждане, ямата трябва да се уталожи за най-малко една седмица..

Засаждането на дърво се извършва по такъв начин, че след запълване на кореновата му система със земя (почвата се смесва с хумус (2 кофи), пясък (2 кофи) и чаша суперфосфат), кореновата шийка излиза от почвата към височина 5-7 cm.

Тогава близо до отвора поръсете с 2-3 кофи вода и мулчирайте слой изсушен хумус и дървени стърготини.

Правилната грижа за дърветата включва редовно поливане растения, разхлабване близо до стъбло градина, резитба твърде дълги клони, лечение от възможни заболявания.

Гледайте полезно видео със съвети за селскостопанските техники:

Болести и вредители

Сорт Bere Russkaya демонстрира висока устойчивост на брашнеста мана и струпясване.

Научете всичко за болестите по крушите: Бактериално изгаряне, https://bg.manteton.com/dobitk/6895-kakvo-predstavljava-strupjasvaneto-pri-pticite-koj-e-prichiniteljat-na.html, Ръжда.

В същото време, в епифитозните сезони, когато има мащабна инвазия на гъбични заболявания по овощните дървета, описаният сорт може да бъде засегнат от септория..

Септория - доста често срещано гъбично заболяване на крушите. Когато засяга дърво, по листата се появяват множество сиво-белезникави петна, поради което това заболяване получава второто си име - бяло петно.

Обикновено първите болезнени петна се появяват през последното десетилетие на май - началото на юни..

Ако развитието на болестта не се предотврати, това води до твърде ранно падане на листата и отслабване на растението. В резултат на това способността на дървото да издържа на замръзване се влошава..

Ако превантивните мерки не са били взети навреме и е настъпила инфекция, крушата трябва да се лекува възможно най-скоро..

За това дърветата и почвата се напръскват с нитрафен (300 g на 10 литра вода). Това трябва да се направи в началото на пролетта, дори преди пъпките да започнат да цъфтят..

При стриктно изпълнение на всички агротехнически изисквания, сортът Bere Russkaya ще даде на градинаря качествен продукт, който радва потребителя с изискан вкус.