Характеристики на сортовете круши `бергамот`: снимки, рецензии

Отглеждам овошки. Първата ми градина дойде от родителите ми, когато разбрах, че ми харесва да отглеждам и препродавам плодове, купих още няколко.

Именно в родителската градина растат най-интересните екземпляри - например няколко сорта круша от бергамот. Да, няколко разновидности, това не е печатна грешка.

Красивата дума Бергамот е италианска дума, която означава „от Бергамо“. Там се отглеждат първите круши от този вид, но след това те се разпространяват по целия свят и благодарение на народния подбор се умножават значително.

Малко хора знаят, че всъщност бергамотът е обобщеното име за няколко различни сорта. Те могат да бъдат коренно различни един от друг, но имат едно общо нещо - формата. Всички круши от бергамот са го сплескали - поради това плодовете външно дори не изглеждат като круша.

Крушите от подвида бергамот се отглеждат в цяла Европа, в различни страни и за всеки климат има различни сортове. Има такива, които растат по-добре в студените райони, има и напротив - тези, които обичат лятото.

Сорт бергамот

Не е известно кога и как се е появил този сорт. Сега много малко хора го отглеждат нарочно, по-често можете просто да го намерите в стари градини..

• Дървото е голямо, височината може да достигне седем до осем метра. Характеризира се с огромна корона, която се разпростира на около 12 метра. Дебелите клони са плътно покрити с листа, така че короната изглежда много плътна и впечатляваща. Дърветата от този сорт се отличават с добри добиви и те не намаляват с възрастта. В най-лошите години младите дървета дават по 50 килограма плодове, в най-добрите - може би 300 килограма.
• Круши със среден размер, около 90 грама средно тегло. Плодовете са жълти или зеленикави; отстрани се забелязва слаб руж. Пулпът е леко кремообразен, доста сочен. Плодовете узряват в края на юли и трябва да се берат незабавно, в противен случай ще се ронят.
• Крушите се съхраняват за по-малко от седмица и след това започват да се влошават, не забравяйте да вземете предвид тази точка и да помислите какво да правите с излишната реколта.
• Сортът е подходящ за отглеждане в студени региони, дори понася много ниски температури. Самото дърво е устойчиво на болести, но плодовете често привличат оси, които буквално изяждат крушите.

Есенен сорт бергамот

Най-популярният сорт, който често се нарича просто бергамот.

• Външно това е средно голямо спретнато дърво. Короната е доста рядка и има формата на обратна пирамида. Листа с необичайна форма за круши - под формата на продълговати овални. Остър и с цели ръбове.
• Издънките на дървото имат зеленикав оттенък, те са много дебели и мощни. Върховете обикновено висят леко, създавайки ефект на „плачеща върба“.
• Сортът започва да дава плодове много късно - след засаждането трябва да минат седем или дори всички девет години. В резултат на това дървото произвежда много малки круши, средното тегло на които варира около 80 грама. Плодовете са тъмнозелени, с кафеникав или тухлен руж от едната страна. Вътре - бяла, зърнеста пулпа. Вкус - сладък, с необичаен, като вино вкус.
• Крушите узряват на дървото в началото на септември. Ако се събират и съхраняват правилно, плодовете могат да продължат около 20 дни..
• От недостатъците градинарите почти не различават устойчивост на различни заболявания и необичаен вкус, който не всеки харесва.
• Дървото расте добре в студени райони и това дължи лъвския дял от неговата популярност..

Бергамот Москва

• Външно този сорт е средно голямо дърво с малка, много кокетна корона. Дървото не е много декоративно, клоните са слабо покрити с листа. Те са с традиционна овална форма, леко удължена на дължина. Дръжката, към която са прикрепени, е доста къса, лентичелите са по-големи от средните, с удължена дължина. Самите издънки могат да бъдат с различни нюанси, средно кафяви или кафяви.
• Плодовете се образуват както на копия, така и на пръстени, възрастта им може да бъде различна.
• Дървото започва да дава плодове не много рано - средно на четвъртата година след засаждането. Предимството е дълъг цъфтеж. Дърветата, покрити с цветя, изглеждат красиви и могат да разкрасят градината.
• Сортът е много издръжлив, идеален за отглеждане в студени региони на страни като Русия, Украйна, Беларус и балтийските страни..
• Бергамотът Московски практически не засяга такива заболявания като кафяво петно, гниене на плодове и струпеи. За профилактика на други често срещани заболявания се препоръчва периодично да се пръска дървото с подходящи препарати..
• Дървото е самоплодно и дава добри. За да го направите още по-голямо, можете да използвате опрашване с други сортове, например Space или Marble.
• Плодовете на бергамот Москва са доста големи, с тегло 150-200 грама. Крушите са жълти или зелени, с малък ярък руж. Пулпът е много плътен, сочен, със сладко-кисел вкус и характерна миризма "круша".
• За съжаление, плодовете от този сорт се съхраняват много зле, дори ако се спазват всички правила, така че е по-добре да ги изядете веднага или да ги използвате за преработка.

Отзиви

• Николай. Дори преди 30 години бергамотът беше много популярен вид круша, засадихме два сорта. Външно те си приличат, но са различни по характеристики и вкус. Сега те са забравили за такива круши, когато продавам остатъците от реколтата на пазара, те често питат за каква необичайна круша става дума. Но напразно има много достойни сортове и самите плодове са добри.
• Марина. Есенният бергамот вирее в моята градина. Какво да кажа, тези круши са били отглеждани дълго време и не могат да издържат на конкуренция с нови сортове. За мен те са твърде малки и се влошават много бързо. Планираме да отсечем дървото, защото то има повече проблеми, отколкото ползи. Препоръчвам, ако изберете бергамот, тогава не есен.
• Кирил. Отглеждам няколко сорта круши от бергамот изключително за преработка - те не остават пресни дълго време, но от тях може да се направи просто отлично сладко. Сортовете са непретенциозни в грижите, дърветата са доста компактни. Но ако все още нямате круша в градината си, по-добре изберете по-гъвкав сорт, плодовете на който можете да съхранявате..

Накратко за основното

• Бергамотът не е сорт круша, а родово наименование на няколко сорта. Всички те имат една характеристика - леко сплескана форма;
• Сортовете от тази група обикновено дават отлични плодове, които се отличават с добър вкус;
• Не си струва да отглеждате много дървета от сорта на домашния сайт - плодовете не лежат много добре, просто няма да имате време да ги изядете;
• Всеки сорт от подвида бергамот има свои собствени характеристики, така че преди закупуването си струва внимателно да ги изучите и да изберете най-добрия.