Как да отглеждаме ябълково дърво berkutovskoe: описание на сорта

Ябълковото дърво е едно от любимите ни овощни дървета, градинари, които се отглеждат в абсолютно всички градински парцели на нашата страна. Всички искаме да имаме повече такива дървета в нашите летни вили и така да има различни сортове.

Сред многото видове ябълкови дървета, включително нови, много от нас все още предпочитат стари доказани сортове, които се отглеждат повече от дузина години. Сред такива видове особено се отличава ябълковото дърво Беркутовское, което отдавна е обичано от много от нас и безспорно е кралицата на много градински парцели, поради многото си предимства пред други сортове.

На снимката ябълково дърво Berkutovskoe.

Как изглежда едно дърво

Хибридните дървета не растат високи. Те са спретнати и компактни:

• височината на дървото едва достига 3 метра;
• ябълковите дървета не растат много бързо. Те се характеризират с хубава кръгла корона-корона със средна плътност;
• багажникът е покрит с гладка сивкава кора;
• клони и издънки - прави, червеникавокафяви, космат;
• дърветата са покрити с големи наситени зелени матови листа, оформени като елипса;
• през пролетта ябълковите дървета са покрити с много розови пъпки, от които се появяват красиви големи бледорозови цветя, подобни по форма на чинийки;
• цъфтеж по-късно (от средата до края на май);
• хибридът се нуждае от опрашващи сортове, които могат да бъдат Антоновка или Синап Северни;
• за първи път плодовете се появяват вече 3 години след засаждането и напълно ябълковите дървета започват да раждат през 5-6 години растеж. Дърветата на възраст 10-12 години показват най-висока производителност;
• хибридни ябълкови дървета дават плод всяка година без никакво прекъсване.

Описание на ябълките

Ябълките от сорта са много привлекателни на външен вид и имат страхотен вкус:

• теглото на един плод варира от 150 до 250 g;
• форма - кръгла, леко сплескана;
• повърхността на плода е неравна. На повърхността се виждат няколко подкожни бели петна;
• много хрупкава и сочна плът с финозърнеста консистенция, покрита с гладка лъскава плътна кожа;
• узрелите ябълки са жълти с прекрасен розов руж;
• от плодовете се излъчва уникален ябълков вкус;
• вкусът на ябълките е приятен, много сладък, с лека киселинност.

Вкусовите качества се оценяват високо - с 4,8 точки по петстепенна скала.

Приложение

Ябълките Berkutovskoye могат да се консумират пресни през цялата зима, до края на пролетта. От тях получават вкусен ароматен сок, правят конфитюри и картофено пюре, мармалад и захаросани плодове, от които се правят сладко и конфитюр. Ябълките се сушат и киснат, замразяват се и се пекат във фурната. От тях се правят салати и печени изделия. Любителите на алкохолни напитки приготвят слабоалкохолна напитка от този сорт - сайдер.

Условия за узряване

Сортът Беркутовское е зимен вид с късни периоди на узряване, чийто период пада в края на септември-началото на октомври. До средата на месеца ябълките се отстраняват от дърветата. Линеенето на плодове е средно. За да могат плодовете да се съхраняват дълго време, не трябва да позволявате да падат от дърветата. Те трябва да бъдат внимателно откъснати..

Показатели за добива

Дърветата започват да дават с пълна сила 10 години след засаждането. При добри грижи на едно дърво могат да бъдат събрани от 50 до 70 кг висококачествени плодове.

Продължителност на съхранение и транспортируемост

Сортът ябълки Berkutovskoe се характеризира с дълъг срок на годност. Ако спазвате всички правила за прибиране на ябълките и условията за тяхното съхранение, тогава можете да запазите плодовете до края на май. Плодовите вкусове са напълно разкрити до края на декември. Плодовете на хибрида перфектно понасят транспортирането на големи разстояния, без да губят своята продаваемост и вкус, което е много оценено от фермите, които предпочитат този сорт за отглеждане в индустриален мащаб..

Отношение към неблагоприятните метеорологични условия и региони на отглеждане

Хибридът се характеризира с добра устойчивост на замръзване. Непретенциозно е към суша и други метеорологични бедствия. Може да се отглежда както в южните райони, така и в по-северните региони, например в района на Москва и Нижни Новгород или в Карелия..

Какви болести и вредители са изложени

Този тип култура има отличен имунитет към почти всички съществуващи заболявания, с изключение на брашнеста мана и струпясване, които могат да се разболеят при влажно време. Брашнестата мана се проявява чрез появата на бял цвят върху листа, съцветия, млади издънки и яйчници. Листата се навиват и падат. Ябълките се деформират, изсъхват и падат. Превантивното третиране на ябълкови дървета в началото на пролетта с препарати на основата на сяра, както и фунгицидът Topaz, ще помогне за предпазване от болестта..

Крастата е гъбично заболяване. Симптомите са тъмни петна по листата и плодовете. Листата с времето падат, а ябълките се напукват. Третирането на дървета с 3% разтвор на течност от Бордо или Agat-25K ще помогне да се предотврати заболяването.

Ябълкова брашнеста мана.

Сред вредителите, които могат да навредят на дърветата, са изолирани паякови акари, които ще помогнат за борба с инсектициди Fufanon, Karate, Fitoverm, Karbofos.

Предимства и недостатъци на хибрид

Ябълковото дърво Berkutovskoye се характеризира с множество предимства:

• стабилен и висок добив;
• ябълки с отлично качество (отличен вкус и представяне, добро качество на съхранение и транспортируемост);
• добър имунитет към редица заболявания;
• устойчивост на неблагоприятно време;
• компактен размер на дърветата;
• лекота на отглеждане и грижи.

От недостатъците се отбелязва възможността за увреждане от брашнеста мана и струпясване, както и някои вредители от насекоми.

Нарастващ

За да отгледате ябълково дърво Berkutovskoye, трябва да положите минимум усилия. Процесът на отглеждане се състои от:

• избор на разсад;
• избор на подходящо място за кацане;
• подготовка на обекта;
• самото кацане;
• грижа за ябълково дърво.

Избор на разсад

За засаждане са подходящи здрави и здрави 2-годишни разсад с мощна добре развита коренова система. Най-добре е да купувате посадъчен материал в специализирани доказани точки. Когато проверявате разсад, трябва да се уверите, че те не са механично повредени..

Избор на място за разсад

Хибридните ябълкови дървета предпочитат плодородна, въздухопропусклива почва, добре осветена, защитена от ветровете с дълбоки подпочвени води. Почвата не трябва да е тежка, прекалено кисела и прекалено солена.

Подготовка на сайта

Месец преди засаждането се подготвя място за ябълковото дърво. Мястото е правилно изкопано, почистено от корени и плевели. След това изкопават дупка с размер 80 х 80. На дъното на дупката е необходимо да се постави дренаж и едва след това да се напълни до половината с плодородна почва, смесена с различни торове.

Кацане

Ябълковите дървета се засаждат през пролетта, след като почвата се затопли, и през есента, преди настъпването на слана. Разсадът се поставя внимателно в дупката, корените се изправят, покриват се с останалата пръст и се набиват. Под всяко дърво се изсипват 30 литра вода и почвата около засаждането се мулчира.

Правила за грижи

Те се грижат за Беркутовски по същия начин, както за другите сортове ябълки:

• дърветата се нуждаят от поливане. Възрастните дървета често не трябва да се поливат - 2-3 пъти на сезон са достатъчни, но младите дървета изискват много влага. Поливат се по-често. За едно поливане под всяко дърво трябва да се излее до 50 литра вода;
• необходимо е да се хранят ябълковите дървета поне 3 пъти на сезон. Като тор се използват органични и минерални вещества, които се редуват;
• разстоянието около дърветата се поддържа чисто, като се премахват органични отпадъци и плевели. Периодично трябва да разхлабите почвата. Можете да засеете площта около ябълковите дървета със зелен тор. Те ще предпазват от плевели, а след гниене ще се превърнат в отличен тор;
• за да се образува короната, дърветата се изтъняват и режат;
• за зимата стволовете се варосат и се увиват с чул или хартия като защита срещу гризачи. В северните райони младите дървета са подслонени.

Отзиви за градинари

Ябълковото дърво Berkutovskoe отдавна е любимо на много градинари, както любители, така и фермери. Оценяват се високият добив на сорта, отличната преживяемост на разсада, компактността на растенията, отличното качество на съхранение на ябълките, както и отличният им вкус и външен вид. Поради невероятната си непретенциозност, този сорт може да се отглежда в различни региони на нашата страна. Също така градинарите отбелязват висок имунитет срещу болести и вредители и лекота на грижи..

Заключение

Следните заключения произтичат от описанието на сорта ябълково дърво Беркутовское и отговорите на градинарите за него:

• популярността на този стар хибрид не губи позиции, а напротив, набира скорост. Често се предпочита пред други по-нови сортове;
• хибридът е оценен както от частни чифлици, така и от ферми за високото качество на плодовете и продължителността на съхранението им, както и за възможността за транспортиране;
• непретенциозност към метеорологичните условия, добра зимна издръжливост, както и лекота на отглеждане и грижи насочват вниманието към този вид ябълкови дървета за начинаещи в градинарството.