Характеристики на сорта ябълка ветеран

Едно от най-често срещаните дървета в нашите градини е ябълковото дърво. При избора на сорт ябълки, в допълнение към отличните вкусови характеристики на плодовете, градинарите обръщат внимание на устойчивост на замръзване, издръжливост, висок имунитет към болести и непретенциозни грижи.

В тази статия ще ви разкажа подробно за прекрасната ябълка от сорта Ветеран, която съчетава всички тези качества.

След 8 години ябълковото дърво започва да дава плодове, след още три години е класирано сред елитните сортове. И едва през 1989 г., когато сортът премина всички необходими държавни тестове, стана възможно да се отглежда това ябълково дърво в Русия.

Растящи региони

За овощните дървета показателите за устойчивост на замръзване са от особено значение, тъй като руските зими могат да бъдат много сурови.

Сортът се препоръчва да се отглежда в Централната черноземна област на Русия и в няколко региона на Беларус. Този сорт расте добре и дава плодове в южната и северозападната част на Русия.

В други региони, по време на нормална зима, ябълковото дърво ветеран може да замръзне значително, а при по-тежък климат дървото ще умре.

Описание на дървото

Височината на дървото е не повече от 3 м, короната има правилна заоблена форма, средно разперена. Клоните са тънки, покрити с тъмнокафява кора. Обикновено издънките не удебеляват короната. Пъпките са плътно притиснати към клоните.

Листата са във формата на удължена елипса, по краищата са леко извити нагоре. Листните ръбове са фино назъбени, повърхността е набръчкана, скучно сива, листните дръжки са къси.

Цветя и опрашване

Цветята на ябълковото дърво Ветеран са розови, средни. Отделни венчелистчета с извити ръбове наподобяват лодка. Пъпките изглеждат розови, а след това цветът на венчелистчетата изсветлява. Стигмата на цветята е разположена малко по-ниско от прашниците.

Ветеранът от ябълково дърво има такова ценно качество като самоопрашване. Това означава, че се опрашва със собствен прашец и не се нуждае от кръстосано опрашване, процесът не зависи от времето, присъствието на пчели и пчели. Няма нужда да се засаждат други сортове ябълкови дървета на мястото.

Описание на плодовете

Плодът на ябълковото дърво Ветеран е със средни размери, с тегло не повече от 160 г, леко сплескан, който в горната част се превръща в конична форма. Кожата е плътна, равномерна, леко лъскава, има восъчно покритие.

Понякога по кожата могат да се видят сивкави полупрозрачни точки. Цветът на кожата е зеленикаво-жълт с размазан руж под формата на розови ивици и точки на слънчогледовата страна.

Вкусови качества на плодовете

Ябълките от сорта Ветеран имат сочна пулпа с цвят на сладка и заквасена сметана. Вкусовите качества на ветеранските ябълки са спечелили доста висока оценка по петстепенна дегустационна скала - 4.3-4.5 точки. Ароматът на ябълките е слаб.

Химичният състав на ябълките от този сорт:

• Захар - 9,5%
• Титруеми киселини - 0,64%
• Аскорбинова киселина - 17,5 mg / 100 g
• Пектинови киселини - 10,9%
• Р-активни вещества - 307 mg / 100 g

Издръжливост и устойчивост на болести и вредители

• Ябълковото дърво от сорта Ветеран има средна устойчивост на замръзване, не понася много тежки студове. При суров климат дървото може напълно да замръзне.
• Устойчивостта на сушата на сорта е средна. Ако дървото не се полива, това ще се отрази негативно на здравето му. Излишната влага може да предизвика гъбични инфекции.
• Сортът има среден имунитет срещу струпясване и брашнеста мана. През сухо лято болестите ще заобиколят дървото, но в дъждовен период те могат да станат по-активни..
• Ябълковото дърво ветеран често е атакувано от всякакви вредители: ябълковият бръмбар лови цветя, молецът се храни с плодове, короядът гризе кората, листните въшки развалят листата. Всичко това не само намалява добива, но и подкопава устойчивостта на замръзване на ябълковото дърво..

Добив

Ябълковото дърво Ветеран е известно със своята ранна зрялост и висок добив. Дървото започва да дава плодове 4-5 години след засаждането. През осмия сезон от едно дърво могат да бъдат събрани около 60 кг плодове. Най-високият добив се случва на 13-та година от живота на дървото - то може да донесе около 80 кг.

Събиране и съхранение

Ябълките ветерани узряват през втората половина на септември. Когато слънчогледовите страни на плодовете станат червени, можете да започнете да прибирате.

Ако съхранявате ябълките на хладно място, те могат да лежат до средата на март, като останат в отлично състояние..

Тъй като ябълките от този сорт се отличават със своята тънка и здрава кожа, както и еластична плът, те перфектно понасят транспортирането..

От тези ябълки се получават отлични сушени плодове, сок, конфитюр, консерви, конфитюр и други сладкарски продукти. Ябълковите дървета от сорта Ветеран се отглеждат в индустриален мащаб.

Отзиви

Максим, на 57 години, Астрахан

Повече от 10 години отглеждаме ябълковото дърво Ветеран на мястото. Реколтата е отлична, ябълките са вкусни, грижите са прости. Понася добре зимата, все още не са наблюдавани заболявания. Ябълките се държат в избата до пролетта. От тях се получава отлично сладко.

Елена, 39 години, Смоленск

Ябълкови дървета Ветеран избра съпруга ми за засаждане на мястото. Дърветата растат нормално и не изискват много внимание. Първата реколта беше опитана миналата година. Не обичам много сладко-кисели ябълки, харесвам такива с мед. И съпругът ми е възхитен от тези ябълки.

Марина, 69-годишна, Нижни Новгород

Ябълкови дървета Ветеран бяха засадени в градината преди три години. Веднъж опитахме тези ябълки с приятели и искахме да отглеждаме същите на нашия сайт. Докато беше само първият цъфтеж, ние отрязахме редки цветя, в съответствие с препоръките на опитни градинари. Очакваме първите плодове догодина.

Резултат

Обобщавайки прегледите на градинарите, можем да заключим за безспорните предимства на ябълковото дърво ветеран:

1. Ранно навлизане във фазата на плододаване.
2. Обилен добив.
3. Отличен вкус на ябълки, прекрасно представяне.
4. Дългосрочно съхранение и отлична транспортируемост.
5. Непретенциозна грижа.

Има и отрицателни моменти:

1. Средна устойчивост на замръзване.
2. Умерен имунитет срещу струпясване и брашнеста мана.
3. Сушене и падане на зеленина по време на сухи периоди.
4. Висока податливост на нападения от вредители.