Един от важните етапи на козевъдството е изборът на доеща коза

Развъждането на кози трябва да започне с формирането на собствено стадо. Но ако никога не сте отглеждали добитък, тогава първо трябва да изберете подходяща коза за доене. Един индивид може да бъде държан в плевня и да не бъде изгонен да пасе през есента. Има няколко аспекта, които трябва да се вземат предвид при избора на коза за доене.

Козя физика

Краката на козата трябва да са дълги и здрави, за да може да изминава големи разстояния през лятната паша. Силният гръб позволява на козата да огъва клоните на дърветата и да се храни с кората им. Също козел със здрав гръб ще може да застане на задните си копита и да достигне до диви круши или ябълки. Коленете на животното трябва да са леко обърнати настрани, около 15^{ОТНОСНО}. При това разположение на краката вимето няма да се търка по тях при ходене.

Коремът на преживните животни трябва да бъде обемен, тъй като козата може да го напълни през целия ден, а храната се усвоява само по време на сън.

Следователно количеството фураж пряко влияе върху млечността и млечността на козата. Колкото повече храна се побира в корема на козата, толкова повече мляко ще даде на следващия ден..

Козе виме

Когато избирате коза за доене, трябва да обърнете специално внимание на вимето на животното. За да се провери състоянието му, козата трябва да стои неподвижно, затова поставете съд с храна пред козата.

Козите много обичат натрошени ябълки и круши, поръсени със смляно ечемичено или овесено брашно. Ако дадете на козата такава храна, можете спокойно да я прегледате..

Вимето на козата трябва да се изследва, когато е напълнено с мляко:

1. Вимето не трябва да увисва и да виси при ходене. Ако вимето прилепва добре към тялото, рискът от пръскане на мляко е минимален..
2. Зърната трябва да бъдат насочени надолу, такова виме няма да се търка в краката при ходене и следователно няма да се нарани.
3. На вимето не трябва да има рани. Някои вродени дефекти на вимето затрудняват доенето. Затова избирайте кози с добре оформени вимета..

Млечни канали и мляко

Доете козата си преди да я закупите. Ако млечните му канали са твърде тесни, тогава млякото ще изтече бавно и ще отнеме много време, за да дои коза с обемисто виме. Ако млечните канали са твърде широки, тогава млякото ще изтече по време на паша и ходене.

Козето мляко понякога има особена миризма. За да проверите дали можете да пиете мляко, разтрийте козата точно над предния лоб. Ако на пръстите ви няма неприятна миризма, тогава ще ви хареса млякото.