Описание на сорта грозде `красота на север`: характеристики, снимки, рецензии на градинари

За градинарите, живеещи в хладни географски ширини, гроздето Krasa Severa е просто незаменимо, тъй като има невероятна устойчивост на замръзване, успешно съчетано с отличен вкус и високи добиви..

Много е трудно да се намери такъв сорт, който в същото време да толерира добре суровия климат и да радва с останалите предимства, като правило отсъстващи в северните видове култура. Въпреки това, такова разнообразие съществува, за радост на всички..

И няма да е трудно да го отглеждате на вашия сайт дори за начинаещи във лозарството, тъй като този вид грозде е напълно непретенциозен.

Описание на растенията

Гроздовите храсти Krasa Severa са само гледка за възпалени очи! Те ще украсят достойно всеки градински парцел:

• високи и разперени, растенията от сорта достигат огромни размери;
• се различават в почти пълно узряване на леторастите;
• многобройни лозови листа - светлозелени, трилопастни и издълбани, тънки с лъскав гланц;
• обилен цъфтеж настъпва през май, с продължителност около 10 дни;
• цветя - бели, малки, събрани в пискюли;
• растенията имат цветя както от женски, така и от мъжки видове цъфтеж, тоест те се самоопрашват и не се нуждаят от допълнителни опрашители - самите те могат да станат опрашители за други сортове грозде;
• след засаждането лозата започва да дава плодове вече 3 години.

На всеки издънок се образуват повече от три съцветия, поради което е необходимо да се образува реколта, като се отрязват излишните съцветия, оставяйки поне 2.

Описание на плодове и гроздове

Плодовете от сорта Krasa Severa са големи, кръгли, леко удължени, с тегло 5-8 g, зелени на цвят (когато узреят, цветът става по-близък до бял с розов тен), имат сочна месеста пулпа.

Вкусът е сладък, с малко кисело, богат, доста прост, с билков послевкус, който придава тънка кожа. Пулпът съдържа 2-3 семена, които не се усещат при хранене.

Недостатъкът на плодовете е, че те се напукват при влажно време, затова е най-добре да отглеждате грозде под навес.

100 г гроздов сок съдържа:

• захар - около 17%;
• киселини - около 6 g;
• фолиева киселина - до 23%.

Поради наличието на голямо количество фолиева киселина в гроздето, този сорт се използва широко за медицински цели..

В допълнение към фолиевата киселина, съставът на този вид грозде е богат на:

• макроелементи - P, Na, Mg, Ca, Cl, S, K и др .;
• витамини - А, групи В, С, Н, Е, РР;
• микроелементи - F, I, Zn, F, Mn, Cu, Si, Co, Mo, Al и др..

По десетобална скала вкусът на плодовете се оценява на 8 точки.

Гроздовете са големи (от 300 до 900 g), не много плътни, с форма на конус.

Използвайки

Krasa Severa е трапезен сорт. Плодовете му имат универсална употреба. Те се консумират пресни, от тях се правят сокове, а също така се използват широко във винопроизводството..

Условия за плододаване и прибиране на реколтата

Този вид грозде е от ранна зрялост. Вегетационният му период е 100-105 дни. Масовото узряване на плодовете започва в средата на август, а в края на месеца можете да приберете реколтата.

Транспортируемост и срок на годност на плодовете

Плодовете от сорта могат да се съхраняват доста дълго време, без да губят външния си вид и вкус, поради което те перфектно понасят транспортирането на големи разстояния.

Красотата на Севера е обичана от търговските ферми.

Климат и региони на отглеждане

Гроздето Krasa Severa е устойчиво на суровия климат и екстремните климатични условия. Той може лесно да издържи на студове до -28 ° C, без да има подслон.

Също така, сортът перфектно понася екстремни горещини и суша, така че може да се култивира в цялата ни страна, дори в най-северните му региони, но когато показанията на термометъра падат под -30 през зимата, растенията трябва да бъдат покрити.

Болести и вредители

Растенията от сорта като цяло са устойчиви на заболеваемост и нападения от насекоми вредители, но има риск от заболяване на лозата:

• мухъл;
• оидиум.

Те също обичат да празнуват с плодове:

• птици;
• оси;
• гроздова листна въшка (филоксера).

Основният симптом на мухъл е бяло покритие по долните части на листата, което се появява в началото на лятото..

За да се предотвратят болести по растенията, те се третират през пролетта, след подуване на пъпките, с 1% разтвор на течност от Бордо (100 г вар и меден сулфат се вземат за 10 литра вода). За профилактика е достатъчно едно лечение.

Ако се появят симптоми, лечението се повтаря. Също така лекарствата Acrobat, Strosby, Radomil са ефективни срещу мухъл. Препоръчително е храстите да се обработват при сухо време..

Oidium се проявява както върху части от растението, така и върху самите плодове, които вече не могат да се ядат. Третирането на храстите с прахообразна колоидна сяра, както и пръскането с фунгициди Topaz и Skor, ще предпази от брашнеста мана..

На площадката се поставят ултразвукови устройства от птици, които плашат птиците, а от оси - стръв със сладко лакомство. Ако има много оси, тогава е необходимо да се унищожат гнездата им. Растенията от филоксера се третират с Karbofos или BI-58 през пролетта.

Има малък шанс за заболяване в лозата:

• хлороза;
• рубеола;
• антракноза;
• бактериоза;
• бактериален рак.

От тези нещастия се изисква ежегодно превантивно пролетно третиране на растения с воден разтвор на йод (10 ml от лекарството се използват за 10 литра вода).

Кацане

Дори начинаещ производител може да засади красотата на Севера на своя сайт, следвайки прости правила:

• необходимо е правилно да изберете място за засаждане на разсад. Подходяща е добре осветена, суха, повишена зона, защитена от силен вятър;
• сортът расте добре на пясъчници и пясъчни камъни, където разстоянието на подпочвените води от повърхността на почвата е най-малко 2,5 метра;
• мястото за грозде се изкопава предварително, премахват се всички плевели и корени. След това се прилагат торове, органични вещества и минерални комплекси;
• две седмици преди засаждането се приготвят 60 х 60 дупки, на разстояние 2 м една от друга. Ако има много храсти, тогава разстоянието между редовете е 3 м;
• дренажът се поставя на дъното на дупките, след това смес от горния плодороден слой с хумус и компост, така че да се образува могила;
• върху тази могила се поставя фиданка, корените се разстилат правилно и те се покриват с останалата земя;
• след това земята около разсада се набива, полива се с 2 кофи вода и се покрива с мулч - торф, хумус или изгнил тор.

Оптималното време за засаждане на разсад е пролетта, когато почвата се затопли добре, или есента, когато все още не е дошъл силен студ.

Грижа

Необходимо е да се грижим за красотата на Севера, както и за други видове култура. Грижата се състои в:

• поливане, което се извършва през пролетта и есента. През пролетта влагата се въвежда преди началото на соковия поток. Растенията се поливат обилно, в корена. През есента поливането се извършва след прибиране на реколтата. През сухо лято количеството поливане се увеличава;
• превръзки, извършвани 5 пъти на сезон. Първият се извършва през пролетта с всеки сложен тор. Подходящ е и воден разтвор (суперфосфат - 20 g, амониев нитрат - 10 g, калиева сол - 5 g на 10 литра вода). Второто торене се извършва преди цъфтежа. Използва се кравешки тор (2 кг), който се влива в 12 литра вода за една седмица. Третият път, когато лозата се подхранва за по-добро формиране на яйчниците. За това амониев нитрат (20 g) и калиев магнезий (10 g) се разреждат в 10 литра вода. Като четвърто хранене (20 дни преди прибиране на реколтата) се използват суперфосфат и калиев сулфат, по 20 g, разтворени в 10 литра вода. Петата превръзка се извършва след прибиране на реколтата само с минерални торове. По това време растенията се нуждаят от сяра, цинк, бор, йод и манган;
• плевене и разрохкване. Земята около растенията трябва да бъде почистена от плевели и органични отпадъци, които могат да съдържат гъби, патогенни бактерии и ларви на насекоми. Разхлабването подобрява достъпа на кислород до кореновата система на лозата;
• резитба, която е необходима за формирането на храста, както и за регулиране на добива. Процедурата се извършва през пролетта. Издънките се подрязват на 6 очи;
• връзване. За по-добър растеж и плододаване храстът трябва да бъде вързан за опора;
• подготовка за зимата. Растенията, макар и устойчиви на замръзване, трябва да бъдат покрити с малко сняг и мразовита зима. Преди това всички повредени и сухи издънки се отрязват, лозата се отстранява от решетката, огъва се на земята и се покрива със смърчови клони и отгоре се поръсва със земя.

Отзиви за градинари

Красотата на Севера е много популярна сред градинарите, поради високите си добиви и устойчивост на различни климатични условия. Сортът се култивира в северните райони и Сибир, чак до Далечния изток. Отличното представяне на плодовете от този вид грозде и дългият срок на годност ви позволяват да го отглеждате за продажба.

Сергей, на 47 години

„Преди три години засадих храст от Красотата на Севера. Растението се вкорени перфектно и започна да дава издънки, но по някаква причина нямаше плодове. Вече исках да го изровя и да го изхвърля, но на третата година лозата даде толкова много съцветия, че не исках да я изхвърля веднага. Реколтата беше наистина невероятна! "

Олга, на 52 години

„Красотата на Севера расте на моя сайт от 15 години. Тук, в Сибир, не всички видове тази култура пускат корени, но този сорт се чувства страхотно! Реколтата е приятна при всяко време. "