Характеристики на ябълковото дърво коваленковское със снимка

Какви са обичайните изисквания към градинарите при избора на сорт ябълки? Желателно е дървото да е издръжливо, да не е капризно в грижите и да носи добра реколта от сладки, красиви плодове. Всички тези искания ще бъдат напълно удовлетворени от сорта Коваленковское. В тази статия ще се опитам да ви разкажа подробно за основните характеристики на този сорт..

Препоръчителни региони за отглеждане

  • Това ябълково дърво се е доказало перфектно в южните райони на Беларус и Украйна..
  • В руския климат се отглежда най-добре в средната лента, където има снежни, не твърде тежки зими..
  • В Сибир сортът Коваленковское все още не е широко разпространен. Има опит в отглеждането на това ябълково дърво само в южната част на Сибир..

Описание на дървото

Обикновено ябълковото дърво Коваленковское расте на височина 4,5-5 метра, диаметърът на короната достига 3-4 м. Короната е сферична и без резитба. Годишният прираст на клоните е около 1 m.

Клоните са мощни, леко криви, покрити с кафява, леко лъскава кора. Младите издънки са с червено-кафяв цвят. Листата са средни по размер, елипсовидни, гъсто разположени по клоните.

Опрашване и цветя

Цъфтежът започва рано. Цветовете от този сорт са доста големи по размер, снежнобяли на цвят, свързани в съцветия, всяко от които има до 5 цвята.

Този сорт не се нуждае от опрашители, той е самоплоден. Опитните градинари са забелязали, че самоплодните сортове носят по-богата реколта, когато наблизо има опрашващи дървета..

Първият цъфтеж на младо дърво може да започне на следващата година след засаждането. Но в този случай всички цветя трябва да бъдат отрязани, за да се насочи жизнеността на дървото за по-нататъшно плододаване и растеж..

Описание на плодовете

Ябълките узряват доста големи, с тегло от 150 г до 200 г. Кората на плодовете е зеленикава, но ако узряването е станало в добре осветена зона, ябълката придобива почти непрекъснат тъмен малинов руж.

Ако слънчевите лъчи паднаха върху ябълката в оскъдно количество, тогава ружът е частичен, с ивици и малки щрихи. Кората на ябълките е покрита с белезникав восъчен слой. Формата на плода е кръгла, леко конична. Може да се виждат зелени подкожни точки. Чинийката се разширява, фунията се задълбочава, чашката е покрита, дръжките са със средна дължина и дебелина.

Вкусови качества на плодовете

Според дегустационната скала вкусът на Коваленковски се оценява на 4,5 точки от 5 възможни. Тези ябълки са известни със своята изключителна сладост; дори в не съвсем узрели плодове киселият вкус практически липсва. Пулпът е кремаво бял, финозърнест, сочен, хрупкав, с лек аромат.

Плодовете от сорта Коваленковски съдържат:

  • 13,6% сухо вещество;
  • 10,86% захари;
  • 0,19% титруеми киселини;
  • 12,2 mg / 100 g аскорбинова киселина.

Поради известната си сладост тези ябълки са особено полезни за тези, които по медицински причини не трябва да ядат кисели плодове. Трябва да се отбележи отличното представяне на този сорт ябълки..

Издръжливост и устойчивост на болести и вредители

  • Ябълковото дърво от сорта Коваленковское има висока зимна издръжливост и средна устойчивост на суша. Дървото има средна устойчивост на заболявания, често срещани сред ябълковите дървета..
  • В неблагоприятни години за профилактика на гъбични инфекции се препоръчва да се използва течност от Бордо, Fitosporin и Karbofos за обработка на дървета и почвата, съседна на ствола, и всяка пролет да се обработва стволът и долните клони с разтвор на вар.

Добив

Първата пълна реколта може да бъде събрана от дърво само след 3-4 години живот. Плододаването в ябълковото дърво Коваленковское е редовно, годишно, обилно. Прибират се около 300 центнера от 1 хектар. Плодовете не се ронят от клоните, могат да се оставят да узреят по-дълго. За да се увеличат добивите, се препоръчва да се засаждат опрашители наблизо.

Събиране и съхранение

  • Според периода на узряване сортът се счита за края на лятото. В южната част на Беларус и Украйна реколтата узрява точно навреме за Яблочни Спас -19 август. В региона на Москва плодовете узряват не по-рано от втората половина на септември.
  • Узряването на ябълките се случва на етапи, реколтата се отстранява за 2-3 преминавания, тази функция има своите плюсове и минуси. Ако ябълките се отглеждат, за да задоволят нуждите на вашето семейство, тогава брането на пресни плодове от клоните няколко пъти на сезон е много добро. Ако реколтата се отглежда за продажба, тогава могат да възникнат някои трудности..
  • Ябълките, отстранени от клоните, трябва да лежат около 2 седмици, за да придобият пълния си вкус и аромат. Съхраняват се около месец на хладно и 2 месеца в обикновен домашен хладилник..
  • От тези изключително сладки и вкусни ябълки се получават всякакви препарати за зимата с отлично качество - конфитюри и мармалади, сокове и компоти, сушат се и с тях се пекат пайове. Всички видове заготовки имат отличен вкус и деликатен аромат на ябълки Kovlenkovskoe.

Отзиви

Федор, 52 г., област Одеса. Преди около 10 години те засадиха Коваленковское в градината си, няколко дървета. Първата реколта е получена 3 години след засаждането. Ябълките са страхотни, сладки, червени, имат добър вкус и изглеждат добре. Имаме голямо семейство, има много деца, така че им беше радост, ядоха много, от остатъците от реколтата направихме вкусно сладко за зимата.

Полина, 48 г., Бобруйск. Преди 5 години засадих това прекрасно ябълково дърво Коваленковское на моя сайт, слушайки препоръките на съседите. Преди година тя даде първата пълна реколта. Ябълките са сладки, без ни най-малка киселинност, с повишената ми киселинност на стомаха, това е толкова ценно! И много се радвам, че реколтата узря на части, хубаво е да берете пресни ябълки от клоните в рамките на един месец.

Василий, 40-годишен, Московска област. Засадено преди 7 години на мястото на ябълковото дърво Коваленковко. Три години по-късно те събраха голяма реколта и те имаха достатъчно за себе си и за продажба. Вкусът и външният им вид са отлични, те се разграбват много бързо на пазара. Трябваше да се поразправя малко с резитбата, короната се удебели много, но си заслужава. Оказа се, че този сорт изобщо не е капризен в грижите..

Оксана, 60-годишна, Астрахан. Засадих ябълковото дърво Коваленковская в градината си за тестване. И на втората година тя вече цъфна. По съвет на градинарите отрязах първите цветя, въпреки че съжалявах за такава красота. Но на третата година тя получи пълна реколта. Такива сладки, червенолистни ябълки, големи, сочни, ги изядоха за 2 седмици. Смятам да засадя няколко такива дървета през пролетта.

Резултат

Обобщавайки прегледите на градинарите, можем да направим следните заключения относно безспорните предимства на ябълковото дърво Коваленковская:

  1. Висока устойчивост на студ, възможност за отглеждане в региони с умерен климат.
  2. Ябълките вкусват страхотно сладко, но не и захарно.
  3. Отлично представяне на ябълки.
  4. Годишен висок добив.
  5. Зрелите ябълки могат да останат на клоните дълго време, без да се ронят.
  6. Отлична транспортируемост на плодовете.
  7. Има и някои недостатъци на този сорт:
  8. Средно толерантност към суша.
  9. Средна устойчивост на често срещани заболявания.
  10. Тенденция към прекомерна плътност на короната.
  11. Узряването на плодовете е поетапно, понякога трябва да съберете реколтата на няколко етапа.
  12. Не много дълъг срок на годност на ябълките.
Подобни публикации