Характеристики на отглеждане на месо и яйчни породи пилета у дома: описание на най-добрите видове птици

В селското стопанство породите от посока пилета с месо и яйца (пилета) отдавна са широко разпространени. Тези птици са създадени с цел да се намери баланс между месната порода пилета и тези, които произвеждат най-висок добив на яйца годишно..

Пилетата се опитаха да осреднят ефективността на такива пилета, така че те са малко използвани в индустрията. Но те просто се вписват идеално за разплод в летни вили или в частни къщи. Изборът на домашни птици е толкова голям, че за начинаещ в този бизнес няма да е много лесно, но тази статия ще ви помогне да разберете и разберете коя порода месо и яйчни птици ви подхожда повече по отношение на своите характеристики, условия на задържане.

Как?

Първите породи месо и яйца пиле и пиле за разплод у дома на ранчо се появяват в Съединените американски щати през втората половина на XIX век.. За първи път породите месо и яйца започват да се развиват в САЩ от втората половина на 19 век за скотовъдство. Видовете от тази порода се появяват в карпатските земи в края на деветнадесети век (карпатско зелено краче).

През хиляда деветстотин петдесета година до шейсетте години на ХХ век породата пилета от месо и яйца се отглежда в големи количества в СССР. По това време птицевъдната промишленост все още не е била толкова обширна и не е в основата на индустрията..

Тогава хората, които се занимаваха сериозно с пилета, създадоха около двадесет породи и още повече породни групи. Малко по-късно по-голямата част от породата месо и яйца бяха изгонени от птицефабриките, защото бяха счетени за нерентабилни.

Снимка

Вижте снимки на видове птици.

Какви са характерните?

Помислете за посоката на месото и месните породи пилета в Русия с описание и разберете кои да изберете? Като основа се приема, че тази порода има по-лек и пропорционален скелет, за разлика от породите, които се отглеждат за месо, но малко по-големи от тези пилета, които само носят яйца. Оперението им е доста плътно и равномерно плътно..

Това позволява на птицата да се адаптира добре при минусови температури. Без допълнително осветление производството на яйца може да намалее през зимата. Задължително изискване за отглеждане на такива пилета е чиста и суха птица или клетка, без ни най-малко съмнение за течения..

Месните и яйчните видове птици се считат за по-активни и любознателни., по-склонен да „общува” с хората. Такива пилета се характеризират със средни показатели както на производството на яйца, така и на наддаването на тегло за клане: около сто и осемдесет яйца през годината и наддаване на тегло до четири кг при мъжете и малко по-малко при жените. Пубертетът настъпва на пет и половина до шест месеца.
Ако отглеждате пилета в задния двор, тогава трябва да помислите за разделяне на популацията от домашни птици в семейство пилета, които ще възпроизведат своя род (а именно, за да получат яйца за инкубация или инкубация от самите кокошки), в пилета, които ще снасят яйца за продажба и пилета и петли, които ще се угояват за месо.

Струва си да направите това, за да знаете кои пилета се хранят най-добре..

Кратко описание

1. Московска черна порода пилета

   Тази порода има добре развита мускулатура, цветът им е черен с видими видими петна от меден до златист оттенък. Като правило, петелчетата могат да имат ярко златист оттенък на раменете, гривата и долната част на гърба..

2. Живото тегло на птицата за женските е два килограма и половина, за петлетата три и половина.
3. Производство на яйца от двеста двадесет яйца годишно до двеста осемдесет.
4. Едно яйце тежи средно шестдесет грама.
5. Adler сребро

   Тази порода се адаптира добре към студения климат на Урал. Птицата толерира промяна на околната среда или хранене добре. Тази порода има висока степен на оцеляване. Пилетата имат висока жизненост. Птицата е устойчива на различни заболявания, за разлика от много други. Производството на яйца от кокошки е на около четири години и броят им не намалява.

6. Теглото на петела може да достигне четири кг, а пилето е не повече от два и половина до три кг.
7. Производството на яйца е най-малко 180 яйца и ако теглото на пилето е по-малко, тогава тази цифра може да достигне 200 броя годишно.
8. Тегло на яйцето не повече от 60 грама.
9. Слоевете може да са готови да снасят яйца на шестмесечна възраст, но това може да навреди на тяхното здраве.

Повечето породи месо и яйца пилета започват да снасят яйца рано. Това не е желателно за добро здраве на птиците. За да се предотврати по-ранното носене, е необходимо да се използва изкуствено забавяне на развитието. Често срещан начин е да се излюпят млади животни в началото на лятото или да се намали храненето и да се намали изкуствено дневната светлина.

Гледаме интересно видео за породата пилета Адлер:


10. Полтавска глина

    Породата е светлокафява или тъмнокафява на цвят. С някои нюанси на селекция, можете да извадите цвят на кукувица или с преобладаване на черно.

11. Теглото на пилето е от два до два и половина кг, а теглото на петелчетата е съответно с килограм повече.
12. Основната характеристика на вкуса на месото е ниското присъствие на фибри и приятен вкус..
13. Тегло на яйцето около петдесет и шест грама.
14. Производство на яйца от сто осемдесет до двеста парчета годишно.
15. Род Айлънд

    Породата има тъмнокафяв цвят на пера. Птицата е спокойна, непретенциозна, доста приятелска към хората и съседите.

16. Теглото на петела варира от два килограма осемстотин грама до три и половина кг, а пилето не повече от две и половина кг.
17. Производство на яйца сто шестдесет и сто седемдесет парчета годишно.
18. Яйчна маса около шестдесет грама.

Гледаме интересно видео за породата пилета - Род Айлънд:


19. Юрловская гръмогласна кокошка

    Тези пилета са черни на цвят с пръскане на злато, а гърбовете им са сребристи. Но има и такива индивиди, които имат сребро с бяло, червено със сьомга или черно оперение. Опашката на птицата е много буйна и красива. Повечето пиловъди отбелязват, че месото от тази порода е по-вкусно от бройлерите.

20. Големите мъжки тежат до четири и половина кг, а пилетата до четири кг.
21. Тегло на яйцето около седемдесет грама.
22. Производство на яйца не повече от сто шестдесет грама.

Гледаме интересно видео за породата пилета - Yurlovskaya Vociferous:


23. Московска бяла

    Московската бяла порода е отгледана специално за поддържане на условия с преобладаване на студен климат. Доста плътното оперение не замръзва през зимата, а белият цвят не позволява на птицата да прегрее през лятото.

24. Теглото на пилетата е не повече от два кг седемстотин грама, а петелките не са повече от три кг шестстотин грама.
25. Начало на снасянето на яйца на пет и половина до шест месеца.
26. Тегло на яйцето шестдесет и два грама.
27. Производство на яйца до двеста и тридесет яйца годишно.

справка! Птицата от тази порода е склонна да кълве както яйцата си, така и помежду си.!

28. Уаяндот

    Ако искате да видите пилета във вашия двор, които охотно осъществяват контакт с хора, тогава Wyandots са най-добрите в този бизнес. Природата на тази птица е много спокойна и приятелска. Пилетата могат да бъдат отлични разплодници, които ще се грижат за пилетата си по-късно. Има подвид джудже.

29. Теглото на петела е до три и половина кг, а пилето е до две и половина, въпреки че може да достигне теглото на петела.
30. Те се различават по ниско производство на яйца, около сто и петдесет парчета годишно.
31. Тегло на яйцето четиридесет и пет до шестдесет грама.
32. Периодът на снасяне на яйца е от шест до осем месеца.
33. Загорска сьомга порода пилета

    Пилетата имат светлокафяво оперение, а мъжките са черно-бели. Породата пое наводненото пеене от своите преки предци, юрловските гръмогласни. Ето защо, когато избирате място за птицеферма, вземете предвид този факт. Кокошките носачки са лоши кокошки.

34. Женските и мъжките достигат около едно тегло от два килограма до три и половина.
35. Производството им на яйца е високо 200-250 броя годишно..
36. Тегло на яйцата над шестдесет грама.
37. Снасянето на яйца започва от шест до осем месеца.

Гледаме интересен видеоклип за породата пилета Загорска сьомга:


38. Legbar

    Тези пилета са особено привлекателни. Основният отличителен фактор на породата е автосексизмът. Птицата има плътен, предимно пъстър цвят на кукувица. Женските имат по-изразен кафяв цвят, докато мъжките имат по-светли или по-кремави цветове. Пилетата снасят зеленикавосини яйца.

39. Пилета до два кг, мъжки до три и половина кг.
40. Производство на яйца от сто петдесет до двеста парчета годишно.
41. Тегло на яйцето четиридесет и пет до шестдесет грама.
42. Начало на снасянето на яйца от шест до осем месеца.

Гледаме интересно видео за породата пилета - Legbar:


43. Маран

    Мараните идват от влажните райони на Франция, те толерират перфектно влажното време, но наличието на голям гребен и обеци може да са склонни към измръзване. Пилепроизводителите признават, че птиците са много спокойни, тихи, няма агресия дори сред петелките.

    Тези, които решат да получат марани, трябва да помнят, че за един мъж са необходими седем до осем жени. Има няколко отглеждани цвята (кукувица със злато, черно, бяло, сребристо-черно, медно-черно, черноопашка и колумбийско).

44. Теглото на мъжките е три и половина кг, а женските могат да бъдат от два кг до теглото на петела.
45. Ниско производство на яйца до сто и петдесет парчета годишно.
46. Големи яйца над шейсет грама.
47. Периодът на снасяне на яйца е от шест до осем месеца.

Гледаме интересно видео за породата пилета - Maran:


48. Майстор сиво

    Птицата издава добър труп, който има развита гърди и тежки крака. Месото им е много засищащо, вкусно и здравословно. Пилетата са пепеляво-бели с петънца близо до вратовете, а петелчетата имат синьо-черни опашки.

49. Теглото на петел е над три кг и половина, а кокошките са над три кг.
50. Производство на яйца сто петдесет и двеста парчета годишно.
51. Големи яйца над шейсет грама.
52. Периодът на снасяне на яйца е същият като при предишните породи.
53. Първомайски пилета

    Породата е по-подходяща за регионите, които са на юг, но при добри условия е подходяща и за северните. Цветът на кокошките и петлите е бял с черни пера на опашката.

54. Теглото на мъжките е до три и половина кг, а женските не са повече от две и половина.
55. Производство на яйца сто седемдесет яйца годишно.
56. Средно яйце четиридесет и пет шестдесет грама.
57. Снасяне на яйца по-рано след четири до пет месеца.

Гледаме интересно видео за породата пилета - Первомайская:


58. Пилешки пушкини

    Птиците са спокойни, тихи. Рядко проявяват агресия. Петлите изискват голям брой женски, в размер на около двадесет и пет женски на мъжки. Добрата продължителна разходка може да помогне на собственика да спести пари за храна. Пилетата са шарени в черно, а мъжките имат светло оперение с малки тъмни петна.

59. Производство на яйца двеста и двадесет броя годишно.
60. Мъжките с тегло до три кг, а пилетата до два и половина кг.
61. Големи яйца над седемдесет грама.
62. Снасянето на яйца започва от пет месеца.
63. Barnevelder

    Породата е по-близка по своите качества на месото, отколкото на яйцето, тъй като средно снася около три до четири яйца на седмица. Но вкусът на месото замества ниското производство на яйца. Цветът на птицата е шоколадово черен, с пищна черна опашка в петелчетата. Пилетата са добри кокошки.

64. Теглото на мъжките е до три и половина кг, а женските от два до три кг.
65. Производство на яйца от сто петдесет до двеста парчета годишно.
66. Стандартно тегло на яйцата, шейсет грама.
67. Amrox

    Универсалната порода птици има райест цвят, който я отличава от останалите. Пилетата излюпват перфектно яйцата и се грижат за пилетата. Мъжете могат да бъдат агресивни в защитата на женските. Цветът на перата на тази птица е подобен на цветовете на жилетките на моряците, хоризонталните ивици на черно и бяло се редуват помежду си.

    Мъжките са малко по-леки от женските, имат повече бели пера. Притежават луксозна опашка, състояща се от дълги пера, като сърп.

68. Теглото на петлеца е до три и половина кг, а кокошките са от два до три кг.
69. Отлично производство на яйца от двеста парчета годишно.
70. Яйца средно четиридесет и пет до шестдесет грама.

Гледаме интересно видео за породата пилета - Amroks:


71. Билефелдер

    Тази порода е отгледана от немския селекционер Херберт Рот. Пилетата имат добри продуктивни характеристики, но в Русия те са известни досега само в аматьорските пилешки кръгове. Тази порода се е утвърдила като интересно оперение (пъстра смес от охра цветове с черно и сиво и бели пера по главата, като ястреби). На краката ми няма пера.

72. Производство на яйца от двеста до двеста и тридесет парчета годишно.
73. Теглото на петел е до четири и половина кг през втората година, а кокошките са около четири кг.
74. Тегло на яйцето около седемдесет грама.
75. Доброто последователно производство на яйца започва от една до две години.
76. Faverol

    Птицата от тази порода има много цветове, но най-често срещаната е сьомгата. Самата птица е бяла на цвят, а сьомга на гърба, крилата и опашката. Краката също са покрити със светли пера. Фавероли са много любопитни, така че бързо се адаптират към птицефермите, когато се добавят към общо стадо. Има джудже версия на фавероли.

77. Теглото на петела е до три и половина кг, пилето е от два кг сто грама до теглото на петел.
78. Производство на яйца сто петдесет и двеста парчета годишно.
79. Размер на яйцето четиридесет и пет до шестдесет грама.

Гледаме интересно видео за породите пилета - Faverol:


80. Пилета Australorp

    В Австралорп месото е тъмно, по-близо до червено. Отличен вкус, има известно сходство с говеждото. Признат е за най-добрата порода за своята производителност както по отношение на месото, така и по отношение на яйцата. Цветът на оперението е черен. Ирисът е тъмнокафяв, с кафяви джанти на очите. Метатарзус тъмен (сив или черен), ноктите и пръстите на краката са по-светли, подметката бяла.

    Впоследствие за бизнес се отглеждат бели, сини, шоколадови, златисти сортове породи яйчни меса.

81. Тегло на петела до четири кг, кокошки носачки - до три кг.
82. Производство на яйца сто осемдесет и двеста яйца годишно с някои особености при отглеждане и хранене.
83. Тегло на яйцето петдесет и пет до осем грама.
84. Начало на снасянето на яйца в началото на четири месеца и половина.
85. Съсекс

    Безконфликтна порода пилета. Пилетата са склонни да показват майчински качества на пилетата, а мъжете по природа могат да се разбират с няколко от своите подвидове в едно стадо.

86. Теглото на петел и кокошка може да достигне три кг и половина.
87. Производство на яйца от двеста до двеста и петдесет парчета годишно.
88. Яйце маса шестдесет грама.

Гледаме интересно видео за породите пилета - Съсекс:

Основни кръстове на птици

Кръстоските са по произход хибриди от други отглеждани породи. В резултат на това селекцията може да има от два до четири реда. При именуване може да се използва подходящ номер, за да се посочи броят на редовете.

По-голямата част от новите високопродуктивни кръстоски, както яйца, така и месо, се основават на 4-линейни хибриди. Получено за увеличаване на производителността както на яйца, така и на месо. Сред кръстосванията на посоката на месо и яйца, следните породи се считат за най-добри:

• Австралорп.
• "Adler Silver".
• "Холошейки".
• "Кучинская юбилейна".
• "Род Айлънд".
• "Орловская гръмогласна".

Характеристики на грижите Ако има нещо нередно с птицата, тогава с поведението си тя ще може да предупреди собственика навреме. Трябва да внимавате как пилетата издават звуци. Обикновено, докато са будни, птиците са много активни, следователно те много пеят и се гаврят. В случай, че птицата е болна, ще настъпи тишина.

Когато птицата е уплашена от някого, тогава тя я проявява дори по-силно от обикновено. Изплашената птица започва да бърза зле, но след като стресът отмине, тя ще възобнови дейността си отново. Пилетата, които се разболяват, обикновено спират да се хранят или ядат много малко. Те са в спокойна форма, главата им е прибрана под крилото или лежи с удължена врата.

Гребенът на птицата започва да се набръчква, ставайки син или жълт. Перушините се разрошват. Такава птица трябва да бъде изтласкана от общото стадо за изцеление и риск от замърсяване на други птици. За разумна консумация на фуражи си струва да се премахнат пилета от общото стадо, които са лошо носени.

справка! Снесените яйца трябва да се изваждат от гнездата навреме, това ще потисне инкубационния инстинкт, който е по-развит при месодайните и яйчните породи, ако яйцата са необходими за инкубация.

Хранене и отглеждане

Хранене

В сравнение с основните кръстоски и породата пилета с посока на яйцата, първите имат намален метаболизъм. Процесите им на снасяне на яйца са по-малко интензивни и като цяло пилетата от тази порода водят малко подвижен начин на живот, не са толкова любопитни и са склонни да преяждат. В резултат на този фактор не може да се натрупа мускулна маса, а мазнини.

Мазнините обикновено се отлагат под кожата и върху вътрешните органи. Преяждането също е свързано с намаляване на качеството на яйцата, нисък процент на производство на яйца. Е, и не забравяйте, че преяждането с птици винаги е свързано с високи разходи за фураж. Следователно ежедневната диета на такива породи пилета, които отиват само за месо или месо и яйца, трябва да бъде съставена, като се вземе предвид факторът, описан по-горе..

Храненето трябва да бъде балансирано както за натрупване на мускулно тегло, така и за правилно снасяне на яйца в размножителния сезон..

Размножаване

Такива пилета се отглеждат по метода на селекция. Ще бъде много трудно за начинаещ аматьор да направи това сам, без да знае някои нюанси и характеристики. Но най-често за задния двор те купуват инкубационно яйце от мини птици или млади животни.

Заключение

Тази статия беше полезна както за начинаещи животновъди, така и за опитни професионалисти в този бизнес. Тя трябваше да помогне с избора на най-добрата порода за вас и удобство за отглеждане и отглеждане. Вземете птицевъдството възможно най-сериозно, защото това е добър бизнес за душата, както и доста изгоден за семейния бюджет.