Малка плантация във вашия дом - кафе дърво: родното място на растението, видове, снимки

Кафеното дърво отдавна е заело твърдо място на первазите на производителите на цветя..

Изпъква сред зелените домашни любимци на домашната оранжерия декоративна зеленина и очарователен ароматни съцветия.

С подходящи грижи дървото произвежда и плодове - зелени зърна кафе - което много радва любителите на популярната напитка..

Дървото се чувства отлично в условия на апартамент и поставя минимум изисквания към цветарите.

Какви са характеристиките на едно кафено дърво, снимка на растително цвете, коя държава е родното място на кафето, видове кафе - всичко това ще намерите и не само в нашата статия.

общо описание

В противен случай се нарича кафееното дърво кафе (кафе) Представител е на голямото семейство Маренови.

Родът кафе има около 90 вида вечнозелени растения, сред които можете да намерите както големи храсти, така и разпростиращи се дървета, достигащи 8 метра височина и повече.

Всички видове са обединени от една обща характеристика - наличието на кофеин в плодовете и листата.

И така, къде е домът на кафето? Родината на растението е провинцията Кафа в Етиопия, където за първи път започват да консумират кафена напитка, която по-късно придобива световна популярност.

При естествени условия се появява кафе в Азия и Африка. Култивира се в почти всички страни с благоприятен тропически климат. В кои страни се отглежда кафе? Разположени са най-големите плантации на известното растение в Бразилия, Индия и Шри Ланка.

На закрито кафето е компактно дърво с височина не повече от един и половина метра. Клоните му растат в хоризонтална посока, образувайки почти симетрични нива. Това ви позволява лесно да създадете привлекателна стандартна форма на дърво с плътна корона..

Големите тъмнозелени листа от кафе са разположени срещуположно по стъблата. Форма на листата продълговати елипсовидни или ланцетни с вълнообразни ръбове и заострен връх. Кожата повърхност на листата на кафевото дърво издава красив лъскав блясък.

Дървото цъфти с малки кремообразни или бели петцветни цветя, събрани на 4-7 парчета в гъсти гроздове-съцветия. Цветята цъфтят в пазвите на листата на едногодишни издънки. Те са излъчват много приятен аромат, напомнящ на аромата на жасмин. Цветята са в стадия на пъпките за около месец и едва след това цъфтят. Растението започва да цъфти и да дава плодове през третата година от живота..

РЕФЕРЕНЦИЯ! Цветята на кафевото дърво са двуполови, което позволява на растението да се самоопрашва. Това свойство позволява дървото да се отглежда и събира в оранжерии и закрити оранжерии..

След цъфтежа плодовете на кафето се появяват под формата на първо жълто-зелени, а след това, докато узряват, червеникави плодове с диаметър около 1,5 см. По външен вид и цвят те са подобни на черешовите плодове, но с по-удължена форма.

Плодовете на кафееното дърво растат на много къси дръжки и са разположени по клоните в групи близо една до друга. Под дебелата кожа може да се намери плод сладко-кисела каша и две кафени зърна, плътно притиснати с плоски основи една към друга. Узряването на растителните плодове продължава от 4 до 6 месеца.

Едно възрастно дърво, отглеждано на плантация, дава до 3 кг зърнени култури годишно. В стайни условия, за същия период, от дърво могат да бъдат събрани почти 500 г плодове. Събраните зрели плодове изсъхват в продължение на няколко дни, след което ги обелват и изсушават във проветриво помещение или на чист въздух под навес.

РЕФЕРЕНЦИЯ! Зрелите сушени зърна са светло бежови, без вкус и мирис. Едва след изпичането те придобиват обичайния си тъмнокафяв цвят и характерен аромат и вкус на кафето..

На вашето внимание кафеено дърво - снимка на плодовете:

Видове

Само няколко кафените дървета се отглеждат у дома, следните видове са популярни сред тях:

• арабика, в противен случай Арабски или арабски, на латински Coffea arabica - най-популярният вид, заемащ 90% от площта на всички световни плантации за кафе. Именно Арабика е най-популярна в културата на стаите. По форма това е разтегнато дърво с дълги и гъвкави клони. Листата на растението са тъмнозелени с лъскава гофрирана повърхност, достигаща дължина 15 см. В природата височината му е от 5 до 8 метра, а при отглеждане на закрито - от 1 до 1,5 метра. Формата джудже на Нана е разработена на базата на Арабика, най-адаптирани към поддръжката на помещенията. Заема малко място, цъфти обилно и плододава добре;



• робуста или Конгоански, на латински Кафе робуста, - името на растението се превежда като „мощно“ или „силно“. Дърветата от този вид са дълголетни, високи (до 10 метра височина), отличават се със своята непретенциозност и висока устойчивост на болести. Те са растат добре при екстремни горещини в равни условия, при които арабика не може да расте. По отношение на качеството на получените зърна обаче конгоанците отстъпват на арабските, заемайки само около 30% от общото световно производство. Растението се различава от своите роднини не само по растеж, но и по големи листа до 32 см дължина и до 8 см ширина. Долната страна на листата е леко опушена. Ароматните бели цветя са украсени със светлокафява звезда в центъра. Семена от робуста са използвани общо взето за производството на разтворимо кафе или смесен с арабика, за да придаде на напитката по-изразен и силен вкус;



• liberica или либерийски, на латински Coffea liberica, - много по-рядко култивиран вид с големи, до 40 см дължина, листа. Горната страна на листата е тъмно зелена, а долната е по-светла. Либерийско кафе устойчиви на почти всички заболявания кафеени дървета, страхуващи се само от гъбички ръжда. Плодовете на Либерика обаче не са с високо качество и имат горчив вкус и по-малко рафинирани. Те се използват само в сладкарската промишленост и за създаване на смеси за кафе;



• excelsa, в противен случай висок, на латински Coffea Excelsa, - Това е дори по-рядко срещан вид от Либерика. Кафето расте в страни като: Филипини, Кения, Венецуела и Виетнам. В природата дърветата excelsa са много високи - до 20 метра. Растението има буйна и плътна корона с по-тънки листа, чийто връх не е заострен, а заоблен. Младите листа на дървото първоначално са боядисани в лилав оттенък, след това стават зелени, докато растат. Високото кафе е устойчиво на болести по кафените дървета, но е много причудливо в грижите, изискващо специални условия на отглеждане. Избор на почва за вашето кафе дърво този сорт е необходим с богат органичен състав и висока влажност. Оттогава Excelsa няма индустриално значение плододаването му не е постоянно и е много трудно да се предвиди добивът. Независимо от това плодовете му са високо ценени. Те са по-големи и имат необичайно богат аромат. Чистите зърна на excelsa не се използват. Те се допълват само от елитни смеси за кафе, за да получите уникални вкусове.

Грижа

В стайна култура кафето е непретенциозно, се развива добре и се превръща с течение на времето в разтегнато, доста високо дърво, заемащо почти целия перваз на прозореца. За да се отглежда успешно зелен домашен любимец и да се събират ароматни зърна от него, трябва да бъдат изпълнени две основни условия - топлина (но не повече от 30 ° C) и ярка дифузна светлина.

РЕФЕРЕНЦИЯ! Растението обича чистия въздух, така че през топлия сезон може да се постави на балкон или веранда, но винаги с лека сянка. Предпазвайте кафето от течение.

Редовно поливане (умерено през зимата, обилно през лятото), често пръскане за създаване на влага и предотвратяване на вредители, лятно хранене два пъти месечно - това са още няколко прости правила, при които едно кафево дърво ще расте перфектно, ще цъфти и плододава.

Със сигурност кафеното дърво заслужава дом във вашата оранжерия..

Растението е непретенциозно и грижата за него ще донесе само едно удоволствие. И най-важното - ще придобиете не само очарователна и ароматна декорация на дома, но и собствена "плантация за кафе".

Също така на нашия сайт ще намерите много интересни неща за такива овощни дървета като: Ардисия, Лимоново дърво, Манго, Фейхоа, Оранжево, Гранат, Джудже банан.

Полезно видео

Ето полезно видео за кафето и неговите грижи: