Кафеното дърво в къщата: засаждане на семена и резници, отглеждане

Желанието да имат малко кафеено дърво в дома си възниква у мнозина. Отглеждането на кафе, без да излизате от апартамента, е доста ново и интересно занимание. Наблюдавайки растежа, цъфтежа и образуването на плодове, какво може да бъде по-интересно? Някои правят снимки редовно, като регистрират промени всеки ден. След това споделят снимки и истории за своите успехи в социалните мрежи..

Не всички видове растения с плодове за прекрасна напитка могат да се пият у дома. В реални условия те изискват специални условия, които са доста трудни за възпроизвеждане у дома. Има обаче сортове, които се отглеждат повече от 80 години. Дърветата не само растат добре. Те дават плодове. След специална обработка от тях се получава истинско кафе. Можете да го приготвите и да получите вкусна напитка..

Легендата за произхода на кафето е преразказвана милиони пъти. Главният герой е овчарят Калдим (около 850 съвременни хронологии), който е намерил гъсталаци високо в планините, където по ниските дървета имаше необичайни червени плодове. Но първоначално той не е берел плодовете, а е използвал само листата. Приготвя се във вряща вода и получава тонизираща напитка.

Едва през 10-ти век, в резултат на експерименти, те започват да използват натрошени зърна за приготвяне на ароматно кафе. В Османската империя те първи оценяват необичаен продукт; започват да го пекат на горещи камъни и открит огън, постигайки разнообразни вкусове. Едва в началото на 17 век във Венеция се оценява необичайна напитка. Започват да се отварят първите кафенета. По-късно Луи XIV е първият монарх, който оценява африканското чудо. По време на неговото управление имаше мода за пиене на кафе.

В Йемен първите плантации започват да се създават на платата. Размножаването на растенията според сортовите характеристики започва през 16 век. Разработени са първите техники за агротехнология на дърветата.

Откъде да започна

От цялото разнообразие от сортове само арабският сорт е подходящ за домашна употреба. Има изискан вкус и аромат.

Смята се, че друг конгоански сорт може да бъде засаден у дома. Но не всеки ще хареса вкуса. Растението се формира лесно, външният вид е доста привлекателен. Тук положителните свойства свършват.

Предимства на арабския сорт

Арабското кафево дърво има следните положителни свойства:

• височината на дървото е малка, средно расте до височина не повече от 1,7-1,8 m;
• растението расте доста бързо. Ако се спазват основните изисквания на селскостопанската технология, тя цъфти бързо, за опрашване не е необходимо да се отглеждат аналози от друг сорт;
• основната част на дръжките впоследствие образува плодове;
• зрелите кафе на зърна имат добър вкус. С подходяща обработка те получават своя вкусна напитка;
• не е необходим голям капацитет за засаждане за отглеждане;
• можете да размножите растението чрез резници. Тогава се получават дървета с един генетичен код..

Има и недостатъци при работата с кафеени дървета, които трябва да се имат предвид:

• прашецът се отделя през периода на цъфтеж. Може да се превърне в алерген за определени членове на домакинството;
• през периода на почивка трябва да имате хладно помещение, където температурата се поддържа на 12 ... 14 14С;
• растението се нуждае от редовни грижи. Необходимо е не само поливане, ще трябва да наблюдавате растежа на клоните, да извършвате резитба.

Арабски сорт

1. Относно декоративните видове кафе, това растение се различава по това, че от него се получава истинска реколта, използвана за консумация.
2. Когато се формира правилно, се получава спретнато дърво..
3. Листата му са плътни и лъскави отгоре, матови отдолу. Здравото растение има тъмно маслинен цвят. Формата е близка до елипса. Повечето зеленина има вълнообразна повърхност.
4. Образува изобилни бели цветя. Те растат на дръжки по цялата повърхност на клоните. Размер около 2 см, събират се в необичайни съцветия. Много хора отбелязват, че растат на куп.
5. Цъфтежът настъпва в рамките на един до два дни. Тогава те бързо избледняват. В този момент трябва да помогнете на растението. Изкуственото опрашване се извършва с помощта на малка метла.
6. Опрашените цветя избледняват за няколко часа. На тяхно място растат зелени кръгли плодове. Цветът се променя, докато узрява.
7. Процесът на узряване е дълъг, обикновено около 8 месеца от датата на опрашване.
8. Смята се, че едно дърво без грижи може да нарасне до 5 м. Всъщност това твърдение е противоречиво. Обикновено, в резултат на редовна резитба, кафевото дърво не може да расте над 2 m.

Декоративни сортове кафе

В допълнение към арабския, има няколко сорта, които се отглеждат от производителите на цветя у дома. Те включват.

1. Джудже Нана е малко растение с височина около 120 см. Има всички характеристики на кафеено дърво. Също така цъфти обилно и образува плодове. Но потребителите не харесват вкуса на този сорт..
2. Либерия е сорт кафе от малки дървета. Различава се с големи дълги листа. Добивът от едно дърво може да достигне до 3 кг плодове преди обработка (приблизително 1,2 кг кафе на зърна). Използва се за добавяне на допълнителни аромати към Арабика. Рядко се използва в чист вид. Използва се за производството на лиофилизирано кафе.
3. Конгоанският е често срещан сорт. Отглежда се като декоративно растение. У дома в Централна Африка се засажда като растение за украса на пейзажа. Има конгоански любители на кафето.

Как да отглеждаме кафеено дърво

По време на живота на растението ще трябва да извърши няколко прехвърляния. Отначало ще бъде достатъчен малък контейнер от 0,5 литра. През следващите години, с нарастването на кореновата система, ще е необходимо да се увеличи обемът. За възрастно дърво на възраст над 7 ... 9 години ще ви е необходим капацитет от 8-10 литра. В бъдеще, приблизително на всеки пет години, почвата ще трябва да се обновява. Тя се бере по краищата и се поръсва с прясна.

Тъй като растението е не само интересно плододаващо дърво, но и декоративно, препоръчително е да се използват керамични съдове. Някои продукти за отглеждане на домашни цветя са доста привлекателни по форма и завършеност..

Засаждане на кафеено дърво

Има два начина за размножаване на кафе дърво:

• зърнени храни, те се продават във вериги търговски обекти, вторият вариант е да поръчате в онлайн магазин. Някои могат да бъдат закупени от собствениците на плодни дървета;
• резници. При подрязване на кафеено дърво се образува достатъчно количество посадъчен материал, който може да бъде засаден и да се получи ново растение.

Сеитба на семена

Внимание! Кафените зърна трябва да се използват възможно най-скоро. С течение на времето те губят кълняемостта си..

Подготовката и кацането се извършват в следната последователност.

1. Ако в черупката има зърна, тя трябва да бъде премахната. Кожата се отделя без особени затруднения, достатъчно е да я откъснете с остър предмет.
2. След почистване зърното остава в плътна обвивка. Накисва се в разтвор на калиев перманганат (светлорозов цвят). Продължителност на накисването 2 ... 3 часа. Може да е по-дълго, но не повече от един ден.
3. Приготвя се почвена смес: дънен торф, градинска пръст, - съотношение 3: 1.
4. Засажда се в рохкава почва със слабо кисела реакция (рН = 5,5 ... 6,0, проверява се с лакмусов индикатор). Ако има неутрална или алкална почва, тогава коригирайте, като добавите сфагнум мъх.
5. Дълбочината на засаждане е 1,0 ... 1,5 см. Зърното просто се заравя с пръст в земята. Покрийте с фолио, за да намалите изпарението.
6. Саксията се поставя на топло място за 20-30 дни (температура 20-25 ⁰С). Периодично се инспектира и полива. Когато се появи плесен, те се третират с калиев перманганат.
7. Степента на покълване е ниска, средно 30 ... 40%.

Засаждане на резник

Размножаването чрез резници е по-надежден метод. Повече от 70-80% от разсадите се вкореняват.

1. Подрязването дава достатъчно малки клонки с листа, които могат да се използват за размножаване на кафевото дърво.
2. Изрязва се фрагмент, съгласно приложената схема.
3. За да се ускори образуването на корени, накисването се извършва в разтвори, които стимулират растежа на корените. Най-често използваният корен или хетероауксин. Време за обработка 20-30 минути, концентриране, съгласно инструкциите на опаковката.
4. Стъблото се поставя в земята и се покрива с фолио.
5. След 12-15 дни се образуват нишковидни корени, които бързо растат.

Отглеждане на кафеено дърво

Препоръчителен температурен диапазон:

• през лятото - 20-23 ⁰С;
• през зимата - 18-20 ⁰С (препоръчително е да засенчите растението донякъде).

Относителна влажност 55 ... 65%.

Внимание! Не излагайте на ярко слънце. При естествени условия кафените дървета растат в долния слой. Над тях са високи растения. Те ограничават притока на слънчева светлина до културни култури.

Необходимо е да се презарежда, докато расте, обикновено веднъж годишно. На петата година трансбордирането се спира.

Подхранване

Използват се сложни торове, например нитрофоска (NPK 16:16: 16). През първата и втората година от живота се прилагат 10 ... 12 g 3-4 пъти годишно. От третата година те се хранят 2 пъти по 18 ... 22 g.

Заключение

1. Арабското кафево дърво ще украси къщата и ще донесе реколтата по пътя. От него може да се направи висококачествена напитка.
2. Най-добре е кафето да се размножава със зелени резници. Те се вкореняват по-добре и запазват генетичните характеристики на майчиното растение..