Пипер "какаду": отглеждане, размножаване и описание на сорта

Звънецът е един от най-популярните зеленчуци сред градинарите..

Въпреки южноамериканския си произход, растението се отглежда успешно в много региони на страната ни..

Общо описание на растението

Сред най-вкусните и големи хибридни сортове е пиперът Какаду със период на зреене в средата на сезона: от поникването до плододаването преминават 95–110 дни. Разтегнат храст, висок до 1,5 м.

Яркочервените лъскави плодове на растението са големи, удължено-цилиндрични, с тегло до 0,5 кг, с месеста дебела пулпа с дебелина 6–10 мм. Притежава висок имунитет срещу вредители и болести. Добив на открито - до 3,5 kg / m², защитен - до 12.

Препоръчваме Ви също така да се запознаете с най-добрите описани сортове сладки чушки тук, и от на тази статия научете за деветте най-интересни вида от това растение.

Снимка

Снимката показва чушката Kakadu:

Грижа за растенията

Засаждане на семена

Оптималното време за засаждане на семената на този зеленчук е втората половина на март-началото на април. Почвената смес за пипера се приготвя предварително, като се взема от лехите в градинския парцел, върху които не се обработват посевите от семейство Solanaceae.

Важно! Почвата за отглеждане на това растение трябва да е плодородна, рохкава и дишаща..

Семената на пипера се засяват в дървени кутии, пластмасови или торфени чаши на дълбочина 1,5–2 cm при температура 25–28 ºС.

Първите издънки на зеленчука се появяват на 7-10-ия ден, след което разсадът се излага на светло и хладно място.

Отглеждане на разсад

Когато един или два истински листа се появят в младо кълно от пипер, те се трансплантират в отделни контейнери с една трета от корена. Тази техника се нарича бране. Произвежда се 2-3 седмици след появата на растението..

Важно! Няколко дни след разсаждането разсадът на пипер трябва да бъде защитен от пряка слънчева светлина, след което се поставя на светло и хладно място..

При нормалното развитие на зеленчукови разсад, не се изисква подхранване. Ако растенията растат слабо, загубили са цвета си, тогава се прилагат минерални комплексни торове.

Не само южните прозорци, но и первазите на прозорците от източната и западната страна са идеални за поставяне на разсад от млад пипер..

Растенията се поливат, докато субстратът изсъхва с топъл сняг или утаена чешмяна вода сутрин и следобед..

Трансплантирайте на открито

В южните райони разсадът от растения се засажда на открито през втората половина на май и началото на юни., а на север - 1-2 седмици по-късно.

За засаждане на зеленчук се предпочитат повишени и слънчеви места.. Ако градинската почва е тежка и бедна (например горска или песъчлива), тогава в нея се внася изгнил оборски тор или компост - кофа за 1,5-2 m² от парцела и дървесна пепел - 0,5 l / m².

Те изкопават почвата и подреждат лехи, в които се засаждат чушки по двуредова схема. Разстоянието между храстите Какаду в един ред трябва да бъде 40-50 см, а между тях - най-малко метър. Високата плътност на засаждане води до развитие на болести и по-ниски добиви.

Тор

За хранене на растенията се използват както сложни минерални, така и органични торове..

Първият път, когато пиперът се храни 10-14 дни след засаждането на открито.

Използва се карбамид, но най-добри резултати се получават от пилешки тор, който се разрежда с вода в съотношение 1:15 и се настоява на топло място, докато ферментацията приключи. Полученият разтвор прелива контура на дупката близо до стъблото.

Подхранването за втори път се прилага през периода на масов цъфтеж и засаждане на плодовете на растението. Лопенът се използва заедно с пилешки изпражнения..

В последния случай кравешкият тор се смесва с вода в съотношение 1:10 и се изсипва в браздите, направени между редовете пипер.

Полезно е да поръсите листата и цветните пъпки на растението с инфузия на пепел - 1-2 чаши на кофа вода.

Третото подхранване с течен пилешки изпражнения е приурочено към началото на плододаването на хибридния сорт "Какаду".

Поливане

Честота на поливане - поне 1 път седмично, а в оранжерията - на всеки 1-2 дни.

Важно! Поливането е необходимо с топла вода при температура не по-ниска от 18–20 ºС.

След тази процедура почвата около чушките се разхлабва, последвана от мулчиране с копка земя или хумус с добавка на дървесна пепел.

Подрязване на издънки

За да се получи добра реколта, храстът Какаду се формира на етапа на разсад. Когато се появят 5-6 истински листа, прищипете горната точка на растеж, което води до развитие на странични издънки, върху които се развиват предимно плодове.

След засаждането на чушките в земята, пасинките, образувани в междувъзлия, трябва да бъдат отрязани, оставяйки пън с дължина 2 cm.

Прибиране на реколтата

Реколтата се събира, когато дънните плодове "Какаду" достигнат максималния си размер, характерни за този сорт, но не достигат биологична зрялост.

Тъй като чушките са слаби, плодовете на растението се отстраняват внимателно заедно с дръжката..

Събирането се повтаря на всеки 4-5 дни..

Развъждане за семена

За да се получат зеленчукови семена, се избира добре развиващ се храст., оставяйки върху него не повече от 2-3 плода в третото ниво от дъното, които се държат до пълно узряване.

Останалите плодове и яйчниците се отстраняват поне 1 път седмично.

Когато тестисите достигнат биологична зрялост, те се отстраняват и се поставят в хартиени торби, докато изсъхнат напълно. След това плодовете на чушката се нарязват и семената се опаковат в хартиени торбички, като се посочва името на сорта и годината.

Полза

Декоративни

Пиперът има не само чисто практична функция, защото храстите му са много декоративни, а наличието на красиви червени плодове, удавени в ярка зеленина, може да украси всяка област.

Храна

Интересно! Сортът "Kakadu" се използва като хранително растение в салати, задушени, варени и пържени, както и за пълнене и консервиране.

Лечебна

Растението се счита от диетолозите и лекарите като източник на много полезни витамини:

провитамин А: антиоксидант, който предотвратява стареенето на тялото;
витамин С: укрепва имунната система в случай на настинки и остри респираторни вирусни инфекции;
витамин В: необходим е за нормалното функциониране на различни органи и системи на тялото, особено на нервната и храносмилателната система, подобрява състоянието на кожата и косата, засяга връзките на имунната система;
витамин Р: укрепва стените на кръвоносните съдове, предотвратявайки кръвоизливи;
фолиева киселина: полезно за вътрематочното развитие на плода.

В допълнение, чушките с високо съдържание на желязо и калий, които са полезни при анемия и сърдечни заболявания. Зеленчукът е богат и на фибри, които подобряват функционирането на храносмилателния тракт, нормализират метаболизма и намаляват риска от рак.

В козметологията пресният сок се оценява като овлажняващ тоник, а кашата на растението е под формата на маска за лице..

Болести и вредители

Сред основните заболявания на "Какаду" са следните:

Късна болест
За да се предотврати заболяването, 10-15 дни след засаждането в земята, зеленчукът се напръсква с разтвор на течност от Бордо. Обработката на пипер с такива препарати като "Fitodoctor" и "Oksikhom" е ефективна. В случай на тежко поражение нанесете "Ридомил Голд", "Бариера" и "Заслон".
Апикално гниене на плодовете
За профилактика семената на "Какаду" преди засаждането се обработват с 0,25% разтвор на меден сулфат или калиев перманганат. Пръскането с калциев нитрат помага.

Вредители

Листни въшки

За да се премахнат вредителите, зеленчукът се напръсква с водна настойка от пепел или тютюн.

Ако тези мерки са неефективни, се използват бързо разлагащи се инсектициди: "Keltan" и "Karbofos".

Обработката се извършва сутрин до цъфтежа, но не и по време на плододаването.

Паяк акари

Те се отърват от тази напаст от пипер с инсектицидни препарати: "Fufanon", "Karbofos", "Aktellik" и "Phosbecid".

За градинарите сме подготвили статия за сортове сладки чушки за открит терен и оранжерии. Също така препоръчваме да се запознаете с описанието, правилата за грижи и отглеждане на следните сортове:

Избирайки сорта "Kakadu", градинарят получава хибрид, който се отличава с високи гастрономически качества, устойчивост на болести и вредители, както и прости техники на отглеждане. Наличието в завода на склад за витамини и микроелементи помага за възстановяване на загубеното здраве и помага за предотвратяване на много заболявания.