Прекрасно цвете `настурция`!

Ако имате малък малък двор и целта ви е да поставите в него само онези растения, които можете да ядете, то тази статия е за вас. За щастие има цветя, които са визуално привлекателни, пълни с витамини и супер вкусни.!

Подобно на невен, настурция (Tropaeolum Majus) идеален за тези, които наистина искат да развият собствено градинарско преживяване, но имат ограничен период от време, търпение, пространство или пари.

Ето няколко причини, поради които всеки трябва да отглежда тези прекрасни ядливи цветя:

един.Те ще растат почти навсякъде Настурциите са идеални за запълване на голи участъци земя, защото поникват толкова бързо и са достатъчно издръжливи. Хвърлете пакетче семена в почвата, след като го напоите, и след няколко седмици пейзажът ви ще бъде в калейдоскоп с ярки цветове. Ако пространството ви е ограничено? Не се притеснявайте, дори можете да отглеждате настурция в саксия на перваза на прозореца. Настурциите процъфтяват в бедна на хранителни вещества почва и се развиват добре както на открито слънце, така и в полусянка. Те ще се опитат да се размножат отново от семена, но самите те се считат за едногодишни. Семената на настурцията са доста големи и приличат на грах, те са сериозно сред най-неизискващите растения в градината ... чудесно за начинаещи!

2.Те са годни за консумация. Всъщност в растението всичко е годно за консумация: листа, цветя, стъбла, семена. Намирам настурцията за пикантна билка, която можете да отглеждате във вашата градина. Можете да добавите техните листа и цветя към всяка зелена салата или да ги нарежете и да ги добавите към паста за вкусно допълнение към всяко ястие. В средата на 20-ти век хората използваха шушулките от семена от настурция като заместител на пипера. Ние можем да направим всичко това в наше време! Необходимо е само да се изчака семената да изсъхнат и след това да се смилат в кафемелачка (имам такава, която използвам специално за билки).

3.Те са страхотни спътници на други хора.stheny. Настурциите помагат да се предпазят от колорадския бръмбар, вредителите по краставиците и множество други вредители. Засадете ги до зеленчуци като домати, зеле, репички и краставици..

4. Пълна с витамини. Листата им съдържат значителни количества витамин С и желязо. Известно е, че те са полезни при изчистването на слуз от дихателните пътища и осигуряват отлично облекчение при настинки. В допълнение, настурцията насърчава образуването на кръвни клетки и може да се използва като пречиствател на кръвта и детоксикатор..

Когато събирате настурция, изберете пресни листа и цветя, които не показват признаци на увяхване.