Настурция или капуцин (тропаолум)

Семейство: Капуцин или настурция.

Описание: Има около 90 разновидности на едногодишни и многогодишни, изправени и лианоподобни растения в рода на настурция. Издънките им са разклонени, сочни. Растението е много полезно за почвата и особено за хората. На лятната вила предотвратява появата на гъбички, нематоди, гниене, фузариум. Препоръчително е да засадите капуцин до проблемните зеленчуци, защото колорадските бръмбари, листни въшки, белокрилки, слуз, земни мухи не го обичат. В готвенето се използват цветя, стъбла и семена.

Кацане: Растението расте бързо и не е необходимо да се отглежда чрез разсад. Посейте семена в рохкава, умерено оплодена почва (някои видове обичат слабо кисели почви). В добре обогатена почва растението расте силно, цветята стават по-малки и не радват с обилния си цъфтеж.

Отглеждане и грижи: Добрият цъфтеж изисква слънчева светлина. Въпреки че на полусянка растението изглежда доста декоративно. Поливайте обилно само млади растения и преди цъфтежа, след това поливайте през сухи дни. Катерещите се видове се отглеждат като ампелни цветя или правят вертикални опори.

Възпроизвеждане: Само чрез семена и директно в земята. Преди сеитба семената се накисват за един ден в слаб разтвор на калиев перманганат или енерген. Цъфти за 2 месеца.

Видове и сортове:

Има два вида настурция, грудкови и коренищни. По някаква причина грудковите цветя от този род не са много разпространени в Русия..

Клубенеста настурция: Мкраснолист (Т. polyphyllum) - многогодишни цветя с оранжево-червеникави цветя, считани за най-студоустойчиви от грудковите видове- Прекрасно (T. speciosum)- увивно растение със сочни червени цветя и синкави плодове- Трицветна (Т. трицветна) - термофилни видове с къдрави стъбла до 2 метра, цветята са жълто червени или оранжеви с трицветни венчета. Не понася замръзване, но семената могат да зимуват под снега и да се възродят през следващата година- Клубенеста настурция - (T. tuberosum) - едногодишен катерещ храст (50 см) с грудки с високо съдържание на нишесте, листа - синкаво-зелени, цветя - малки оранжево-жълто-червени цветове.

Най-декоративните и популярни видове коренища настурция:

Може настурция или голяма (Tropaeolum majus): едногодишно цвете, с силно разклонено пълзящо стъбло с дължина до 2,5 метра или леко пълзящо относително изправено стъбло с дължина до 70 см. Цветовете са големи (от 5 до 7 см) - розови, бели, жълти, червени, оранжеви и оранжеви с червеникави ивици, има хавлиени и прости. Блум - от юни до октомври.

Настурция чуждестранна или канарска (Tropaeolum peregrinum): лиана с жълти цветя (диаметър до 3,5 см), подобно на някои видове орхидеи. Листата са малки, светли и яркозелени. Цъфти от юни до слана.

Nasturtium Shield или Lobba (Tropaeolum lobbianum): ампелно, многогодишно растение. Пълзящите издънки са от 30 см до 4 метра. Цветята са двойни или прости, в различни нюанси на червено, оранжево и жълто.

Културна настурция (Tropaeolum culorum): Лиана, обичаща леко кисели почви, тя е храстовидна (50 см), пълзяща (4 м), джудже (до 20 см). Цветя с диаметър 5 см, жълти и оранжеви.

Голяма или майска настурция (Tropaeolum majus)

Настурция чуждестранна или канарска (Tropaeolum peregrinum)

Културна настурция (Tropaeolum kulturoum)