Отглеждаме отлична зеленина на перваза на прозореца по всяко време на годината

Предоставянето на семейството ви със зеленина, която, особено през зимата, е почти като месо, не е толкова трудно. За да направите това, ви трябва доста малко - контейнер с подходящ размер (дълбоки саксии или кутии) с отвори в долната част и палет, където излишната влага ще изтече.

Задължително се нуждаете от грунд: можете да използвате както универсален закупен, така и занесен сред природата или в страната. За зеленчуци, отглеждани през есента и зимата, или в лошо осветени помещения, е необходимо подсветка. Не забравяйте да подготвите дренаж (експандирана глина или счупена глинена тухла) и, разбира се, изберете добре осветено и топло (постоянна температура - около +20 ° C) подходящо място за поставяне на „домашно отгледана“ градина. Също така е добра идея да закупите течни торове и да поливате растенията с тях веднъж на 2-3 седмици, както при стайните растения, но вместо тях можете да използвате пепел, заспали чаени листа, натрошени черупки от яйца. И можете да започнете да растете.

Копър

Копърните семена покълват от две седмици до един месец, а зелените могат да бъдат събрани за около 45-50 дни. Ако искате да получите реколтата по-бързо, тогава можете да изберете копър семена Richelieu, Gribovsky, Grenadier и други ранни сортове.

Не забравяйте, че копърните семена са богати на етерични масла, които им придават толкова приятна миризма, но в същото време предотвратяват подуването и покълването. Затова не забравяйте да накиснете семената в топла вода със стайна температура за 7-9 часа. Можете да направите това през нощта, за да започнете да засаждате сутрин. Ако искате допълнително да дезинфекцирате семената, тогава за това е позволено да използвате слаб, едва розов разтвор на калиев перманганат, в който трябва да ги държите два часа. Между другото, семената, които са се появили след накисване, не са подходящи за засаждане..

Можете да добавите кокосови влакна или малко пясък към почвата за засаждане, за да я олекотите, да я направите по-малко плътна. Само пясъкът е по-добре да се вземе груб, речен. Освен това изсветлява добре почвата и перлита - естествен вулканичен материал, който има способността едновременно да задържа влага, което улеснява проследяването на достатъчно влага в основата.

След накисване семената се изсушават за кратко върху марля и се засаждат в земята (можете на гроздове, можете и на ред), като ги покриете с 2 см слой пръст отгоре. Не забравяйте, че във всяка саксия или кутия на на дъното трябва да има дупки и дренажен слой от 1-2 cm.

Дупките в кутията са необходими за отстраняване на излишната влага от почвата.

Дебелината на почвата трябва да е достатъчна за твърдо вкореняване, тоест някъде около 10-15 см. Почвата се напръсква обилно от спрей бутилка и саксията или кутията се покрива с фолио. Капацитет След 12-15 дни се излюпват всички семена, които могат да покълнат и филмът може да бъде отстранен.

От началото на есента до началото на пролетта растенията трябва да се допълват, така че да растат пухкави и зелени. За това е доста подходяща флуоресцентна лампа, разположена на разстояние от половин метър до 60 см над площадката за кацане. Ако вашият копър расте на перваза на прозореца, тогава лампата се включва за около 5 часа всеки ден, ако в задната част на стаята, трябва да го оставите включен за 13-15 часа. Поливането на "леглото" е необходимо поне веднъж седмично, но не много обилно.

Магданоз

Точно като копър, семената на магданоза трябва да се накиснат, но за висококачествено подуване те трябва да останат във вода за около 24 часа, променяйки първата вода след около 10-12 часа. Семената се заравят в почвата на дълбочина около 0,7-1 см. Кълновете се появяват след около месец. Докато семената покълнат, контейнерите могат да се държат на тъмно, като се уверите, че почвата е добре навлажнена, но не и мокра.

Ако сте засадили магданоз много гъсто, тогава е необходимо бране, тоест изтъняване на растежа. Откъснете слабите издънки. След месец и половина можете да приберете реколтата. Подходящ за отглеждане на сортове "Urozhainaya", "Sugar", "Bordovinskaya".

Магданозът може да се отглежда и от кореноплоден зеленчук, чиято дебелина не трябва да бъде по-малка от 1 см. За да направите това, отрежете зелените, оставяйки кореновата шийка непокътната на разстояние 1 см от самия корен и отрежете корена зеленчук малко отдолу, премахвайки най-тънката част. Кореноплодните култури са заровени в земята, така че да има около няколко сантиметра между тях.

Отглеждането на магданоз от кореноплоден зеленчук е малко по-трудно, отколкото от семена, но също така е възможно.

Магданозът не е напълно заровен в земята, оставяйки кореновата шийка и коренната глава (около 0,5 см) навън. Такива насаждения дават зеленина само шест месеца, докато семената ще ви зарадват с реколта на годината.

Салата

Има два популярни вида маруля - маруля с големи, широки листа и кресон или спално бельо. Първият принадлежи на астровите, вторият на зелето (кръстоцветни). Кресонът не е взискателен към почвата, може дори да расте върху дървени стърготини или в пясъка, ще има достатъчно влага. Покълва в рамките на 5 дни след засаждането в почвата и не изисква накисване. Почвата трябва да покрива семената само половин сантиметър и да бъде много лека, тъй като растението е нежно, кратко. Обожава пръскането. Реколтата се събира след няколко седмици.

Кресонът е едно от най-непретенциозните растения за отглеждане в дома.

Марулята също не е нужно да се накисва, но ще отнеме около седмица и половина, за да покълне. Семената се засаждат плитко в почвата като кресон, но след като растенията вече са достигнали 4-5 сантиметра дължина, трябва да се направи гмуркане. Тези издънки, които се отстраняват по време на бране, също могат да бъдат засадени в земята. Влагата на почвата и доброто осветление са ключът към високата производителност на домашното „легло“.

Можете да проверите съдържанието на влага, като потопите пръста си с дълбочина от един и половина до два сантиметра. Ако чувствате, че почвата е суха на тази дълбочина, значи е време да поливате. През есенно-зимния период контейнерите с маруля трябва да бъдат осветени, както и всякакви зелени. Марулята може да се събира дори когато листата са все още много малки и можете да изчакате растежа на големи, оформени листа. Във втория случай е възможно не да се откъсне цялото растение, а да се отделят по-големите листа, като се започне отвън и им се даде възможност да узреят с по-близките до центъра.

Марулята може перфектно да съжителства с други билки на вашия перваз на прозореца..

Спанак

Спанакът се засява плътно в жлебове, чиято дълбочина не надвишава 1,5 см. Височината на почвения слой е 15-20 см. След засяване на семената от най-устойчивите сортове (стоик, Годри, Гигант), предварително накиснати за на ден и поливането с пулверизатор, саксии или кутиите се покриват с филм и след поникването, тоест след около седмица, тази защита се премахва. Особеността на отглеждането на тези зеленчуци се крие в относително ниската температура, при която растенията се чувстват комфортно, т.е. желателно е температурният режим да се поддържа на +12 ° С ... +15 ° С.

Спанакът може да се отглежда в дълги кутии или в малки саксии.

Растенията се гмуркат след появата на първите две истински листа, като между тях остават празнини от 7-10 см. Разсадът, извлечен от почвата, може да бъде трансплантиран в други контейнери, ако корените не са повредени. Високата температура причинява стрелба и тогава растенията вече са горчиви и следователно стават неизползваеми. Можете да сеете други семена, докато прибирате реколтата. А спанакът може да се използва в храната за два до три месеца. Поливайте почвата, когато изсъхне, напръскайте я, когато няма достатъчно въздушна влажност и я осветявайте през цялата есен и зима.

Целина

Форсиране на целина във вода.

Сортовете "Деликатни", "Ябълка", "Снежен глобус" са подходящи за отглеждане в домашни условия. Семената от целина се нуждаят от предварително накисване за един ден, след което се поставят върху влажна кърпа и се покриват със същия плат отгоре. След кълване на семена (поява на разсад) целината се засажда на дълбочина от 1 до 1,5 см на разстояние около 5-7 см един от друг. Листата са готови за консумация един месец след поникването. За разлика от много видове зеленина, той не обича излишната влага, така че си струва да се полива веднъж седмично, а също така препоръчваме периодично разхлабване на почвата. Кореновите зеленчуци се засаждат по същия начин, както при магданоза..

Рукола

Рукола обича слънчевата светлина.

Семената на рукола се разпръскват по повърхността, след това се поръсват със слой пръст с дебелина 1 см, поливат се с пулверизатор и се оставят под филм за една седмица. Поливайте разсада на всеки 2-3 дни. Брането се извършва след седмица и половина и тези растения, които се отстраняват по време на изтъняване, вече могат да се използват за приготвяне на различни ястия, по-специално салати. Не трябва да подхранвате рукола с торове. за засаждане се препоръчват сортове "Ракета", "Покер", "Рококо". В зависимост от периода на узряване, първите листа могат да бъдат откъснати още след три седмици.

Лък

Едно от най-непретенциозните растения, които могат да произведат зеленина дори без почва, просто като се поставят във вода, е лукът. Той не се нуждае от допълнително осветление (въпреки че колкото по-добро осветление има, толкова по-богат е вкусът и толкова по-голяма е хранителната стойност на перата), специален температурен режим и други трудности на земеделските технологии.

Главите лук с диаметър приблизително 4 см могат да бъдат засадени в пластмасови кутии, на слоеве, разположени така, че върховете да са срещу слотовете. Те не се нуждаят от много почва (в зависимост от диаметъра на крушката - 5-7 см) и голяма дълбочина на кутиите, 10-15 см е напълно достатъчно. Основното е да се осигури достатъчно поливане без излишък на влага . Този зеленчук пленява с високия си добив по отношение на зелената маса (първите дълги пера могат да бъдат отрязани след 20 дни) и лекотата на отглеждане.

Най-непретенциозният зеленчук на перваза на прозореца ви е зеленият лук.!

Розмарин, босилек и мащерка

Отглеждането на тези растения от семена е доста обезпокоително, но размножаването им по вегетативен начин, т.е. чрез резници, е доста достъпно. Освен това ще получите растения със същите характеристики като майчините.

Размаринът се отглежда най-добре от резници.

Розмаринът и мащерката се коренят чудесно от клонки, закупени от супермаркети. Ако отрежете дръжката на тези клони под лек ъгъл от дъното с 2-3 см и я поставите за пет часа в разтопена вода с малко добавяне на мед (за половин литър вода половин чаена лъжичка мед), и след това го засадете в саксии с пръст и се грижете за него, след което можете да засадите растенията в оранжерията.

Саксиите с цветя трябва да бъдат подготвени както за стайни растения: в дъното има дупки, долният слой е дренаж, т.е. експандирана глина, половината от останалия обем е плодородна почва (за тази цел можете да използвате универсална почва за стайни растения) ) и напълнете останалата част от съда с измит слаб разтвор на калиев перманганат и изсушен пясък. Засадете резниците в саксии, няколко наведнъж, покрийте с буркан и ги проветрявайте веднъж на ден. Когато корените се образуват след няколко седмици, растенията вече могат да останат без буркан. Две или две седмици и половина по-късно растенията се засаждат всяко в отделна саксия, а след половин месец - в оранжерия. Можете да оставите разсад за отглеждане у дома, но са ви необходими саксии с достатъчно голяма дълбочина.

Преди да покълнат корените, резниците, между другото, могат да се поставят не в саксии, а в тъмна чаша вода, към която се добавят 4-5 хидрогелни гранули и таблетка с активен въглен. o след появата на корените все още трябва да трансплантирате розмарин и мащерка в плодородна почва, като внимавате да не повредите корените. В същите очила, но покрити с филм или торба, приготвените по същия начин резници от босилек са чудесно вкоренени (направете наклонен разрез, отстранете долните и болни листа). Ако вашият босилек има компактна форма, тогава те също могат да се отглеждат в дълбоки кутии на отопляеми балкони..

Влагата и липсата на течение са важни за босилека!

Когато отглеждате зеленина, човек трябва да помни една предпоставка - светлината трябва да пада равномерно и за това трябва да завъртате саксиите или кутиите на 180 ° всеки ден. Правилното засаждане и грижи за вашите растения ще гарантират, че сте доволни. и евентуално вашите приятели и познати (ако има обилна реколта) с ценни витамини и ароматни подправки през цялата година.

Видео: Засаждаме вкъщи кориандър, копър и салата