Отглеждане на салата от семена у дома

Отглеждането на зеленина у дома на перваза на прозореца на вашия апартамент е много готино и изобщо не е трудно. Като се има предвид, че през зимата по нашите географски ширини винаги няма достатъчно витамин, салата у дома на перваза на прозореца няма да е излишна и ще разнообрази перфектно вашата диета.

В същото време салатата се отглежда лесно от семена, не заема място и не изисква сложна поддръжка. С минимални грижи реколтата ще бъде изобилна и може да се събира през целия сезон, просто като периодично сеят семена в контейнер за отглеждане на маруля.

Как да отглеждаме салата на перваза на прозореца, как правилно да се грижим за разсад, как да постигнем добра реколта и по кое време да я премахнем, за да запазим максимално възможното количество витамин.

• кресон. Той е доста особен на вкус, но много хора го харесват. Той е изключително непретенциозен, расте при почти всякакви условия, узрява бързо и има много полезни качества. Това е устойчива на замръзване култура, която абсолютно не се страхува от течения и няма нужда да я подчертавате допълнително, тя е неизискваща за осветление. Засаждането му, като се има предвид скоростта на растеж, трябва да се навлажнява всяка седмица и постоянно - кресонът предпочита да расте във влажна почва;
• маруля (наричана още маруля). Той е малко по-причудлив, не може да бъде просто засаден и забравен като кресон, но няма особени трудности при отглеждането. Необходимо е да се вземат предвид някои нюанси: салатата обича светлината, не понася добре сушата (обаче, кресонът също не я харесва), изисква задължително изтъняване, в противен случай се уплътнява силно, не харесва течения;
• рукола. Най-добрият избор за жени за отслабване, диети. Достатъчно трудна култура за отглеждане, но с определени умения не е толкова трудно да се отглежда. Но всички трудности се изкупват от несравнимия вкус на ядки, който тази салата ще добави към всякакви ястия.

Както можете да видите, листните салати са най-подходящи за отглеждане. Формите на главата също могат да се отглеждат, но ще трябва да се занимавате с тях. Освен това зелевите форми узряват много по-дълго. Но всякакви сортове маруля (а има и огромен брой) са перфектни.

Какви контейнери са подходящи

По принцип салатите, като всякакви зеленчуци, могат да се отглеждат във всеки контейнер, дори в саксии, дори в легенчета, дори в кутии. Зеленината на первазите обаче може да се превърне в истинска украса на интериора, ако се погрижите за красивите контейнери, които днес могат да бъдат избрани за всеки вкус..

Най-важното е да се вземат предвид изискванията, които се отнасят за тях при отглеждане на зеленина при закупуване на саксии:

• салатите нямат мощна коренова система, така че няма нужда да купувате обемни дълбоки кутии - не вземайте кутии с дълбочина повече от 25 см;
• ако въпреки това решите да отглеждате главни форми, тогава дълбочината трябва да бъде повече - около 40 см;
• не е нужно да вземате твърде големи кутии, те ще заемат много място и няма да изглеждат толкова красиви и спретнати;
• можете да си купите една голяма палета (контейнер) или няколко малки, декорирайки всички первази на прозореца с къдрава салата.

Семената, които купувате в магазина, вече са обработени и дезинфекцирани, така че не е необходимо да ги подготвяте допълнително за засаждане..

Каква почва е необходима за отглеждане на салати

Салатите не са много взискателни към състава на почвата, но почвата не трябва да е твърде тежка или глинеста. Можете да си купите хранителна формула в магазина или да си я приготвите сами, като смесите пръст, торф, компост и хумус в приблизително равни количества. Освен това към субстрата за отглеждане на маруля се добавя оборски тор (не пресен, но добре изгнил), обикновена дървесна пепел и малко пясък, което придава на почвата рехавост.

Салатите определено се нуждаят от дренаж - обожават влажна почва, но не понасят затихване. За да не загниват деликатните шийки на салатата, не забравяйте да напълните дъното на контейнери или саксии с дренаж. Това могат да бъдат специални смеси от кръгли камъчета с различни размери, закупени в магазина, или можете просто да вземете малки камъни на улицата.

Добрият дренаж няма да позволи на корените да изгният и вашите разсад ще се чувстват чудесно в такива контейнери.

Правила за засаждане на семена

Засаждането на семена е много просто, следвайки някои прости правила:

• преди да засадите семена в земята, тя трябва да бъде овлажнена правилно. По-добре е да не поливате почвата в контейнера, а просто да я поръсите правилно от спрей;
• семената на кресон не е необходимо да се погребват в земята, просто го разпръснете по повърхността на почвата и леко го поръсете отгоре. Това е напълно достатъчно;
• листната маруля е леко заровена, засажда се в канали, разстоянието между които е около 10-15 см. Семената не се засаждат твърде често, в противен случай марулята ще се сгъсти твърде много, след това я поръсете със земя, леко смачкайте и допълнително навлажнете;
• ако засаждате семена през зимата, препоръчително е да добавите допълнително осветление към тях и да поставите лампа, за да ускорите появата на разсад - през зимата все още няма достатъчно светлина, за да поникнат бързо;
• можете да направите оранжерия за вашите семена, тъй като парниковият ефект допълнително ще ускори появата на разсад;
• почвата със семена трябва да се навлажнява възможно най-често, предотвратявайки образуването на суха кора - нежните кълнове просто не могат да пробият през нея и ще умрат от липса на влага.

Ако направите всичко правилно, първите издънки ще се появят много бързо. Сега трябва да се грижат за тях.

Грижа за салатата на перваза на прозореца

Разсадът не изисква специални грижи, най-важното е да не забравяте да ги овлажнявате, това се изисква дори и за най-непретенциозния кресон, който расте като цяло при всякакви условия без никакви проблеми. Въпреки това трябва да се спазват основните правила за грижи и те зависят от вида на салатата, която отглеждате:

• ако въпреки това сте засадили семената близо един до друг и разсадът расте твърде често, те трябва да се разреждат, в противен случай те ще растат по-зле и ще загубят вкуса си;
• навлажнете добре почвата от спрей и водата трябва да падне не само на земята, но и върху младите листа, те наистина ги харесват;
• ако дните са твърде кратки, тогава разсадът трябва да бъде осветен с флуоресцентна лампа, като го инсталирате до контейнерите - разсадът ще расте по-бързо и ще се втвърди под ярка светлина, просто не поставяйте лампата твърде ниско, разстоянието от нея до растенията трябва да бъде най-малко половин метър, в противен случай те рискуват да прегреят;
• можете да засадите няколко малки салати, докато растат в отделни саксии и да ги поставите по-близо до светлината - при такива условия салатата ще порасне много по-големи листа, отколкото в кутии, където има твърде много от тях;
• ако първоначално сте засадили семената си в почва, богата на органични вещества, тогава храненето на вашите разсад няма да е необходимо, те така или иначе ще растат добре. Но ако почвата е била бедна, тогава не можете без нея - поливайте разсада си с разтвор на лопен, просто бъдете подготвени за осезаема миризма. Можете също така да поръсите разсад с торф и вода с топла вода, хранителните вещества активно ще проникнат в почвата до корените на марулята. Или можете да използвате конвенционален сложен тор, съдържащ азот - той просто стимулира растежа на зелената маса.

Ако направите всичко както трябва, след три до четири седмици ще можете да съберете първата реколта. Не е необходимо да чакате, докато салатата порасне твърде много, младите нежни листа са много по-вкусни от старите.

Докато растат, новите семена от салата трябва да се изсипват в контейнер и да се грижат според правилата, посочени по-горе..

Заключение

Както можете да видите, отглеждането на салата на перваза на прозореца изобщо не е трудно, само ако спазвате правилата, за които говорим:

• не забравяйте да изберете възможно най-непретенциозните сортове, за да улесните възможно най-лесно грижите за вашите култури. Ако обаче сте готови да отделите време за засаждане, можете да отглеждате всякакви сортове;
• не забравяйте да изберете правилния размер контейнери, така че вашите разсад да се чувстват комфортно на вашите первази;
• можете да засаждате семена във всякакви контейнери, но е по-добре да изберете тези, които ще допълнят вашия интериор, особено след като сега е доста лесно да го направите;
• вземете добра хранителна почва или я пригответе сами, като добавите повече органични вещества към почвата за засаждане:
• не забравяйте да направите добър дренаж, за да предотвратите преовлажняване на почвата;
• поливайте семената си често, тъй като те не понасят суха почва. Можете да ги навлажните чрез пръскане на вода от спрей бутилка;
• докато разсадът расте, не забравяйте да разредите салатите, така че да се чувстват спокойни и да не се претъпкват в контейнери;
• през зимата направете допълнително осветление за тях - дневните часове трябва да продължат поне 12-14 часа;
• сейте салатите си, за да имате пресни билки през целия сезон. Не е нужно да чакате листата да станат твърде големи. Ако искате да отглеждате големи храсти, просто засадете няколко издънки в отделни саксии;
• прилагайте торове върху почвата за салата, ако е необходимо, като непременно комбинирате тази процедура с поливане.

Няма да имате затруднения при отглеждането на салати с такова внимание, а кресонът може да бъде поставен на всяко място, дори на тъмно и хладно място. Основното нещо е да не забравяте да го поливате, както и по-причудливи сортове..