Стар сорт в нови условия - гриот московски череша

Благодарение на диетичните си свойства, черешите са придобили голяма популярност сред любителите на пресни плодове и различни ястия на негова основа..

Тази популярност се умножава от експерти чрез отглеждане на нови сортове в търсене на свежи оригинални качества на тази култура. Но никой няма да забрави старите, още повече че те все още служат на хората с вяра и истина..

Тази "стара", но все още активно култивирана в руските градини, е череша Гриот от Москва, описанието на сорта и снимката на плодовете, читателят ще намери по-долу.

История на размножаване и размножителен регион

През 50-те години на миналия век в Съветския съюз, който беше принуден да решава сложни хранителни проблеми от следвоенния период, на учените беше възложена задачата да разработят такива сортове земеделски култури, които биха могли да дадат добри добиви в труден климат..

Един от учените, които активно се заеха да разрешат този проблем, беше доктор на биологичните науки Хасан Еникеев (1910-1984).

Убеден последовател и пламенен пропагандист на ученията на Мичурин, той се оказа, както се казва, в неговата стихия, тъй като в продължение на няколко години преди това се беше специализирал в отглеждането на зимоустойчиви сортове сливи и череши..

През 1959 г. в Загорие близо до Москва, върху експерименталните лозя на Всесъюзния институт по селекция и технологии на градинарството и разсадника, професор Йеникеев отглежда нов сорт по това време - Гриот Московски.

Храстава череша с високи перспективи за добив е получена чрез клониране на западноевропейския сорт Griot Otsgeimsky.

Според основните си параметри "Московският клон" на Гриотите е бил предназначен за зониране в далечния от южната част на Московска област.

Но отглеждането му бързо се разпространи в южните райони на руския Нечерноземна и Централна черноземна област на Руската федерация. Черешови сортове като Вианок, Щедър и Лебедянска.

През същата 1959 г. Гриот от Москва е вписан в Държавния регистър. От средата на 60-те години сортът е изпратен на държавни сортови опити..

Външен вид на череша Гриот Московски

Тази череша има следните структурни характеристики на вида:

Дърво

Принадлежи към категорията средни овощни култури. Израства средно в зряла възраст до височина 2,5 - 3 m. Те се различават по средна височина и Любская, Новела и Minx.

В този случай се образува доста широка гъста листна корона, която по правило прилича на топка.

Бягства. Достатъчно тънък. Има изразено увиснало.
Листа. Те са със среден размер. Те се отличават с яйцевидна форма. Ръбове двойно назъбени. Цвят - ярко зелено, матова текстура.

Плод

Е различен средни до средни.

Средната череша от този сорт тежи от 3 до 3,5 грама, в редки случаи плодът може да тежи 5 грама.

Има почти правилна заоблена форма.

Цветът на тънката, деликатна кожа варира от тъмночервен до практически черен, докато на нея често се виждат подкожните точки. Имате подобни плодове и Росошанская, В памет на Вавилов.

Под кожата има тъмночервена пулпа, изобилна в сок. Средно закръглената кост от пулпата не е много лесна за отделяне.

По-нататък в статията има снимки, на които ще видите как изглежда черешата от сорта Гриот Московски и описание на характеристиките.

Снимка

Сортови характеристики

Описаната череша Гриот Московски е разнообразие от универсално практическо приложение. Griot Moskovsky се консумира еднакво добре както в прясно, така и под формата на преработени продукти (консерви, конфитюри и др.). те се различават по своята гъвкавост и Същата възраст, Волочаевка и фар.

Нейната особеност е неговата принадлежност до самоплодни сортове - най-многобройната категория череши. С други думи, този сорт не може да оплоди чрез самоопрашване на собствените си цветя.

Това означава, че за нормално развитие и плододаване дървета от самоплодни видове трябва да бъдат засадени до Гриот от Москва. Flask Pink е подходящ за това., Владимирская, Шубинка, Shpanka Kurskaya, Orlovskaya Early и някои други сортове.

Дървета на Гриот Московски живеят средно 16-18 години. Продуктивен плододаването започва 4 или 5 години след засаждането на разсада.

При спазване на всички строги агротехнически изисквания и с подходящи грижи за тази култура, тя е в състояние да максимална производителност от 15-17 кг на дърво.

Но на практика обичайният среден добив е по-нисък и варира в рамките 8-9 кг на дърво, което е приблизително 6-8 тона култури на хектар.

Както беше отбелязано по-горе, този сорт е разработен за централна Русия, характеризира се с умерен климат, не много горещо лято и мразовита и много сурова зима с всички произтичащи от това последици за култура, която по принцип е термофилна.

В резултат на целенасочен подбор Гриот Московски се оказа в сравнение с оригиналния му клон много по-издръжливи на зимата. Според наблюдения обикновено толерира доста добре руското студено време..

Сортовете демонстрират и висока устойчивост на замръзване. Надежда, Принцеса, В памет на Йеникеев.

Ако обаче настъпят много тежки студове, това може да доведе до замръзване на кореновата система, клоните и плодните пъпки. Следователно градинар, който отглежда този сорт на своя сайт, трябва да има предвид тази характеристика и да предприеме подходящи мерки..

Cherry Griot Москва се отнася до рано растящи сортове. Плодовете му, най-често развиващи се по издънките на първата година от живота, традиционно узряват от 15 до 20 юли. Показва се същият знак Ашинская Степная и Любская.

Вкусът на сочен зрял плод е сладък, с приятна киселост. По принцип плодовете от този сорт се използват за консумация на прясна маса. Но често тази череша също се преработва в сокове и консерви..

Поради повишена сочност трябва да се транспортира, особено в големи количества, с голямо внимание.

По отношение на количественото съдържание на основните химикали, тогава "Портрет" на Гриот от Москва изглежда така:

Състав Количество

Сахара	10,6%
Свободни киселини	1,5%
Сухо вещество	13%

Засаждане и напускане

Всички нюанси са важни за нормалното развитие на растението. Успехът в отглеждането на сорта Griot Moskovsky, неговото здраве и дълголетие са заложени още на първия етап - етапът на избора на място за засаждане на разсад.

Трябва да се локализира растение, което по природа е топлолюбиво на място, където винаги ще има много слънце.

В същото време това място трябва да е надеждно защитен от студени зимни ветрове и горещи летни сухи ветрове. В повечето случаи това място е южна страна на градината.

По-добре е да засадите дърво през пролетта. Ако направите това през есента, тогава съществува риск едно младо и все още слабо дърво просто да замръзне под ударите на зимния студ.

Ако градинарят реши да засади Гриот от Москва през септември, тогава се препоръчва разсадът да се копае внимателно.

Също така е важно да се поддържа оптималното разстояние между разсад при засаждане..

Тъй като този сорт е храстовидна форма, разликата между неговите индивиди трябва да бъде не по-малко от 2 m на ред и 2-2,5 m на разстояние между редовете.

Разсадът се спуска в отвор с диаметър 60 см и дълбочина 50-60 см, където торът е въведен предварително. Земята, извлечена от ямата, се смесва с хумус и калиев хлорид.

Разсадът, вмъкнат в дупката, се заравя с получената оплодена земна смес и налейте 2-3 кофи предварително утаена студена вода.

След пълно абсорбиране на течността, почвата около багажника трябва да се обнародва с дървени стърготини. 2-3 см слой мулч ще предотврати изпаряването на водата и сухата почва да се напука.

Грижата за черешите на Гриот Московски през целия й живот се състои главно от доста прости, но редовни операции - разрохкване, поливане, торене, защита срещу различни вредители и болести, прецизно подрязване.

Подрязването си заслужава специално споменаване, тъй като правилното подрязване е скъпо. Благодарение на добре направената резитба, градинарят може например да регулира съдържанието на захар в плодовете и нивото на добива на дървото, да осигури на растението по-голяма издръжливост и устойчивост на болести..

Формирането на короната трябва да се извърши веднага след засаждането.. В този случай клоните на разсада трябва да бъдат отрязани с една трета от дължината им. Благодарение на това короната ще се формира правилно..

Редовното подрязване на черешите се извършва приблизително през пролетта 18-20 дни преди почивка на пъпките.

Същото трябва да се направи по отношение на болни, изсушени клони, за да се изтъни удебелената корона.

Плодоносните клони също се изрязват, ако се окажат твърде дълги и се спуснат до самата земя.

Ако се произвежда пълна резитба, тогава клонът трябва да бъде отрязан в самата му основа, без да оставя коноп след работа. Разбира се, най-силните и плодородни клони се запазват на дървото..

Болести и вредители

Този сорт череша има доста висок имунитет срещу струпясване. Поради тази причина той се използва от много животновъди като донор на имунитета на това заболяване..

В същото време Гриот Московски, както и много други стари сортове череши, уязвими към гъбични заболявания като кокомикоза и монилиоза.

Устойчивостта към кокомикоза се демонстрира от Жуковская, Podbelskaya, Харитоновская и Minx.

Кокомикоза, което се причинява от влиянието на гъбата Sossomuse hiema върху растението, е придружено от появата на първо кафяви точки по листата, а след това големи петна. В същото време дъното на листата е покрито с характерен цъфтеж от бледорозов цвят.

След кратко време листата се рушат масово, което силно влошава готовността на дървото за студена зима..

Няколко години на това заболяване почти сигурно ще доведат черешата до смърт..

Тъй като върху разпадащите се листа остават спори от гъбички, те трябва да бъдат отстранени. Също така трябва да изкопаете почвата през есента и пролетта..

През пролетта е необходимо да се напръскат листата с 3% разтвор на смес от Бордо. След преминаването на етапа на цъфтеж се прави второ пръскане с разтвор на меден оксихлорид. Третото пръскане се извършва след прибиране на реколтата - или с разтвор на меден оксихлорид, или с 1% разтвор на течност от Бордо.

Листата и клоните на растението, засегнати от монилиоза, придобиват вид на изгорени, поради което болестта естествено получи второто си име - монилиално изгаряне. Болните издънки се напукват и умират.

Друг признак на опасно заболяване е появата върху кората на малки израстъци със сивкав оттенък. Същите израстъци по плодовете, като правило, скоро завършват с тяхното гниене..

Можете да се борите с монилиозата с 3% разтвор на железен сулфат или течност от Бордо. Те се използват за култивиране на дървото и почвата около него, преди да цъфтят пъпките..

Като допълнително лечение можете да извършите пръскане с фунгициди (1% смес от Бордо) след цъфтежа.

Въпреки относителната старост на сорта Griot Moskovsky, той все още е украса на всяка съвременна маса. Необходими са само малко усилия.