Описание на сортовете ябълкови дървета `синап орловски`: характеристики, снимки, рецензии

Синап Орловски е стар доказан сорт ябълкови дървета, който е ценен от незапомнени времена и в момента е оценен както от опитни градинари и градинари, така и от начинаещи..

Този тип култура се влюби в многобройните си предимства - непретенциозност към климатичните условия, лекота на отглеждане и грижи, ранно начало на плододаване, продължителност на съхранение на плодовете, отличен вкус и красив външен вид..

Ябълки от този сорт се отглеждат не само в частни чифлици, но и във ферми за продажба.

За целта те прекосиха Северния Синап с друг, не по-малко забележителен тип култура - памет Мичурин, в резултат на което се появи този зимоустойчив сорт, вписан в Държавния регистър на Русия през 1979 г. за отглеждане на огромна площ от Нашата страна.

Описание на дървото

Дърветата от този сорт са зашеметяващо красиви, особено по време на цъфтежа:

• те са огромни (до 5 м височина), поради което изискват много място;
• силните дебели клони образуват масивна разстилаща се корона, оформена като топка;
• няма много много листа на дървото. Това позволява на слънчевата светлина да навлиза безпрепятствено в центъра на дървото;
• тъмнозелени листа, големи, с овална форма с издълбани ръбове и заострени краища, покрити със светъл кант;
• цветята също са големи, бледорозови, образуват съцветия;
• цъфтежът настъпва в края на май и продължава около седмица;
• сортът има цветя както от мъжки, така и от женски видове цъфтеж, но за по-добро плододаване до Синап Орловски се засаждат други сортове ябълкови дървета - Антоновка, Славянка, Пепин шафран или Велси;
• плододаването настъпва рано - вече 4 години след засаждането можете да получите първите ябълки.

Описание на плодовете

Плодовете на Синап Орловски заслужават специално внимание:

• в сравнение със Синап Северни, чиито плодове са разнородни по тегло и форма, ябълките на Синап Орловски имат същия размер и красива заоблена, леко сплескана форма;
• средното тегло на ябълките е около 170 g;
• когато узреят, плодовете са жълто-зелени на цвят с красив розов руж. След като полегнат известно време, цветът на ябълките става златист;
• сочната и нежна пулпа на плода е покрита с плътна обвивка, която изобщо не се усеща при хранене;
• вкус на ябълка - интензивно сладко с малко кисело и уникален ябълков аромат.

100 g плодова каша съдържа:

• захари - не по-малко от 9,5%;
• киселини - 0,5%;
• витамин С - 13,5 mg;
• пектин - около 9%;
• активно вещество - 190 mg.

Вкусовите качества по система от пет точки се оценяват на 4,7 точки.

Използвайки

Ябълките на Синап Орловски са вкусни и много здравословни в прясно състояние. Поради ценния си химичен състав те се използват в диетичните и бебешки храни, както и в традиционната медицина.

От плодовете на сорта се получава великолепно ароматно сладко. От тях се приготвят компоти, картофено пюре, конфитюри и конфитюр. От този сорт се изцежда сок, изсушава се и се накисва, добавя се към печени продукти и плодови салати..

Условия за узряване и прибиране на реколтата

Ябълките започват да узряват през септември. Масовото узряване настъпва в края на месеца. В същото време те започват да събират реколтата. Ако плодовете не бъдат премахнати навреме, те няма да се ронят и няма да загубят своето представяне и вкус, дори когато ударят силни студове.

Добив

Сортът дава невероятни добиви. Плододаването на дърветата започва още 4 години след засаждането и всяка година добивът ще се увеличава. От дърво на 6-8 години и повече се събират 150 или повече килограма ароматни плодове. Възможно е да се съберат до 160 центнера от един хектар.

Време на съхранение и транспортируемост

Ябълките Синап Орловски могат да се съхраняват до пролетта. В същото време те не губят външния си вид или вкус, което е много оценено от фермерите, които отглеждат сорта в търговски мащаб. Плодовете перфектно понасят транспортирането на дълги разстояния.

Климат и региони на отглеждане

Дърветата от този сорт имат отлична устойчивост през зимата и устойчивост на суша. Те са непретенциозни към метеорологичните условия и почвите, поради което се отглеждат на обширната територия на страната ни, дори в Северозападната област, Урал и Сибир.

Болести и вредители

Синап Орловски няма достатъчен имунитет срещу заболеваемост и вредители и може да пострада от увреждане:

• краста, като профилактика, срещу която дърветата се третират в началото на пролетта с 1% разтвор на течност от Бордо (100 g меден сулфат и 150 g вар се използват за 10 литра вода). Също така, Fitosporin M е подходящ за лечение на ябълкови дървета от струпясване. Ако симптомите на заболяването са се почувствали, тогава дърветата се напръскват с по-силни лекарства - Strobi, Horus, Fitolavin;
• брашнеста мана, предотвратяването на която е опрашване на дървета през пролетта с колоидна сяра или пръскане със смес от Бордо. Ако болестта се е усетила, тогава ябълковите дървета трябва да бъдат третирани с фунгицидите Флутриафол или Пенконазол;
• горчиви ямки, които възникват поради липса на калций в почвата. За да се избегне тази атака, ябълковите дървета се третират с калциев хлорид, след като листата цъфтят..

Брашнеста мана по ябълково дърво:

Сред вредителите, които могат да навредят на дърветата, особено се отличават следните:

• молец;
• глог;
• ябълков молец.

За да се избегнат насекоми вредители, дърветата трябва да се третират с инсектициди Karbofos, Insegar или Match..

Предимства и недостатъци

Синап Орловски е отличен сорт с много предимства:

• зашеметяващи стабилни добиви;
• ранно начало на плододаването;
• непретенциозни грижи и отглеждане;
• отлична устойчивост на атмосферни условия;
• висококачествени плодове (вкус, представяне);
• дълъг срок на годност на ябълките и способността да се транспортират на големи разстояния;
• ценен химичен състав.

Сред недостатъците са:

• уязвимост към заболявания и вредители;
• необходимостта от допълнително опрашване;
• големи размери на дървета.

Кацане

За да може едно дърво да расте и плододава добре, трябва да бъдат изпълнени следните условия за засаждане:

• разсадът се засажда или през есента, преди да настъпи слана, или през пролетта, когато почвата се затопли правилно;
• за кацането на Синап Орловски се избира просторно, добре осветено от слънцето сухо място, където подземните води са на не по-малко от 2,5 метра от земната повърхност;
• избраният район се изкопава предварително, почиства се от корени и плевели, подхранва се с органични и минерални торове;
• дупки за разсад също се подготвят предварително - не по-малко от две седмици преди планираното засаждане;
• дълбочината на отвора трябва да бъде около 80 см, а диаметърът му трябва да бъде най-малко 1 м;
• две трети от ямата е покрита със смес от горния слой на почвата с торове (хумус, суперфосфат, дървесна пепел и калиев фосфат);
• на върха на тази смес се прави малък хълм, върху който е поставен разсадът, добре разстилащ корените си;
• след това ямата се покрива с останалата земя, леко се набива и се полива обилно с вода (3-4 кофи);
• разстоянието около дървото се мулчира с торф, хумус или изгнил лопен.

Грижа

Грижата за Синап Орловски няма да бъде трудна:

• дърветата се нуждаят от поливане. Трябва да има поне 6 поливки на сезон през едно обикновено лято. Ако времето е горещо и сухо, тогава количеството поливане се увеличава;
• препоръчително е да поддържате почвата около дърветата чиста, като своевременно премахвате всички плевели и органични отпадъци. Тя може да бъде дом на гъбични спори, ларви на насекоми и патогенни бактерии, които причиняват дървесни заболявания;
• разхлабването е необходимо, за да се осигури достъп на кислород до кореновата система;
• Синап Орловски дава плодове по-добре, ако се тори периодично. Препоръчва се торенето на дърветата да става 4 пъти на сезон - през пролетта те внасят изгнил лопен, след пъпките - карбамид, след цъфтежа дърветата се хранят със смес от карбамид, суперфосфат и калциев сулфат, през есента, след прибиране добавя се разтвор на суперфосфат (50 g от веществото се разреждат в 10 литра вода);
• дърветата се нуждаят от ежегодна резитба, за да оформят и изтъняват короната;
• младите растения трябва да бъдат покрити за зимата.

Отзиви на градинари за разнообразието от ябълкови дървета Синап Орловски

Сортът Синап Орловски е стар и изпитан във времето. Той е много популярен както сред градинарите любители, така и сред фермерите..

Анна, на 50 години

„Ябълките Синап Орловски са добри, защото се съхраняват до пролетта. Освен това те не губят вкуса и представянето си. Реколтата винаги е приятна. Дърветата дават толкова много плодове, че нямаме време да ги обработим. Продаваме част от реколтата на пазара. "

Алексей, на 59 години

„От много години отглеждам ябълкови дървета на Синап Орловски. Сортът се отличава с факта, че дава отлични плодове при всякакви метеорологични условия, дори и при най-тежките, ако спазвате всички правила за грижи. Винаги има толкова много ябълки, че трудно можем да обработим цялата реколта. Достатъчно за нас и нашите деца, и за продажба. "

Заключение

Съдейки по описанието на сорта и отзивите на градинарите за него, могат да се направят следните заключения:

• Синап Орловски е непретенциозен високодобивен вид, който се чувства отлично в умерените географски ширини;
• дърветата дават стабилни и богати добиви от висококачествени плодове;
• сортът е лесен за отглеждане и грижа.