Защо ябълковото дърво за красота башкир стана най-популярното в средната лента
Ябълковото дърво за красота Башкир, непретенциозно в грижите, устойчиво на замръзване, заема достойно място в списъка с овощни растения, адаптирани за отглеждане в централна Русия. Сортът е включен в Държавния регистър, използва се за домашно и индустриално развъждане, селекционна работа.
Menu
Къде расте ябълковото дърво Башкирска красота: произход
Историята на сорта е невероятна и твърди, че е местна легенда. Великолепна градина в имение на брега на река Белая на Мейдън Хил (сега село Кушнаренково, Башкортостан) в началото на 19 век. разбит от Сергей Евгениевич Топорнин. Не е известно кои дървета са засадени и къде пенсионираният капитан е взел посадъчния материал..
Но тъй като дните на имението и градината пропаднаха. Новият собственик, търговецът И. М. Грибушин, се задължава да ги възстанови. За това запаленият градинар през 1866 г. купува до 300 разсада от селяните. В кой момент тук се появиха красивите ябълкови дървета, историята мълчи. Може би това е резултат от селекционната работа на последния собственик, или дърветата отдавна растат в местните градини.
Но те са открити и описани през 1928 г. от В. П. Стреляев и Р. И. Болотина - служители на станция Башнаркомзем, която се намира на мястото на имението след революцията. По-късно центърът за помология се превърна в голям развъден център в Урал. Днес това е Башкирският изследователски институт по земеделие. Именно тези учени дадоха името на красивия сорт ябълки Башкир. Но сред хората женската версия се е утвърдила повече, по-съзвучна с името на дървото.
Той е на държавно изпитване от 1938 г. През 1947 г. е включен в държавния регистър по региони:
- Северозапад - Волгоградска област;
- Средневолжски - Татарстан;
- Уралски - Башкортостан, Оренбургска област.
Но можете да намерите тези ябълкови дървета в домакинствата на областите Москва, Самара, Вологда, Република Марий Ел. И други региони на средната лента.
На територията на Башкортостан ябълковото дърво Башкирская Красавица заема над 25% от ябълковите насаждения.
Основни характеристики
Основното предимство на ябълковото дърво за красота Башкир е неговата висока устойчивост на замръзване. Дървото оцелява или бързо се възстановява дори след студени зимни температури до -35–38 ° С, а цветята запазват своята плодовитост при повтарящи се пролетни студове.
Таблица 1. Характеристики на дърветата
Име | Параметри | Забележка |
Растеж | Среден. | |
Височина | 5-6 м. | С правилна и навременна резитба, 4-5 m. |
Корона | Разтегнат, плътен, сферичен. | Клоните спрямо ствола растат при почти 90 °, което им пречи да се отчупят в случай на голяма реколта. |
Листа | Среден, удължено-елипсовиден със заострени ръбове и назъбени страни. | На здраво дърво, тъмнозелено без петна. |
Началото на плододаването | 6 години. | Годишно. |
В средната лента цъфтежът започва в края на май, плодовете узряват до края на август, със студено лято - през септември. Поради гъстата кора, ябълките не се нараняват по време на транспортиране, съхраняват се при условия до 130 дни.
Таблица 2. Свойства на плодовете
Параметри | Характеристика | Забележка |
Размерът | Средно аритметично | 88-107 g |
Формата | Закръглено-конична, продълговато-конична | Правилно |
Цвят | Ярко червено с ивици и щрихи | Промени по време на узряването в повечето плодове |
Целулоза | Сочни, плътни, зеленикави | Има малки, ясно видими подкожни точки |
Кожа | Груб, плътен | С восъчно покритие |
Вкус | Сладко-кисел | Пикантен нисък аромат |
Добивът на ябълково дърво е висок дори в сравнение със съвременните сортове. В началото на плододаването той дава 50-60 кг плодове. С течение на времето цифрата се увеличава до 70-120 кг. В промишлен мащаб те премахват до 140-257 c / ha.
Според каталога на Gossort, башкирската красавица е частично самоплодно дърво. За кръстосано опрашване и подобряване на характеристиките на плодовете и добивите се използват сортовете Seanets Titovki, Antonovka.
Ябълките имат висока хранителна стойност на 100 g:
- Р-активни вещества - 127 mg;
- витамин С - 11,5 mg;
- фруктоза –12,2%;
- киселини - 0,52%.
Плодовете са универсални по отношение на приложението. Подходящ за приготвяне на заготовки, съхранение, бебешка храна. Според дегустационните резултати тя е спечелила 4,5-4,6 точки от 5.
Отглеждащи функции
За да се получи висок добив от ябълковото дърво за красота Башкир, правилното засаждане и грижи са важни.
Въпреки непретенциозността към мястото на растеж, дървото не харесва:
- Изчерпана почва - за да се избегне смачкване на плодовете, често се тори по-късно.
- Влажни зони - Осигурете дренаж.
- Скозняков - подредете баражните екрани с помощта на насаждения живи плетове, други дървета.
- Близостта на подпочвените води - предотвратява образуването на мощни корени.
Засаждането се извършва в началото на пролетта, тъй като есенното ябълково дърво няма време да пусне корени и не понася добре зимата.
Разсадът се поставя на разстояние 4 м. За засаждане:
- подгответе яма с диаметър 70-80 см, дълбочина 60 см;
- добавете смес от пръст и сулфат (55 g) на дъното, суперфосфат (70 g) калий;
- поставете разсада така, че кореновата шийка да е на 5-7 см над повърхността;
- покрийте корените с пръст, не смачквайте;
- полива се с вода при стайна температура.
При затихване почвата се добавя по-късно. За да предпази крехкото дърво от вятъра, то е завързано за опора.
Доставените хранителни вещества ще бъдат изчерпани за една година, така че и в бъдеще:
- през пролетта се въвежда разтвор на карбамид - 2 с.л. л. за 10 литра вода;
- в началото на лятото - комплексни торове;
- през есента - калиево-фосфорни препарати (по 350 г).
В бъдеще, в началото на плододаването, ябълковото дърво се храни 4 пъти годишно, предварително поливано с вода. Комплексът от грижи включва също редовно отстраняване на плевелите и разрохкване на почвата.
За да се образува корона за 2 години, се извършва резитба. Остават 5 основни клона, които се намират на разстояние 30 см. Стъблото трябва да е по-високо от останалите процеси. В бъдеще изсушените, болни, излишни издънки се отстраняват ежегодно. Ако желаете, съкратете клоните, които растат нагоре, за да осигурите достъп до реколтата.
Дървото е устойчиво на суша, но все пак изисква редовно поливане, тъй като при липса на влага се наблюдава преждевременно опадане на плодовете. Възрастните ябълкови дървета се поливат ежемесечно, при липса на дъжд те удвояват честотата.
Устойчивост на условия, вредители, болести
Според описанията и снимките на градинарите, башкирската ябълка за красота понякога страда от силни студове. Но предимно младите издънки са повредени. Дървото бързо се възстановява и вече дава реколта през същата година.
Поради устойчивост на замръзване, той не се нуждае от допълнителен подслон за зимния период, но от съображения за безопасност се препоръчва да покриете багажника със смърчови клони или да го обвиете с изолация.
За да се предпази от зимни и пролетни изгаряния, багажникът е варосан с варов разтвор, който също ще изплаши гризачите.
Сортът се счита за относително устойчив на вредители. Голямата опасност за раждането е ябълковият молец.
За да се борите с него, приложете, съгласно инструкциите:
- "Кемифос";
- "Фастак";
- "На мястото".
Слабо податлив на гъбични заболявания. Понякога се появяват при лезии на краста или черни крака. В този случай те прибягват до пръскане с инсектициди: "Skor", "Antracol", "Topsin".
Подвид и размножаване
Идеалните характеристики на ябълковото дърво Башкирска красота се използват от животновъдите за подобряване на сорта. И така, подвидове са били отглеждани:
- Есен - пресичане с Уелси. Дава плодове по-късно, по-големи плодове, късо дърво.
- Рано - присадено върху джудже. Узрява в началото на август, компактна корона.
У дома можете да размножавате сорта чрез резници, изкопаване на клони, коренови издънки.