Полезни свойства на irgi

Много градинари не пренебрегват заслужено това растение - чудо зрънце, без да знаят за полезните свойства на irgi. Irga е непретенциозна, устойчива на замръзване, плодовете й имат богат минерален и витаминен състав в комбинация с отличен вкус.

Разнообразие от канадски ирги е най-подходящо за храна - плодовете са по-сочни и по-големи от тези на други видове. Обикновената, "дива" Irga по полезни свойства не е много по-ниска от по-култивираните сортове.

Полезни свойства на irgi за човешкото здраве

Вещества, които определят полезните свойства на irgi:

1. Пектини - намаляват нивата на холестерола, подобряват чревната подвижност, прочистват тялото от вредни вещества и предотвратяват появата на сериозни съдови патологии.
2. Витамини от група В (отговорни за паметта, метаболизма, имунитета и нервната система).
3. Танините, съдържащи се в това зрънце, премахват влиянието на вредните микроорганизми.
4. Флавоноидите спират влошаването на свързаната с възрастта памет и възстановяват зрителната острота.
5. Стерили - понижават нивата на холестерола.
6. Антиоксидантите, които се съдържат в irge, предотвратяват развитието на онкологията (на първо място, кератинът - подмладява, укрепва имунната система, помага за предотвратяване на рак, неутрализира негативния ефект на канцерогенните вещества върху тялото).

Зрънцето е полезно за възрастни хора, укрепва стените на кръвоносните съдове, нормализира съня, като има благоприятен ефект върху цялото тяло като цяло. Ирга има успокояващо и седативно действие, предотвратява развитието на катаракта и помага за нормализиране на зрението.

Сок Irgi - нормализира съня, намалява нервността, а също така има бактерицидни свойства. Разредените сокове от плодовете му имат полезни свойства на ирги - те нормализират бъбречната функция и прочистват черния дроб.

Тинктура от цветя ирги нормализира кръвното налягане при пациенти с хипертония и компенсира проблема със сърдечната недостатъчност при възрастните хора.

Плодовете на растението съдържат:

• около 40% аскорбинова киселина, каротин и багрилни микроелементи;
• витамин В2 (в 100 грама плодове - 600% от дневната стойност);
• до 12% от различни захари;
• около 1% от различни киселини;
• около 0,5% танини;
• стероли и флаваноиди;
• провитамин А и редица Р-активни съединения.

Противопоказания могат да възникнат при значителна злоупотреба с ирга. Те зависят от индивидуалната непоносимост - може би при някои хора.

Забележка на хипотониците - помагайки при хипертония, Irga, използвана в големи количества, може да намали кръвното налягане до опасни нива.