Деликатес от съвременното пчеларство - спретнат мед

Кремообразно бяло, лека сладост и липса на аромат. Поради тези причини чистият мед е признат сред всички други продукти на пчеларството. Нежният му сладко-кисел вкус напомня на много кремообразни ванилови десерти. Поради уникалната си структура този необичаен деликатес се използва за различни цели: лечебни, козметични и кулинарни. След като се запознаете по-добре с рядък деликатес, можете значително да подобрите здравето и външния си вид..

Точен мед при вида на папараците

Необичайна сладост се получава от цъфтящото растение, drupe psoralei. Това многогодишно расте в Казахстан, Иран, Индия, Китай и Централна Азия. В Русия чист е широко разпространен в Република Башкортостан. Събирането на ценен прашец се извършва от края на пролетта до средата на лятото, особено при топло и влажно време. Полезни свойства и противопоказания медът от аккура се различават от другите сортове, тъй като той съдържа висока концентрация на етерични масла.

Включва:

• водоразтворими витамини (групи В, К, С, каротин);
• органични киселини (млечна, винена и лимонена);
• целулоза;
• моно- и полизахариди (фруктоза, глюкоза, захароза);
• фитонциди (танини).

Drupe psoralea е мощно медоносно растение, тъй като пчелите събират до 400 кг сладък нектар от 1 хектар земя.

Според лабораторни проучвания той съдържа около 500 биоактивни вещества, които се представят в лесно асимилирана форма.

Пчеларският продукт е богат на минерали (макро- и микроелементи), като напр:

• калций;
• желязо;
• калий;
• фосфор;
• йод;
• флуор;
• магнезий;
• натрий.

Медът от акура от Башкирия съдържа фитохормони цитокинин и ауксин, както и различни ензимни компоненти (инвертаза и диастаза). Процентът на водата в него варира от 18 до 22%. Поради пропорционалното съотношение на фруктоза и глюкоза, вискозната смес бързо кристализира, като по този начин придобива финозърнеста структура.

Калият заема водеща позиция в състава на меда (до 30%), а йодидите представляват 10%. Сред витаминните комплекси витамините В6, В4 и В9 заемат най-голяма част.

Как да различа естествения мед от фалшивия

Когато купувате спретнат мед, обърнете внимание на външните характеристики: цвят и текстура. В зависимост от метеорологичните условия и срока на годност, сянката на пчелната сладост може да бъде бяла или кремава.

В същото време има:

• финозърнеста структура, тъй като тя кристализира малко с течение на времето;
• консистенцията на сгъстено мляко;
• мек кремообразен ванилов послевкус с лека киселинност, придружен от възпалено гърло.

Допълнителни методи за откриване на фалшификация. Някои хора използват нишесте. Ако при контакт праховата маса се разпространи или промени цвета си, тогава продуктът не е реален.

В устата той бързо се топи и разтваря, без да образува захарен цвят. Пускането на сместа върху дланта или китката ще предотврати разпространението на капката. Друг начин за разграничаване на фалшив чист мед е в миризмата. Естественото не се характеризира с богат или изразен аромат.

Не бъркайте това уникално лакомство с кремообразен мед. Приготвеният концентрат съдържа много примеси, добавки и сгъстители.

Полезни характеристики

По своя състав чистият мед може лесно да се конкурира с говеждо, черен дроб и месо. Калоричното му съдържание е 329 kcal (100 g). Гликемичният индекс е доста нисък в сравнение с обикновената захар. В тази връзка деликатесът се усвоява от организма много по-добре и по-бързо..

Лечебните свойства на рядък продукт се дължат на биологичната активност на редица компоненти:

• фитонциди, които потискат развитието на патогени;
• невротрансмитер ацетилхолин, който помага за възстановяване на сърдечно-съдовата система;
• флавоноиди, които блокират въздействието на свободните радикали на клетъчно ниво;
• фитохормони, които нормализират хормоналния баланс при жените, особено по време на менопаузата.

Преработеният с пчели псоралей нектар се използва за подобряване на апетита и за лечение на настинки или кашлица.

Точният мед с кралско мляко има специален ефект върху човешкия имунитет. Включените в него компоненти вземат активно участие в метаболизма и стимулират пълно клетъчно дишане. Редовната консумация на башкирски деликатеси повишава нивото на хемоглобина в кръвта, а също така облекчава възпалението.

Активните съставки подпомагат функционирането на стомашно-чревния тракт, бъбреците и черния дроб, което ускорява оттеглянето:

• токсини;
• шлаки;
• соли.

Заедно с това органичните съединения укрепват вътрешните стени на кръвоносните съдове и ги прочистват от холестерола. Благодарение на своите антибактериални и лечебни свойства, башкирският мед се използва в стоматологията, както и при зарастването на рани, ухапвания, изгаряния или наранявания. Естествен антисептик, подходящ за комплексна терапия на женски заболявания.

Всеки ден специалистите препоръчват прием на 1 с.л. л. мед от akkurai на гладно и същото количество вечер преди лягане. Само в този случай можете да очаквате желания резултат..

Приложение в козметологията

Съставките на естествения продукт са известни със своите регенериращи ефекти. В допълнение към регенерацията на клетките, биологично активните вещества тонизират, подхранват и овлажняват кожата. Поради тази причина козметиците съветват да се използва чист мед както самостоятелно, така и в сложни формулировки..

Технология за приготвяне на маска против стареене:

• вземете 1 с.л. л. нектар и жълтък;
• съставките се разбъркват старателно;
• нанесете на равномерен слой за 20-30 минути;
• измива се с топла вода.

За избелване на кожата се използва широко лимонов сок. Освен това се комбинира с пчелен деликатес. Тази маска осигурява равномерен тен.

Друг комплекс ще помогне за изчистването на порите от черни точки или акне. Натрошен аспирин (5 таблетки) се добавя към основния компонент, смесен с вода (1: 1). Нанесете върху проблемните зони за 15 минути и след това отмийте. След процедурата хидратирайте лицето с крем.

Медът от Башкирия се използва и за подхранване на скалпа в тандем с:

• кефир;
• черен хляб;
• лук;
• естествени етери;
• яйце.

За добра комбинация от съставките сладкият продукт се загрява на водна баня и след това се смесва с останалите съставки. След това го втрийте добре в корените на косата. Останалата маса е фиксирана върху нишките. Поставете найлонова торбичка и увийте с кърпа. След час измийте и измийте косата си с шампоан. Процедурата се повтаря 1-2 пъти седмично..

Предложените варианти са много ефективни, тъй като засилват притока на кръв и полезни елементи към кожните клетки..

Традиционна медицина рецепти

Естествен антибиотик се използва за лечение на настинки. През нощта те дават лечебна отвара, направена от 1 супена лъжица. л. мед и 3 смлени скилидки чесън. Необичайният субстрат се измива с вода (200 ml). Терапията (при липса на алергична реакция) продължава до пълното изчезване на симптомите на заболяването.

Също така, гинеколозите препоръчват да се правят бани на базата на башкирски мед и да се правят спринцовки по време на лечението:

• ерозия на шийката на матката;
• млечница;
• ендометриоза;
• сраствания.

За да приготвите лечебен разтвор, вземете отвара от лайка, низ и невен, в които се разтваря малко количество от пчелния продукт. Концентрацията и пропорциите в този случай всъщност нямат значение. Курсът на лечение продължава около 10 дни. В допълнение, башкирският мед облекчава възпалението на сливиците с ангина.

Лечебен сироп за гаргара съдържа:

• 100 мл сок от цвекло;
• нектар от аккурай;
• пресен лимон.

Последните две съставки се добавят в равни количества - 1 с.л. л. Получената смес се разрежда с 1 литър преварена вода (35-40˚C) и се разклаща добре. Изплакването се извършва 4-5 пъти на ден. При настинки приемайте 1 ч.ч. мед след всяко хранене. Освен това първите признаци на псориазис се лекуват със специален мехлем. Естествената смес се прилага върху засегнатите области 2 пъти на ден.

Концентратът се приготвя от:

• сушени листа от жълтурчета;
• чист мед;
• катерица;
• бебешки крем, който се взема за основа.

С конюнктивит и блефарит. Основната съставка се разтваря в 100 ml преварена вода (35˚C). След това очите се измиват с получения сироп 2 пъти на ден.

Националният башкирски мед няма противопоказания, с изключение на индивидуалната непоносимост. Всички видове лакомства с пчели не се препоръчват за деца под 3-годишна възраст. Съхранявайте продукта при стайна температура на тъмно място и в херметически затворен съд.

Опит на башкирски чист мед - видео