Вкусна и здравословна тинктура от ирги

Irga (канела, канела) се среща до 60 вида и е широко разпространена (в Канада, САЩ, Европа и естествено в Русия). Най-популярният сорт канадски ирги - плодовете му са по-сочни и по-големи от другите видове ирги. Нашата руска, дива и градинска ирга не е много по-ниска от чуждите сортове по отношение на полезните свойства. Тинктурата Irgi намери своето полагащо се място в колекцията на градинарите.

Тинктура Irgi - склад на витамини

Irga съдържа много полезни вещества и цялото това разнообразие помага за борба с много здравословни проблеми на човека, например със стоматит, тонзилит, гнойни рани, стомашно-чревни заболявания, атеросклероза, съдова тромбоза, високо кръвно налягане.

Ето защо хората отдавна събират това зрънце за дългосрочно съхранение, например под формата на тинктура. Умереното и редовно използване на предложената тинктура (вижте рецептата по-долу) не само ще добави настроение, но и ще укрепи сърцето и стомаха.

Видео рецепта за тинктура от irgi

Избор на съставки и стъпки за подготовка:

1. Вземете 2 литра. irgi.
2. Разделете на равни части irgu на 2 части (за 2 различни вида тинктура).
3. Ирга заспива в 3 литрови буркани.
4. Към единия буркан се добавя чаша касис, а към втория червена касис.
5. Плодовете се омесват, така че сокът да излезе и вкусът да се усили.
6. 1 литър се изсипва (40% луна, водка или разбъркан алкохол).
7. Затворете тинктурите с капаци, разбъркайте добре и подпишете (така че след седмица да знаете какъв състав има във всеки буркан).
8. След седмица - месец бурканите с тинктура се отварят и течната част се отцежда през сито с марля. Изцедете от останалите плодове и добавете останалия сок.

Колкото по-дълго се запазва тинктурата от ирги, толкова по-богат и богат вкус ще се получи на изхода..

Предлаганата тинктура от ирги се влива - най-малко 1 седмица, максимум - 3 седмици, до 1 месец. Можете да го излеете в чаши и да опитате тинктурата. Тази тинктура от ирги не се приготвя без добавена захар..

Освен това към тинктурата се добавя захарен сироп - 50 g захар, разтворена в 300 g вода. Тинктурата отлежава още няколко дни..

Други начини за използване на irgi

Можете да готвите от плодове - компоти, конфитюр, желе, сок (сокът се приготвя само 3-4 дни след събирането му, така че зрънцето да дава сок), тинктури. Най-важното е иргата да е много вкусна и здравословна в прясно състояние.