Описание на сорта грозде атика: отзиви на градинари

Сред голямото разнообразие от сортове грозде, които съществуват днес, подвидът на грозде от стафиди е особено привлекателен както за градинарите, така и за потребителите на тези вкусни и здравословни плодове..

Характерната му характеристика е пълното отсъствие на семена, освен това подвидът заслужено може да се похвали с повишена устойчивост на замръзване, ранно узряване на плодовете и високи добиви.

В статията по-долу бих искал да се спра по-подробно на яркия представител на стафидите - сорта грозде Атика.

Плодовете, както вече споменахме, са лишени от семена, месото им е сочно и сладко, някои го намират подобно на плодовете на сладка череша. Но в същото време кожата на плодовете е доста плътна, което дава възможност за перфектно съхранение и транспортиране на реколтата..

Трябва да знаете, че гроздове с потъмнели плодове не трябва да се премахват веднага - те се нуждаят от около 7-10 дни, за да стигнат до там и да получат малко вкус.

Между другото, дръжката е доста добре прикрепена към плодовете, което прави възможно гроздовете да са на лозата за доста дълъг период от време (почти до първата слана), без загуба на вкус. Но така поддържаните гроздове придобиват несравнима сладост, сочност и аромат.

Гроздовете на Атика имат конична форма, плодовете не се прилепват твърде плътно един към друг, а теглото му варира от 0,6-0,7 кг до 1,5-2 кг. Листата на сорта имат богат зелен цвят, с ясно видими характерни жилки, докато горната страна на листната плоча е гладка, а долната страна е леко опушена, мека.

Характерни черти на сорта Атика

1. Устойчив на замръзване. Поради способността на лозата да узрява почти едновременно по цялата си дължина, сортът може да се похвали с доста добра устойчивост на замръзване (около 20-23 градуса замръзване няма да изискват допълнителен подслон за лозата през зимата). Разбира се, ако говорим за климатични зони с по-тежки студове и сурова зима, тогава гроздето ще трябва да бъде покрито (обикновено това се прави с чул, слама, смърчови клони).
2. Производителност. Реколтата от Атика узрява до края на юли - началото на август, тъй като е рано узряла. Растенията започват да плододават две години след засаждането на лозата, докато добивът е неизменно висок.
3. Особености на цъфтежа. Характерна особеност на сорта Attica, която, без съмнение, го отличава благоприятно от много други, е наличието в неговите съцветия както на мъжки, така и на женски цветя, поради което въпросът за опрашването изобщо не възниква, а сортът носи отлични плодове в единични насаждения.
4. Устойчивост на заболявания. Сортът се характеризира със средна устойчивост на гъбични заболявания (особено на сиво гниене), но това не дава основание да се пренебрегват добре познатите правила за профилактика на болестите: храстите трябва периодично да се изтъняват, като не им позволяват да се сгъсти, което допринася за по-бързото разпространение на инфекцията, а също така не забравяйте за ежегодното превантивно третиране с фунгициди в началото и в края на сезона.
5. Полезни свойства на плодовете. Поради повишеното съдържание на различни микроелементи и хранителни вещества в плодовете, употребата на този сорт грозде има седативен и холеретичен ефект върху организма, насърчава подобрения метаболизъм, предотвратява развитието на анемия и различни сърдечно-съдови заболявания.

Характеристики за кацане

Гроздови резници се засаждат или през пролетта, или през есента. За Атика е по-добре да изберете зона, осветена от слънцето, която ще бъде защитена от течение и резки пориви на вятъра. Растението няма специални изисквания към почвата - чувства се съвсем нормално за всеки от техните видове, с изключение на солени или блатисти почви.

Непосредствено преди засаждането разсадът трябва да бъде отрязан, оставяйки 2-3 пъпки върху тях. Местата на разфасовките се обработват с парафин и резниците се засаждат в подготвени дупки с дълбочина около 40-50 cm.

Трябва незабавно да се погрижите за дренажа, тъй като стагнацията на влагата в кореновата система е нежелана за растението. За тази цел в дъното на дупките се довежда трохи от тухли или натрошен камък. След това се добавя оплодена почва (по-добре е да се добавят калий и фосфор, а не азот, който може да унищожи нежната коренова система на разсада).

Опитните градинари съветват преди засаждането да обработят корените на разсад със смес от лопен и глина. Резниците трябва да се изсипят, докато се образува могила, в която е желателно да се залепи тръба за хранене и поливане.

Между другото, след засаждането трябва да поливате растението обилно (до 5 кофи вода на храст) и е препоръчително да мулчирате почвата наоколо.

Майкъл

„Атика кишмиш е любимият ми сорт грозде. Отглеждам го от шест години. Радва с отличен вкус и непретенциозна грижа. Много харесвам децата поради липсата на кости. Все още го затоплям за зимата: просто слагам лозата на земята и я покривам добре. Още не ми е студено, въпреки че зимите ни са доста тежки ".

Виктория

„Цялото семейство обича Атика. Най-често срещаните грижи и резултатът надминаха очакванията. Реколтата беше много изобилна, така че ще има достатъчно компоти и сокове за цялата зима. И миналата година се опитаха да правят вино от Атика. Оказа се много вкусно и цветът е просто невероятен. ".

Ирина

„Не съм от силните ценители на гроздето и тези сортове, които имаме на сайта, се отглеждат предимно за винопроизводство. Но преди няколко години трябваше да опитам стафиди от Атика и просто се влюбих в него. Засадихме няколко резници, пуснахме корени и вече дадохме плодове миналата година. Ядоха пресни до есента - гроздовете се съхраняват перфектно на лозата почти до слана ".

Основни изводи

1. Сортът грозде Attica е трапезен сорт стафиди, подвид грозде, характеризиращ се с пълно отсъствие на семена..
2. Сортът Attica има доста висока устойчивост на замръзване, постоянно висок добив и ранно узряване на плодовете. Също така, сортът се характеризира с масивни клъстери с големи плодове..
3. Този сорт е непретенциозен в грижите, неизискващ към почвата. Единственото условие за добри добиви е да го засадите на слънчеви сънища, защитени от течения..
4. Поради повишеното съдържание на различни микроелементи и хранителни вещества в плодовете на сорта Attica, употребата му е показана за профилактика на много възпалителни заболявания и за повишаване на защитните сили на организма.
5. Сортът Attica се поддава добре на транспортиране и доста дълго съхранение поради твърдата си кожа, а узрелите гроздове могат да се съхраняват на лозата, без да губят вкуса си почти до самата слана.
6. Attica е подходящ както за прясна консумация, така и за приготвяне на стафиди, компоти, сокове и ароматно вино.