Отглеждане на нов хибриден сорт грозде zest
Отглеждането на грозде се извършва не само за получаване на огромна реколта, но и за събиране на най-висококачествените плодове. В някои случаи качеството на реколтата е много по-ценно от количеството. Гроздето със стафиди има отличен вкус, отглежда се точно за ядене.
Културата е доста капризна, изисква повишено внимание. Реколтата от този сорт е просто великолепна, клъстерите са големи, плодовете са подбрани и имат подчертан аромат. Опитните фермери не препоръчват този сорт за отглеждане за начинаещи, доста е трудно да се справите с него. В тази статия бих искал да ви разкажа повече за гроздето Zest и да подчертая отзивите на градинарите за това растение.
Сортът е отгледан преди няколко години и градинарите научиха за него едва наскоро. Родината на това грозде е Украйна, където е отглеждано в Института по лозарство Магарах. Хибридът е отгледан от сортовете Кардинал и Чауш. Името на растението съвсем не е случайно, ако след узряване гроздетата се оставят под слънцето и по-нататък, след седмица-две те ще се превърнат в стафиди с отлично качество.
Описание на сорта
Гроздето има свои собствени характеристики, за които си струва да поговорим по-подробно:
- по-ранно узряване на плодовете, след пъпка, минават 110 дни преди узряване;
- храстът има голяма височина, расте бързо и ефективно;
- гроздето няма свойства за самоопрашване, по време на периода на цъфтеж храстът е покрит само с женски цветя, поради което е необходимо да се засади ранозреещ сорт с двуполови цветя наблизо;
- гроздето има добро опрашване и залягане на плодовете;
- клъстерите растат конични;
- един грозд има тегло 0,5 кг;
- при резитбата е обичайно да се оставя по 1 грозд на всеки издънка;
- плодовете на растението са идентични помежду си не само по тегло, но и по форма;
- формата на зрънцето е удължена;
- зрънцето има богат нюанс с лилав оттенък;
- пулпата има плътна структура, подобна на мармалад;
- вкусът на сорта е много сладък;
- гроздето съдържа 20% захар;
- въпреки факта, че кората е доста плътна, тя не се усеща много при дъвчене;
- добивът ще зависи от възрастта на гроздето и от качеството на грижите;
- добивът не е висок, през първите години ще бъде възможно да се получат само няколко кг от храста, впоследствие размерът на реколтата ще се увеличи до 18 кг;
- при добри грижи за лозата първата реколта може да бъде получена едва през 3-тата година от живота на растението;
- отличителна черта на стафидата от другите сортове е, че не е необходимо растението да се реже през първите няколко години след засаждането;
- гроздето има лоша устойчивост на замръзване, те са в състояние да издържат само до -15 градуса;
- растението практически няма имунитет към болести и е уязвимо към насекоми, така че градинарят трябва да отдели много време за профилактика.
Трябва да се отбележи, че целта на този сорт е трапезна, може да се яде не само прясно, но и ароматно вино. Ако плодовете са настъргани, тогава ще получите отлични големи стафиди..
Предимства и недостатъци
Сортът има няколко предимства:
- страхотен външен вид;
- голям размер на гроздове и плодове;
- страхотен вкус с високо съдържание на захар;
- голямо количество полезни микроелементи и витамини в зрънцето;
- висока устойчивост на транспортиране и съхранение.
Ако говорим за силните страни на сорта Izuminka, тогава не можем да не отбележим способността да се увеличават добивите чрез компетентни грижи. Въпреки предимствата на растението, то има много недостатъци и всички те са значителни:
- лошата почва не е подходяща за отглеждане, реколтата става изключително оскъдна;
- лош имунитет, който принуждава градинарите да предпазват растението от вредители и болести през топлия период;
- растението не понася студове и може да издържи само на температури до -12 градуса;
- късно начало на плододаването, добър добив може да се получи само след 6 години отглеждане;
- нисък добив.
Друг сериозен проблем е активният растеж на младите издънки. Честото подрязване в този случай няма да помогне, тъй като след тях младите издънки започват да растат още по-активно. Тази ситуация изчерпва цялата лоза и води до лоша реколта..
Отзиви
Положителни отзиви за този сорт могат да бъдат намерени изключително рядко, защото градинарят трябва да прекарва много време в пръскане на растението и постоянни грижи. Въпреки факта, че много лозари харесват появата на стафидите, отглеждането му не е истинско удоволствие.
В ареста
- гроздето може да се отглежда само от опитни фермери, начинаещите няма да се справят с напускането;
- добивът зависи изцяло от качеството на грижите и от спазването на всички правила;
- предотвратяване на болести и вредители не може да се пренебрегне, тъй като сортът има слаб имунитет;
- плодовете се използват не само за прясна консумация, от него се правят вино и добри стафиди, откъдето идва и името на този сорт.