Технология за подготовка на лехи и семен грах за открита земя

Ако има желание да обогатите почвата на площадката и да получите желания продукт със собствените си ръце, тогава трябва да засадите грах. Неговият сладък грах ще зарадва малките със сладки вкусове. Събраните по-късно шушулки имат страхотен вкус, който ще бъде оценен в борш и супи.

Зрелият грах ще дойде по-късно под формата на зърнени култури. Някои хора обичат да консервират зелени плодове и след това използват консерви в различна свинска мас. Новогодишният Оливие не може да си представим без сладки зелени плодове.

През пролетта е време да засадите граха. Ще споделя някои тайни за това растение, как най-добре да се сее.

Цялата получена зелена маса може да се използва за храна:

  • кухото стъбло съдържа до 5% захар, лесно се смила в стомашно-чревния тракт;
  • листата са доста нежни и меки, съдържат витамини Р, С и група В. Вкусът е отличен;
  • листовките от шушулки имат хранителна стойност на нивото на самия грах;
  • грахът превъзхожда другите растения по отношение на растителен протеин. Лесно се усвоява от тялото.

Бушът образува нов дръжка всеки ден. При правилно поливане растението расте до 2,5 м. В корените се образуват азотообразуващи бактерии. Само бобовите растения могат да оплодят почвата, като растат върху нея.

Сортове грах

Обикновено грахът се разделя на два вида:

  • сортове за черупки, използвани за фуражни цели, за приготвяне на брашно и за готвене;
  • сортове захар, използвани за прясна консумация или консервиране.

РазнообразиеДати на зреене на първите шушулкиПроизводителност, кг / м2Бележки
Алфа46 ... 552,3 ... 28Сеитба в редове с междуредие 15 ... 18 см, засаждане в ред на всеки 5 ... 6 см.

Пилинг тип.

Сорт Буш, висок 50 ... 70 см.

Тъмно зелено зелено.

Грахът в шушулката е подреден.

Използва се в готвенето, за приготвяне на първи и втори ястия, замразени.

Препоръчва се да се отглежда: Средна лента, Среден и Южен Урал, Алтай, Южни райони Източен и Западен Сибир.Амброзия50 ... 600,9 ... 1,4Тип стъбло, опора или решетка, необходими при отглеждане.

Сеитба на междуредие с ширина 28 ... 30 см, в ред разстояние 14 ... 16 см. Дълбочина на засаждане 3 ... 5 см.

Дълги шушулки, в тях 8 ... 9 грах, подредени.

Тип захарно растение.

Препоръчва се за прясна консумация, използва се за консервиране, оценява се от готвачи за готвене на ястия и салати.

Тестерите за сортове предлагат засаждане: В европейската част навсякъде, в азиатската част навсякъде, където продължителността на топлия период е повече от 60 дни.Вера45 ... 500,7 ... 2,2Буш тип, не са необходими опори.

Шушулки със средна дължина, до 8 граха в шушулка, обикновено 5.

Грах от захарен тип.

Модел на засаждане: 20x6 cm.

Изстрелян на гарата в Северна Кавказ.

Препоръчва се за сеитба в южните райони, като втора култура, след прибиране на ранните зеленчуци.

Препоръчва се за прясна консумация, използва се за консервиране, оценява се от кулинарни експерти за приготвяне на ястия и салати.Жегалова 11250 ... 550,8 ... 1,8Стъбленен сорт, има нужда от опори или решетки.

Схема за кацане 25 ... 30x15 ... 17 cm.

Шушулките съдържат 5 ... 7 грах.

Тип захар.

Използва се в готвенето, търси се в консервните фабрики за приготвянето на "Зелен грах".

Производителите на семена гарантират отглеждането във всички региони на Руската федерация и Република Беларус.Захар Орегон45 ... 500,7 ... 1,6Стъбленен сорт, височина на растението до 160 ... 180 см, изисква опори или решетки.

Схема за кацане 30х15см.

Шушулките съдържат 6 ... 7 грах.

Тип захар.

Използва се прясно, при готвене, търсено като суровина в консервни фабрики за приготвяне на "Зелен грах".

Производителите на семена гарантират растеж на качеството във всички региони на Руската федерация и Република Беларус.Детска захар45 ... 500,6 ... 1,2Сорт храсти. Височината на храстите е до 60 ... 70 cm.

Засажда се по схемата: 15 ... 18x5 ... 7 cm.

Съдържание на грахова захар до 9%.

Тип захар.

Използва се прясно, салати и при приготвянето на първи и втори ястия. Продава се на сухо, както и в консерви "Зелен грах в мозъка".

Расте добре в Средната лента и в Южната. Устоява на гъбични заболявания, не се уврежда от брашнеста мана.

Предлага се да се засажда като допълнителна култура, както и като втора реколта след прибиране на ранните зеленчуци. Произвежда реколта в оранжерии, може да се отглежда на перваза на прозореца в саксии.

Изисквания към растенията за условията на отглеждане

За да отглеждате грах, е необходимо да създадете условия:

  • растението трябва да се полива доста често, расте добре само с влажна почва. При липса на влага цветята и яйчниците могат да спаднат;
  • желателно е ниско разпространение на подпочвени води; след напояване се изисква изтичане на излишната влага;
  • покълването на семената започва при температури над +5 ° C. Растението може да толерира краткотрайно застудяване до отрицателни температури, но е по-добре да има леки заслони, за да не предизвиква стрес в граховите храсти;
  • за цъфтежа и формирането на яйчника е достатъчно да има средна температура от + 13 ... 16 ° С, шушулките започват да наддават, ако почвата и въздухът се затоплят с 17 ... 22 ° С;
  • предпочитание се дава на неутрални или слабо алкални почви, рН = 6,0 ... 7,0;
  • най-добрите предшественици са картофи, домати, цвекло, краставици, тиквички;
  • няма строги дати за започване на сеитбата, много градинари засаждат по време на засяване на картофи (началото на май).

Подготовка на площадката и сеитба на грах

Самият грах допринася за увеличаване на азота в почвата, но в началния период е препоръчително да се подготвят лехите:

  • извършва се дълбоко разрохкване или изкопаване (18 ... 22 см);
  • направете вар за легла, които имат киселинна реакция, или гипс (неутрални или слабо алкални почви) при 20 g / m²;
  • освен това към всяко легло се добавя борна киселина (1,0 ... 1,5 g / m²);
  • гранули от минерални торове се разпръскват в размер на 1 m²: 10 ... 12 g амониев нитрат - 20 ... 25 g прост суперфосфат - 8 ... 10 g калиев нитрат. Въведената подхранка се изкопава, а градинското легло се полива с вода (10… 12 l / m²);
  • повърхността се изравнява с гребло, жлебовете се изрязват напречно на разстояние 18 ... 20 cm (храстови форми на грах) или след 28 ... 32 cm (стъблени форми). Дълбочината на каналите трябва да бъде 5 ... 6 cm.

Подготовка на семена за засаждане

Преди сеитба, за да се ускори кълняемостта на граха, като се работи с тях:

  • сортиране на семена, оставяйки грах със същия размер;
  • накисване в разтвор на калиев перманганат (разтвор на тъмно бордо);
  • покълване на семена във влажна среда.

Сортирането се извършва без сложни методи за претегляне. Грах с еднакъв размер просто се избира. Изчислява необходимата сума, добавя резерв (5 ... 7%).

Те внимателно изследват самия грах. Случва се семето да се повреди от бълхи или дългоноси. Те изяждат нарастващата част от семето. Такива семена се изхвърлят.

Накисването (20 ... 30 минути) в разтвор на калиев перманганат помага за унищожаване на микрофлората, спорите на гъбичките. По пътя това лекарство насища повърхностния слой с калий, който бъдещото растение използва, за да образува истински листа и стъбла..

При накисване възниква първичното подуване на семето. В бъдеще котиледоните ще се формират от духа на половинките. Те ще станат първите листа, които впоследствие ще започнат фотосинтеза. Това е необходимо за динамичния растеж на растението.

Покълването е процес на образуване на корени и кълнове. Засаждането на такива кълнове ви помага да получите бързо растящо растение по-бързо.

Особености на покълването

На практика градинарите използват няколко метода за покълване на грах..

Метод 1.

  1. Грахът се поставя в тава (често се използват широки чинии или съдове).
  2. Покрийте с тънка кърпа (можете да използвате марля или сатен).
  3. Налейте вода със слой от около 0,3 ... 0,5 cm.
  4. Грахът е изложен.
  5. Поставете на топло място.

Корени и издънки се образуват след 24 ... 48 часа. Те могат да бъдат засадени в лехите.

Метод 2.

  1. Нарежете парчета тоалетна хартия 3х3 см.
  2. В тях се завива грах.
  3. Приготвените семена се излагат в плитък съд..
  4. Налейте вода със слой 0,5 ... 0,7 cm.
  5. Поставя се на топло място за 24 ... 36 часа.

Покълналите по този начин семена покълват много по-добре; когато се засаждат на постоянно място, има запас от влага, който помага, когато се появи кълнове.

Засаждане на грах в градината

Покълналите семена се изнасят на градинското легло и се поставят в жлебовете. Когато отглеждате храстови форми, разстоянието в един ред е 5 ... 6 cm, за стъблените сортове трябва да поддържате разстояние от 12 ... 15 cm.

Жлебът се разлива с топла вода, няколко малки зърна калиев перманганат могат да бъдат разтворени, цветът на разтвора е светло розов. Лекарството ще помогне за унищожаването на спори и бактерии в зоната на кълняемост на граха.

Поръсете отгоре със слой от 3 ... 5 см. Някои зеленчукопроизводители използват хумус или торф. В този случай покълването ще бъде малко по-лесно..

Ако има опасност от повтарящи се студове през пролетта, градинското легло е покрито с ленти от нетъкан текстил. Защипете по краищата с метални щифтове.

Обикновено храстите растат по едно и също време.

Заключение

  1. Грахът е изключително важен в храненето на човека, той съдържа необходимия набор за качествено хранене.
  2. Има доста интересни сортове, които могат да се отглеждат във всички региони на страната..
  3. Подготовката на лехите и семената ще ви позволи да получите висококачествена реколта от тази култура..

Подобни публикации