Преглед на мандариновите хибриди с нар, грейпфрут и портокал
Обичана от мнозина мандарина, която толкова остро ни напомня за детските и новогодишните празници, изобщо не губи популярността си, но заедно с нея се появяват и нови цитрусови плодове, които не са нищо повече от хибрид на мандарина. Днес ще говорим както за добре познати, така и за напълно непознати сортове на любимите ви цитрусови плодове..
Нацумикан
Този сорт цитрусови плодове се отличава със специална киселинност на пулпата, отглеждан е чрез кръстосване на мандарина с грейпфрут. Плодът се счита за годен за консумация, но едва ли ще ви хареса да го ядете в естествената му форма - той е много кисел от всеки грейпфрут, с характерна горчивина. Растението е естествен хибрид, използван главно за по-нататъшна обработка. Самото дърво има интересна особеност - има повишен праг на устойчивост на студ (може да издържи на температури до -12 градуса), расте много високо (до 8 м), има остри шипове.
Тангора
Този сорт е получен от животновъдите чрез кръстосване на мандарина със сладък портокал. Външно тя не се различава от съвременната мандарина, с която сме свикнали, но почти би изненадала децата от 70-те години на миналия век: днес сме свикнали да виждаме на рафтовете кръгли, оранжеви мандарини, а след това и мандарините от Абхаза. бяха малки, с подчертана киселост и бледо жълто-оранжева кора.
Тангората дава плодове със среден размер, леко сплескани по стълбовете. Пулпът е сочен и много сладък, с много семена.
Цитрандарин
Развъдчиците се сдобиха с този необичаен за нас плод чрез кръстосване на лимон с мандарина. Отличава се с кисел вкус и необичайна продълговата форма, напомняща на лимон, съчетан с гладка портокалова кора, която плодовете „наследиха“ от мандарина.
Ичандарин
Мандарина, кръстосана с цитрус Ичанг, се нарича Ичандарин. Отличава се със своите малки размери и характерен кисел вкус. Поради тези си качества плодовете на Ичандарин рядко се използват за храна, предпочита се да се отглеждат за промишлена преработка..
Каламондин
Друг роднина на мандарината, получила името си поради факта, че е родена, благодарение на кръстосването на последната с цитрусовата култура на кумкуат. Тези плодове са много малки и често могат да се отглеждат дори у дома като саксийна култура. Растението има високи декоративни качества, добре цъфти и дава плодове с ароматни и вкусни плодове.
Клементин
Без съмнение най-популярният сорт цитрусови плодове, който може да се сравни с, може би, лимон или традиционен портокал. Появата му е възникнала в резултат на смесването на чертите на две различни култури - самата мандарина и също толкова популярния портокал. Резултатът беше похвален - плодът на клементина е сладък и ароматен, с високо съдържание на витамин С, този плод заема водещо място в рейтинга на руските ценители.
Има много по-необичайни сортове цитрусови плодове, които дължат външния си вид на мандарина: например, любимият ни портокал е резултат от „брака“ на мандарина и помело, а той от своя страна инициира популярността на така наречената кръв оранжев, чийто цвят на пулпа е много подобен на нар. И дори обичайният лимон е изненадващо хибриден сорт, непознат in vivo.
Но често не ни интересува как експертите наричат този или онзи плод, основното е, че всички те са невероятно вкусни! Приятен апетит!
Видео "Ползите от мандарина"
В това видео ще научите за ползите от мандарините.