Най-добрите сортове къпини - 10-те най-много

Къпините са вкусно и здравословно зрънце, което е много популярно в частното градинарство. Много собственици на земи мечтаят да видят тъмно лилави плодове в леглата си, съдържащи много витамини и микроелементи. Задачата не е толкова трудна, при условие че са избрани „правилните“ сортове за отглеждане. В тази статия ще разберете кои къпини са най-добрите..

Къпината е многогодишен храст, най-често покрит с тръни. В зависимост от начина на растеж на стъблата се прави разлика между куманика (изправени клони) и капка роса (пълзящи клони). Листата са сложни. Цветя - самоопрашени, големи, събрани в четка. Плодове - костилка.

Плодовете съдържат желязо, калций, калий, манган, фосфор, органични киселини, витамини С, А, К, РР, фибри, аминокиселини. Къпините имат антипиретично, противовъзпалително, противоотечно и бактерицидно действие. Нормализира кръвното налягане, успокоява нервната система, премахва токсините, ускорява метаболизма.

Чайове и отвари от къпини се предписват при затлъстяване, неврози, запек, захарен диабет, заболявания на черния дроб и пикочния мехур.

Най-добрите сортове къпини

Както можете да видите, има достатъчно причини да отглеждате къпини в леглата си. Сега нека изберем сортове, които гарантирано ще пуснат корени и ще дадат стабилна реколта..

Агаве

Този сорт е разработен преди почти 100 години. Бодлив храст с изправени стъбла достига височина от 2 метра. Бодлите са дълги и извити, което затруднява прибирането на реколтата. Едно от основните предимства на къпините е тяхната устойчивост на ниски температури. Отличен толеранс на температурата до -30 градуса.

Плодовете са със среден размер, черни, с характерен блясък. Вкусът е сладко-кисел. Къпините узряват през август-септември. От един храст можете да получите 10 кг плодове. Растението се вкоренява без проблеми. Освен това, ако не отстранявате редовно нови издънки, Agaves ще заеме цялата градина..

Дойл

Резултатът от усилията на чуждестранните животновъди е признат за един от най-продуктивните в света. В тази връзка той е включен в Книгата на рекордите на Гинес. Големият брой плодове се обяснява с факта, че растението образува множество странични клони (дълги около 50 см) с безброй плодове. Значителен плюс на сорта е липсата на тръни.

Черните плодове са сочни и големи. Тегло - до 5 грама. Формата е удължена. Вкус - сладко-кисел, много приятен. Понасят добре транспортирането. Къпините са устойчиви на замръзване и суша. Рядко болни. Периодът на плододаване продължава от юли до септември.

Апаши

Получени след продължителни експерименти за кръстосване на сорта навахо и "тестовия" за този период, проба Ark.1007. Резултатът надмина всички очаквания. Големите конусовидни черни плодове запазват първоначалния си размер през целия сезон, не текат и не се набръчкват по време на транспортиране. Вкус - сладък, с приятен кисел подтон.

Производителността е средна. От един храст - 7-8 кг плодове. Плодовете се берат от юни до август. Растението може да издържи на температури до -20 градуса, ако термометърът падне под - изисква подслон. Не обича сушата. В горещия период храстът често трябва да се полива и засенчва с мрежи или агрофибър.

Черен сатен

Сортът е отгледан през 1974г. Името не беше избрано случайно - животновъдите искаха да подчертаят нежността и копринеността. Полухраст с мощни клони, след като достигне определена височина, се навежда към земята. Издънките понякога нарастват до 5 метра, така че се нуждаят от надеждна опора.

Плодовете са големи. Теглото варира от 5 до 8 грама. Събрани в ефектни черни многостепенни четки. Зрелите къпини са сладки и меки. Бръчки бързо по време на транспортиране. Показателите за добив са високи. При благоприятни условия от един храст се събират 14-17 кг плодове. Препоръчително е да се събира веднага след узряване. Ако това не бъде направено, къпината ще се свие и ще се разпадне..

Карака Черен

Резултатът от многократното кръстосване на различни сортове малини и къпини. Основното предимство на този бодлив сорт са плодовете. Те изглеждат необичайно - големи (10 гр.) Продълговати плодове се стесняват в края. Повърхността е лъскава. Вкусът е запомнящ се, сладък с приятна киселост. Поради високата си плътност къпините се съхраняват и транспортират дълго време без загуба на продаваемост..

Недостатъкът на Karak Black е острите тръни. Носете дебели ръкавици, когато боравите с храста. Едно растение дава от 8 до 10 кг плодове. Бере се от юни до август. Сортът не понася добре студа - предпазвайте го от измръзване, но е устойчив на вредители и болести. Понякога листата започват да пожълтяват - това не е причина за безпокойство, а отличителна черта на сорта.

Рубен

Той се появи не толкова отдавна - през 2011 година. Той веднага спечели благоволението на градинарите. Храстът е къс и компактен. Клоновете са гъвкави, не се чупят дори при силни пориви на вятъра, без тръни. Сортът понася добре ниските температури - не е нужно да покривате през зимата. Плододаването продължава до първата слана.

Плодовете са големи (4-5 см дълги), сладки. По време на транспортирането те не губят първоначалния си вид. От един храст можете да получите 14-15 кг плодове. Рубенът е добър, защото предоставя възможност за угощение с вкусни къпини, когато всичко е събрано от храстите на други сортове за дълго време.

Thornfree

Този сорт е мечтата на всеки летен жител. Непретенциозен към околните условия, лесен за грижи, устойчив на замръзване и болести. Расте на едно място дълго време - около 30 години. Отгледан в САЩ през 1966г. Той е много популярен и до днес.

Основните предимства са отсъствието на бодли, приятелско узряване на плодовете, високи декоративни качества на храста, четки с много плодове. Едно растение дава до 12 кг плодове. Плодовете са тъмносини, сочни. Вкусът се променя с узряването си: първо - кисел, след това - сладко-кисел, след пълно узряване - прясно сладък. Плододаването настъпва през август.

Лох Тай

Сорт без шипове с големи плодове. Растението е високо, изправено. Издънките са мощни, издръжливи, нуждаещи се от подкрепа. Сортът е ценен заради своята устойчивост на суша, добър добив и изключителен вкус. Плодовете са удължени, черни, с лъскава повърхност. Сухият сепал сигнализира за зрялост, в неузрелите къпини е зелен.

Плодовете са хомогенни по структура, плътни, не се мачкат при събиране и транспортиране. Вкусът им е хармоничен, богат, сладък, с подчертан плодов аромат. Къпините узряват през юли. Плодовете могат да се берат ръчно или механично.

Арапахо

По някакъв начин експертите си поставят за цел да създадат силен, изправен без тръни сорт, характеризиращ се с ранно узряване. Така се появи Арапахо. Много хора се влюбиха в къпините, защото съчетаваха предимствата на отдавна познатите видове.

Плодовете са къси, конични, тъмно черни на цвят. Вкусът също е отличен. Много хора наричат ​​този сорт най-добрият по отношение на аромата и вкуса. Растението толерира добре спад на температурата до -25 градуса и в повечето случаи хибернира без подслон. Плодовете се появяват предимно на страничните клони. В тази връзка се препоръчва прищипване на горните издънки, което стимулира растежа им..

Полярен

Тази къпина привлича с добри добиви с минимални физически разходи. Сортът е отгледан в Полша през 2008 година. Експерти работят по външния му вид повече от 30 години. Правите издънки без бодли достигат височина от 2,5 метра или повече.

Лъскавите черни плодове имат спретнато овална форма. Вкусът е невероятен, много приятен и сладък, без обичайната стипчивост. Един храст дава около 7 кг плодове.

Polar се отличава с ранното си узряване и дългосрочното плододаване. Можете да прибирате от юли до септември. Растението запазва присъщите си характеристики дори след дълъг транспорт. Устойчиви на болести и вредители.

Osage

Най-горещият нов продукт до момента. Патент за този сорт все още не е получен и има много малко информация за него. Известно е, че е храст без шипове с прави стъбла. Издържа лесно на температури до -13 градуса. Устойчив на болести.

Плодовете имат голям индустриален потенциал поради тяхната приспособимост към дългосрочен транспорт и съхранение. Плодовете са с кръгла форма, с тегло 5 g. Що се отнася до вкуса, при създаването на този сорт Джон Кларк каза: "Мечтая да изведа сорт, който бих искал да ям, без да спирам, дори цяла кофа." Изглежда той е успял.

Ето 10-те най-добри сорта къпина, отличаващи се с високи добиви, невероятен вкус, устойчивост на ниски температури и вредители. Избирайки един от тях, няма как да сбъркате, защото ще получите възможността да се наслаждавате на вкусни плодове през цялото лято и дори половината есен..

Видео съвети за отглеждане на къпини