Ябълково дърво с привличащо име - афродита

Вероятно при избора на сортово име за тази малинова ябълка в нейната зрялост не е било без асоциации с гръцката богиня на любовта..

Или може би животновъдите са припомнили мита за „ябълката на раздора“, но по един или друг начин, от 1981г той се появи в колекцията на Всеруския изследователски институт по овощни култури под запомнящо се име Афродита.

Описание на сорта ябълки Афродита и снимка на плодовете му - по-долу.

Към какъв вид принадлежи?

Продължителността на активния живот на нов сорт обикновено не надвишава 300 години. Има обаче сортове, които са дълготрайни - Aport, напр. Вече е на 900 години. Да Калвил снега и дори повече - 2000 години.

У нас сортовата селекция е започнала сравнително наскоро - в началото на 20 век. Следователно много ябълкови дървета, познати в градинарството, са в описанието с бележка: "народен подбор".

Ябълково дърво Афродита - ново трапезен сорт зимоустойчиво ябълково дърво, които са тествани в продължение на 25 години на територията Централна Черна Земя и региона Долна Волга.

Създаването на нов сорт не е самоцел, специалистите целенасочено работят, за да дадат на растението нови свойства и качества, които са полезни за хората:

• устойчивост на климатичните особености на региона (зимно устойчивост, устойчивост на суша);
• устойчивост на специфични за вида заболявания;
• ускоряване на узряването на плодовете;
• повишена плодовитост;
• намаляване на времето за готовност за плододаване;
• подобряване на продаваемостта на плодовете;
• подобряване на химичния състав на пулпата;
• промяна на морфологичните характеристики с цел ефективност на грижите.

По време на развъдната работа ябълковото дърво Афродита придоби нов имунен ген (Vf), който прави растението имунизиран срещу 5 раси гъбично заболяване, което е фатално за ябълковите дървета - краста. По този начин предимствата на новия сорт, получен от разсад със свободно опрашване, бяха консолидирани, но това изискваше дълги години усилия..

Също така сортовете са устойчиви на струпясване: Дъщерята на Пепинчик, Уралец, Юбилей, Строевски и Ренет Черненко.

Предимства на ябълковото дърво

1. Зимоустойчивост в европейската част на Русия.
2. Премахване на необходимостта от допълнителни средства за защита на дърветата преди зимата.
3. Устойчивост на кореновата система към близостта на подпочвените води.
4. Висок добив (278 кг / ха).
5. Едногодишно плододаване.
6. Имунитет срещу краста.
7. Висококачествени плодове (търговски и потребителски).
8. Химичен комплекс от вещества, които допринасят за профилактиката и подобряването на човешкото тяло.
9. Пригодност за дългосрочно съхранение на плодове (до януари при 0 градуса) и транспортиране.

По време на 25-годишното изпитание не бяха установени недостатъци.

Също така сортовете се отличават с висок добив: Гала, Антей, Уелси, Куинти и Братчуд.

Описание на сорта Афродита

Както много ябълкови дървета, Афродита - самоплоден сорт. За пълно и обилно плододаване той се нуждае от партньор-опрашител.

Няма много подходящи опрашители за този сорт: Строевское (зимен сорт от по-късна селекция) и Kurnakovskoe (елитен сорт - в Държавния регистър от 2002 г.).

Нещо повече, последният, в процеса на опрашване, сам разчита на реципрочността на Афродита.

И двете дървета партньори отговарят на основните изисквания за опрашители:

• те споделят времето на цъфтеж и плододаване с Афродита;
• те принадлежат към зимния тип ябълки;
• се характеризират с устойчивост на струпясване;
• имат еднаква продължителност на живота и производителността.

Справка: Тъй като основните носители на цветен прашец са пчелите и радиусът на полета им не надвишава 2 км, дървото-опрашител трябва да е в тази зона..

1. Афродита принадлежи към ранната зимни сортове, но „срокът на годност“ на плодовете му не надвишава 3 месеца. Пълната зрялост на ябълките (консуматорска) настъпва едва след прибирането на реколтата (2-3 седмици по-късно), която пада през втората половина на септември.
2. Растението проявява репродуктивни функции от 4-5 години. В продуктивна възраст произвежда 150 кг плодове от един ствол. Живот в рамките на общите граници за ябълкови дървета - На 50-60 години.
3. Този сорт се характеризира с годишен висок добив, без периоди на упадък..
4. Зимоустойчивостта на това ябълково дърво се проявява в толерантност до температурните крайности на руската зима, с нейните размразявания и студове.
5. По време на селекцията сортът е застрахован срещу вредното въздействие на гъбичните заболявания..
6. Ябълката Афродита като трапезен сорт се консумира прясна и може да се преработи в сушени плодове, сокове, компоти, консерви, конфитюри, мармалад, плодово вино - сайдер.

Интересно: Редовната консумация на ябълки укрепва имунната система, подобрява метаболизма и работата на сърдечно-съдовата система.

Следните сортове могат да се похвалят със специални ползи за хората: Орлинка, Ориол пионер, Московска зима, Ароматни и Млад натуралист.

Снимка

Външни данни

Помислете отделно за външния вид на ябълковото дърво и неговите плодове.

Големите бързорастящи дървета имат не твърде гъста, закръглена корона. Особеност: скелетните клони се образуват под прав ъгъл спрямо багажника.

Младите издънки с лек ръб са извити в дъга и имат кафяв цвят. Кората на възрастно дърво е зеленикавокафява, гладка.

Преди цъфтежа на клоните се виждат малки пъпки, притиснати към леторастите. Цветята ще се появят от тези, които са по-големи, под формата на чадърни съцветия от 4-6 цветя във всяко.

В пъпките цветята имат бледорозов цвят, когато се отворят, стават още по-светли. Размерът на цветята е среден, по форма наподобява чинийка, в центъра на която има прирастени плодници и прашници от 10-20 тичинки.

Листата се появяват с цветя, но поради бавния растеж те позволяват на цветята да доминират в короната по време на периода на цъфтеж преди образуването на яйчника.

След като най-накрая се оформят, листата достигат среден размер с продълговата форма. Цветът е тъмно зелен с жълтеникав оттенък. Листната пластина от задната страна е слабо опушена, ръбът е вълнообразен, дръжката е пропорционална.

Ябълките се отличават със своята декоративност: зеленикаво-жълтата кожа е покрита предимно с райета от малина, която става още по-ярка по време на зрелостта на потребителя.

Малък плод, до 140 гр, с лъскава гладка кожа и характерен мазен блясък. Камери за семена затворени, конични семена, среден размер, кафяв цвят.

Сортова характеристика на пулпата - розови ивици в плътна бяла структура. Ябълката Афродита е известна със своята сочност и сладко-кисел вкус.

Справка: В света има 10 000 разновидности ябълки. На територията на страната ни има 300. 8% от тях са стари сортове, наследени. Новите сортове са фокусирани върху регионалните характеристики.

Тънкостите на отглеждането

Всъщност този сорт не претендира да има изключителни условия за отглеждане. Слънчевата страна, защитена от силен вятър, ще се оправи с него.

Основното нещо, което съседите в градината не се тълпяха, имаше къде да расте, Да земята не беше блатиста. Ето защо не трябва да засаждате ябълково дърво в низините, в които водата не се оттича дълго време след топене на сняг или дъждове. Въпреки че ябълковото дърво Афродита толерира подпочвените води.

Не трябва да използвате място, където друго ябълково дърво е отлежало за нови насаждения и не е практично да засаждате до къщата: доброволци, мухи, отпадъци от листа.

Разумно е да се засаждат различни видове ябълкови дървета на мястото: няколко летни, няколко есенни и зимни сортове. Тогава семейството ще бъде с витамини през цялото лято и зимата..

Важно: Младите дървета трябва да бъдат засадени на разстояние от старите, така че разклонената коренова система на последните, преплитайки се, да не потиска разсада.

Технология за кацане

Изобилието от бъдещи реколти пряко зависи от правилния избор на разсад и точното спазване на технологията на засаждане.

Следователно:

• купувайте разсад само от доверени доставчици, които имат лицензи и сертификати за продукти;
• обърнете внимание на опаковката на посадъчния материал (в идеалния случай той ще бъде направен от мокър торф), той не трябва да е сух, да има листа;
• пазете се от разсад "в замяна" със съседи и непознати хора: можете да внесете инфекция или вредители във вашата градина;
• за надеждността на присаждането, засадете две и три години.

Важно: Изсушените корени и счупените издънки трябва да бъдат подрязани - листата, без да увреждат пъпките, внимателно се отстраняват - отрязват короната на 10 см, оставяйки 6-7 продуктивни пъпки.

Процесът на засаждане трябва да бъде планиран за пролетта (в края на април) или есента (не по-късно от 20 октомври). В случай на непредвидено забавяне на засаждането е по-разумно да изкопаете разсад за зимата и да го засадите през пролетта. Почвите с голямо разнообразие от характеристики са подходящи за засаждане на ябълково дърво от този сорт..

Важно: Яма за разсад се събира седмица преди планираната работа по засаждане.

• Стандартен ями - 1 м (диаметър) на 0,7 м (дълбочина)-
• по време на процеса на засаждане се прилагат органични торове;
• те се смесват с разхлабената земя и се оформят в могила;
• корените на запаса се разстилат над могилата;
• кол, благоразумно забит в центъра на ямата, осигурява опора за слабо дърво за няколко години;
• корените са покрити със земя, която е стъпкана;
• кореновата шийка изпъква на 5 см над нивото на почвата;
• разсадът се полива обилно, докато почвата очевидно се навлажни (кофи 5);
• кръгът на багажника се мулчира с торф (5 см) или хумус;
• поливането се повтаря през седмични интервали.

Система за грижи

Системата за грижи се състои от задължителни сезонни събития:

• разхлабване и поливане;
• резитба на клони;
• кореново приложение на торове;
• предотвратяване на вероятни биологични щети.

Поливането се извършва 5 пъти на сезон, през горещото лято - по-често.

Има няколко начина за овлажняване на земята под ябълковото дърво, но винаги само вечер:

• запълване на кръговете на багажника (по 3 кофи всяка);
• пръскане (короната се навлажнява и почиства от прах и насекоми);
• посредством бразди около багажника;
• капково напояване (за сухи зони).

Важно: За по-голяма ефективност поливането трябва да започне с разхлабване, като за целта се използва лом или вила, за да се пробие почвата на няколко места с 30-40 cm.

Подрязването винаги предхожда основните вегетативни периоди от живота на растението и има няколко цели:

• образуването на багажника;
• образуване на корона;
• санитарна резитба;
• резитба за увеличаване на добивите;
• за подмладяване на дърветата;
• за подготовка за зимата.

Можете да управлявате бъдещата реколта, като стимулирате плододаването през периода на цъфтеж: за това яйчникът се изтънява чрез премахване на цветята в центъра на снопа или оставяне на 1-2 яйчника в снопа.

Оплождането на ябълките се извършва през целия му производствен живот и се регулира от основните сезонни фази.

Органични и минерални (фосфор и калий) веществата се въвеждат в течна или гранулирана форма в точни пропорции, съгласно специална схема. За сорта Афродита тази процедура не се различава от общия подход за кореново подхранване на ябълкови дървета.

Предотвратяването на възможни биологични увреждания от гъбични спори е включено в сорта още по време на периода на селекция. Можете да защитите багажника от вредители от насекоми чрез варосване (млади дървета - с креда, стари - с вар).

Но основната грижа на градинарите остава защита на ствола на ябълковото дърво от набезите на гризачи (мишки и зайци). Дървото е защитено от тях чрез обвързване на багажника със смърчови клони, пергамент или покривен материал (върху слой от чул).

Интересно: Ефективно предпазва от гризачи Мулчиране на кръга на багажника с дървени стърготини, напоени с керосин.

Как да запазим реколтата?

Ранните зимни сортове ябълки могат да се съхраняват до 3 месеца в хладилник.

Но ако има мазе и реколтата е голяма, тогава го сложете съхранението е необходимо съгласно определени правила:

• подгответе кутии без пукнатини (изплакнете с четка, изсушете);
• покрийте ги с чиста хартия;
• не размествайте плодовете един по един, а внимателно изсипете кофата, в която са събрани, като я наклоните възможно най-ниско до дъното на кутията и я държите с ръка;
• амплитудата на падането ще бъде най-малката и безопасна за безопасността на ябълките;

Важно: Ябълките за съхранение се събират с дръжка.

• преди да се преместят в избата, те трябва да престоят няколко дни на сянка или в хладно помещение, за да се охладят и сортират;
• в кутията плодовете се поставят на един слой - ако на два - трябва да слоите отново слоеве с хартия или да поръсите със сухи стърготини;
• за дългосрочно съхранение ябълките се опаковат индивидуално с чиста хартия;
• предпочитана температура на съхранение - 0-3 градуса по Целзий, влажност - 80-90%;
• не ги поставяйте в частта от избата, където се съхраняват корените, така че плодовете да не загубят първоначалния си вкус и аромат.

Такива сортове ябълки се съхраняват добре и дълго: В памет на Мичурин, Корей, Кутузовец, Екран и Баба Смит.

Справка: За зимните сортове има начин да съхранявате ябълки в земята. За целта те се опаковат в найлонови торбички с тегло 2 кг и се заравят в земята на дълбочина 30 см. Отгоре покрит с мъртва дървесина и суха зеленина. Има смисъл да поставите идентификационен знак, за да намерите зимните си препарати в точното време.

Полезни съвети

1. Изберете разсад с големи, здрави на вид корени.
2. Сортът Афродита е особено фотофилен, добре е, ако слънцето го осветява през целия ден
3. Разстилащата се форма на короната изисква внимателно поставяне на дървото в градината.
4. За удобство на прибирането на реколтата трябва да регулирате височината на дървото чрез подрязване, без да ограничавате растежа на клоните хоризонтално.
5. С растежа на дървото не само багажникът, но и долните клони трябва да бъдат защитени от гризачи.