Характеристики и предимства на есенните сортове ябълки, както и съвети за грижа за дърветата

Ябълковото дърво е популярна овощна култура, която бързо се адаптира към климатичните условия. Днес той се представя в голямо разнообразие от сортове, всеки от които се различава по свое време на зреене, вкус и характеристики на съхранение..

Есенните сортове ябълки не са взискателни в грижите, но изискват повече внимание при напускане..

Видове в зависимост от периода на узряване

Всички сортове ябълки по време на узряване могат да бъдат разделени на следното:

• началото на лятото (до 15 юли);
• лято (15 юли - 10 август);
• края на лятото (10-25 август);
• есен (25 август - 5 септември);
• късна есен (5-15 септември);
• зима (15-25 септември);
• късна зима (25 септември - 15 октомври).

От година на година тези дати могат да варират в различни граници. След като вземете ябълки от летни сортове дървета, можете да ги изядете веднага. Но съхранявайте не повече от 14-60 дни.

Внимание! Плодовете на есенните сортове могат да се съхраняват 90 дни. Плодовете на зимните ябълкови дървета са изключително трайни, тъй като те не губят вкуса и външния си вид в продължение на 8 месеца.

Отличителни черти

Плодовете могат да бъдат отстранени от дървото сами, без да чакате да отпаднат. Пълната зрялост настъпва 2 седмици след брането на ябълките. Различава се с универсално предназначение, тъй като е подходящ за преработка, съхранение и прясна консумация. Можете да съхранявате плодове до януари..

Тогава богат?

Особеността на есенните ябълки е, че те съдържат много витамини и хранителни вещества, които включват:

1. Витамин Ц. Изключително необходимо е да се укрепят защитните сили на човешкото тяло, да се възстанови след заболяване. Освен това витамин С служи като надеждна защита срещу проникването на отрови в организма. При есенните ябълки концентрацията му е 20 mg на 100 г. Достатъчно е да се консумират само 2 ябълки на ден, за да се получи половината от дневната стойност..
2. Винена, ябълчена и лимонена киселини. След като попаднат в червата, те спират гнилостните процеси. Тъй като ябълките са богати на фибри и диетични фибри, яденето на ябълка на гладно нормализира работата на целия храносмилателен тракт..
3. Калий през есенните ябълки се съдържа в концентрация 278 mg на 100 г. Стартира множество жизненоважни процеси и регулира работата на сърдечния мускул.
4. Желязо. Този микроелемент подпомага образуването на червени кръвни клетки и предотвратява образуването на желязодефицитна анемия.

Предимства и недостатъци

За ябълките от есенни сортове са характерни следните предимства:

• Специален вкус и дълъг срок на годност.
• Голяма концентрация на полезни витамини и вещества, необходими на човешкото тяло да устои на сезонните заболявания.
• Кората е ярка, а ябълките са големи.
• Дълго време за съхранение. Ако поддържате стайна температура, съхранявайте събраната реколта до 3 месеца.
• От минусите си струва да се отмени честото излагане на вредители и гъбични заболявания..

  Съвети! По време на узряването на плодовете метеорологичните условия се влошават, а влажното и влажно време допринася за поражението на дърветата и плодовете от различни заболявания. Затова е важно предварително да се погрижите за профилактиката..

Име, снимка и описание на популярни видове ябълкови дървета

Староруски

1. Воргул. Този сорт ви позволява да отглеждате ябълки със среден размер, тъй като приблизителното им тегло е 100-120 г. Плодовете са плоско-сферични, характеризиращи се с наличието на брадавикови образувания на повърхността на кората.

   Има зеленикаво-жълт цвят, само на места се виждат червеникави петна. Консистенцията на плодовете е рохкава, жълта, сочна и много сладка.

   Ще може да започне прибирането на реколтата в средата на септември. Самото дърво е енергично, размерът му може да достигне 4-5 м. Особеността на сорта е неговата устойчивост на ниски температури. Короната е широка и сферична.

2. Афродита. Това е сорт от късна есен, който е отгледан от семена по време на сватбеното опрашване. Образува плодове със среден размер, тежат около 125 г. Пулпът е покрит с нежна, гладка и лъскава кожа.

   Яденето на ябълки ще бъде възможно само ако кожата придобие зеленикаво-жълт цвят. Самата плът е плътна, бяла. Има розови ивици. Отличава се със своята сочност и висок вкус..

Московски

• Грушовка Москва. Този сорт е идеален за отглеждане в района на Москва. Дървото има висока, пирамидална корона. Плодове със среден размер - 120-130 г. Когато се изсипят, те са зелени на цвят, но с течение на времето се променят в жълти.

  Има лек розов руж. Московските круши се отличават с ароматна и сладка каша. Сортът е плодоносен, не е взискателен по отношение на грижите, устойчив на замръзване в условията на Московския регион.

• Наслада. Това е ранен есенен полуджудже сорт. Получено е чрез селекция, в резултат на което са използвани сортове като Северянка и Народни. Клоните на дървото са склонни към обрастване, така че трябва да се обърне подходящо внимание на резитбата и оформянето на короната..

  Различава се в ранна зрялост и висок добив, въпреки че размерът на ябълките е малък - до 100 г. Те имат конична форма, червено-кафяв цвят. Консистенцията е плътна, розова, а вкусът на пулпата е сладко-кисел. Този вид ябълка е ценен заради своята устойчивост на струпясване и ниски температури..

  Важно! Ако короната на дървото е удебелена, тогава плодовете стават неравномерни по размер..

• Чудо. Това е естествено джудже, чиито клони растат хоризонтално на височина не повече от 1,5 м. Самите плодове тежат до 200 г, имат сладко-кисел вкус и приятен аромат. Те узряват до Ябълковия Спасител и могат да се съхраняват не повече от 30 дни.

  След засаждането можете да изядете първата реколта едва през 3-тата година. Ябълковото дърво се отличава с най-добрата устойчивост на замръзване и все още не се поддава на влиянието на струпясване. Но сортът има един недостатък - това е поражението на листни въшки, така че е необходимо да се бори систематично.

• Антоновка златна. Този сорт ви позволява да отглеждате най-сладките, ароматни и вкусни ябълки. Теглото на плодовете не надвишава 260 г. Те имат златиста обвивка, сладко-кисела бяла каша. Можете да използвате събраната реколта прясна или преработена. Основното предимство на този вид ябълки е устойчивостта на струпясване..
• Антоновка един килограм и половина. Особеността на този сорт е, че един плод може да тежи до 620 г. Зрелите ябълки имат светложълт цвят на кората, консистенцията им е плътна, сочна, вкусът е сладко-кисел.

  Ако спазвате всички агротехнически правила, тогава събраната реколта запазва първоначалния си вид и вкус за 2-3 месеца.

• Анис Скарлет. Този сорт се характеризира с повишена устойчивост на ниски температури..

  В същото време е характерна висока производителност. Самите плодове са сочни, сладки. Размерът на една ябълка е 220 г. След прибиране на реколтата реколтата ще се съхранява в продължение на 1-1,5 месеца.

Насипни

Този сорт образува плодове със среден размер, ябълките тежат 60 g. Те имат кръгла форма, зелена кора, която с времето става жълта..

Пулпът е представен в жълт нюанс, много сочен, има силен аромат. Вкусът е сладък, има лека киселинност.

Забележка! Сортът е рано узряващ, първата реколта може да бъде събрана 2 години след засаждането. Всяка година добивът се увеличава, докато размерът на плодовете намалява. Можете да получите 250 кг ябълки от едно дърво.

Нискоразмерен

Дървото расте до белег от 1,5-2 m. Отнася се до самоплодни. Размер на ябълките 120-140 г. Цветът на кожата е светло зелен.

Вкусът е сладко-кисел. Особеността на сорта е, че има висока устойчивост на болести. Устойчив е и на зимни студове.

Заземен

При отглеждането на този сорт ще бъде модерно да се събира първата реколта само 3 години след засаждането.. Възможно е да получите 130 кг ябълки от това дърво.. Различава се в дълъг вегетационен период - 150 дни.

Устойчивостта на замръзване е висока, както и на струпясване. Ябълката тежи 146 г. Формата на плода е плоско-кръгла, има гладка повърхност. Цветът на кожата е зелен, има червен руж.

Килим

Плододаването настъпва на 4-та година. От едно дърво могат да бъдат събрани 110 кг плодове. Размерът им е 140 g.

Кожата е зелена, с червен руж. Вкусът на ябълките е сладко-кисел.

Общи правила за грижи

Само при условие на пълна грижа за културата можете да получите висококачествен и висок добив.. Намаляването на следните дейности е намалено:

1. Подрязване. Трябва да се извършва редовно за есенните сортове. Съкратете младите растения с 40 см.

   Необходимо е да се изтрият онези клонове, които ще пречат дали да се конкурират с диригента. Правилното формиране на короната може да се постигне чрез премахване на клони, растящи навътре..

2. Подхранване. В първите години след засаждането дървото е изложено на различни насекоми и се нуждае от азотно торене.

   За 1 хектар трябва да се използват 50 кг тор. Освен това половината се прилага преди цъфтежа, а втората - 2-3 седмици след това.

3. Поливане. Необходимо е да се овлажнява трохите веднага след засаждането на разсад в градината..

   Джуджетата се нуждаят особено от поливане, тъй като тяхната коренова система е концентрирана близо до повърхността на почвата и не е в състояние да извлича влага от самата почва.

   справка! Ябълковите дървета обичат почвата с отличен дренаж. Така че понякога растението не трябва да се полива, но течността трябва да се отклонява в специално изкопани траншеи. По време на суша поливайте обилно. За да направите това, изпратете вода до специални канавки близо до багажника..

   И за да може влагата да остане по-дълго в земята, е необходимо да се положи слой мулч отгоре с помощта на торф или хумус.

Кога да се събира?

Есенните сортове ябълки дават отлични добиви през септември. В този случай плодовете могат да се съхраняват 1-3 месеца..

Избирайки подходящ вид есенни ябълки, трябва да се ръководите не само от личните си желания, но и да вземете предвид вида на почвата, климатичните фактори и особеностите на грижите за културите. Всеки от тези сортове може да се използва за преработка, прясна консумация или съхранение. Но само всеки има свой собствен срок на годност.

Полезно видео

Гледане на видео за есенните сортове ябълки