Най-вкусните сортове ябълки

Сега има много сортове ябълки. В магазина има от какво да избирате. Но кой ще бъде най-вкусният? Кои ябълки могат да се състезават помежду си за титлата най-сочен и сладък плод? Специално за това сме подготвили нашата селекция от сортове. Разбира се, няма да зарадвате всички. Някой може да предпочете напълно различни сортове или плодове от други видове, например круши.

В Русия те се отглеждат в района на Саратов и Волгоград. Сега можете да го намерите в почти всеки магазин. Плодовете могат да се съхраняват дълго време. При подходящите условия те няма да загубят отличния си вкус..

Какво може да се направи от плодовете на този сорт:

• Сокове, сайдер или оцет.
• Сушени плодове.
• Сладко, конфитюр, конфитюр.

Московско крушово дърво

Ябълките са известни от 18 век. Те узряват в края на лятото. Плодът е дребен, около 50 гр. Има жълто-зелен цвят с розови и червени ивици по обиколката. Дървото дава плодове много бързо, можете да съберете добра реколта. Но в същото време ябълките имат отличен вкус и аромат: сладко-кисели със сочна каша. Те не могат да лъжат дълго дори при най-оптималните условия. И защо да лъжат дълго време, ако са толкова вкусни?

Мелба

Има корени в Канада от края на 19 век. Популярно в Русия в много южни региони, с изключение на Урал, Сибир и Далечния изток, въпреки че има добър вкус и аромат. Плодовете са готови за консумация в края на лятото. Ябълката е с доста големи размери. Масата му е около 130-150 грама. Формата е кръгла, леко сплескана. Цветът на ябълката е светло зелен. Има лек райе руж по обиколката. Пулпът е сочен и хрупкав. Много хора отбелязват деликатния карамелен вкус на плодовете..

Империя

Това е хибриден сорт. Отглежда се чрез кръстосване на Red Delicious и Macintosh. Те го изведоха около средата на 20-ти век. Ябълката е със среден размер. Има отлични вкусови характеристики, много хрупкав и сочен. Има червено-жълт цвят.

Антоновка

Този сорт е класифициран като късна есен или ранна зима ябълки. Тези ябълки не са били специално отглеждани, най-вероятно това са плодовете на народната селекция. Недостатъкът на плода е, че той не може да лежи дълго време, без да се развали, поради което след прибирането му веднага го използвайте за храна.

Плодовете на Antonovka са достатъчно големи. Заоблени. Вкусът е сладко-кисел, има ярък приятен аромат. Пулпът е достатъчно твърд, за да използва ябълката в печени продукти. Също така се използва за приготвяне на конфитюри, сокове и компоти. Можете да направите блата и мармалад.

Фуджи

Плодът е достатъчно голям, с тегло до 200 грама. Цветът е яркочервен или наситено розов. Не е гланцово, има леко восъчно покритие. Ако се съхраняват правилно, плодовете могат да лежат дълго време, до пролетта или дори до следващата реколта, без да губят своите полезни свойства и вкус. Също така плодовете могат да издържат на дълги пътувания, дори в студа..

Вкусът на плодовете може да бъде сладък и сладко-кисел. Ароматът е приятен, малко мед. Плодовете от младите ябълкови дървета все още нямат подчертан вкус и аромат. Също така районът, където расте дървото, влияе върху вкусовите характеристики на ябълките. Така че в южните ширини ябълката ще бъде по-ароматна и по-сладка, а в северните ширини кисела.

Idared

Плодовете узряват около края на септември. Но те могат да се държат на клон до първата слана. При правилно съхранение плодовете запазват своето представяне и вкус в продължение на 7 месеца. Можете да направите сушени плодове, конфитюр или компот от ябълки. Понасят добре транспортирането. Ябълката няма ярък аромат, но има много сладък вкус. Цвят зелено-червен.

Mac

Сортът е известен от 18 век. Нехибриден, е открит случайно. Ябълките са много сладки, сочни, червено-зелени на цвят. Плодът е гъвкав. Можете да правите сокове, конфитюри или да готвите компоти от него и да добавяте пулп към печени продукти..

Златен

Сортът има няколко подвида. Ябълките имат приятен сладникав меден вкус. Но при дълго съхранение може да изчезне. Плодът е доста голям по тегло, с тегло около 180 грама. Кората е плътна, жълта. Пулпата е мека. Какво се прави от ябълки:

• Сокове, компоти.
• Плодови салати.
• Добавете към печени продукти.
• Сушени върху сушени плодове.
• Пълнене на птица.

Red Delicious

Този сорт се счита за най-популярния в света. И нищо чудно. Плодовете са с яркочервен цвят, вкусът е много сладък и сочен. Пулпата може да е брашнеста. Използвайте ябълка за салати или мезета. Можете да ядете точно така. Плодът е покрит с плътна, но гладка обвивка. Тя го предпазва от повреди и щети. При оптимални условия за съхранение те могат да лежат до април, без да губят вкуса си.

Този плод е плод на вкусна мутация. Този сорт е забелязан и развит през 19 век..

Богатир

Сортът ябълки е много устойчив на всякакъв климат. Може да се съхранява дълго време, без да губи апетитния си вид и приятен вкус. Плодовете могат да издържат на дълготрайно транспортиране. Плодовете от този сорт са много големи по размер и имат приятен сладко-кисел вкус. Препоръчително е да събирате ябълки възможно най-късно, така че те ще бъдат още по-вкусни.

Изход

Какви сортове ябълки се считат за най-вкусни и сочни:

• Кортланд.
• Московско крушово дърво.
• Мелба.
• Империя.
• Фуджи.
• Idared.
• Mac.
• Златен.
• Red Delicious.
• Богатир.