Описание на най-добрите сортове зимен лук: засаждане и грижи

Сред градинарите има мнение, че зимният лук е много по-изгоден от летния по отношение на добива от пера и добива на ряпа. Така е? Това, което ни дава зимно засаждане, как правилно да го извършим в полза на себе си и получаване на отлична реколта, за това ще бъде тази статия..

Моят съсед в страната практикува зимно засаждане от много години и събира 400 - 480 кг отличен лук от сто квадратни метра. Такива записи могат да бъдат установени само при условие за правилно и навременно засаждане и спазване на агротехническите изисквания..

Какви са предимствата и недостатъците на засяването на зимен лук

• Според уверенията на трудолюбив съсед, можете значително да спестите енергия през пролетта, тъй като лукът, засаден през есента, няма да се нуждае от засаждане или поливане за доста дълъг период. В земята все още има много влага, която храни луковиците до самото начало на лятото..
• Смята се, че зимният лук стреля по-малко и по-рядко загнива..
• Той расте много по-голям от луковиците, които са засадени през пролетта..
• Времето за узряване на зимния лук се съкращава и получаваме реколтата от пера и луковици няколко седмици по-рано..

Не всички почви обаче могат да дадат добра реколта и ако това успее, такъв лук не се съхранява дълго време. Обикновено се използва за консумация на първо място, значителна част отива за прибиране на зимата. Тези недостатъци са възпиращ фактор за много градинари, които предпочитат да засаждат лука през пролетта по традиционното време по обичайния начин..

Практиката на засяване през зимния лук е характерна за по-южните райони, където през зимата не се наблюдават силни студове, но има сортове, които успешно узряват в Московска област. За да не замръзне лъка, е необходимо снежно заслон, тогава дори температура от -25 градуса не е ужасна за него. При липса на сняг има голяма вероятност от замръзване на луковиците..

Сорт Шекспир

С право се счита за най-успешния сорт зимен лук, той е непретенциозен и има много други положителни качества:

• Шекспир принадлежи към ранните зреещи сортове, при които вече след 70-73 дни се образува голяма глава с тегло до 100g. С внимателна и пълна грижа луковиците могат да пораснат до 300-350 g.
• Лукът има бяла плът и кафяви люспи, те имат прекрасен сочен и полуостър вкус..
• Черупките на лука са толкова плътни, че могат да издържат на студове до -20 градуса, а с добра снежна покривка до -35 градуса под нулата.

Шекспир е идеален за Урал и Западен Сибир в снежна зима..

Радарен сорт

Един от най-популярните сортове сред градинарите, узрява за 85 дни. През първите пролетни месеци той е първият, който изчезва от рафтовете на магазините и е в голямо търсене по причина. Радарният лук притежава всички качества да бъде на първите позиции от рейтинга на зимния лук.

• Има дълъг срок на годност и отличен вкус..
• Луковиците са големи, средно до 150 g, но те растат много по-големи, с тегло до 400 g.
• Месото на лука е бяло и сочно, а горното покритие е златистокафяво.

Сорт Елън

Ранно узряващ сорт, който има време да узрее до средата на юни, разбира се, при условие, че му се осигурят грижи и внимание. Лукът има един недостатък: не може да се съхранява дълго..

• Идеален е за технология на сеитба през зимата;
• Има красиви глави с тегло до 130 g с жълти люспи..
• Сочен вкус с лека сладост, подходящ за салати и прясна консумация.

Сорт Senshui

Любим на летните жители край Москва, ранно узряване с добри показатели за добив.

• Не влиза в стрелката, с много редки изключения, той не се страхува от такова заболяване като брашнеста мана.
• Сортът не изисква специални грижи.
• Големите луковици са подходящи за дългосрочно съхранение, до втората половина на пролетта.

Сорт центурион

• Различава се с удължена форма на луковицата, може да се съхранява дълго време у дома, вкусът е отличен, трае осем месеца.
• Стрелите се изхвърлят много рядко, а главите узряват до 160 g.
• Този сорт се отличава с добива си и е много популярен сред любителите на летните жители и професионалните фермери..

Сорт Щутгартен Ризен

• Това е произведение на немски животновъди, което е намерило огромна популярност в Русия. Лукът има жълти люспи с кафяв оттенък.
• Главите с кръгла форма растат огромни, някои екземпляри могат да достигнат тегло до 250-300 g.
• Съхранява се перфектно около самата пружина, при условие на подходящо изсушаване и почистване от билото навреме.
• Щутгартен Ризен е сорт с много витамин С.

Сорт Sturon

• Различава се със специален вкус, който е трудно да се обърка с други лук.
• Главите са овални, люспите са златистокафяви.
• Една единица може да тежи до 200 г, така че сортът принадлежи към едроплодните видове.
• Качеството на вкус и вид на лука се запазва за 7-8 месеца.

Variety Kip - Ами

• Ако преведем името на сорта от английски, това буквално означава „добре запазен“.
• Основната разлика на сорта е, че луковата муха и по-голямата част от луковите болести не я харесват. Той не се страхува от нематодата и други нещастия.
• Луковицата тежи приблизително 100-130 g, има продълговата форма.

Днес има много сортове за зимна сеитба, но трябва да разберете, че сортовите характеристики се различават, така че трябва да изберете лук, предназначен за засаждане във вашите климатични условия. Северняците не трябва да приемат южни сортове, тъй като те няма да могат да оцелеят при ниски температури..

Как и кога да засаждаме сортове зимен лук

Важно е да засадите лука навреме, за да няма време да "изскочи" преди измръзване, затова в този случай се фокусираме върху климата и метеорологичните условия. Засаждането се извършва приблизително 25-30 дни преди настъпването на стабилни студове. За Урал времето за засаждане започва в края на август, за Московския регион е от значение средата на октомври. Ако температурата е + 4-5 градуса навън за дълго време, е време да засадите зимен лук.

• Не забравяйте много важна информация: опасно е да засаждате лук на едно място повече от две години, тъй като в почвата се натрупват спори, гъбички и ларви на насекоми вредители. Ще бъде възможно връщането на носа на първоначалното му място след пет години..
• За лука е подходяща лека, но богата на хумус почва, например: глинеста или песъчлива почва, но добре обогатена с хранителни вещества. Лукът на кална земя също дава отлични добиви..
• Зоната за засаждане на зимен лук трябва да бъде добре проветрена и висока, в противен случай разсадът ще изгние. Застоялата вода провокира заболявания и гниене на семето.
• За да се получи ранна реколта от пера, често се засажда зимен лук, като се поставят в канали на дълбочина 5 см. След това се мулчират с паднали листа или окосена трева.

Правила за грижи

• Пресъхналата почва ще попречи на лука да образува нормална луковица, така че поливането е основната грижа.
• Разрохкването на почвата насърчава растежа на главата. Плевелите, събрани навреме, не привличат влага и хранене върху себе си.
• Мулчът помага на градинаря да пести енергия за плевене, тъй като плевелите не растат толкова интензивно и влагата трае много по-дълго. Мулчът предпазва почвата от прегряване в горещите дни и от студ по време на внезапни студове.
• Насажденията не трябва да са твърде дебели, ако това не е лък, засаден върху перо. Разстоянието между комплектите е поне 10-15 см. Всичко зависи от неговия размер..
• През пролетта градинското легло се освобождава от есенния мулч, но много градинари не правят това, оставяйки всичко както е.
• Младите разсад трябва да се хранят с тор. Това може да се разрежда и влива пилешки тор, разреден в съотношение 1/20.
• За да запазят перата от лучената муха, градинарите напръскват насажденията с разтвор на вода и амоняк в размер на супена лъжица амоняк на 10 литра вода. В пътеките можете да поръсите тютюнев прах, дървесна пепел или вар.
• Поливането трябва да се спре три седмици преди прибирането на реколтата, тогава цялата мощност на растението ще отиде в крушката.
• Не можете да откъснете зелените листа на лука, поради перата се случва процесът на фотосинтеза, необходимо е да се подхрани подземната част на растението, тоест образуването на луковицата.

"Поклон за седем заболявания"

Лукът е истински естествен антибиотик, който уверено се справя с редица заболявания: грип, възпалено гърло, бронхит и други заболявания на белите дробове. Пречиства кръвта и премахва токсините и водата, предотвратява развитието на рак. Лукът има дезинфекциращи свойства и е отлична превенция срещу появата на патологии с различна етиология..

За да не се загубят полезните качества, лукът трябва да се яде само пресен, без да се подлага на различни видове обработка. Зелен лук, прясно набран от градината, е особено полезен. Зимният лук бързо скача от земята, само слънцето ще го изпече, така че именно той е основното превантивно народно средство през пролетта.

Заключение

• Не всички сортове лук са подходящи за зимна сеитба в Централна Русия, но само устойчиви на замръзване.
• Зимният лук узрява по-рано, можете да се обогатите със "зелени" витамини по-рано от другите.
• Изберете сортове, подходящи за вашия климат, отглеждайте правилно и приберете лука навреме, това е ключът към дългосрочното съхранение на полезен продукт.