Правила за засаждане и отглеждане на китайски ябълкови дървета

Вкусно райско сладко от ябълки - за мнозина това е вкус от детството. Някога беше популярен и често се готвеше от нашите баби. Къде са вирели такива интересни плодове, подобни на гроздове от големи бели череши? Това бяха плодовете на ябълковото дърво Китайка. Как да засадя и отгледам екзотично ябълково дърво в моята градина, ще се опитам да ви разкажа подробно в тази статия.

Китайка се нарича райско ябълково дърво, китайската сливова ябълка. Получено е в резултат на кръстосване на сибирска ябълка с плодове и нискорастяща градинска ябълка. Декоративният външен вид, непретенциозната грижа и издръжливост му позволиха да стане повсеместен..

Цветята са големи с бели, розови или червени венчелистчета. Плодовете са малки, сферични, жълти, розови или червени.

По време на цъфтежа китайката привлича много пчели и това прави възможно опрашването на всички овощни дървета, растящи наблизо, освен това Kitayka често се използва като подложка.

Популярни сортове ябълки на Kitayka

Китайският, като цяло, не е сорт ябълки, а сорт, който включва няколко разновидности ябълкови дървета с миниатюрни плодове. Най-често срещаните са следните сортове Kitayka:

• Kitayka Red. Сортът е известен със своята зимоустойчивост и може да се отглежда в Централния регион. Плодовете са малиново-червени, малки, кръгли, сладко-кисел вкус, висок добив - до 150 кг на дърво, реколтата узрява през септември. Плодовете могат да се съхраняват на студено място до 2 месеца. Единственият недостатък на този сорт е ниската му устойчивост на струпясване.
• Китайка Лонг. Този ранен есенен сорт е известен със своите красиви тъмночервени ябълки с отличен вкус и уникален аромат. Добивът е висок, плодовете узряват до края на август. Ябълковото дърво, покрито с цветни плодове, изглежда много привлекателно и служи като истинска декорация на всяка градина.
• Китайски Kerr. Това дърво, по време на цъфтежа през април-май, е красива гледка, напомняща на черешови цветове. Големите му розови цветя излъчват възхитителен аромат. Тъмночервените плодове узряват през есента, колкото по-дълго стоят на клоните, толкова по-добър ще бъде вкусът им. Дървото от този сорт понася добре всички трудности на студената зима и суша, има средна устойчивост на болести.
• Kitaika Gold рано. Сортът се отличава с ранно време на плододаване, отличен вкус и средна устойчивост на замръзване. Плодовете от златистожълт цвят узряват в средата на юли, вкусът им е сладък с лека киселина. Реколтата трябва да се събира бързо, в противен случай узрелите плодове могат да се разпаднат. Други недостатъци са краткият срок на годност на плодовете и ниската устойчивост на болести.

Ползите от небесните ябълки

Ябълките Kitaika съдържат 11% захари, 0,7% винени киселини, 7 mg аскорбинова киселина на 100 g плодове. Благодарение на голямото количество витамин С, ползите от тези миниатюрни ябълки са безценни:

1. Профилактика на хипертония.
2. Укрепване на кръвоносните съдове.
3. Подобряване на функцията на червата.
4. Забавяне на процеса на стареене на тялото.
5. Диуретичен ефект, отделяне на излишните соли от организма.
6. Профилактика на бъбречно-каменна болест.
7. Профилактика на онкологични заболявания.

В допълнение към всичко по-горе, дърветата Kitayka, които не губят декоративния си вид през целия сезон, до късна есен, често се използват в ландшафтния дизайн за декорация на градини, паркове и площади.

Събиране и съхранение

Реколтата от Kitayka може да се събира от август до края на септември. Добивът е различен за всички сортове, но по-често е висок, от 40 до 150 кг на дърво. Пълното плододаване започва на 5-8-та година от живота на дървото. Някои сортове могат да се съхраняват в хладилник до януари. Те перфектно понасят транспортирането.

От плодовете на Китайка правят световноизвестно сладко. Те правят захаросани плодове и сушени плодове, конфитюри и мусове, сокове и компоти, сайдер и вино.

Избор на място за кацане

Китайката предпочита светли или леко засенчени места, защитени от студени ветрове и течение. Желателно е подземните води да не се доближават до повърхността на земята.

Почвата се изисква с неутрална киселинност, рохкава, умерено влажна, добре пропусклива за вода и въздух. Най-добрият вариант би бил глинести или песъчливи почви..

Подготовка за кацане

Те избират силни двугодишни разсад и започват подготовката за есенното засаждане месец преди настъпването на слана. Мястото се почиства от плевели, изкопава се, изравнява се и се изкопават дупки 80 * 80 * 80 на разстояние 4-6 m помежду им.

На дъното на всяка яма е сложен слой органична материя - каша или компост. Ямите се утаяват така за 2 седмици. 2-3 дни преди засаждането се въвеждат минерални добавки - калиев сулфид, суперфосфат и дървесна пепел. В навечерието на засаждането корените на разсада се навлажняват в глинена каша.

Кацане

• В центъра на ямата се забива колче, до него се поставя разсад и корените се изправят.
• Корените на разсада са покрити така, че кореновата шийка да е на 5-7 см над нивото на почвата.
• Земята в близост до стволовата зона е набита, разсадът е вързан за колче.
• Поливайте всеки разсад с хладка, утаена вода, 10-14 литра на растение.
• Мулчирайте кореновата зона на разсада с хумус.

Грижа

Отглеждането на ябълково дърво Kitayka не е толкова трудно. Всички препоръки за грижи трябва стриктно да се спазват и тогава дървото ще благодари не само с вкусните и здравословни райски ябълки, но и с отличен декоративен вид.

Поливане

Тъй като китайката понася добре сушата, тя се нуждае от рядко поливане. Поливането е необходимо при необходимост, когато земята е напълно суха. Едно дърво отнема 3-4 литра хладка утаена вода. Ако вали, тогава 10 дни можете да правите без поливане.

Понякога трябва внимателно да разхлабите почвата под дърветата, като внимавате да не повредите корените, които са близо до земята. Разбира се, премахването на плевелите наоколо трябва да се извършва своевременно..

Подхранване

От втория сезон на живота на младо дърво трябва да започнете да го храните:

• Амониев нитрат или карбамид и органични вещества се въвеждат 3 седмици преди цъфтежа.
• Когато яйчникът започне да се образува, добавете разтвор на нитрофоска (250 g на 1 кофа вода).
• След прибиране на реколтата се добавят суперфосфат (250 g на 1 кофа вода) и калиев сулфат (150 g на 1 кофа вода).
• В края на есента зоната на ствола на дървото е покрита със слой хумус.

Подрязване

Преди началото на пролетното движение на сокове се извършва санитарна резитба, премахват се всички замръзнали и повредени клони.

След завършване на листопада, започвайки от втората година от живота, се извършва формираща резитба. Всички извивки и излишните издънки се отрязват, което удебелява короната.

За последващо пълноценно плододаване през първите 4-5 години от живота на младо дърво, цветята трябва да бъдат откъснати, за да не се образуват плодове.

Болести и вредители

Ябълковото дърво Kitayka има добър имунитет към болести, но при неправилна грижа може да бъде засегнато от струпясване и цистопороза. За профилактика на тези заболявания през пролетта, пръскане с Hom или разтвор на меден сулфат.

От вредните насекоми ябълковото дърво може да бъде посетено от листни въшки, бръмбар от ябълков цвят и ябълков молец. В борбата срещу листните въшки пръскането на короната на дърво с инфузия на тютюн и сапун се е доказало добре. Хлорът се използва за елиминиране на ябълков молец и бръмбар.

Зимуване

Почти всички сортове Kitayka имат висока устойчивост на замръзване. Но стволовете на младите дървета за зимата трябва да бъдат увити с покривен материал или смърчови клони. Коренната зона се мулчира с дебел слой хумус. При настъпване на постоянни пролетни горещини заслонът се разглобява.

Отзиви

Оксана, 56 години, Краснодарска област. Наистина исках да отгледам златна Китайка в дачата. Купихме няколко дървета от детската стая и ги засадихме. След 5 години вече се появиха първите плодове. Сега събираме пълноценни реколти от вкусни райски ябълки, готвим любимото ми сладко и виното от тях е просто необикновено. Грижата за дърветата е много проста, дори поливането не е особено необходимо, за да се притеснявате.

Николай, 60-годишен, Московска област. В нашата селска къща отдавна расте червено ябълково дърво Kitayka. Реколтата е обилна - до 100 кг. И ние готвим сладко, и компоти, и виното се получава страхотно. И това ябълково дърво изисква минимални грижи - резитба, подхранване, понякога поливане в летните жеги, все още не са наблюдавани болести.

Вера, на 35 години, Астрахан. Това чудо расте в моята градина - ябълково дърво, наречено Kitayka Kerr. И вкусът е отличен при ябълките, а гледката е живописна сред дърветата, приятна за окото, докато листата опаднат. Грижите за дърветата не са обременителни и има много ползи от тях - реколтата е добра, ябълките се съхраняват в избата до Нова година. И ние винаги готвим сладко, защото е лечебно, помага много при хипертония.

Резултат

За да получите пълна и висококачествена реколта, когато се грижите за ябълково дърво Kitayka, трябва да обърнете специално внимание на следните точки:

1. Изберете здрави и здрави разсад.
2. Правилно определете мястото за кацане.
3. Земя според препоръките.
4. Полейте дърветата според нуждите.
5. Разхлабете и мулчирайте кореновата зона, премахнете плевелите.
6. Хранете с минерали и органични вещества според препоръчаната схема.
7. Подрязване през пролетта и есента.
8. Инспектирайте дърветата и вземете своевременни мерки за борба с болестите и вредителите.
9. Покрийте младите дървета за зимата.