Описание на сортовете ябълки `streyfling:` характеристики, снимки, рецензии

Със сестра ми работехме като програмисти, но преди пет години бяхме много уморени от цивилизацията и напредъка. Тази умора доведе до факта, че буквално се озовахме - спестихме пари за няколко месеца и купихме парцел извън града със стара къща.

Първоначално планирахме да се отпуснем, да се насладим на природата и чистия въздух, но всъщност бързо се умори, защото сме свикнали да работим. Тогава беше решено да се опитаме да отглеждаме собствени продукти..

В тази статия реших да споделя информация и да говоря за най-популярния сорт ябълки от нашата гама. Есенно райе, Liflyandskoe, Obrezkovoe, Grafenshtein, Shtrifel - всички тези имена се отнасят до един и същ сорт ябълки.

Работата е там, че сортът Streifling е много стар и никой няма да може да каже със сигурност - къде точно е отгледан, при какви условия и с какво име го е дал авторът.

Външно ябълковото дърво от този сорт е голямо и много голямо дърво, за разлика от малките ябълкови дървета, с които сме свикнали. Дървото може да бъде изненадващо високо - около осем метра височина.

Има много гъста, разперена корона, която постепенно се разширява към върха..

Визуалният ефект на плътността се създава благодарение на многобройните малки издънки, които приличат повече на клонки. Всички те са плътно покрити с ярки, големи листа..

По време на периода на цъфтеж ябълковото дърво се превръща в истинска украса на градината. На цялата огромна корона цъфтят огромни бели цветя, оформени като купа. Венчелистчетата им са вдлъбнати навътре, пъпките, които не са цъфнали до края, често имат много деликатен розов оттенък.

Един от недостатъците на това дърво е късното плододаване. Ако засадите много младо дърво, реколтата ще отнеме седем до осем години. Нещо повече, в ранните години реколтата често е изключително малка, самите плодове не харесват нито по вкус, нито по размер..

Добивът на зрели дървета се оценява като висок или много висок. Добре поддържаното ябълково дърво за около двадесет години може дори да произведе 300 килограма отлични ябълки на сезон..

Характеристики на плодовете

Стрейфлинг ябълките се считат за късни по отношение на узряването. Външно плодовете изглеждат много цветни и апетитни - те са доста големи за такива стари и практически диви ябълки, средното тегло на един плод е около 170 грама. Формата обикновено е много плоска, заоблена или конусовидна.

Кората обикновено е твърда, лъскава на външен вид и гладка на допир. В основата може да се усети оребряване, восъчно покритие върху цялата ябълка.

Цветът, противно на стереотипите, може да бъде различен - като жълтеникаво-зелен, жълто-оранжев или червен. Едната страна обикновено е оцветена много по-интензивно - начинът, по който слънцето грее по-често.

Ябълките от този сорт имат много хармоничен вкус - дегустаторите оценяват вкуса на почти максимални точки. Характеризира вкуса като сладко-кисел, с приятен послевкус на подправки.

Пулпата може да бъде кремообразна, по-близка до бяла или жълтеникава. По структура е доста рохкава, сякаш финозърнеста, но в същото време изненадващо сочна. Плодовете миришат характерно за ябълката.

Събиране и съхранение

Беритбата може да започне средно в началото на септември, но тази дата може да „плава“ доста, в зависимост от климатичния регион.

Сортът не се характеризира с падане; вече узрелите плодове могат да висят на дървото за дълго време. Но е по-добре да не правите това - ще ви кажа няколко правила, които ще ви позволят да съхранявате Strefling ябълки в продължение на няколко месеца без никакви проблеми:

• Не берете абсолютно узрели ябълки - това значително ще намали срока им на годност. По-добре е да събирате съвсем леко неузрели плодове и да ги оставяте на тъмно и хладно място, за да "узреят".
• Не можете да съхранявате ябълки в полиетилен - от това те започват да се влошават три пъти по-бързо. Идеалният избор ще бъдат специални кутии за плодове, а ако няма такива, вземете торбички от естествен плат..
• В тази форма ябълките могат безопасно да се съхраняват около три месеца. Тогава е по-добре да ги следвате, процесът на увяхване може да започне.

Като цяло Streifling е сорт, който е полезен главно за прясна консумация. Но можете да го вземете и за консервиране, приготвяне на конфитюр или други препарати. Уплътнените плодове също са полезни за печене или друга употреба в готвенето.

Нюанси на селскостопанската технология

• Можете да засадите ябълкови дървета Streyfling през пролетта и есента - основното е, че температурата през нощта не пада под нулата.
• Почвата е подходяща лека, глинестата е най-добра. В същото време голямо количество глина не е подходящо - такава почва трябва да се разрежда с пясък, в идеалния случай с река.
• Много е желателно дълбочината на ямата за засаждане да бъде поне 70 сантиметра, а по-добре и повече. Те трябва да бъдат изкопани не преди засаждане, а предварително, няколко седмици предварително. Веднага след изкопаване за дъното се полагат торове, те покриват почвата си.
• Сортът е изключително капризен за поливане - дори леката липса на влага може да повлияе на намаляването на размера на плодовете. И ако има много малко вода, тогава ябълковото дърво ще отдели листата си дори преди прибирането на реколтата. Поливането трябва да се спре само преди зимата - две до три седмици преди студеното време. Така дървото започва да се подготвя за зимата..

Отзиви за градинари

Марина

Най-добрите ябълки за градината! Майка ми също го засади, никой дори не си спомня на колко години е дървото, но определено повече от 20. Всяка година редовно дава огромна реколта, която обикновено продължава до пролетта, ако се съхранява в изба. Не използвам тези ябълки за нищо, освен за да ям тези ябълки - защо такъв продукт е добре да се преведе?

Виктор

Много обичам този сорт, Streyfling е едно от най-красивите и плодородни дървета в моята градина. Изстрелвам около 250 килограма ябълки годишно - просто е невъзможно с малки ябълкови дървета. Самите дървета украсяват градината и осигуряват красива сянка през цялото лято. Съветвам за засаждане на вашия сайт, във всеки смисъл, красиво дърво.

Накратко за основното

• Ябълково дърво Streyfling - изпитан, класически сорт градински ябълки;
• Добив дървета, дават висококачествен и голям добив на отлични плодове;
• Въпреки факта, че сортът се счита за градински и прост, той все още изисква грижи и е доста задълбочен. Отглеждан във влажните балтийски страни, той се нуждае от влага и реагира остро на липсата му.
• Самите плодове са оценени като много вкусни и с високо качество на състава..