Характеристики и описание на сорта домати `волско сърце`: снимка, видео + рецензии
Този вид домати ме спечели със своите размери и вкус. Въпреки факта, че храстът изобщо не е миниатюрен, все още засаждам Volovye Heart ежегодно в градината си. В многогодишно състезание с новости и постоянни сортове, които също присъстват на сайта, този домат винаги е сред победителите.
Menu
Тези домати са вкусни както пресни, така и в сосове, лечо, аджика. Доста непретенциозен сорт, но все пак се нуждае от грижи и внимание, спазвайки правилата на селскостопанската технология при засаждане. Ще говорим за това днес.
Има няколко хибридни аналога F1, които се различават по сянката на плодовете, могат да бъдат розови, малинови и дори черни.
- Характерна особеност на сорта е различният размер на плодовете на един клон. Почти всички са нередовни, но доматът има сладък вкус..
- Визитната картичка на зеленчука може да се нарече сърцевидна форма при повечето домати..
- Сърцето на кравата е средно сезонен детерминантен сорт. Първата реколта се събира 107 - 115 дни след засаждането в открита почва. Препоръчва се да се отглежда както на открито, така и в различни видове оранжерии..
- Височината на храста може да достигне 1,2 - 1,3 м. Ето защо е наложително да го завържете. Също така, доматът трябва да образува храст в 1 - 2 стъбла, а второто стъбло се формира от доведения син, който се намира над първата четка. Всички останали доводи се препоръчват да бъдат изтрити.
- Възрастният храст няма прекалено гъста зелена корона; не се нуждае от изтъняване. Обикновено има 5 - 6 плода на една връзка, всеки със средно 250 - 400 грама или повече. Има случаи, че един домат е тежал 800 - 1000 грама, ако се спазват всички правила за отглеждане и грижи.
- Храстът е доста разтегнат и спира да расте, след като заедно с плодовете се образуват 5 - 6 четки. Стъблата са дълги (едно 1,5 - 1,8 м). Първият яйчник обикновено се появява над 8 - 10 листа, а следващият след 1 - 3 листа. Най-големите плодове узряват обикновено в долната част на растението, а по-малките - 100 - 150 g в върховете.
- Доматите имат високи вкусови характеристики, кожата е тънка, сладка и сочна, пулпата е месеста, оребрението е средно, ароматът е типичен за доматите. Количеството сухо вещество - 4,7%, захар - 2,2%.
- Не се препоръчва да расте твърде много, тъй като се съхранява лошо, препоръчва се за прясна консумация и за приготвяне на сосове, кетчуп, сокове. От един храст могат да се получат почти 700 мл сок.
- Сортът е устойчив на повечето инфекции и болести, устойчив на замръзване.
Технология за кацане
Няма нищо особено сложно, просто трябва да се придържате към определени правила, препоръчани за отглеждане на домати. Дори начинаещ зеленчукопроизводител може да се справи с агротехнически техники.
Отглеждане на разсад
Трябва да започнете процедурата в края на февруари - началото на март. Преди да посеете семена в земята, накиснете ги за една нощ в слаб разтвор на калиев перманганат. Подгответе контейнери, пръст и капаци, които да покриват засадения материал.
- Направете почвата от градинска пръст, добавете дървесна пепел и малко количество птичи тор на равни части. Почвата трябва да е рохкава, лека и питателна..
- За да се излюпят по-бързо семената, те трябва да бъдат внимателно подредени върху влажна кърпа на известно разстояние едно от друго. Покрийте отгоре с хлабав слой плат, затворете свободно капака и го махнете на тъмно и топло място. Не забравяйте да проветрявате редовно. След няколко дни семената ще се излюпят.
- Прехвърлете ги в контейнер. Навлажнете почвата добре, натъпчете малко и поставете семената с пинсета. Поръсете отгоре с плодородна почва. Дебелината на слоя трябва да бъде около 1 cm.
- Покрийте контейнера с найлоново фолио и го поставете на топло място. Температурата на въздуха трябва да бъде + 23 - 24 градуса по Целзий. Ако стаята е студена, разсадът ще спре да расте. Уверете се, че върху филма не се образува конденз. Ако забележите капчици, извадете лентата и въздуха. Но също така е невъзможно да се пресуши почвата. Доматите обичат влагата, така че водата да е умерена.
Как да закупите готови разсад правилно
Понякога просто няма време или възможност да се занимавате с покълване на семена, но са необходими разсад. Можете да си купите готови, но трябва да се научите да разберете кои кълнове са наистина качествени и след това да се превърнете в здрави и силни растения.
- Стъблото не трябва да е прекалено месесто и дебело, като молив. Когато разсадът изглежда твърде висок, с много листа, тогава те са били добре хранени с азот, преди да се продадат. Зелената маса ще се развие добре, но плодовете ще бъдат твърде малки.
- На стъблото трябва да има само 8-10 листа, всички те са зелени, свежи и здрави. Не купувайте разсад с жълти листа, защото те може вече да не се развият правилно..
- На всяко кълно трябва да има четка за цветя. Но ако има яйчници и плодове, тогава не си струва да се купуват, тъй като е малко вероятно да узреят, храстът все пак ще трябва да пусне корени на ново място.
- Не е необходимо да купувате разсад, който расте много тясно в контейнер. Пресаждането може да увреди кореновата система и да загуби растения.
Гмуркане и хранене
Когато на всяко стъбло има поне 2 възрастни листа, те трябва да бъдат засадени в отделни контейнери. В рамките на няколко месеца гмурканите разсад ще се развият по-нататък.
- Много е важно младите растения да получават достатъчно слънце и топлина. Температурата в стаята трябва да бъде +23 - 24 градуса през деня и най-малко +18 през нощта..
- Ако липсва светлина, организирайте допълнително осветление с флуоресцентни или лампи с нажежаема жичка.
Кацане на открит терен
Ако планирате да отглеждате сърце на крава в оранжерия, тогава разсадът не трябва да бъде предварително закален. И преди засаждането на открито, младите растения постепенно се свикват с чист въздух. Първо, трябва да извадите контейнерите само за няколко часа, след това да увеличите времето до цял ден, можете да изложите храстите за кратко под слънцето.
- Засадете през втората половина на май или началото на юни, когато топлината е окончателно установена и няма да има остатъчни нощни студове. Разсадът по това време трябва да е на възраст поне 60 - 65 дни, възрастните листа да са най-малко 6 - 7 броя.
- Почистете района от отломки и плевели, изкопайте и внесете минерални торове и хумус. Препоръчително е да направите това през есента. Храстите се засаждат в отопляема оранжерия през април, ако оранжерията не се отоплява, тогава в началото на май.
- Тъй като растението е голямо, разликата между растенията трябва да бъде 50x70 см. Не трябва да се засаждат повече от 4 храста на 1 m2. Кореновата система и надземната част се нуждаят от пространство и въздух.
- Ако регионът е студен, тогава дълбочината на засаждане трябва да бъде поне 20 - 25 см. Добавете слаб разтвор на птичи тор или лопен към всяка дупка за засаждане.
- Ако разсадът е разтегнат, тогава можете да засадите малко под ъгъл. Така се образуват допълнителни корени, които ще дадат на растението допълнително хранене..
Грижа
Препоръчително е храстите да се връзват рано, дори и да са малки. Важно е да се даде правилната посока на растението. Листата от този сорт, включително долните, не е необходимо да се премахват.
Поливането трябва да става, докато почвата изсъхне, но не забравяйте, че доматите много обичат влагата. Не забравяйте да разхлабите почвата и да премахнете плевелите. Инспектирайте редовно растенията, за да предпазите от вредители.
Нанесете торове, преди цъфтежа и засаждането на плодовете, калий-фосфор и малко азот. Също така, този сорт трябва да се третира с борна киселина: преди появата на цветни четки и след това след 10 дни.
Заключение
- Сърцето на кравата е сорт, който ще ви зарадва с красиви големи и сладки домати. Бушът е достатъчно голям, но не е гъст. Доматите са достатъчно големи, с форма на сърце.
- Доматите от този сорт не могат да се съхраняват дълго време, така че трябва да се консумират пресни или да се използват за приготвяне на приготовления и ястия. По-добре е да отглеждате семена сами, но правилно закупените разсад също ще ви позволят да отглеждате здрави растения..
- Правилата за грижи и засаждане са подобни на засаждането и отглеждането на други сортове. Наложително е, че е необходима опора за Volovy Heart, не е необходимо подрязване на листата. Сортът се отглежда в 2 стъбла.
Отзиви
ilja, Московска област.
Сърцето на крава е на райета - в моята оранжерия е пораснало до един и половина метра, красиви големи плодове. Домат в средата на сезона. Формата е интересна - под формата на сърце, и дори с ивици. Пулпът е сочен и месест. Почвата не беше особено успешна, така че съм сигурен, че вкусът не беше 100% очевиден. Със сигурност ще засадя отново.
Лада Градинарят
Разбрахме следната история: Израснах в оранжерия на добро място, но след това се преместих на открито. Стана още по-добре. Сега ще кацна само във въздуха. Плодовете са големи, розово-червени, така че те ще отидат за консервация само в трилитрови буркани. Бушът не е висок, вероятно защото почвата ни е глинеста.
Галина П., Московска област.
Тази година доматът растеше на открито. Тъй като лятото беше дъждовно, размерът е среден. Сърцевидна, на райета, както винаги. Жалко, че времето нямаше късмет. Макар че беше достатъчно само за консервация и също свежо. В крайна сметка доматите са вкусни и сочни.