Как да ядем кактус правилно? Лечебните свойства на смокинята бодлива круша и химическият състав на растението

Растението е голям кактус с широки зелени стъбла, които приличат на тортила. Сегментите на стъблата са с размерите на човешка длан, те са месести, сочни, зелени и с продълговата форма. На зрели сегменти се образуват игли.

Растението има няколко имена - смокиня бодлива круша, кактус кралица, индийска смокиня, шабър, бодлива круша. Бодливата круша на смокинята получи това име заради плодовете си, които външно наподобяват смокини. Те могат да се използват за приготвяне на различни ястия и да ги използват в традиционната медицина. Ще бъдат обсъдени свойствата на това растение.

Химичен състав

Бодливата смокиня съдържа:

  1. Албумин и различни алкалоиди.
  2. Естествен антибиотик, който инхибира растежа на патогенни микроорганизми.
  3. Хормони, багрила, ензими и др..

Наличието на мастни киселини:

  • Омега 6.
  • Линолова полиненаситена киселина.
  • Наситена палмитинова киселина.
  • Олеинова, която принадлежи към мононенаситени киселини.

Като цяло растението влияе върху водния и електролитния баланс на човек. Това е важно в горещия климат, където расте смокинята бодлива круша.

Също растението има следните полезни свойства:

  1. Намалява активността на тромбоцитите, като по този начин има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система.
  2. Елиминира възпалението.
  3. Растението съдържа 8 незаменими аминокиселини. Може би това е единственото растение, което съдържа толкова много от тези вещества в състава си наведнъж..
  4. Помага за борба с наднорменото тегло.
  5. Използва се като помощно средство при остеопороза.
  6. Ако използвате масло от растителни семена, то то елиминира свързаните с възрастта промени в кожата, омекотява я, възстановява структурата на дермата.

Екстракт

В аптеките можете да намерите екстракт от бодлива круша от смокиня. Най-често се използва за целите на отслабването. Това засяга ограничаването на усвояването на мазнини, които се доставят с храната. По този начин се намалява съдържанието на калории във всяка храна, консумирана от човек. Освен това лекарството има положителен ефект върху кожата..

Свойства на плодовете: ползи и вреди

Плодовете на растението са много хранителни, съдържат протеини, мазнини, въглехидрати, диетични фибри, пепел и вода. Има и присъствие на витамини от група В, А, С и РР и присъстват следните микроелементи:

  • Желязо.
  • Цинк.
  • Магнезий.
  • Калий.
  • Калций.
  • Натрий.
  • Фосфор.
  • Мед и др..

Терапевтичен ефект

Съставът на плодове от бодлива круша от смокини е много богат:

  1. Диетични фибри, способни да премахват старите токсини и токсини от тялото.
  2. Захарта, попълва енергийните разходи.
  3. Цинк, за възстановяване на тялото и като антиоксидант.
  4. Медта, полезна за хипертония и в комбинация с желязо, увеличава производството на хемоглобин, като по този начин елиминира възпалението.
  5. Аскорбинова киселина, повишава имунната система.
  6. Калий, отговорен за човешките кръвоносни съдове.
  7. Фосфор, има благоприятен ефект върху костната система.

Поради полезните си свойства, растението често се използва в медицината. Така, смокиня бодлива круша помага в такива случаи:

  • Плодовият сок Opuntia е в състояние да елиминира хроничните възпалителни процеси.
  • Растителният сок е полезен при уролитиаза, тъй като има лек диуретичен ефект.
  • Намалява кръвната захар, бодливата круша се използва при диабет тип 2.
  • При редовна консумация на плодове от бодлива круша, нивата на холестерола в кръвта се намаляват.
  • Методи за кандидатстване

    Преди употреба бодливата круша трябва да бъде старателно и внимателно почистена:

    1. Необходимо е да се сложат тесни ръкавици и едва след това да се започне почистването на плодовете. Първо трябва да го изплакнете със студена вода. Върховете се отрязват, кожата се отрязва и се отделя от пулпата. Всичко се прави с нож, докато плодовете се поддържат с вилица.
    2. Сочната пулпа съдържа много средни, но плътни зърна. Някой ги изяжда, някой ги изплюва. Много хора съветват да ги ядете, тъй като всяка такава кост съдържа витамини и антиоксиданти. Изключение правят хората с дивертикулит..
    3. От плодовете на растението се приготвят плодово желе, конфитюри, ликьори и сладолед..
    4. Месестите листа на кактуса също са годни за консумация. Те се използват като зеленчуци. Те се мариноват, осоляват или се ядат пресни.

    Смокинята бодлива круша се добавя към различни козметични продукти - в кремове за грижа за кожата на лицето, шампоани, масажни смеси, ароматни продукти. В резултат на това ефективността на всички тези лекарства се увеличава няколко пъти. Това е особено забележимо, когато се грижите за кожата на лицето..

    Възможни усложнения

    Мексиканците ядат плодовете на бодливите круши от древни времена и вече знаят как да ги използват правилно. На останалите се препоръчва да не рискуват, но първо разберете как да използвате растението. Струва си да се помни, че по стъблата и плодовете на бодлива круша има редки бодли, покрити с пух.

    Ако човек погълне такъв пух, тогава ще бъде възможно да се премахне от хранопровода само чрез операция. В противен случай, прилепвайки към лигавицата на стомаха или храносмилателния тракт, такъв пух предизвиква възпалителен процес, който в крайна сметка води до ерозия..

    Самите плодове са сладки и приятни на вкус, но не трябва да се увличате с тях, тъй като това е изпълнено с последствия. Може да се появи запек, от който е много трудно да се отървете. Това заплашва чревна стеноза.

    Важно! Растението е противопоказано за бременни жени и малки деца..

    Преди да ядете плодовете на растението, трябва да се измият старателно, така че на повърхността да не остане нито един трън. За да направите това, можете да използвате метална четка и силна струя вода. Слагат дебели гумени ръкавици на ръцете си. В противен случай можете да пробиете кожата.. След почистване на плодовете от тръни, той може да се яде с или без кората..

    Заключение

    Както самото растение, така и продуктите, които включват бодлива смокиня, не са евтини. Това се дължи преди всичко на трудностите при отглеждането му в неприемливи климатични условия. Но в същото време това растение е много полезно..

Подобни публикации