Отглеждане на здрав и красив джинджифил у дома

Малко хора са виждали разцъфнал джинджифил. Растение, чийто корен е почти толкова ценен като жен-шен, е трудно да се намери в дивата природа.

Сега се отглежда основно за промишлени цели, тъй като полезните свойства на коренището и получената от него подправка са известни отдавна и са популярни в много страни..

Настърган корен джинджифил добавя се към сосове за месни и рибни ястия, невъзможно е да си представим коледни бисквитки и кифли без оригиналния вкус на джинджифила.

Интересно е! Югоизточна Азия и Индия се считат за родина на джинджифила, оттам тръгна славата му. Те използваха коренището на растението за ароматизиране на ястия, но скоро джинджифилът направи лечебните му свойства много по-значими..

Можете да прочетете повече за полезните свойства и противопоказанията на корен от джинджифил. тук.

Джинджифилът разрежда кръвта, улеснява храносмилането, увеличава имунитета е много скъп, защото му се приписват почти магически свойства.

Вярваше се, че запалва страст при жените, помага да се запази до дълбока старост мъжественост за мъжете. И те взеха прах или парче корен от джинджифил със себе си на дълъг път, за да прогонят злите духове.

Откакто стана възможно да се купи не само джинджифил на прах, но и цялото коренище, тайната на растението стана достъпна. Сега се отглежда практически на всички континенти. И не само за промишлени цели.

Екзотичните любители решават да експериментират от любопитство и се чудят: възможно ли е да расте джинджифил къщи? Да, защото, за да отглеждате джинджифил у дома, е достатъчно да закупите корена в магазина или на пазара.

Джинджифилът се отглежда в домашни условия най-често като декоративно едногодишно растение. Коренището служи като посадъчен материал.

На снимката можете да видите как джинджифилът расте и как цъфти:

Покупка

Когато избирате корен за засаждане, обърнете внимание на състоянието му. Няма значение откъде го вземете, в специализиран магазин, на пазара или в зеленчуковия отдел на супермаркет, единственото условие е коренът от джинджифил трябва да е пресен.

Помислете за тези признаци:

• кожата трябва да е равномерна и гладка;
• самият корен не трябва да бъде повреден;
• набръчкано и влакнесто парче коренище е малко вероятно да покълне;
• не можете да приемате замразен джинджифил;
• в корена трябва да има няколко живи пъпки, подобни на очите на картофи.

Важно! За да отглеждате джинджифил от корена у дома, поставете го преди засаждане топла вода за няколко часа.

Ако сте закупили доста голямо парче коренище с няколко пъпки и мостове, можете внимателно да го разделите и да опитате да отглеждате няколко растения.

Почва и засаждане

Важно условие за успех е почвата. За тропическо растение, което е джинджифил, е подходящо почвена смес, където широколистният хумус, пясък и черна почва се смесват в равни пропорции.

За засаждане не купувайте дълбоки саксии, те ще го направят плитки широки контейнери, където е поставен дренажът, а след това и почвената смес.

Как се засажда?

Този раздел обяснява как да засадите джинджифил у дома. Поставете корена или части от него в подготвената почвена смес хоризонтално, пъпки нагоре. Не е необходимо дълбокото задълбочаване на посадъчния материал, достатъчно е да се покрият пъпките със слой от 3 до 5 см.

Поливайте обилно. И след това поставете контейнера с джинджифил в хладно помещение с ниска влажност.При поливане не забравяйте, че това е растение не харесват застоялата влага - трябва да поливате често, но не много обилно.

Първите издънки може да се появят вече след това 3 седмици.

Как расте корена?

И така, как расте джинджифилът? Виждайки дългоочакваните кълнове, променете схемата за грижа за растенията. Често срещан, 5 пъти седмично, поливането ще осигури добър растеж на леторастите.

Температура до 25 градуса а липсата на чернови ще даде на вашия домашен любимец шанс за успешно развитие.

Минерален дресинг Веднъж седмично и храненето с органични вещества с високо съдържание на калий ще подкрепи по време на адаптацията.

Важно! Засаждането на джинджифил се препоръчва през зимата или началото на пролетта. Растението не понася добре трансплантациите, поради което храненето е много важно.

Джинджифилът не понася спад на температурата до 15 градуса, може да бъде съсипан от липсата на влага. Не пресушавайте почвата, ако кълновете умрат, растението не се съживява.

Грижа

Поддържането на висока температура и редовното поливане ще ви помогнат да успеете да отглеждате джинджифил като стайно растение..

Ако целта ви е получаване на полезен корен, след това през есента, когато листата започнат да пожълтяват и изсъхват, спрете поливането и отрежете стъблата на растението:

1. Извадете коренището от земята, почистете го от земята.
2. Белите млади издънки могат да се съхраняват в хладилник или на сухо проветриво място, за да бъдат засадени отново през януари, за да се отглежда нова реколта.
3. Коренището, за което отглеждате джинджифил в продължение на 9 месеца, може да се използва като лекарство, прясно или замразено.

Подходящ за овкусяване добре изсушен и нарязан корен. Поставете реколтата, нарежете я на филийки, на сухо, добре проветриво място за два до три месеца и след това я нарежете старателно..

Отглеждане на джинджифил у дома

Ако целта на експеримента ви не е да получите полезна коренова култура у дома, тогава, когато листата започнат да увяхват, осигурете мир на джинджифила, като намалите поливането. Поставете контейнер с хладно тъмно място. Редовно навлажнете почвата. През пролетта, когато дойде моментът да "събудите" цветето, започнете обилно поливане и подхранване.

Във видеото можете да гледате как да отглеждате джинджифил от корена у дома:

Бъди търпелив. Дори при много добри условия джинджифилът започва да цъфти след 3 - 4 години. Но джинджифилът, отглеждан от вас от обичайния корен, ще зарадва и изненада вас и вашите гости с оригинални, подобни на бамбук псевдостебла, направени от листа, навити в тръба. до 1 метър висока и ярка оригинална зеленина, подобна на острицата.

Интересно е! Домът ви ще бъде изпълнен цитрусов аромат - така миришат всички части на растението. Веществата, които отделя, заедно с аромата, също ще осигурят защита срещу микроби и бактерии..

Цъфтежът на джинджифила е наистина уникален: неговите ярко оранжеви, наситено - жълти или кафяви съцветия се събират под формата на ухо в горната част на издънката, украсявайки пазвите на листата.

Отглеждане на открито

Ако сте щастлив собственик на няколко декара, тогава можете да опитате да отглеждате джинджифил на открито. Трябва да го засадите в оранжерията, за да се избегне рискът от замръзване на нежния южняк.

В противен случай технологията за отглеждане не е твърде различна от отглеждането в апартамент:

1. След осигуряване на дренажна и саксийна почва, подходяща за кореноплодни култури, поливайте и пръскайте редовно надземната част на растението.
2. Не забравяйте и за подхранването: добре наторена почва, калиеви торове ще помогнат за отглеждането на голямо коренище с много млади корени, което ще се превърне в подходящ посадъчен материал през следващия сезон.
3. В нашия климат джинджифилът ще трябва да бъде събран в средата или края на август.
4. Спрете поливането една седмица преди прибиране на реколтата.
5. Нарежете увяхващите стъбла.
6. Веднага разделете обраслото коренище на части, отделяйки тези, предназначени за засаждане, и ги изпращайте на съхранение.
7. Замразете или изсушете части, които да се използват в добре проветриво помещение.

Важно! Джинджифилът не обича пряката слънчева светлина и много високите температури. Ако изнасяте стайно растение навън, осигурете му сянка, за да не изгорите нежните листа..

Ако джинджифилът е засаден в оранжерия, не забравяйте да отглеждате по-високи растения наблизо или направете тента, която ще предпази южняка ви от изгаряния.

Размножаване със семена

Много е трудно да си набавите семена от джинджифил в магазините. Ако имате късмет, поставете семената в лека почва, но не ги задълбочавай. Покрийте контейнера с пластмаса или стъкло, създавайки парников ефект.

Ежедневно поливайте и проветрявайте. Разсадът ще се появи след няколко дни. Когато се появи първият лист, джинджифилът може да бъде засаден в отделни саксии. Първата година е най-трудната, от това деликатно растение се нуждае разсеяна светлина, висока температура и влажност.

След 3-4 години ще можете изкопайте и разделете първо коренище. Процесът е трудоемък, така че малко хора отглеждат това растение от семена..

Научно наименование

Джинджифилът е многогодишна билка, която принадлежи към семейство джинджифилови. В допълнение към добре познатото Изцеление, има още повече 140 вида джинджифил.

Рогатият корен е второто име на джинджифила, в научната литература той се нарича Zingiber officinale. От всички видове този - лекарственият - е най-известен.

Болести и вредители

Поради своите свойства, джинджифил устойчиви на повечето заболявания. От вредителите само паяк акари, борбата срещу която не е трудна: редовно пръскайте растението, избърсвайте листата - и кърлежът няма да се доближи до вашия домашен любимец.

Може да се асоциират гниене на корени, пожълтяване на листата, петна по тях нарушения на грижите за джинджифил. Следвайте внимателно всички превантивни мерки, поливайте и разрохквайте почвата своевременно след всяко поливане, избягвайте застоя на вода - и вашият домашен любимец ще се чувства добре.

Да порасне джинджифил у дома или в страната - задачата не е твърде трудна, но много интересна. И ще получите много положителни емоции, опитвайки се да „укротите“ ориенталската подправка.