Бял или розов хибрид от видни родители - сорт грозде `тимур`

Грозде от незапомнени времена е израснал в южните райони на нашата страна.

Появата на индустриалното лозарство обаче е свързана с началото на 17 век - периода на създаване на специализирани овощни градини в анексираните територии от Каспийско до Азовско море.

Имаше опит да се изгради лозе край Москва, но всяка зима разсадът, донесен от Киев и Чугуев, трябваше внимателно да се покрива с рогозки и смърчови клони. Тази градина не продължи дълго.

Статията описва подробно гроздето "Тимур", както и пълно описание на сорта и снимките на плодовете.

История на развъждане

Неслучайно водещият център за отглеждане на нови хибридни форми на грозде се намира в историческата зона на лозарството в Русия..

VNIIViV тях. Потапенко съществува в град Новочеркаск от 1936 г. и през това време е регистрирал в Държавния регистър над 50 сорта от тази култура, 21 от собствената му селекция. Сред тях са известни Харолд, Red Delight, Перла и Денисовски.

Целта на изследователския институт - за популяризиране на гроздето в северните райони - успешно се решава: Екатеринбург и Вятка са станали границата на отглеждане днес.

Друг сорт, който е устойчив на руските зими, е Тимур. И получи името си като признание за уникалните му качества: неуязвимост към замръзване и гнилостни заболявания, тъй като в превод от тюркски означава - „желязо“.

Процесът на кръстосване се основава на два популярни сорта трапеза, отличаващи се с изключителен вкус и агротехнически характеристики:

  1. Молдавско грозде група индийско орехче "Frumoasa Albe" ("Бялата красавица"), с дегустационен рейтинг от 8,2 точки.

    Сортът е безпрецедентно устойчив на болести и ниски температури. Потребителското качество на тежките четки и значителният редовен добив са друг мотив за избора на "Frumoas Albă" като родителска двойка..

    Същата устойчивост на минус може само да се похвали Красотата на север, Супер Екстра и Извита.

  2. Настолно грозде Наслада - доказаният успех на селекцията Novocherkassk.

    Бавно овладява нетипични за лозарството територии: Беларус, Балтика, Сибир, Далечния изток..

    По отношение на натрупването на захар и тежестта на четката, тя превъзхожда "Бялата красавица", съхранява се перфектно на храста след узряване и запазва представянето си по-дълго от молдовския сорт.

Изключителната способност на родителите-родители да създават многогодишна дървесина и отличното вкореняване са друг плюс, възприет от новата хибридна форма, наречена "Тимур".

През Средновековието лозата се отглежда в манастири в манастири. През 18 век животновъдът Демидов изгражда оранжерии на грозде на брега на река Москва. И преди създаването на VNIViV, развъдната работа се извършваше само в Одеса.

Предимства и недостатъци

Новият хибрид, наследен от известни родители:

  1. способността за самоопрашване (двуполо цвете);
  2. универсална съвместимост с подложки;
  3. ранни срокове за влизане в производствената фаза (за 2-рата година);
  4. ранно узряване (в рамките на 100 дни);
  5. активно плододаване;
  6. солидно тегло на правилната форма на ръката;
  7. големи, плътни плодове с овална форма с изискан аромат на индийско орехче;
  8. тънка, лесно захаплива кожа;
  9. съдържание на захар, надвишаващо родителските норми (25%);
  10. оценка на устойчивостта на гнилостни спори в 2,2 точки;
  11. индекс на устойчивост на замръзване в рамките на -25оС.

Що се отнася до високото съдържание на захар, същият знак се притежава от Анжелика, Красотата на Никопол и Лидия.

Недостатъците сортове грозде "Тимур" включват:

  • маломерна втулка;
  • взискателност към състава на почвите и торене;
  • се нуждае от регулация.

Кухото на лозовото цвете - качеството, придобито в процеса на многогодишен подбор на подбор. Този вид цветя гарантира стабилността на опрашването и в резултат на това реколтата..

Двуполови цветя също имат Амирхан, Husain White и Рицар.

Снимка

Сорт грозде "Тимур" снимка:






Описание на сорта грозде "Тимур"

  1. Бушът е мощен (до 3 метра), с голям брой силни издънки, поемащ общо натоварване от 40 очи. Характеризира се с:
  2. намален срок на готовност за плододаване;
  3. ранен край на вегетативния цикъл (до средата на август);
  4. висока ефективност на плодоносните издънки (70%);
  5. устойчивост на гъбични заболявания, което съответства на 2,2 точки.
  6. Силни издънки, способни да узреят 1-2 гроздове - насочени към декоративна опора, могат да се превърнат в украса на ландшафтния дизайн.
  7. Хермафродит цвете, събрано в четка.
  8. Листът е тъмно зелен, петлопастен с дълбоки прорези и зъби по ръба.
  9. Гроздът е разхлабен, цилиндричен, със средно голям гребен. Масата на четката е голяма (средно 800 g.)
  10. Удължените големи плодове са разнородни по цвят в четката: те имат цвят на всички розови нюанси, до лилаво. Кожицата е по-дебела от тази на родителския сорт, но е годна за консумация. Съдържанието на захар е по-високо. Вкусовите стойности се определят с 8,2 точки.
  11. Хибридът все още се проучва, поради което устойчивостта на замръзване и уязвимостта към гъбични заболявания се определя от родителите като висока.
  12. Преносимостта на плодовете е средна..

Розов цвят плодовете се дават от веществото, присъстващо в кожата - антоцианин. Той помага на тялото ни да се бори с възпалението, окислителното увреждане на кръвоносните съдове и дори раковите клетки..

Розовите сортове включват Розово фламинго, Анюта и Аркадия.

Гроздето в ежедневната диета е ключът към здравословното хранене.

Таблични сортове като "Тимур", изключително удобно за прясна консумация:

  • зрънцето е голямо и сочно, без излишна киселина;
  • кожата е нежна и лесна за захапване;
  • зърната са малки и в малки количества (2-3).

Подвидове грозде

Бял

Описание на сорта грозде "Тимур". Като цяло, като растение, сортът се характеризира с ниска сила на растеж, устойчивост на замръзване, ранно узряване и стабилно плододаване..

  1. Малък растеж храст определя характеристиките на подхода за засаждането му - далеч от високи момчета, които могат да запушат растението, засенчвайки го или сплитайки с издънките си.
  2. Млади издънки участват бързо в процеса на плододаване и са в състояние да растат до пълна зрялост до 3 гроздове (ефективността е 95%).
  3. Цвете малки, светлозелени, с женски орган - плодник и мъжки орган - с тичинки, които са повдигнати над яйчника.
  4. Лист не много големи, не много изрязани, набръчкани, без особени разлики от задната страна.
  5. Гроздове плътни или умерено хлабави, удължени, с различни по размер плодове с удължена форма - теглото на грозд е до 600 г. - през третата година от живота, при нормиране, може да достигне 2 кг.
  6. Горски плодове големи (до 8g.), бяло-зелени или жълто-зелени в зряла фаза, с изядена кожа и забележим вкус на индийско орехче - не са склонни към грах.
  7. Оценяване вкус по дегустационна скала - 8,5 точки.
  8. На енергична подложка сортът подобрява представянето на плодовете, но увеличава периода на узряване.
  9. Трябва да сте подготвени, че продължителната резитба ще намали добива на леторастите..
  10. Качеството на почвата може да повлияе на вкуса на зрелите плодове.
  11. Държи се добре на храст след узряване без загуба на вкус, но не много стабилен при транспортиране (само на кратки разстояния).

Разнообразието е добре включено в дизайна на отворени елементи на къщата: те могат да сплитат навес на верандата или беседка. В същото време "Тимур" ще комбинира декоративност и плодност.

Розов

Ние сме една и съща кръв?

Съвсем естествено е такава обещаваща хибридна форма като "Тимур", беше продължен в друг развъден експеримент, вече "OV" Гроздов елит "(Запорожие).

Бяло трапезно грозде "Тимур", изпълнено като част от двойката родители.

За да се появи нов хибрид - "Тимур розово" (размножителен код ZT-4-5), беше избран и сортът "Red delight" от селекцията на Кубан, който даде на новата проба розов цвят.

Съвпадащи в основните параметри с бял "Тимур" неговият розов потомък добави забележимо:

  • в растежа на храста (до среден и дори висок ръст)
  • в размера на четката (средно тегло 800 гр.);
  • в размера и сладостта на плодовете;
  • в дебелината на кората на плодовете, което означава повишена транспортируемост.

Дъщерната форма не е достигнала оптималните срокове за ранно съзряване на родителя (най-ранният срок е 110 дни), а качеството четки "Тимур розово" характеризираща се с очевидна разхлабеност. Но удължените плодове се оказаха възхитително наситено розов тон, което ги прави украса на градината и празничната трапеза..

В хода на селекцията новата хибридна форма има враг под формата на паяк. Ето защо, избирайки между красотата на плодовете и устойчивостта на болести, градинарите отдават предпочитание на "Тимур" бяло.

Използвайте

Правила за ефективно използване на трапезните сортове:

  • през деня можете да изядете до 1,5 кг грозде (или 700 мл сок), разделяйки този обем на 3 хранения (преди хранене според трите хранения на ден);
  • плодовете се ядат най-малко 40 минути (максимум - 1,5 часа) преди ядене;
  • въпреки че това зрънце обикновено се възприема от нас като десерт, не трябва да ядете грозде веднага след като сте приели обилна и мазна храна;
  • гроздето не е съвместимо с газирани напитки и шоколад;
  • като се има предвид съдържанието на калории в този плод, е напълно възможно да се замени, например, с вечеря;
  • трябва да ядете трапезно грозде с кожа и семена, които са с високо съдържание на антиоксиданти и полезни елементи;
  • след лакомство изплакнете устата си, за да избегнете излагане на киселина на зъбния емайл;

Гроздето има много противопоказания, така че можете да го ядете само след консултация с Вашия лекар..

Редица заболявания се лекуват с грозде, те повишават жизнеността и активират метаболитните процеси в организма. Лечението с грозде - иначе ампелотерапията - днес се превърна в престижен вариант в спа комплекса в много страни.

Известни сортове трапеза са Кармакод, Касис и Александър.

За разнообразни сортове трапезно грозде можете да направите:

  1. прясно изцеден сок като елемент от диетичното хранене;
  2. гроздов компот (пресен или пастьоризиран, от някои гроздови плодове - с добавка на други плодове);
  3. петно ​​- варен и цеден сок с добавка на подправки и натрошени орехи;
  4. мариновано грозде като изящен компонент на месни ястия или вид закуска;
  5. желе (без добавен желатин) от гроздов сок, сварено по специална рецепта;
  6. сироп от грозде с висока захар;
  7. конфитюр от грозде;
  8. чурчхелу - познатата ориенталска сладост;
  9. нискоалкохолен ликьор - продукт от ферментация на грозде в захарен сироп;
  10. и редица други рецепти за обработка, характерни за регионите за отглеждане на грозде.

Грижа

  1. Присаждането върху стари подложки се извършва най-добре през пролетта..
  2. За подложките е оптимално да изберете енергични растения.
  3. Не трябва да очаквате обилна реколта от засадените разсад в близко бъдеще..
  4. Най-доброто място за този сорт грозде е под стената на къщата от южната или югозападната страна.
  5. "Тимур" предпочита леки и топли почви, добре оплодени с органични вещества, с достатъчно съдържание на калий и азот (без изобилие).
  6. С редовно поливане през първата половина на вегетационния период, спрете поливането от момента на узряване на плодовете (с изключение на сушата).
  7. Въпреки обявената устойчивост на замръзване, сортът се нуждае от подслон за зимата, особено в северните райони..

Обичайте работата на собствените си ръце - и грозде "Тимур" ще отговори с обилна реколта от сладки плодове.

Полезно видео

Подробно описание на сорта грозде Тимур ще научите от кратко видео:

Подобни публикации