Сорт с необикновен вкус плодове - сребърно копито

Универсалният сорт ябълки Silver Hoof дава плодове с изключителен вкус, които се използват както сурови, така и са отлични за приготвяне на сладко, сокове, компоти и сушене.

Към какъв вид принадлежи

Сортът Сребърно копита принадлежи към летните сортове ябълки. Сортът се счита за плодоносен, зимоустойчив и устойчив на суша. Устойчивостта към различни гъбични заболявания е средна. Плодовете, когато се съхраняват правилно, се съхраняват от един до два месеца. Условия за съхранение на ябълки от сорта Сребърно копита:

• относителна влажност на въздуха - 90-95%;
• съхранението в дървени съдове е желателно;
• температура - 0 ° С;
• оразмеряване на плодове по размер;
• сортиране на ябълки по сортове.

Опрашване

Тъй като ябълковото дърво принадлежи към самобезплоден тип, опрашването се дължи на прашеца на цветята на ябълковите дървета от друг сорт.

В идеалния случай засаждайте ленти от два сорта на разстояние от четири до пет метра една от друга. Най-добре е да изберете сорта Анис Свердловски като опрашител..

Описание на сорта Сребърно копита

Външният вид на ябълковото дърво се характеризира със средна височина на дървото, гъста корона от светло зелен цвят и гъсти кремообразни плодове със среден размер. Погледнете на снимката по-долу как изглежда ябълково дърво от сорта Silver Hoof, а също така прочетете подробно описание на самото дърво и плодовете му.

Средна на ръст. Короната е доста рядка, но гъсто облистена, кръгла и разперена.

Скелетни клони, простиращи се от стълба, практически под ъгъл от 90 градуса, прави, компактно поставени. Кората на клоните е светла с жълт оттенък.

Образуване на плодове върху пръстени и копия. Извити издънки, тъмнозелени, средно големи, почти голи.

Листото на дървото Сребърно копито е голямо, широко в основата, светлозелен на цвят с повдигнати ръбове. Има широка овална форма. Цветята са бели и достатъчно големи.

Плодовете не са големи. Средното тегло на една ябълка е 90 грама.

На едно дърво растат плодове със същия размер. Формата на ябълката е правилна, повърхността е гладка, ребрата е почти невидима. Кожата е суха, покрита с восъчен цвят, тънка. Подкожните точки са почти невидими.

Плодов цвят на сорта Сребърно копито жълто-кремав, превръщайки се в оранжево-червен. Дръжката не е дълга, със средна дебелина. Семената са големи, кръгли, черно-кафяви.

Финозърнеста ябълкова каша, сочна и твърда. Вкусът на ябълката е богат, десертен, сладко-кисел. Ароматът е среден.

Снимка

Химичен състав:

• Захар - 12,8%;
• Титруеми съединения - 0,9%;
• Сухо разтворими вещества - около 15%;
• Аскорбинова киселина - 12,5 mg на 100 грама;
• Р-активни вещества - 112 mg на 100 грама.

История на развъждане

Сорт ябълка Сребърен копита, отглеждан от Л. А. Котов. чрез хибридизиране на сорта Радуга със сорта Снежинка през 1988г. Селекцията е извършена в експериментална градинарска станция в град Свердловск в Русия.

Район на естествен прираст

Сортът ябълка Сребърен копита е доста популярен сорт в Русия и затова се среща в много области:

• Свердловск;
• Челябинск;
• Курган;
• Кировская.

Сортът често се среща в района на Оренбург и Удмуртия. Широко разпространен в Казахстан. Зоната на естествен прираст обаче е Западносибирският регион.

С подходящо засаждане и грижи сортът се разбира добре в други региони.. Необходимо е само да се вземе предвид слабата му устойчивост към различни заболявания..

Добив

Ябълково дърво Сребърно копито започва да дава реколта през третата или четвъртата година след засаждането.

Но реколта с високи потребителски качества може да бъде получена едва през петата година..

Сортът е доста продуктивен. Плодовете узряват в средата на август.

При ябълкови дървета, отглеждани в райони с естествен растеж, това се случва малко по-рано. Периодът на потребление започва в началото на септември и продължава до края на октомври. Производителността е редовна, годишна.

Засаждане и напускане

Добивът и размерът на плодовете от сорта Silver Hoof директно зависят от грижите. При засаждането на дърво се използват класически торове. Въпреки че сортът се характеризира със средна устойчивост на различни заболявания, грижата за ябълково дърво не изисква много усилия..

Ябълковите дървета от сорта Сребърно копита се засаждат през всеки от три сезона:

• есен (края на септември - началото на октомври);
• пролет (края на април);
• лято (края на юли).

но за този сорт все още се препоръчва есента.

ВАЖНО: Когато засаждате, избягвайте места, където подземните води са разположени близо до повърхността. В противен случай разсадът ще попадне във водата и дървото ще изгние.

Основни съвети за засаждане на ябълково дърво Сребърен копита:

• трябва да изберете разсад с развита коренова система и да ги закупите в район със същите климатични условия;
• зоната трябва да е слънчева;
• изберете млад, след което той бързо се адаптира към почвата в района, върху който се отглежда;
• местата за засаждане трябва да бъдат добре дренирани;
• за да може дървото да расте силно и да донесе максимален добив, се препоръчва да се използва глинеста почва;
• правилно подгответе ямата за кацане.

Алгоритъмът за кацане е доста прост. Оптималните параметри на ямата за засаждане на ябълково дърво от този сорт: 0.6x0.6x0.5m. Горният слой на изкопаната почва се смесва с долния слой и се въвеждат следните торове:

Запълваме дупката за засаждане със смес от пръст и торове на 2/3. Отгоре се изсипва плодородна почва без торове. Ямата се полива и отново се изсипва слой плодородна почва.

Сега можете внимателно да засадите ябълковото дърво, за предпочитане с нечия помощ. След това не забравяйте да го завържете с дървено колче с осмица.

ВАЖНО: Ябълковите дървета от сорта Сребърен копита са засадени много близо едно до друго в модел 5x3, 6x3 m.

На следващата година след засаждането, през пролетта, е важно да се оформи широколистната корона на ябълковото дърво. Трябва да отрежете краищата на всеки клон.

През първите четири до пет години не позволявайте на ябълковото дърво да образува плодове. През първата година през април ЗАДЪЛЖИТЕЛНО е да се напояват дървета със смеси, които предпазват от вредители. Тази процедура трябва да се извърши два пъти:

• когато пъпките започнаха да набъбват по клоните;
• преди да цъфти.

Освен това дървото вече не се нуждае от оплождане през цялата година до следващия април. Всяка пролет на ябълковото дърво трябва да се полагат специални грижи:

Болести и вредители

Ябълковото дърво от сорта Сребърно копита е средно по отношение на устойчивостта към различни заболявания.

Най-често ябълковото дърво от този сорт е повредено плодове джил и струпеи.

Плодово гниене - гъбично заболяване, което прониква в средата на плода чрез пукнатини и рани, създадени преди това от животни, градушка или по друг начин. Първият признак ще бъде появата на кафеникаво петънце върху кожата на ябълката., които ще растат, докато ябълката напълно изгние.

За съжаление случаите на увреждане на струпеите все още са чести.. Важно е да се провежда постоянна профилактика.

Характеристика на крастата е, че без да се засяга багажника, на първо място тя удря листата на дървото, и след това се премества към плода. За да се избегнат повреди, е важно да изолирате ябълковото дърво от други култури в градината, внимателно да наблюдавате растението и постоянно да дезинфекцирате и торите почвата.

Причината за появата на тази гъбичка може да бъде застой на въздуха вътре в короната на дърво или висока влажност.. Първите признаци на струпясване са появата на зелено-кафяви петна по листата., също и голям брой малки кафяви, корави петна по плодовете.

За да се предотврати това заболяване е важно да се извърши профилактика, която се състои от: добавяне на пепел в почвата, подхранване с калиеви торове, подхранване с компост и ранно формиране на короната.

Ако болестта все пак е ударила дърво, трябва незабавно да започнете да я лекувате.. Лечението се извършва чрез обработка на почвата около културата и пръскане на дървото с различни смеси. Като правило това е универсален набор от мерки, който е профилактика и лечение на почти всички заболявания на градинското дърво..

Най-добрите лечения са: разтвор на карбамид (необходими са средно 7-8 литра на дърво), меден оксихлорид, който трябва да се използва първо преди цъфтежа, а след това по време на появата на първите плодове и течност от Бордо, която лесно може да бъде заменена с меден сулфат.

Ябълковото дърво от сорта Сребърно копита дава вкусни плодове с ценен химичен състав.

Важно е ябълките на дървото да се характеризират с висока транспортабилност..

Със специална подготовка разсадът ще покълне във всякаква почва. Дървото не изисква специални грижи. Средно устойчив на различни заболявания. В случай на увреждане от вредители, лечението не изисква специални усилия.