Правила за засаждане на бадеми и грижа за тях на открито място

Малко хора знаят, че любимият на всички бадем е костилка, а не ядка. Има изискан вкус и много полезни качества. Бадемите се използват широко в кулинарията и сладкарството. Той е част от много парфюмерийни и козметични продукти. Днес обаче бадемите са скъпи. В тази статия ще ви разкажа подробно как да засаждам и отглеждам бадеми в моя район..

Той е дошъл при нас от изток, древните финикийци са разпознавали бадемите като свещено дърво. Той е кръстен на богинята Амигдала за най-нежните ароматни цветя, "амигдал" - бадеми. Древните римляни са считали бадемите за знак на богатство, плодородие и щастие..

Листата са яркозелени, ланцетни, с назъбени ръбове и остри краища, прикрепени към клоните с дръжки.

Цветята са прости (5 венчелистчета) и двойни, бели, розови, лилави и люлякови, с диаметър до 2,5 см. Цъфтежът и плододаването започват 4-5 години след засаждането. Цветята се отварят много по-рано, отколкото се появяват листа, те плътно осеяват клоните на бадемите, създавайки красива гледка. Бадемите цъфтят през април и продължават да цъфтят около 20 дни. Цветята излъчват най-деликатния аромат.

Бадемите трябва да се опрашват кръстосано, така че наблизо се засаждат още няколко бадемови опрашващи дървета. Като се има предвид, че опрашването става с помощта на пчели, препоръчително е да се държат 2-3 кошера наблизо, за да се увеличат добивите.

Бадемовият плод е костилка с овална форма с велурена кожа на допир, която се напуква след изсъхване. и самата костилка се появява, изпъстрена с много канали. Вътре е самата сърцевина, която се яде..

Бадемови сортове

В природата има около 40 вида бадеми, най-известните са следните сортове:

• Обикновени бадеми. Това е познат вид бадем, който се подразделя на див вид с горчиви неядливи плодове и култивиран вид със сладникави ядливи плодове. Най-полезните и консумирани плодове от сладки бадеми.
• Бадемово ниско (степ, боб). Този бадем расте като храст, има устойчивост на замръзване, достатъчна за отглеждане в централна Русия, например в района на Москва. Плодовете му са годни за консумация, има 2 основни форми на боб - с белезникави и розови цветя
• Бадемов грузински. Расте по склоновете на кавказките планини, има тъмно розови многоцветни цветя, добра устойчивост на замръзване, може да се засажда и в Московска област.
• Бадем Ледебур. В дивата природа може да се намери в подножието на Алтай; често образува цели гъсталаци. Цветята са доста големи, червеникаво-розови на цвят, цъфтят много по-рано от другите видове, а цъфтежът продължава почти 3 седмици.
• Бадемите на Петунников. Този вид расте в Централна Азия, изглежда като храст, достига височина 1 м. Цветовете му са прости, розови.
• Бадем с три лопатки. Това е декоративен вид бадем, използван за декорация на градини, паркове и площади, има много разновидности, които се различават в разнообразни цветове - от снежнобял до лилав.

Бадеми в ландшафтен дизайн

Поради отличния си декоративен външен вид и нежния аромат на цветя, бадемите са много търсени сред ландшафтните дизайнери. Засажда се в паркове, градини, на лични парцели, в единични насаждения и в композиции. Особено добри за тези цели са сортовете трилопастни бадеми, които дори след края на цъфтежа запазват своята привлекателност поради удивително красивата зеленина, която сменя цвета си няколко пъти на сезон..

Ползите от бадемите

Те ядат само плодовете на сладки сортове бадеми, като Yubileiny, Ayudagsky, Dessertny, Sevastopolsky, Mangul. Трябва да се отбележи, че горчивите сортове бадеми съдържат циановодородна киселина, те не са подходящи за хранене. Горчивите бадеми се използват за производство на масло за козметични нужди.

Ползите от ядливите бадеми за човешкото тяло са безценни:

• Помага за прочистването на тялото.
• Ускорява метаболизма.
• Подобрява зрението.
• Укрепва имунната система.
• Забавя стареенето на тялото.
• Предпазва от онкология.
• Намалява кръвната захар.
• Подобрява съня.
• Намалява нивото на лошия холестерол.
• Подобрява състоянието на кожата и косата.
• Предотвратява остеопорозата.
• Подобрява мозъчната дейност.
• Полезно при стомашни заболявания.

Употребата на бадеми за страдащи от алергия е противопоказана. Не трябва да забравяме, че бадемите са висококалорични. Категорично е забранено да се ядат бадемови ядки, които са били съхранявани твърде дълго..

Избор на място за кацане

За засаждане най-често се купуват едногодишни бадемови разсад. Засаждането се извършва в първите дни на март или в последните дни на октомври. Опитните градинари препоръчват точно есенното засаждане, тъй като разсадът се вкоренява по-бързо..

При избора на място трябва да се има предвид, че бадемите се нуждаят от слънчева светлина, но е подходяща и полусянка. Наложително е мястото да бъде затворено от течение и студени ветрове..

Ако почвата на мястото е твърде кисела, тогава тя трябва да бъде неутрализирана с доломитово брашно или вар.

Избраната площ за бадемите първо трябва да се почисти от плевели и да се изравни. Препоръчително е да се приготви плодородна почвена смес, съставена от градинска пръст, пясък, хумус и ферментирал тор, взета в съотношение 3/1/2/5 с добавяне на 0,5 кг суперфосфат на яма.

Кацане

1. 2 седмици преди слизането изкопават дупки с размери 50 * 50 * 50. Ако са засадени много разсад, тогава трябва да се спазва разстояние от 3-4 м между дърветата, а между редовете - 5-6 м.
2. На дъното на всяка яма е поставен дренажен слой, състоящ се от натрошен камък или фин чакъл.
3. В центъра на всяка яма е укрепен кол с височина 1-1,5 м, за да се поддържа разсадът.
4. В средата на ямата от почвения субстрат се образува могила.
5. Поставете разсада в центъра на ямата върху могила и внимателно изправете корените му.
6. Напълнете дупката с подготвената почвена смес, като същевременно се уверите, че кореновата шийка остава 3-5 см над нивото на почвата.
7. Уплътнете почвата, напойте я добре, завържете разсада на колче.
8. Мулчирайте кореновата зона на разсада с торф или паднали листа със слой 3-5 cm.

Грижа

Бадемите са доста непретенциозно растение, грижата за тях е лесна. Достатъчно е да се придържате към прости препоръки и тогава растението ще ви благодари с най-полезните и вкусни плодове..

Поливане

Младото растение трябва да се полива веднъж на 2 седмици, а зрелите дървета и храсти - веднъж на 3 седмици. Наложително е да се изкоренят плевелите своевременно и да се разхлабят 3-4 пъти на сезон на дълбочина около 10 cm.

Подхранване

След две години от момента на засаждането е необходимо да започнете да правите подхранване. В края на април - началото на май се въвежда разтвор на амониев нитрат или карбамид, 20 g на дърво.

През есента в коренната зона чрез вкопаване се въвеждат 1 kg тор, 20 g натриев сулфид и 40 g суперфосфат.

Подрязване

След зимуването те извършват санитарна резитба, като отрязват замръзналите и счупени клони. През есента, след завършване на опадането на листа, се извършва подмладяваща резитба, съкращавайки старите, заразени издънки, растящи вътре в короната. При необходимост се извършва и формираща резитба на дърво или храст..

Размножаване

Бадемите могат да се размножават по следните начини:

1. Семена. Това е твърде дълго и обезпокоително. Рядко се използва..
2. Слоеве. Често използван метод за размножаване на бадеми. Пълноценен разсад се получава от разфасовката само след една година.
3. Резници. Този метод често се използва, резниците показват много висок процент на вкореняване..
4. Свръхрастеж. След силна резитба издънките покълват, след 2 години тя може да бъде отделена от основното растение и засадена.

Борба с болести и вредители

Следните заболявания на бадемите са най-често срещани: струпясване, ръжда, сиво гниене, перфорирано петно, церкоспороза. За борба с тях всички повредени части на растението трябва да бъдат внимателно отстранени и изгорени. След това спешно трябва да третирате растенията с подходящи фунгициди..

От вредните насекоми, паяковите акари, листни въшки, валяци на листа и ядящи семена могат да атакуват бадеми. Ако бъдат открити, растенията се третират с подходящи инсектициди..

За да се предотвратят тези неприятности, през първите дни на пролетта бадемовите насаждения се напояват с 1% течност от Бордо. В края на есента, когато падането на листата приключи, процедурата се повтаря.

Подслон за зимата

В централна Русия бадемовите разсад през първите няколко сезона трябва да бъдат покрити през зимата със слой от паднали листа или слама. Подслонът не е необходим за зрели храсти и дървета..

Резултат

За добър растеж и добив на бадеми трябва да се обърне внимание на следните моменти при засаждане и отглеждане:

1. Закупете подходящ сорт разсад.
2. Изберете място за засаждане според препоръките.
3. Засадете разсад, като следвате инструкциите.
4. Следвайте препоръките за поливане, торене, подрязване, разрохкване и мулчиране.
5. Навременна профилактика на болести и вредители.
6. Изолирайте младите разсад за зимата през първите години от живота.