Как да отглеждаме фъстъци у дома

В магазините има много фъстъци, но като правило те се овкусяват с бекон, уасаби, сирене и други „химикали“, които е страшно да се дават на децата. А самата ядка е вкусна и здравословна! Така че все по-често собствениците на собствените си легла започват да мислят за отглеждане на този продукт у дома. А някои хора обикновено привличат този въпрос към бизнес идея, започвайки да отглеждат фъстъци за продажба. Освен това за това не е необходимо супер оборудване - ще има парче земя и вода!

Например:

• Степняк,
• Краснодар,
• Украинска Валенсия.

Много хора у нас започват да засаждат градините си още в началото на май (следователно първомайските празници все още се наричат ​​„солидарност на работниците“, защото всички градинари в знак на солидарност вадят лопати и започват да работят).

Въпреки това, за фъстъци ще трябва да "отделите" отделно легло, тъй като тази култура трябва да бъде поставена в земята, когато температурата й се затопли до 14 градуса. Още по-добре, така че температурата на улицата уверено да се поддържа от 25 до 30 градуса а нощите не „радваха“ със студове. Всяка слана може да убие крехките издънки на това растение. Затова го засаждайте не по-рано от средата на май..

Можете да хвърлите както неразреден, така и обелен боб в земята. Разбира се, ако ги „съблечете“, те ще поникнат по-бързо. Но все пак хвърлете обвивката в дупката след ядката - "местните" гъбички ще се преместят от нея към корените. И разбира се, не забравяйте: колкото по-големи семена изберете, толкова по-силни кълнове ще покълнат от тях..

Можете да ускорите покълването, като накиснете ядки

1. Суровите белени фъстъци се прехвърлят в голям буркан.
2. Залива се със студена вода (три чаши вода на чаша "семена"), престоява на тъмно и топло място за 12 часа. Важно е да не покривате буркана, така че въздухът да може свободно да тече вътре..
3. Вземете фъстъци, изплакнете, подсушете малко.
4. Накиснете отново, както е описано по-горе.
5. Изсушете отново ...
6. На третото накисване ядките ще започнат да растат нежни.
7. Можете да поставите "момчета" в земята.

Какво обича това растение:

• лека пясъчна почва, въпреки че чернокосата също е „по негов вкус“ (и той не обича прекалено кисела или солена почва, така че „грешната“ почва се коригира с вар или креда, ако е кисела, и фосфогипс, ако е солена) ;
• прости торове (да речем, демократичен хумус);
• много чернови, така че не е нужно да се занимавате с оранжерията - не се колебайте да се доверите на фъстъци на открито;
• светлина, така че не засаждайте високи култури до фъстъка, които по-късно могат да го засенчат (царевица, слънчоглед) и, разбира се, отстранете леглото на фъстъците далеч от храсти и дървета;
• фосфорни торове (нитрофоска се въвежда в размер на 50 g на квадратен метър почва);
• пространство: оставете 20 см между храстите и направете редовете широки 65 см;
• плитко кацане (6-8 см, не по-дълбоко).

Опитните градинари имат цяла наука за засаждане на култури и тя се нарича сеитбообръщение. Те съветват: първо трябва да нанесете органичен тор, да засадите краставици, картофи, зеле и пъпеши. Следва линията на фъстъците. И накрая, оформете боб лехи. Ако са засадени преди фъстъци, кореновото гниене ще премине от тези култури към почвата, което ще се отрази негативно на кълняемостта на фъстъка..

Как правилно да се грижим за кълнове

1. Непосредствено след засаждането, когато кълновете още не са се излюпили от земята, лехата може леко да се брани.
2. Подобно на гореспоменатите картофи, фъстъците обичат хълбоците, защото образуват голям подземен "сноп" от ядки. Първо трябва да изчакате цветята да се появят, да изчакате 10 дни и след това да вземете обувката. Почвата се увива на височина до 7 см. Но това не е всичко: по-добре е повторението да се повтори още веднъж 2-3 пъти, със същия десетдневен интервал. Да, точно затова сте направили толкова широки редове - има достатъчно земя, която да покрие дръжката на фъстъка с течение на времето!
3. В средната лента поливането на растението не е необходимо. По време на сух период обаче е по-добре да запомните за лейка. Между другото, ако сте започнали да поливате фъстъци или е започнало да вали, не забравяйте: първо почвата се навлажнява и след това започвате да пръскате растението. Тази "процедура" ще ви позволи да задържате повече влага в корените..
4. Поливането е необходимо, докато листата и клонките растат (използвайте метода капково на всеки 10 дни). Растенията ще се нуждаят от още повече вода, когато започнат да цъфтят. И месец преди прибиране на реколтата, лейката може да бъде скрита.
5. Поливането не трябва да е твърде обилно. Локвите между редовете няма да "вкусят" фъстъците. Просто поливайте почвата, за да е влажна.
6. Не използвайте ледена вода само от сондаж или кладенец. Оставете я да се загрее на слънце.

Време за жътва

Как да разберем, че е узрял? Както в случая с фасула, сигналите ще бъдат пожълтели листа и сушени зърна, от които семената изпадат сами..

Важно! Не мислете, че фъстъците могат да „стоят“ в градината до замръзване. Земята няма да спаси фасула от замръзване. Първо, ще вкусят горчиво. На второ място, през пролетта след това те може да не покълнат..

Първо, трябва, въоръжени с лопата, да изкопаете всеки храст и да го разпръснете на слънце. Когато зърната са сухи, те се вземат от корените и се отнасят в килера, където допълнително се сушат, в противен случай те ще заплеснеят и дори няма да доживеят до Нова година.

Между другото, ако времето е топло и слънчево, откъснатите от корените фъстъци могат да се сушат по открит начин.

В нашите градини фъстъците дават от 100 до 150 г на квадратен метър почва.

Как се сушат фъстъците

• Температурата не трябва да е по-висока от 40 градуса.
• При сушене ядките трябва да се проветряват и смесват..
• Те се сушат в обвивката, тъй като се съхраняват. Фъстъци от корпус преди ядене.

Ако сте отнесени и "преварите" продукта, той ще бъде изяден, но може да не е подходящ за засаждане, така че през пролетта ще трябва да закупите нови "семена".

Как да съхранявате фъстъци през зимата?

Не трябва да се допуска бобът да се "задави". Съхранявайте ги или в платнени торбички, или в отворени картонени кутии. В последния случай се уверете, че фъстъците са покрити със слой не по-висок от 10 cm.

Той обича ниските, но не и нулеви температури. Най-добре е да го държите между 8 и 10 градуса. И не забравяйте за проветряване на стаята..

Също така е важно да запомните: след 2-3 години "семената" губят кълняемостта си.

Но наистина ли си струва да се притеснявате със засаждането на фъстъци? Полезно ли е, какво е калоричното му съдържание, как лекарите гледат на този продукт? Като цяло, струва ли си да не пускате мотика през целия сезон, за да обогатите диетата на семейството си с фъстъци? Отговорите на всички тези въпроси ще бъдат дадени от това подробно видео: