Зимни сортове ябълки: снимка с имена

Можете да видите ябълково дърво в почти всяка лятна вила в Русия. И с основание това е най-популярният плод в целия свят, който е не само вкусен, но и много полезен. Най-популярни са зимните сортове ябълкови дървета поради факта, че плодовете им могат да се съхраняват до следващото лято, без да губят вкуса си..

В тази статия ще ви разкажа за най-често срещаните зимни сортове ябълки, които градинарите обичат да засаждат в летните си вили..

Обикновено брането на ябълки започва в края на септември и продължава до първата слана. Важно е да запомните, че ако ги съберете по-рано, те нямат време да получат своя аромат и вкус и следователно не могат да бъдат запазени правилно до пролетта. Още до новата година те започват да се влошават зле.

За да изберете подходящ сорт ябълки за вашия сайт, трябва да вземете предвид не само външните и вкусовите качества на плодовете, височината и зимната устойчивост на дървото, но и факта, че сортът е подходящ за климата на това регион, дали може да дава плодове изобилно и да не се разболява.

Нежелателно е собствениците на малки парцели да избират много високи сортове ябълкови дървета, тъй като има сортове джуджета, които дават много вкусни ябълки и в големи количества.

Ако дървото бъде отсечено, то много бързо ще възстанови предишната си форма на короната. Обикновено живее до осемдесет години, но това не е границата. Започва да дава плодове от шестата година, тъй като принадлежи към късните сортове. Може да се събира всяка година и винаги е в изобилие, до 350 килограма от едно дърво.

Самите ябълки са средно големи, леко плоска форма. Тяхната светло зелена плът има по-сладък вкус, отколкото кисел, но много сочен. Те се събират от дърво някъде в средата на есента. Ако бъдат поставени в студено помещение, те ще останат без проблеми до март.

Те правят вкусно сладко, здравословен сок. Поради своята устойчивост на замръзване, той е идеален за северните райони на Русия. Понася безпроблемно суша, но в този случай количеството на реколтата намалява. Ако лятото е хладно и дъждовно, тогава дървото може да получи краста..

Антоновка

Този древен дървесен сорт расте силно и има много гъста сферична корона. Зимните температури могат да издържат само до -25 градуса, така че този сорт не е подходящ за северния регион. Сухото и малко валежи лято отговаря на ниска реколта.

Следователно, за да се съберат до 400 килограма реколта от едно дърво, тя трябва да се полива и пръска. Принадлежи към много късни сортове, първите плодове от него могат да се събират едва през осмата година от живота. Но през деветата година от живота той вече дава рекордно количество реколта. Ябълките са големи, със светло зелена обвивка и много ароматни.

По тегло те могат да достигнат до 200 грама. Пулпът е сладък, сочен. Брането на плодове се извършва в края на септември, може да узрее в легнало състояние, именно тогава цветът на кората се променя от зелен в жълт. До февруари вкусът му не се променя..

Но ако го съхранявате в сламка на хладно място, тогава свежестта може да се удължи до март. Те правят невероятни блата и вкусен мармалад, както и пекат деликатни ябълкови пайове.

Aport

Това е толкова древен сорт, че никой не може да разбере откъде е дошъл. Още през XII век той е широко разпространен в Полша. Донесена е в Русия през седемнадесети век. Сега има няколко разновидности от него. Най-популярният Aport Alexander.

Тъй като е донесен в Русия от Европа, където зимите са меки, следователно той не понася много добре руските тежки зими. Следователно тя може да дава плодове изобилно само в южните или средните райони на Русия. Зрее в края на септември, но плодовете трябва да полегнат един месец, за да придобият вкус.

Средно една ябълка тежи около 190 грама, което означава, че принадлежи към големи сортове. През есента от едно дърво могат да бъдат отстранени до 300 килограма. За първи път те започват да дават плодове някъде на седмата година. Ябълките изглеждат много красиви, светлозелени с червеникав руж или ивици.

Те привличат не само с външния си вид, но и с шеметен аромат. Месото им е меко, сладко и кисело. Страхотно за сушене, тъй като месото им не потъмнява дълго време. Ако плодовете се поставят в хладилник, тогава те могат да се съхраняват без проблеми до март.

Борсдорф-китайски

Този сорт ябълки има средна зимна издръжливост, така че се препоръчва да се засажда в южните райони. Самото дърво расте ниско, дава среден брой плодове, до 150 кг.

Самите плодове са с малки размери, най-често зелени, понякога с червеникав цвят. Ароматът им е слаб, но пулпата е плътна със сладко-кисел вкус. Ако оставите ябълките да лежат един месец, тогава цветът на кожата им може да стане жълт. Плодовете се отстраняват в края на септември и се оставят да лежат до ноември-декември.

Те могат да се съхраняват в избата до лятото. Транспортът е лесен поради здравата си кожа и стегната пулпа. Ако се грижите добре за дървото, поливате и напоявате, то през есента ще бъде възможно да съберете много повече плодове от него..

Братчуд

Този сорт ябълки е идеален за малка лятна вила, тъй като расте кратко, само до два метра.

Поради ниския си ръст е удобно да берете ябълки от него, като прикрепите малка стълба към багажника. Това е бързо растящ сорт, тъй като ябълките могат да бъдат премахнати на третата година.

Въпреки че не са големи по размер, те са невероятно вкусни и сладки. Те правят сока много сочен. От малко дърво можете лесно да съберете около 120 килограма от реколтата. Може да се засажда в Урал, тъй като има добра устойчивост на замръзване.

Но през лятото той може да получи струпясване, въпреки че това има малък ефект върху добива. Ябълките издържат около четири месеца на хладно място.

Жълто оребрено

Той е специално отгледан за северните райони на Русия, като е постигнал не само висок добив, но и дълго остаряване на ябълките със запазването на удивителния им сладко-кисел вкус. Първите ябълки могат да бъдат събрани още през третата година от живота му, но в началото реколтата е малка, само двадесет килограма от едно дърво.

Всяка година се увеличава няколко пъти, докато достигне 100 кг плодове от едно дърво. Има отлична устойчивост на замръзване. Дървото достига средна височина, има заоблена корона.

Плод със среден размер, светложълт на цвят с оранжев руж. Те се отстраняват в края на септември, след което узряват още два месеца в студено помещение..

Зимен десерт

Отглеждан е и за северните части на Русия, така че расте до три метра височина, на третата година след засаждането на дървото вече е възможно да се събере първата реколта, макар и малка. След известно време добивът върху него нараства в пъти..

Ябълките са с малки размери, около сто грама всяка, лъскава жълта коричка с червени точки или ивици. На вкус плодовете са много сочни, леко кисели, но нежни. Узрява през септември, но може да се събере през октомври.

Те се различават по дългосрочно съхранение, чак до април. Те могат да бъдат транспортирани, без да се нарушава качеството им.

Renette бергамот

Расте много високо и силно, има овална корона с много силни клони. През шестата година от живота той дава среден добив, след което от него не могат да се събират повече от 60 кг ябълки.

Плодовете се появяват предимно в краищата на клоните, така че трябва внимателно да отрежете короната, за да не останете изобщо без реколта. Не понася много добре влагата, може да се разболее, но перфектно понася устойчивостта на замръзване. Те са зелено-червени плодове със среден размер, без характерна фуния на дръжката.

След като бъдат събрани през септември, те променят цвета си на жълт с розов тен в рамките на един месец. Пулпът е твърд, повече кисел, отколкото сладък. Те могат да се съхраняват около седем месеца без проблеми. Транспортът се понася добре, благодарение на гъстата пулпа. Те се консумират както пресни, така и консервирани..

Скрижапел

Той дава невероятно висок добив, тъй като е отглеждан специално за централна Русия, така че не само лесно издържа на студове и други климатични промени, но и дава идеални плодове.

Дървото расте мощно и високо, формата на короната е леко пирамидална. За да размножите успешно този сорт, трябва да запомните на кой клон растат големите и вкусни ябълки, след което този клон трябва да бъде отделен за бъдещо размножаване..

И така ябълките от този сорт са с леко плоска форма и неравна повърхност, имат жълто-зелен цвят, понякога с червени ивици.

Те обикновено имат сладък вкус, понякога леко кисел, в зависимост от това лято. В старата форма те запазват външния си вид и вкус до март. Но трябва да помните, че това ябълково дърво понякога е засегнато от струпясване..

Славянин

Расте на късо с много привлекателна корона, развива се бавно, първите ябълки могат да се берат още през петата година от живота му. След две години добивът се удвоява. Цъфти късно, около края на май.

Целулозата е много крехка, кисела, поради което не понася много грубо транспортиране. В началото на октомври можете да премахнете плодовете от ябълковото дърво, но те най-накрая узряват някъде през ноември..

В стая с ниска температура те запазват вкуса си до март. Това е отличен десертен сорт, който прави невероятно сладко. Ако през лятото имаше много малко дъжд, тогава плодовете ще станат малки, за да се избегне това, дървото трябва да се полива и да се полива периодично.