Лечител, талисман и супер подправка! Отглеждане на зимен и пролетен чесън на открито

Малко зеленчуци са толкова популярни като чесъна. Той е едновременно бариера срещу инфекции, отлична кулинарна подправка и дори защита срещу тъмни сили. Той не се страхува не само от зли духове, но и от тежки студове, поради което се отглежда във всички географски ширини. Нещо повече, това е една от културите, които могат да бъдат засадени през зимата. Помислете за предимствата на различните методи за засаждане, основните правила за избор на сортове и основните нюанси на отглеждането на чесън на открито.

Пролетен чесън

Ползи:

• Различава се с по-добро качество на съхранение, изсъхва по-малко, затова с оглед на съхранение и заготовки е по-добре да го засадите.
• Не дава стрели.

Недостатъци:

• Той има тенденция постепенно да се изражда, да губи производителност и да натрупва инфекции, тъй като трябва да се размножава със зъби. А именно, те предават признаци на дегенерация, болести и инфекции от поколение на поколение. Възможно е да получите здравословен генофонд от стрели, от въздушни крушки (луковици). Отнема две години за възстановяване на пълноценни луковици, през първата година семената дават само един зъб.
• По отношение на пазарните показатели добивът от този вид отстъпва на зимните насаждения..
• Дава голям брой зъби (обикновено те растат на две нива), което означава по-малкия им размер.

Видео преглед на отглеждането на пролетен чесън

Зимен чесън

Ползи:

• По-обилна реколта.
• Грубозъби крушки.
• Изгрява рано, съответно дава по-рано узряване.
• До края на юли леглото се освобождава и може да се използва за засяване на други ранно узряващи култури или за засаждане на т. Нар. Зелени торове, които бързо натрупват зелена маса. Те правят отличен естествен тор за вграждане в почвата през есента..

Недостатъци:

• Ниско качество на съхранение. Възможно е да се запази реколтата от зимни култури, дори ако се спазват всички благоприятни условия до началото на следващата зима..
• Стрелки приятелски.

Видео съвети за отглеждане на зимен чесън

Характеристики и правила на отглеждане преди зимата

Засаждането се извършва около месец преди очакваната слана. По времето на тяхното появяване зъбите вече трябва да са здраво вкоренени, но все още не дават видими издънки.

Но е трудно да се предскаже времето и този зеленчук не се страхува от леки студове, така че често все още успява да поникне. В този случай те трябва да бъдат поръсени с дървени стърготини, пръст или нетъкан материал и те ще зимуват безболезнено. Следните правила ще помогнат за правилното засаждане на чесън през зимата:

• Когато купувате посадъчен материал, не забравяйте да попитате в кой регион е отглеждан. Само местни култури или специално зонирани сортове ще имат добри търговски характеристики. Това важи особено за покупки в интернет и на градинарски пазари..
• Изберете добре изсушени луковици без признаци на заболяване. За да проверите, трябва да почистите един от тях по ваш избор и да проверите за петна, гниене, пожълтяване и т.н..
• Не използвайте глави с извити зъби, чийто брой надвишава 10-12 броя в една крушка. Това говори за дегенерацията на сорта и болестите, които ще бъдат наследени..
• Преждевременно покълналите карамфили не са подходящи за засаждане през зимата, те ще поникнат твърде бързо, нямайки време да пуснат корени и ще умрат при първата слана.
• Ако покривните люспи на главата са напукани или тя се разпада със зъби, това означава, че е била преекспонирана в земята, не е подходяща за засаждане.
• Зъбите трябва да се отделят веднага по време на засаждането. Преждевременното отделяне на кореновото легло от майчината луга води до загуба на неговата жизнеспособност.
• Използвайте само най-големите и красиви луковици от миналогодишната реколта върху семена..

Без значение колко красив китайски чесън, който се продава в изобилие в супермаркетите, не е подходящ за отглеждане в студени средни ширини.!

Подготовка и слизане от площадката

Необходимо е да се подготви почвата 3-4 седмици преди планираната сеитба. Леглото в градината трябва да се изкопае на щик с лопата, да се напълни с органични и минерални торове (необходимо е съдържанието на калий и фосфор), да се напои и да се остави земята да "легне".

При повишена киселинност на почвата към нея трябва да се добави растителна пепел или доломитово брашно..

Чесънът (особено през зимата) обича високите места, блатистостта е по-лоша за него от всякаква слана. Следователно леглата трябва да бъдат направени високо, така че да не познават потопа..

Между редовете трябва да се остави разстояние от 20-25 см, в тях да се засадят зъби след около 10-15 см, но с поглед върху размера им. Колкото по-големи са те, толкова по-голямо е разстоянието между корените. Тъй като всички те не могат да бъдат еднакви, както при селекцията, по-добре е да ги калибрирате предварително по размер. Оптималната дълбочина е 6-7 см. Не се препоръчва покълването на тази култура предварително поради крехкостта на корените. Повредените корени водят до болести и забавен растеж.

Смяна на реколтите

За добра реколта от чесън и минимизиране на вредата от болести и вредители е важно да изберете правилните съседи и предшественици в градината. Култури като картофи, домати, чушки, патладжани, билки и листни зеленчуци ще направят здравословен квартал. Касисовите храсти предпазват добре от вредители. Плодовете на градинските ягоди, както и луковичните цветя, се чувстват чудесно до тях. Но съседството с бобови растения е противопоказано както за чесъна, така и за самите бобови растения. Засадете ги възможно най-отдалечени..

Важно е да разрешите проблема правилно с предшественици. Репичките, цвеклото, ряпата категорично не са подходящи за това. Изненадващо, някои култури, които са чудесни за квартала, са категорично неподходящи като предшественици. Това са луковични, целина, някои билки (босилек, кориандър, маточина, мента). Най-добре е да засаждате чесън след миналогодишното засаждане на зеле, тиквички, тикви, домати, картофи.

Алтернативен метод за кацане

Ако няма достатъчно място за класическата версия, можете да използвате "сложния" двустепенен метод. Първото ниво се полага на дълбочина 12 см, след което се покрива наполовина със земя и второто ниво се засажда над него, на обичайната дълбочина. Долният "етаж" се чувства добре и расте не по-зле от горния, чиито корени не го достигат и следователно не пречат. Освен това в много сурова зима той гарантирано ще оцелее. Изкопайте много внимателно двуетажна реколта..

Когато използвате собствените си семена, след няколко години е по-добре да го смените напълно на отглеждани от семена, за да избегнете дегенерация и наследяване на болести..

Подхранване

Веднага след като започне активният растеж на издънките, трябва да го храните с лопен, биохумус или разреден пилешки изпражнения. Между редовете е добре да изсипете пепел или рядко разпръснат изгнил тор, за да отблъснете вредителите.

След появата на четвъртия лист, уреята се опложда и веднага след като началото на образуването на луковицата стане видимо се добавя суперфосфат. След това не се прави допълнително торене, растението ще черпи жизненост от зеленината.

Рецепта на стар дядо за богата реколта: засаждане на карамфил в земята, изсипете 1 супена лъжица във всяка дупка. сажди от пещ или пепел.

Определяне на необходимостта от оплождане по външен вид

Свиващи се върхове

Бавното образуване на леторастите и изсъхването им показва общ дефицит на хранителни вещества в почвата. Необходимо е органоминерално хранене, състоящо се от равно количество (2 супени лъжици на кофа топла вода) карбамид и пиле, патица, пуйка и гълъбови изпражнения. При липса на нито едно от тях то може да бъде заменено с друго в същите пропорции . Изчисляване на поливането - 3-4 литра на кв. м. Процедурата се повтаря след 2 седмици..

Пожълтяване на върховете

Ако се изключи липса на влага, причината може да е липсата на азот. Добавете 1 супена лъжица към 7 литра вряща вода. амониев нитрат, разбъркайте добре, охладете и използвайте веднъж седмично за поливане.

Избледнял цвят на листата, намалена интензивност на цвета

Няма достатъчно калиеви торове. Храненето с калциев хлорид или калиев нитрат алтернативно може да бъде заменено с органична пепел от растителен произход. Разстелете на тънък слой след добър дъжд или обилно поливане.

Поливане

Поливането на тази култура при липса на редовни валежи е наложително. Особено важна е фазата на интензивен растеж и формиране на подземната част (първата половина на вегетационния период)..

изискванията за влага в почвата през този период са високи, тъй като кореновата система на растението е слабо развита и се намира в повърхностните слоеве на почвата, които бързо изсъхват. Поливането трябва да се спре напълно 20 дни преди очакваното прибиране на реколтата, особено ако се очаква дългосрочно съхранение.

Болести и вредители

За съжаление чесънът е податлив на много потенциални болести и вредители, които има около сто. Нека разгледаме само най-често срещаните и най-вредните..

Вредители

Стволови нематоди

Лесно може да унищожи цялата реколта в пъпката. Нематода не понася готварска сол, сол се добавя във водата за напояване и за накисване на семената преди засаждането.

Корен акар

Той влияе върху периода на съхранение и, като е незабелязан, се внася в почвата със семена. Превръща зъбната пулпа в кафяв прах. Изисква внимателен контрол върху качеството на семената.

Чесън четириног акари

Не само унищожава посевите, но и е носител на инфекции. Тъй като кърлежът не е насекомо, повечето инсектициди са безсилни срещу него. Необходимо е да се използват инсектицидни или акарицидни препарати. Също така трябва да намалите киселинността на почвата..

Лукова муха

Страхува се от тютюнев прах, пепел и махорка, както и от червени и черни люти чушки.

Болести

Ръжда

Това е гъбичен паразит, който заразява листата. За борба се използва бордоска течност (1% разтвор) или препарат AB (опрашване).

Черна плесен

Потиска растенията, причинява гниене и смърт. Няма химически методи за борба, необходими са правилно сеитбообръщение, култивиране, разрохкване.

Фузариум

Засяга предимно зимните насаждения. Това е и гъбично заболяване, което може да бъде елиминирано само на етапа на работа със семена. Признаци на инфекция - перлено жълт цвят на зъбите, кафеникави рани или ивици по тях.

При правилно засаждане и минимална поддръжка тази култура не изисква почти никакво внимание. Но трябва да му се осигурят светлина, пространство и влага, в противен случай пазарните показатели на реколтата значително ще намалеят. Най-добре е да отглеждате и двата вида чесън в градината наведнъж - пролетта и зимата. Зимата е добра за лятна реколта, мариноване, а пролетта е добра за съхранение до следващата реколта..