Описание и характеристики на най-добрите сортове картофи

Картофите са най-често срещаната и търсена зеленчукова култура. В момента има огромен брой сортове, които се различават по срокове на зреене, вкус и други характеристики. Въпреки това, при голямо предлагане е трудно да се избере оптималният сорт. Ето защо препоръчвам внимателно изучаване на най-популярните сортове, техните характеристики и едва след това направете избор.

• Зонирани сортове. За отглеждане в северните райони бяха умишлено отглеждани сортове, които могат да издържат на резки температурни промени, кратко лято и други характеристики на северните региони. Съществуват и сортове за други климатични условия..
• Цел на използването на сорта. Някои се държат добре при готвене, други при салати, печене или пържене. Обхватът на приложение се влияе от съдържащото се количество нишесте.
• Устойчивост на заболявания. Особено ценни са сортовете, които са устойчиви на опасни вирусни заболявания, които могат да унищожат до 35% от общата реколта.
• Условия за узряване. За редовно събиране на реколтата трябва да отглеждате няколко сорта.

В зависимост от това кога плодовете узряват, се различават сортовете:

• Супер рано - реколтата може да бъде събрана 35 дни след засаждането.
• Рано - узряването на плодовете настъпва на 40-50-ия ден.
• Средно рано - реколтата обикновено пада на ден 55-65;
• Среден сезон - зрелостта на кореноплодните растения пада на 65-80 ден.
• Средно късно - картофите могат да се събират за 80-100 дни.

Супер ранни сортове

Белароса

Сорт с високи добиви, непретенциозност към почвените типове и устойчивост на суша. Наземната част е представена от висок храст с цветя от червено-виолетови нюанси.

Клубените се характеризират с червеникав оттенък и леко овална форма. Белароса получава най-високи оценки по негов вкус. От 1 хектар засаждане можете да съберете до 25 тона за 35 дни и поне 2 пъти повече за целия сезон.

Минерва

Холандският сорт, отличаващ се не само с ранното си узряване, но и с високите добиви. С подходящи грижи можете да получите до две култури на сезон. Силно устойчив на струпясване, рак и обикновен вредител нематод.

Сортът се отличава с добра плодовитост. От 1 хектар обикновено се получават до 23 тона, а при многократно засаждане за целия сезон могат да бъдат събрани до 43 тона от реколтата.

Ривиера

Сортът се отличава с висока плодовитост и представяне. За южните ширини е възможно да расте до два пъти на сезон..

Кореновият зеленчук е с овална форма и има жълта плът, която кипи добре. Размерът е малко по-висок от средния, с тегло 70-120 г. От един хектар се получават до 28 тона, а при повторно засаждане добивът достига 42 тона..

Ариел

Високодобивен трапезен сорт, който ви позволява да прибирате грудки преди започване на късната болест. В топъл климат може да се отглежда до 2 пъти на сезон. Различава се при дългосрочно съхранение и добро храносмилане.

Средно големи храсти с класически бели цветя, събрани в малки съцветия. Коренеплодите растат овални и жълтокожи. Пулпата има лек жълт оттенък. Обемът на реколтата от 1 хектар варира от 22-49 тона, в зависимост от броя насаждения за сезон.

Ранни сортове

Стрелка

Различава се с доста добри показатели за добив, тъй като позволява засаждане до 2 пъти на сезон. Самите корени са с овална форма и леко продълговата форма, както и с жълта кора. При кипене клубените не варят, но придобиват тъмен нюанс. Вкусът е достатъчно добър.

Притежава добра устойчивост на рак, както и на много инфекциозни и бактериални заболявания.

Колет

Бушът произвежда доста голям брой грудки, така че е по-скоро високодоходен сорт. Когато се засаждат в южните райони, могат да се постигнат две реколти на сезон.

Самите грудки са удължени и светли на цвят. Пулпата е бледожълта с добър вкус. Различава се при умерено готвене. По време на отглеждането сортът показва добър имунитет срещу вирусни и ракови заболявания..

Средно ранни сортове

Мрия

Този трапезен сорт има вкус на Синеглазка. Корените са розови на цвят и имат бледожълта плът. Може да даде добри добиви. Някои фермери са събрали повече от 40 тона от 1 хектар.Този сорт е един от най-добрите за търговски цели..

Високото съдържание на нишесте (18%) прави картофите добре сварени. Картофеният рак, нематодите, гниенето и инфекциозните болести не се страхуват от него.

Синеглазка

Често срещан сорт, независимо от климатичните условия. Различава се с лекота на грижи, дългосрочно съхранение на плодове, както и високи добиви на вкусни кореноплодни култури.

Сортове в средния сезон

Дядо Коледа

Сортът е популярен сред много фермери и градинари поради високия си добив и дългосрочното съхранение. Поради своята структура плодовете се използват активно при пържене и печене, тъй като запазват добре формата си и образуват хрупкава коричка..

Самите храсти растат с малки размери с гъста зеленина. Картофите са доста големи, с класическа овална форма. Голям брой малки очи са разположени върху жълтата кора.

Пикасо

Ражда отлични плодове в плодородни почви и понася добре сушата. Характерните особености са външният вид на клубените. Имайки светла кожа, очите на картофа са боядисани в червени нюанси..

Масата на един плод нараства до 100-120 г. Един храст е способен да даде до 17-20 такива кореноплодни култури. Добър имунитет срещу вирусни заболявания, струпеи, както и фузароза.

Средно късни сортове

Дезире

Този холандски сорт понася добре сушата, дава високи добиви и е лесен за транспортиране. Кожицата на клубените е предимно червена, а месото е жълто. Нишестето съдържа голямо количество, поради което плодовете са напълно сварени.

През целия вегетационен период от 1 хектар могат да бъдат събрани до 50 т. Плодовете се съхраняват добре без механични повреди и загуба на вкус. Картофи, устойчиви на много често срещани заболявания.

Курода

Холандски сорт с добра вкусови качества. Клубените са средни по размер, леко продълговати, червени на цвят. Един храст може да даде около 10 кореноплодни растения и 1 хектар засаждане до 60 тона.

Този сорт съдържа голямо количество нишесте. Също така е в състояние да издържа на дългосрочно съхранение, транспортиране и е силно податлив на картофени болести..

констатации

• Картофите са най-често срещаната и печеливша зеленчукова култура.
• Всяка година животновъдите разработват нови сортове картофи.
• Всички сортове имат специфична класификация, за която трябва да знаете.
• Правилно подбраният сорт ще ви позволи да събирате големи количества култури.