Холандски сортове бяло зеле: засаждане, грижи, видове

От дълго време отглеждам различни зеленчуци, включително зеле. Днес ще ви разкажа за специалните холандски сортове зеле, ще опиша правилата за тяхното засаждане и грижи..

Тук са сортовете, отглеждани както от местни, така и от чужди животновъди, ранни, късни и т.н. Ето защо, избирайки правилните сортове, е много лесно да се объркате. За да опростите избора, първо трябва да проучите свойствата и качествата на най-популярните сортове. Много зеленчукопроизводители предпочитат зелевите семена от холандските животновъди.

Тези видове са много популярни, имат много положителни свойства:

1. Отличен вкус.
2. Растението може да се използва за приготвяне на абсолютно всяко ястие..
3. Големи размери на плодове.
4. Висок добив.
5. Те растат и плододават добре на всякакви почви.
6. Холандските видове се отличават с отлична устойчивост на различни болести и вредители..
7. Растението понася добре температурните промени.

Въпреки наличието на голям брой предимства, холандските видове имат и някои недостатъци:

• Растението се нуждае от навременно хранене;
• Плодовете на някои ранно узряващи видове лесно се напукват;
• Не можете да получите добра реколта без подходяща грижа за растенията.

Основни функции

Различни видове от холандските животновъди имат редица характерни черти само за тях:

1. Големи размери на плодове.
2. Голям асортимент от различни видове е представен на съвременния специализиран пазар, така че изборът на подходящата опция няма да причини особени трудности.
3. Отличен вкус на глави зеле.
4. Растенията не се страхуват от измръзване, имат отлична устойчивост на различни болести и вредители.

Освен това растението се нуждае от своевременно хранене, поливане и т.н. Без подходящи грижи не можете да получите висок добив и по-големи плодове..

Отглеждане на тайни

Не е тайна, че всяка култура обича да се грижи. Това важи и за холандските сортове. За да се получи висок добив, трябва своевременно да се извършат редица важни манипулации за правилния растеж и развитие на растенията:

1. Поливане на разсад своевременно. Честотата на поливане зависи изцяло от климатичните условия. Поливането се препоръчва средно веднъж седмично. Броят на поливките може да се увеличи при необходимост.
2. Трябва да подхранвате растенията веднъж месечно. Това ще спомогне за повишаване на имунитета на растението и увеличаване на добива му. За да направите това, трябва да използвате специални инструменти, които могат да бъдат закупени в специализирани магазини..
3. След всяко поливане е необходимо да се разхлаби почвата около растенията..
4. Мястото за кацане трябва да бъде добре осветено от слънцето.
5. Премахнете своевременно плевелите.

Преди да засадите разсад, трябва да подготвите място за засаждане. Почвата трябва да бъде добре изкопана, да се направи необходимото торене. И едва след това можете да оформите хребети и да засадите разсад.

Сортове зеле от холандски животновъди

В момента холандските компании осигуряват по-голямата част от семената на различни култури на световния специализиран пазар. Ето разнообразие от различни видове култури, включително зеле. Всички сортове са разделени на няколко вида:

• ранно узряване;
• в средата на сезона;
• късно узряване.

Всички те се различават по отношение на узряването..

Ранно узряващо зеле

Такива култури се характеризират с минимални периоди на узряване. Освен това плодовете от такива сортове се съхраняват много малко. В повечето случаи главите зеле се използват за приготвяне на различни салати или се консумират пресни. Плодовете от ранните периоди на узряване се напукват по-често от другите сортове.

Най-популярните и търсени ранно узряващи сортове:

1. Мускетар. Формата на този сорт е кръгла, горните листа са светлозелени на цвят. Максималното тегло на глава зеле е 1,3 килограма. Период на узряване - 55 дни.
2. Farao F1. Той се появи на руския специализиран пазар сравнително наскоро, но популярността му нараства. Теглото на главите от този сорт достига 4 кг. Оптималният период на узряване е около 65 дни. Горните листа са тъмнозелени.
3. Резистор. Теглото на този сорт е около 1,2 кг. Време за узряване - 55 дни. Разликата между този сорт е отличната му устойчивост на различни заболявания..
4. Бинго. Този сорт е трудно да се отнесе към ранните, тъй като периодът на узряване достига 160 дни. Главите зеле имат отличен вкус и дълъг срок на годност (около 270 дни). Освен това трябва да се отбележи високият добив от този тип (до 4,5 кг на квадратен метър). Теглото на главите зеле достига 2 кг. Плодовете са с кръгла форма, с листа от ярко зелено до смес от зелено и сиво.
5. Парел. Зелето от този тип е отлично за отглеждане в северните райони с трудни климатични условия. Растенията перфектно издържат на замръзване. От сеитба на семена до пълно узряване, културата ще се нуждае от не повече от 60 дни. Теглото на главите зеле достига 2 кг. Кръгла форма, цвят на листа - светло зелен.
6. Python. Зелето от този тип по-скоро може да се отдаде на средата на сезона, периодът на узряване е около 130 дни. Теглото на главите на зеле достига 2,2 кг, но това е възможно само ако условията за отглеждане на растения са благоприятни и се спазват всички препоръки за земеделска технология.

Холандски сортове в средния сезон

Основните отличителни черти, характерни за такива видове, са по-дългият период на узряване на плодовете от тези на ранно узряващите. Глави зеле от средно сезонни сортове в повечето случаи се използват за преработка.

Популярни и търсени сортове в средния сезон:

1. Ринда. Периодът на узряване на плодовете от този сорт е около 80 дни. Теглото на главите зеле достига 6 кг. Плодовете са с кръгла форма, горните листа са тъмнозелени на цвят. Зрелите глави зеле са доста плътни. В повечето случаи те се използват в прясно състояние, както и за ферментация..
2. Krautkaiser F1. Вегетационният период за този сорт е 120 дни. Плодовете са с кръгла форма, теглото им достига 4 кг. Главите зеле могат да се използват под всякаква форма. Срокът на годност на плодовете е 8 месеца, но това е възможно само при спазване на всички правила за прибиране на реколтата.
3. Донар F1. Зелето донар е много популярно сред зеленчукопроизводителите. Това се дължи на дългия срок на годност на плодовете. Главите са кръгли. Цветът на листата е сиво-зелен. Зелето от този орт е универсално и може да се използва за готвене на всякакви ястия..
4. Езиков производител. Зелето е много непретенциозно, може перфектно да издържа на температурни спадове и студове. Периодът на узряване на плодовете е около 135 дни. Теглото на главите зеле достига 4 кг. Зелето може да се използва за готвене на различни ястия, дългосрочно съхранение и така нататък..

Късно узряващо холандско зеле

Зелето от късни видове се характеризира с дълги периоди на узряване на плодовете. Семената се засаждат в почвата в началото на пролетта, прибирането на реколтата се извършва след настъпването на първата слана. Плодовете се отличават с отличен вкус и дълъг срок на годност..

Най-популярните късно узряващи видове:

1. Галактика. Главите зеле достигат до 6 кг. Културата узрява за около 135 дни. Плодовете са кръгли, сиво-зелени на цвят. Зелето от този сорт е универсално и може да се използва под всякаква форма. Растението има повишена устойчивост към различни заболявания.
2. Фуриос. Този сорт е много популярен сред зеленчукопроизводителите. Това се дължи на голямата маса плодове, висок добив, отличен вкус и дълъг срок на годност на главите зеле.
3. Портула. Предимствата са висок добив, голям размер на плодовете. Главите зеле се отличават с отличен вкус и устойчивост на различни болести и вредители.
4. Бартоло. Периодът на узряване на плодовете от този сорт е около 175 дни. Формата на главите на зелето е конична. Теглото на плодовете достига 2,2 кг. Главите зеле са много плътни и имат дълъг срок на годност.
5. Фундакси. Както всички късно узряващи видове, зелето Fundaxi има дълъг период на узряване (около 140 дни). Теглото на главите зеле достига 6 кг. Растенията от този тип се нуждаят от внимателна грижа, само в този случай се гарантира висок добив..

Заключение

• Холандските сортове зеле са много популярни сред зеленчукопроизводителите. Това се дължи преди всичко на дългия срок на годност на плодовете..
• Зелето от тези сортове има висок добив..
• Плодовете са големи и тежки..